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Roselli Chinesisches Kochmesser

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 13. November 2025
H. Roselli
H. Roselli
H. Roselli R730 Chinesisches Kochmesser Chefmesser, Carbonstahl
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Gesamtlänge: 28,5 cm, Klingenlänge: 16 cm, Gewicht 585 g Qualitativ hochwertiges Chinesisches Kochmesser von H. Roselli aus Finnland
  • Griff: geölte finnische Thermo-Birke (Hitzebehandelt, geölt mit Leinsamenöl)
  • Klinge: Klinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei)
  • Tolles Zubehör: mit im Lieferumfang ist ein praktischer Klingenschutz aus Holz (Holzblock / Holzhalter)
  • Pflege: Bewahren Sie die Klinge nur im trockenen Zustand oder leicht geölt in der Scheide auf. Für optimale und langanhaltende Schärfe regelmäßig nachschärfen.
  • 150,00 € AUF AMAZON
H. Roselli
H. Roselli
H. Roselli R720 großes, japanisches Kochmesser Chefmesser, Carbonstahl
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Gesamtlänge: 37 cm, Klingenlänge: 25 cm, Gewicht 250 g
  • Griff: geölte finnische Thermo-Birke (Hitzebehandelt, geölt mit Leinsamenöl)
  • Klinge: Klinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei)
  • mit im Lieferumfang: praktischer Klingenschutz aus Holz (Holzblock / Holzhalter)
  • Pflege: Bewahren Sie die Klinge nur im trockenen Zustand oder leicht geölt in der Scheide auf. Für optimale und langanhaltende Schärfe regelmäßig nachschärfen.
  • 119,00 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Grand Gourmet Chinesisches Kochmesser 31,5 cm, Küchenmesser Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 18,5 cm
25% Rabatt Kostenloser Versand
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 18,5 cm, Klingenbreite 7,9 cm) - Artikelnummer: 1880406032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
  • 82,50 € AUF AMAZON
H. Roselli
H. Roselli
H. Roselli R710 kleines, japanisches Kochmesser Chefmesser, Carbonstahl
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Gesamtlänge: 28,5 cm, Klingenlänge: 17,5 cm, Gewicht 375 g, der scharfe Küchenfavorit höchster Qualität
  • Griff: geölte finnische Thermo-Birke (Hitzebehandelt, geölt mit Leinsamenöl)
  • Klinge: Klinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei)
  • mit im Lieferumfang: praktischer Klingenschutz aus Holz (Holzblock / Holzhalter)
  • Pflege: Bewahren Sie die Klinge nur im trockenen Zustand oder leicht geölt in der Scheide auf. Für optimale und langanhaltende Schärfe regelmäßig nachschärfen.
  • 169,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Messer Chinesisches Kochmesser 18 cm, Schwarz
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Mit diesem hochwertigen Asia-Messer bietet Wüsthof ein Basic Messer an, das als scharfes Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistert, sondern insbesondere als zuverlässiges Solinger Messer
  • Hauchdünnes Gemüse schneiden, Salat zerkleinern, Kräuter hacken – dafür ist dieses Spezialmesser (asiatisches Gemüsemesser) mit dem großen Klingenblatt optimal. Trotz der Größe ist es erstaunlich handlich – nicht für Knochen oder harte Schalen geeignet
  • Scharf und stabil – die gelaserte Edelstahl-Klinge wird in 35 Arbeitsgängen so hochwertig produziert, dass sie mit 56° Rockwell Härte und der Verlängerung unter dem Griff (Erl) mit Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser Chinesisch) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt
  • Dieses Wüsthof Messer überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 71,00 € AUF AMAZON
Fissler
Fissler
Fissler Essential/Edelstahl Küchen-Hackbeil (16,5 cm) Chinesisches-Kochmesser, rostfrei, Spülmaschinen-geeignet, Allzweck-Küchenmesser, sehr scharf
Kostenloser Versand
