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Reinzuchthefe Für Wein

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Oktober 2025
Arauner
Arauner
Arauner Kitzinger Reinzucht-Hefen Bordeaux, Art. 0013, für 50 Liter
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Reinzuchthefe PORTWEIN, 50 L (ausreichend bis zu einem 50 L Ansatz). Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein!
  • Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden: Erstellung des Gärstarters mit Flüssighefe: Eine gereinigte, saubere Glasflasche (0,75-1 L) wird zur Hälfte mit unbehandelten Apfelsaft befüllt und mit der Flüssighefe versetzt. Das Gefäß ist anschließend mit einem Wattebausch zu verschließen und in einem 20-25°C warmen Raum zu stellen.
  • Nach wenigen Stunden setzt die Hefevermehrung ein und nach 1-2 Tagen entsteht ein leichter Schaum auf der Saftoberfläche. Die Flasche sollte ohne Wattebausch in den ersten beiden Tagen mehrfach am Tag geschwenkt werden, um einen weiteren Sauerstoffeintrag zu gewährleisten und die Vermehrung zu fördern. Nach 3-4 Tagen sollte die Gärung bereits deutlich sichtbar sein (erkennbar durch starke Schaumbildung).
  • Sobald dies der Fall ist, wird der Gärstarter zusammen mit dem Hefenährsalz in die Maische oder den Saft gegeben. Weitere ausführliche Anleitungen finden Sie auf dem Beipackzettel.
  • Reinzuchthefe "STEINBERG" empfehlen wir für Apfel-, Birnen-, Zwetschgen- und Johannisbeerweine, sowie weiße Traubenweine und Reiswein.
  • 11,99 € (599,50 € / l) AUF AMAZON
Schlag
Schlag
Vina Reinzuchthefe für die Herstellung von bis zu 100L Wein Steinberg Portwein Champagner Burgund Bordeaux (Portwein)
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Für bis zu 100L Wein
  • Perfekt geeignet für Ananas, Aprikose, Dattel, Erdbeere, Himbeer, Honigwein und Pfirsich
  • Bis zu 18% Alkohol möglich
  • Gärtemperatur: 10°C - 25°C
  • 9,49 € (338,93 € / l) AUF AMAZON
Arauner
Arauner
Arauner Kitzinger Hefenährsalz 10 g (2)          
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Arauner Kitzinger Hefenährsalz 10 g 2
  • Produktart: LEAVENING AGENT
  • Marke: Arauner
  • Größe: 10 g 2er Pack"
  • 4,79 € (239,50 € / kg) AUF AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Weinhefe (5 Pack) - Champagner-Hefe - Machen Sie Wein Met Apfelwein Kombucha zu Hause - 5 g Beutel - Saccharomyces cerevisiae - Verkauft von CAPYBARA Distributors Inc.
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • ENTHÄLT: 5 Packungen (5 g Beutel) Lalvin EC-1118 Weinhefe.
  • Hergestellt von Lallemand Inc. und neu verpackt in Kanada von CAPYBARA Distributors Inc.
  • IMPFUNGSRATE: 5-g-Beutel ergibt 4,5–23 l
  • WEINART: Schaumweinbasis und Prise de Mousse. Nützlich für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der Gärung von Wein und Apfelwein.
  • ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18 %; GÄRUNGSBEREICH: 10–30 °C (50–86 °F); REBSORTENPAARUNG: Verleiht neutralen Sorten oder ertragreichen Trauben frische Blumenaromen.
  • Lalvin EC1118 wurde in einer berühmten Sektregion aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Sektgrundwein sowie der Nachgärung in der Flasche ausgewählt. Es ist sehr widerstandsfähig gegen osmotischen Druck. Lalvin EC1118 ist für seine robuste und zuverlässige Fermentationskinetik bekannt. Es wird weltweit in großem Umfang für die Herstellung von Weiß- und Rotweinen verwendet.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) AUF AMAZON
Alcomat
Alcomat
Alcomat Weinhefe Weißwein HAT 16% - Reinzuchthefe für Wein - Gärhefe für Wein Temperaturspanne von 15-35°C, 1 Stück
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Hohe Alkoholverträglichkeit bis 16% - Die hefe für weinherstellung Alcomat White Wine Yeast ist ideal für die Herstellung von Weißwein mit hohem Alkoholgehalt. Dank hohen Alkoholverträglichkeit können Sie Weine kreieren und dennoch ausgewogene Geschmacksnote.
  • Geringe Sulfitproduktion - Die wein hefen produziert Sulfite auf einem niedrigen Niveau, was besonders wichtig für die Herstellung von Weinen ist, die einen klaren und reinen Geschmack haben sollen. Dies minimiert den Einsatz von Zusatzstoffen und führt zu einem natürlicheren Endprodukt.
  • Optimale Aromaentwicklung - Diese reinhefe zeichnet sich durch ihre hohe Fähigkeit zur Bildung von natürlichen Weinaromen aus. Das bedeutet, dass Ihr Weißwein durch ein intensives, aber natürliches Aroma besticht, das perfekt die Fruchtigkeit und Frische der verwendeten Trauben widerspiegelt.
  • Gärungstemperaturbereich - Mit einer Gärungstemperaturspanne von 15-35°C ist diese hefe trockenhefe äußerst vielseitig und anpassungsfähig. Dank ermöglicht es Ihnen, den Gärprozess sowohl in kühleren als auch in wärmeren Umgebungen optimal zu steuern.
  • Ideal für Weißweinsorten - Diese gärhefe wein eignet sich perfekt für die Herstellung einer Vielzahl von Weißweinsorten wie Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. So können Sie sicher sein, dass Ihre Weine den typischen Charakter.
  • 5,19 € (1.038,00 € / kg) AUF AMAZON
Arauner
Arauner
Arauner 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Arauner
  • 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
  • TRIEBMITTEL
  • 5 g (4er Pack)
  • 9,99 € (499,50 € / kg) AUF AMAZON
spirit ferm
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Spiritferm 2X Weinhefe (inkl. + Hefenährsalz + Enzyme) 40g für bis zu 50 Liter 15-16% - Wein Hefe Weißwein und Rotwein
54% Rabatt
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78

