Pulver Zur Eisherstellung
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
13. November 2025
Organic Workout
Lower-Carb* Vanille Eis Mix - Cremiges Eis mit Erythrit gesüsst, bio, ohne Zucker-Zusatz nur 2,5 g verwertbare Kohlenhydrate - keto ohne Maltit - glutenfrei, bio - 125 g, Organic Workout
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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🍦 Eis mit weniger Kohlenhydraten (Verwertbare Netto-Kohlenhydrate: 2 g/100 g)
⭐️ Kein zusätzlicher Zucker
❄️ Keine Eismaschine erfolderlich
für die Ketogene Ernährung und Diabetiker geeigent
cremig und vanillig
7,99 € (63,92 € / kg) AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
Kostenloser Versand
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MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
12,00 € (48,00 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Inulin Pulver, 1800g in Deutschland kontrolliert und abgefülltes Qualitätsprodukt aus der Chicoree-Wurzel, Ballaststoffpulver Inulinpulver, Laborgeprüfte Qualität
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TOP QUALITÄT
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#3
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🌿PFLANZLICH: Inulin Pulver wird aus der Chicoreé-Wurzel gewonnen und wird in Deutschland abgefüllt und kontrolliert.
💚HERKUNFT: Unser Inuline stammt aus Europa, ist zertifiziert, geprüft und unterliegt strengen Kontrollen.
🥛ANWENDUNG: Das Inulin Pulver hat einen leicht süßlichen Geschmack und kann problemlos zur Herstellung von Milchprodukten wie Eis, Joghurts und Shakes sowie auch für Säfte oder Smoothies genutzt werden.
🌿100% NATÜRLICH: Unser Inulin Pulver ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Das Inulinpulver ist glutenfrei, laktosefrei und vegan.
💛PRAKTISCH: Sie erhalten unser Inulin Pulver im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
23,59 € (13,11 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Bindemittel für cremiges Speiseeis – Ohne Zusatzstoffe oder Chemie │ Vegan & glutenfrei │ Mit Guarkernmehl für Eis - & Johannisbrotkernmehl │ 200 g für bis zu 20 L Eis │Bindemittel Perfecto
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HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Unser Eis Bindemittel enthält nur natürliche Zutaten wie Guarkernmehl für Eis und Johannisbrotkernmehl für Eis – ganz ohne künstliche Zusätze. Für cremiges Eis oder Sorbets mit perfektem Schmelz, auch ohne Eismaschine.
✅ EIS SELBER MACHEN WIE AUS DER MANUFAKTUR Cremiges Speiseeis wie aus der Eisdiele – ganz einfach zu Hause. Ideal in Kombination mit unserem Eispulver Perfecto. Alle Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt.
✅ FÜR MILCH-, SAHNE- UND FRUCHTEIS GEEIGNET Das Bindemittel für Eis sorgt für eine stabile, cremige Textur – egal ob Milcheis, Fruchteis, Sorbet oder vegane Kreation. Du bestimmst die Rezeptur, Perfecto sorgt für die perfekte Bindung.
✅ EINFACHE DOSIERUNG – GROSSE WIRKUNG Nur 10–20 g Eis Bindemittel reichen pro 1000 g Eismix. Mit einer Packung (200 g) produzierst du bis zu 20 L cremiges Eis. Die Anwendung ist einfach und gelingsicher – alle Rezepte findest du auf eis-perfecto.de.
✅ KEIN STEINHARTES EIS MEHR – AUCH NACH WOCHEN Dank der Kombination aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl bleibt dein Eis auch im Tiefkühler cremig. Keine Kristalle, kein Brecheis – nur perfekter Genuss, selbst nach längerer Lagerung.
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eispulver für Eismaschine & Ninja Creami – Cremige Eisbasis zum Eis selber machen │ Wird nicht steinhart im Gefrierfach │ Ohne Zusatzstoffe │ 750 g Speiseeispulver von Eis Perfecto
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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✓ Cremiges Eispulver für Eismaschine– für Ninja Creami & Eismaschine geeignet Mit unserer Perfecto Eisbasis kannst du ganz einfach cremiges Eis selber machen – ideal für alle, die den vollen Eisgenuss wie aus der Eisdiele auch zu Hause erleben wollen. Unser Eispulver ist perfekt geeignet für Eismaschine, Ninja Creami oder auch ohne Eismaschine. Unser Eispulver sorgt für eine geschmeidige Konsistenz, feinen Schmelz und stabilen Stand – wie beim Profi.
✓ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank – auch nach Tagen noch cremig Dank der ausgeklügelten Rezeptur unserer Eis Fertigmischung bleibt dein selbstgemachtes Eis weich und löffelbar – sogar direkt aus dem Gefrierschrank. Kein Kristallisieren, kein Spachteln, kein Frust. Egal ob du mit oder ohne Eismaschine arbeitest – diese Eisbasis bringt dir das perfekte Ergebnis für cremiges Speiseeis. Besonders praktisch für große Mengen auf Vorrat oder Familienportionen.
✓ Einfache Zubereitung – klare Dosierung, überzeugendes Ergebnis Du brauchst nur Wasser, Milch oder Sahne – und schon gelingt dir mit dem Pulver für Eisherstellung ein Eis der Extraklasse. 750 g Eispulver ergeben ca. 8 Liter Eiscreme. Unsere Rezeptur ist extra auf einfache Anwendung ausgelegt – ideal für Einsteiger, Eis-Fans oder auch für Foodblogger. Du findest zahlreiche Rezepte und Inspirationen in unserem Online-Rezepte-Blog und der Perfecto-App.
