main logo

Profi Messer Santoku

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 19. Oktober 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Küchenmesser, Chefmesser Santoku Deutscher Carbon Edelstahl Scharfe Messerklinge 18cm Ergonomischer Griff Geschenkbox
46% Rabatt Kostenloser Versand
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • [Klinge aus Kohlenstoffreichem Deutscher Edelstahl]: Das santoku kochmesser küchenmesser besteht aus deutschem kohlenstoffreichem edelstahl und ist mit einem 54-57 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet, dem langlebigsten werkzeug in dieser Kategorie. Das kochmesser zeichnet sich durch hohe Härte, verschleißfestigkeit, haltbarkeit, rost- und korrosionsbeständigkeit sowie antifouling aus und sorgt für ein gesundes leben in der küche.
  • [Kochmesser Küchenmesser-Profi nutzt mehrere Funktionen]: Mit dem 18 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das santoku küchenmesser die wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
  • [NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGNKOCHMESSER]: Das Küchenkochmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke
  • [Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
  • [Santoku Kochmesser Küchenmesser ist das perfekte Geschenk für den Umschlag]:Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.
  • 19,57 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Profi Santoku Messer küchenmesser 18cm - Japanischer Hochcarbonstahl 10Cr15Mov mit 12° extrem scharfer Klinge & Ergonomischem Pakkaholzgriff - Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Fisch
40% Rabatt Kostenloser Versand
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Santokumesser aus japanischem, superhartem Stahl 10Cr15Mov mit HRC62
  • 5-lagig laminierte Klingenstruktur für Kochmesser – rost- und splitterbeständig
  • 12° ultrascharfe, handgeschmiedete Schneide – professionelles 18-cm-Küchenmesser
  • Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für europäische Hände
  • Anti-Fingerabdruck-Klinge mit matter, kratzfester Oberfläche – ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse und für alltägliche Küchenarbeiten
  • 29,95 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Santoku Messer, Japanische Küchenmesser Kochmesser Profi Messer, Scharfe Messerklinge mit Ergonomischer Griff, Geschenkbox
Kostenloser Versand
star

92

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • 【Ultra-robuste Edelstahl Klinge】Die gesamte Klinge ist aus dreifach laminiertem Stahl geschmiedet, hergestellt aus hochwertigem japanischem Stahl 10Cr15CoMoV, der Kälte, Hitze und Korrosion für den Langzeitgebrauch widerstehen kann. Seine Härte erreicht 62HRC, der Stahl enthält etwa 0,9% Kohlenstoff, wodurch er zweimal so hart ist wie andere Messer in seiner Klasse.
  • 【Einzigartiges und modisches Design】 Unser Küchenmesser verfügt über ein mattiertes Design, eine einzigartige Poliertechnologie und einen handgeschärften Klingenwinkel von 15°, der dünnere Schnitte ermöglicht und eine Vielzahl schwieriger Aufgaben in der Küche präziser bewältigt. Das doppelseitige Rillendesign kann den Schnittwiderstand verringern und das Anhaften von Lebensmitteln verhindern.
  • 【Ergonomischer Pakkawood-Griff】 Dieses HOSHANHO-Kochmesser verfügt über einen glatten und ergonomischen Griff, der optimalen Komfort, Kontrolle und Beweglichkeit gewährleistet. Der Griff des Messers besteht aus afrikanischem Pakkaholz, das durch thermische Ausdehnung keine Risse bekommt und langlebig ist.
  • 【Vielseitiges Kochmesser】 Dieses japanische santoku messer eignet sich für den privaten und professionellen Gebrauch zum Hacken, Schneiden, Würfeln und eignet sich auch zum Schneiden von Obst, Brot, Gemüse, Filets oder Fleisch usw., sodass Sie Ihre täglichen Küchenaufgaben problemlos erledigen können.
  • 【Perfekte Geschenke】HOSHANHO scharfes Messer verpackt in einer luxuriösen Geschenkbox. Es eignet sich sowohl für die Heim- als auch für die Restaurantküche und ist das perfekte Geschenk für jeden Koch oder Messerliebhaber als Hochzeitsgeschenk, Einweihungsgeschenk oder Weihnachtsgeschenk.
  • 29,54 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Damastmesser santoku messer 13 CM, Profi Damast Küchenmesser für Küche, Extrem Scharf Kohcmesser und Küchenbeil, Hochwertigem Edelstahl Messer mit Scharfe Klinge und Ergonomisches G10 Griff
40% Rabatt Kostenloser Versand
star

92

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • PAUDIN Damastmesser Santoku Messer: Profi Damast Küchenmesser hat eine Messerlänge von 13 cm und eine Messerk Dicke von 3 cm. Dadurch ist PAUDIN Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • Premium-damaststahl: PAUDIN Messer Damastmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass PAUDIN Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen.
  • Ergonomisches Design: PAUDIN Profi Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der G10 griff ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist PAUDIN Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden.
  • Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • Perfekt Geschenk - Das Profi Damatmesser Küchenmesser ist die ideale Geschenkidee. In der eleganten Geschenkbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und bereitet jedem ambitionierten Koch große Freude. Ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und alle Messerliebhaber.
  • 29,99 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
Kostenloser Versand
star

