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Pulver Zum Getränke Andicken

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Xanthan Gum Pulver 250g, 200 Mesh, Lebensmittel-Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator, für Gerichte und Süßspeisen, Molekularküche & Mixology, Glutenfrei, Vegan
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Das glutenfrei Xanthan Gum Pulver 200 mesh von Mr.P Ingredients ist perfekt für köche, konditoren und kochbegeisterte, ideal für alle, die ein natürliches und vielseitiges verdickungsmittel für saucen, eis und glutenfrei zubereitungen suchen. Als alternative zu guarkernmehl, agar agar pulver und gelatine pulver ist es geeignet für vegane, vegetarische, glutenfreie, halal diäten und verschiedenste geliermittel-anwendungen.
  • Das Xanthan Gum für lebensmittel ist ein kraftvolles verdickungsmittel, das die viskosität mit minimalen dosen erhöhen kann und die konsistenz von saucen, eis und desserts verbessert. Es ist ein ausgezeichneter stabilisator über einen breiten pH-Bereich, funktioniert ähnlich wie agar agar oder pektin, verhindert die trennung der zutaten und verleiht eine perfekte textur für panna cotta, frosting und andere desserts, ohne geschmack oder farbe zu verändern.
  • Unser Xanthan Gum für lebensmittel ist ein 100% natürliches produkt, frei von GVO, glutenfrei und geeignet für halal und vegane diäten. Anders als gelatine pulver aus rind oder blattgelatine ist es eine pflanzlichealternative zu herkömmlichen geliermitteln wie agar-agar, guarkernmehl oder pektin pulver, was es zu einem idealen verdickungsmittel für eine breite palette kulinarischer zubereitungen macht.
  • Für optimale ergebnisse fügen sie das xanthan gum pulver zu den flüssigen zutaten hinzu, während sie rühren. Die empfohlenen dosierungen reichen von 0,05% bis 0,5%, je nach rezept - deutlich weniger als bei guarkernmehl für eis oder agar agar pulver. Weiter rühren bis zur vollständigen verteilung, um die bildung von klumpen zu vermeiden. Perfekt für tortenguss, royal Icing und andere backkreationen.
  • Mr.P Ingredients ist ein synonym für premium-qualität in der molekularküche und modernen gastronomie. Unser xanthan gum ist das perfekte verdickungsmittel für professionelle ergebnisse in der küche und bietet natürliche, vegane, glutenfreie zutaten, die ideal für kreative zubereitungen sind. Als emulgator und stabilisator übertrifft es oft herkömmliche alternativen wie sojalecithinpulver oder rindergelatine. Wählen sie Mr.P für qualität und zuverlässigkeit.
  • 14,95 € (59,80 € / kg) AUF AMAZON
HSN
HSN
HSN – Xanthan Gum Pulver | 150 g | Verdickungsmittel für Lebensmittel | Ideal für Fitness-Rezepte | Löslicher Ballaststoff zum Andicken | GVO-frei, vegan, glutenfrei, laktosefrei
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 👨‍🍳 [ VERDICKUNGSMITTEL FÜR LEBENSMITTEL ] Es verbessert die Cremigkeit deiner Rezepte. Es enthält weder Proteine noch Fette – nur 3 kcal pro Gramm. Produkt aus pflanzlichem Ursprung. Hilft Menschen mit Schluckbeschwerden. VERBESSERT DIE KONSISTENZ DEINER GERICHTE!
  • 🍮 [ FÜR REZEPTE ] Zahlreiche Anwendungen. Rezepte aller Art: für die Herstellung von glutenfreiem Brot, Cremen, Saucen und Dressings, Shakes und Fruchtsäften, Kuchenboden, Muffins … es verbessert ebenfalls die Konsistenz von Speiseeis (verhindert die Bildung von Kristallen). Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. NATÜRLICHER ERSATZ VON WEIZEN!
  • 🔝 [ QUELLE FÜR LÖSLICHE BALLASTSTOFFE ] Erhöht das Sättigungsgefühl bei den Mahlzeiten. Verbessert die Verdauung und hilft auch, den Heißhunger zwischen den Mahlzeiten zu verringern. Hilft gegen Verstopfung. Es sind keine Nebenwirkungen bei längerer Einnahme nachgewiesen worden. Es erhöht nicht den Blutzuckerspiegel (keine Insulinspitzen).
  • 👌 [ PERFEKT FÜR DIE GESUNDE KÜCHE ] Eine Zutat, die in den besten Rezepten enthalten sein sollte. Es funktioniert sowohl bei heißen wie auch kalten Gerichten. Für alle Arten von Lebensmitteln, von Soßen bis zu Desserts und Getränken.
  • ☀️ [ HERSTELLUNG IN SPANIEN ] In einem IFS-zertifizierten Betrieb hergestellt. GVO-frei (gentechnisch veränderte Organismen). Gute Herstellungspraxis (GMP). Geeignet für VEGANER. Enthält KEIN → Gluten, Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Eier.
  • 6,00 € (40,00 € / kg) AUF AMAZON