✓ Natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierer Für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen: Unser Speiseeispulver enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, keine Aromen oder Farbstoffe und keine unnötige Chemie. Damit du dein hausgemachtes Eis mit gutem Gewissen genießen kannst – ob für Kinder, Gäste oder einfach für dich selbst.
✓ Vielseitig kombinierbar – die perfekte Grundlage für deine Eiskreationen Nutze unsere cremige Eisbasis als Grundlage für eigene Eis-Rezepte mit Früchten, Nüssen, Pasten oder Aromen. Kombinierbar mit unserem Eis-Bindemittel oder Eispasten für z. B. Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Stracciatella. Du bestimmst die Richtung – wir liefern dir die stabile, zuverlässige Basis für perfektes Eis.
13,99 € (18,65 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Gourmet Glukose Trockenglukose Pulver 1 kg, Glukosepulver, Glucose, Likörzucker, Eisherstellung
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Trockenglukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt. Glucose wird sprühgetrocknet und ist ein freifließendes, feines, weißes Pulver. Es ist nahezu geschmacksneutral und mäßig süß.
In der Lebensmittelindustrie und bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wird Trockenglukose auch als Verdickungsmittel, Füllstoff, Trägerstoff oder Energielieferant eingesetzt. Getränke und Spirituosen werden oftmals mit Glukose angereichert, da das Produkt ein sehr angenehmes Mundgefühl bewirkt.
Trockenglukose kann einfach in den Likör eingerührt werden. Um flüssigen Glukosesirup zu erhalten, mischt man Trockenglukose mit Wasser im Verhältnis 3:1. 27 - 31 DE (Dextrose-Äquivalent).
Das Premium Produkt von Golden Peanut ist frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern oder Allergenen und wird ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt.
Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
10,90 € (10,90 € / kg) AUF AMAZON
SWEETme
SWEETme® Glukose Pulver 1 kg - Gloria Trockenglukose, Glucose, Glukose,Likörzucker, Lebensmittelqualität, Eisherstellung, ohne Zusätze
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#7
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Gloria Trockenglukose: Glukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt mit einem Verzuckerungswert von 36 - 40 DE (Dextrose-Äquivalent). Glucose wird sprühgetrocknet und ist ein freifließendes, feines, weißes Pulver. Es ist nahezu geschmacksneutral und mäßig süß.
Perfekte Creme: In der SWEETme-Küche ist die Gloria für die perfekte Crema verantwortlich. Eiscreme, Sahne oder selbstgemachter Likör gelingen mit Trockenglukose einfach immer perfekt! Gloria Trockenglukose entspricht 1/3 der Süßkraft von Zucker bzw. Invertzuckersirup. Durch Austausch von einem Teil Zucker durch Glukose wird z.B.: Likör oder Eiscreme deutlich cremiger und verbessert das Geschmacksbild.
Einfach angewendet: Trockenglukose kann einfach in den Likör, Eiscremes und Desserts nach Rezept eingerührt werden. Um flüssigen Glukosesirup zu erhalten, mischt man Trockenglukose mit Wasser im Verhältnis 3:1.
Beste Qualität: Das Premium Produkt ist frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern oder Allergenen und wird ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt.
Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
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Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Mager-Milchpulver 500 g Bio Milchpulver ohne Zusätze milk powder I auch geeignet für Joghurt-Herstellung, Eis-Herstellung I Trockenmilchpulver, Beutel
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#8
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LEICHTE ZUBEREITUNG: verrühren Sie 50g Bio-Milchpulver mit 0,5l KLATEM Wasser gründlich - fertig ist Ihre Milch. Geben Sie dem Pulver etwas zeit, dann lösen sich auch letzte Klümpchen einfach mit etwas Rühren auf.
EIGNUNG: Für alle Milchliebhaber ob Erwachsen oder Kind ab 12 Monaten
ANWENDUNGSGEBIETE: Ob zum Kochen, Backen, für Deserts, Smoothies, Shakes, Kaffeemilch, die Herstellung von Joghurt oder Eis
ERGIEBIG: 500 g Magermilchpulver ersetzen 5 Liter Frischmilch
QUALITÄT: Unser Bio Magermilchpulver ist Bio-zertifiziert und kommt ohne Zusätze aus
7,99 € (15,98 € / kg) AUF AMAZON
Gino Gelati
Eisbasis für Milcheis 1 Kg Gino Gelati Eispulver Softeispulver für Ihre Eismaschine
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Manufacturer: Gino Gelati - Lestix International GmbH - Am Erbgericht 9 - 01844 Neustadt
Extremely economical and really delicious, 1 bag of ice-cream gives up to 6 liters of delicious soft or ice cream.
This high quality ice cream contains enough milk, so it is sufficient to dilute the ice powder with water.
Mixing ratio 1 kg of ice powder to 3 liters of water, milk or cream, also mixed.
This ice cream powder is suitable for all soft ice cream machines, ice cream machines and all commercially available ice cream machines for the home.
21,18 € (21,18 € / kg) AUF AMAZON
ICE Bär SLUSH
Ice Bär Softeispulver Erdbeere Cremig und Lecker 1:25 für 3,5 Kg Eis
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1 kg Konzentrat in 2,5 l Milch (Empfohlen) oder Wasser einrühren.
Dann mit einer Eismaschine oder einem Rührstab mischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Die resultierende Mischung sollte etwa 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Zutaten vollständig zu kombinieren
Gießen Sie nach dieser Zeit die abgekühlte Lösung in den Behälter des Gefriergeräts.
24,69 € (24,69 € / kg) AUF AMAZON
zutaten zur eisherstellung
pulver zur gewichtszunahme
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pulver zur darmentleerung
pulver zur blutstillung