GUTE QUALITÄT

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#7
Schlag
Schlag
Vina Reinzuchthefe für die Herstellung von bis zu 100L Wein Steinberg Portwein Champagner Burgund Bordeaux (Champagner)
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Für bis zu 100L Wein
  • Perfekt geeignet für
  • Bis zu 18% Alkohol möglich
  • 9,49 € (338,93 € / l) AUF AMAZON
Schlag
Schlag
Reinzuchthefe Champagner für 100L                
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74

GUTE QUALITÄT

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#9
Alcomat
Alcomat
Alcomat Weinhefe Komplett-Set für 25/30 l Tischwein - Trockenhefe mit Weinklärmittel und Nährsalz - Reinzuchthefe für Wein Gärtemperatur 15-30°C - Alkoholtoleranz bis zu 12%
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69

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#10

  • Komplett-Set: Enthält Alcomat Table Wine Yeast, Nutri-Duo Nährstoff und Clear-G Klärmittel – alles, was Sie für eine unkomplizierte Herstellung von 25-30 Litern Tischwein benötigen.
  • Hefe für Tischwein: Wein Hefen eignet sich ideal für die Herstellung von trockenen, halbtrockenen und halbsüßen Tischweinen mit einem Alkoholgehalt von bis zu 12%, wobei die natürliche Fruchtsüße erhalten bleibt.
  • Nährstoffmischung mit Vitamin B1: Nutri-Duo fördert eine vollständige Gärung und verbessert den Geschmack, indem es die Hefe optimal nährt.
  • Klarheit ohne Nachgeschmack: Clear-G entfernt Partikel, die Trübungen und unerwünschte Aromen verursachen, und sorgt für einen klaren, reinen Wein.
  • Einfache Handhabung: Gärhefe für Wein sind schnell einsetzbar, ohne komplizierte Vorbereitung, ideal für eine stressfreie Weinherstellung.
  • 6,99 € AUF AMAZON
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