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • FISSLER QUALITÄT: Alle Messer der Essential Serie sind aus hochwertigem 18/10 Edelstahl gefertigt. Die Klingen sind rostfrei, und ihr Hohlschliff sorgt für eine perfekte Schneide
  • PRAKTISCH: Der halbe Kropf erlaubt es, die gesamte Messerschneide einzusetzen. Es eignet sich bestens für Profi- und Hobbyköche und ermöglicht leidenschaftlichen Köchen, ihre kulinarische Reise zu verwirklichen
  • VORTEILE: Alle Profi-Messer der Fissler Essential Serie zeichnen sich durch eine hohe Langlebigkeit aus, sind leicht zu reinigen und hitzebeständig. Das Küchen-Hackbeil eignet sich zum Hacken, Zerkleinern, Entbeinen, Zerlegen von Fleisch. Oder um Knochen zu durchtrennen
  • EYECATCHER: Die Mono-Material-Optik sorgt dafür, dass Koch-, Santoku-, Hack-, Brot-, Gemüse-, Universal- und Steakmesser in ihrer Küche echte Hingucker sind
  • Lieferumfang: 1x Essential Hackbeil-Messer, Cleaver (16,5 cm) mit besonders robuster Klinge zum mühelosen Zerkleinern von Fleisch, Wurzelgemüse, Knochen und Kräutern
  • 41,84 € AUF AMAZON
Roselli Astrid
Roselli Astrid
H. Roselli RW755 Kochmesser Chefmesser ASTRID-Serie, UHC Carbonstahl
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Gesamtlänge: 33 cm, Klingenlänge: 21 cm, Gewicht 170 g
  • Griff: geölte finnische Thermo-Birke (Hitzebehandelt, geölt mit Leinsamenöl)
  • Klinge: UHC Ultra High Carbon Roselli Wootz (nicht rostfrei), Carbonstahl, Klingenhärte 62-63 HRC
  • mit im Lieferumfang: praktische Klingenschutz aus Leder (Lederscheide)
  • Pflege: Bewahren Sie die Klinge nur im trockenen Zustand oder leicht geölt in der Scheide auf. Für optimale und langanhaltende Schärfe regelmäßig nachschärfen.
  • 204,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Chinesisches Kochmesser, Red Spirit (Messer mit Klinge 18 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81705182
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Dieses Kochmesser ist das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Mit dem breiteren Klingenrücken (Chopper) ist es bestens geeignet zum Zerteilen von großen Stücken Fleisch und zum feinen Hacken von Gemüse.
  • Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt.
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 117,11 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Grand Class Chinesisches Hackmesser 28,5 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 15 cm
10% Rabatt Kostenloser Versand
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1891836032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
  • 98,67 € AUF AMAZON
H. Roselli
H. Roselli
H. Roselli RW755 Kochmesser/Chefmesser ASTRID-Serie mit Silikon-Griff, UHC Carbonstahl, scharfes & sicheres Schneiden, professionelles & universelles Küchen-Messer
star

66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • ROSELLI ? Küche- &Outdoor messer aus bestem Stahl: inspiriert von Tradition & finnischer Natur sind sie treue Begleiter für ein ganzes Leben
  • KÜCHENALLROUNDER: Ein Messer für Profis & ambitionierte Hobby-Köche. Das finnische Küchenmesser glänzt durch sein leichtes & dünnes Design als praktischer Allrounder für Einsteiger & echte Küchenprofis.
  • UHC-CARBONSTAHL: Die Klinge des RW755 Kochmesser besteht aus dem härtesten Stahl der Firma Roselli. Mit 64-66 HRC freut sich dein Messer auf große Herausforderungen ? ohne stumpf zu werden
  • QUALITÄT DIE MAN FÜHLT: Der praktische Silikon-Griff liegt das Messer griffig in der Hand & sorgt für festen & sicheren Halt beim Schneiden - auch bei Nässe
  • INKL. MESSERHALTER: Mit dem beigelegten Messerhalter aus geölter Maserbirke macht dein Messer eine tolle Figur in der Küchenvitrine & ist sicher aufgehoben
  • 169,00 € AUF AMAZON
chinesisches kochmesser roselli kochmesser chinesisches kochmesser damaststahl