83

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA
MOSFiATA Kochmesser, Santoku Messer Küchenmesser Profi Chefmesser Allzweckmesser Aus Rostfreiem Stahl Sehr Scharfe Klinge mit Geschenkbox
Kostenloser Versand
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Professionelles Küchenmesser - Hergestellt aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit einer Härte von 56-58 Rockwell, hat dieses Santokumesser eine hohe Korrosionsbeständigkeit, hohe Härte und Verschleißfestigkeit. Es kann für alle Ihre Zubereitungen in der Küche verwendet werden, wie z. B. Schneiden, Hobeln und Raspeln aller Arten von Fleisch, Gemüse und Obst.
  • Super scharfe Kante – Handpoliert von Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung, um Langlebigkeit zu gewährleisten. Die polierte Kante dieses japanischen Santokumessers ist 14-16 Grad pro Seite und seine Dicke beträgt nur 2,5 mm. Die dünne und scharfe Klinge sorgt für hervorragende Schnitte, verbessert die Effizienz und spart Kochzeit.
  • Ergonomischer Micarta-Griff - Die professionellen Santokumesser sind mit einem Micarta-Griff ausgestattet, der mit 3 Nieten für hervorragende Balance und Qualität befestigt ist. Der solide und ergonomische Micarta-Griff kann die Spannung des Handgelenks minimieren und bietet gleichzeitig einen sicheren und bequemen Halt. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht.
  • Elegantes Design - Super Kochmesser mit hochwertigem Griff und Klinge! Die Klingenoberfläche ist mit einzigartigen und schönen Mustern gestaltet. Die aus importiertem Edelstahl gefertigte Klinge ist sehr leicht, aber sehr stark. Leicht zu reinigen, nicht leicht zu brechen, sicher und hygienisch, schön und langlebig. Ein schönes Messer, das in keiner Küche fehlen darf!
  • PERFEKTES GESCHENK - Die Küchenmesser werden mit Messerschärfer und Fingerschutz in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox geliefert. Ein ideales Geschenk für Kochliebhaber und Ihren Kochfreund. Kaufen Sie risikofrei, 30 Tage Rückgabe- und Rückerstattungsgarantie. Kontaktieren Sie uns per E-Mail, wenn Sie Fragen haben, wir werden unser Bestes geben, um Sie zufrieden zu stellen.
  • 24,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Santoku Messer Kochmesser Küchemesser 18CM Extra Scharfe Profi Santokumesser aus Hochwertigem Carbon Edelstahl Chefmesser mit Ergonomischer K133 Holzgriff- GENBU-Serie
21% Rabatt Kostenloser Versand
star

79

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • JAPANISCHER SUPERSTAHL: Die Klinge des Santokumessers besteht aus echtem japanischem Stahl, der nach der traditionellen 3-stufigen Honbazuke-Methode geschmiedet wurde, um seine Schärfe über lange Zeit zu erhalten, Haltbarkeit und Kohlenstoffgehalt sind erheblich höher als bei rostfreiem Stahl
  • UNVERGLEICHLICH SCHARF: Dieses Profi Kochmesser Santoku messer wird in 32 Schritten hergestellt. Die unglaubliche Schärfe resultiert aus unserer Konzentration auf jeden Schritt der Präzisionsfertigung. Fachmännisch geschmiedet und poliert, handgeschärfte Schneide für ultimative Schärfe
  • BEDEUTUNG VON GENBU: Die Schwarze Landschildkröte, in Japan als Genbu (げんぶ) bekannt, ist einer der vier Schutzgeister, die Kyoto beschützen, und es wird gesagt, dass sie die Stadt im Norden beschützt. SHAN ZU möchte unseren Kunden diesen wunderbaren Segen bringen
  • VERBINDUNG AUS TRADITION UND MODERNE: Das Design des Santokumesser verbindet traditionelle Mythologie perfekt mit modernen Elementen. Raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unübertroffene Leistung sind die Schlüsselfaktoren für seine Beliebtheit auf dem Markt
  • KÜCHENMESSER SANTOKU KOCHMESSER IST DIE PERFEKTE WAHL: Dieses Messer ist eine Wahl für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, zum Beispiel zu Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder anderen Feiertagen
  • 23,96 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 13 cm, Ultrascharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl, Ergonomisch&Vielseitig für Fleisch, Gemüse&Obst, Ideal für Hobbyköche&Profis, Nachhaltig mit lebenslanger Garantie
10% Rabatt Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • RASIERMESSERSCHARFE PRÄZISION – MÜHELOSE SCHNEIDLEISTUNG: Das PAUDIN Santokumesser überzeugt mit einer ultrascharfen Klinge aus deutschem Hochkohlenstoff-Edelstahl. Dank eines speziellen Schleifverfahrens gleitet die Klinge mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst – für ein einzigartiges Kocherlebnis.
  • ERGONOMISCH & LEICHT – OPTIMALE HANDHABUNG FÜR LANGANHALTEN KOMFORT: Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für präzise Schnitte ohne Ermüdungserscheinungen. Das leichte Design garantiert eine angenehme Handhabung und maximale Kontrolle, ideal für alle, die Wert auf Komfort in der Küche legen.
  • STILVOLLES DESIGN – PERFEKT ALS GESCHENK: Das elegante Santoku Messer überzeugt mit seinem edlen Look und der hochwertigen Verarbeitung. Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox, ist es die perfekte Geschenkidee für Hobbyköche, Profis, Frauen, Männer oder als stilvolles Hochzeits- oder Einzugsgeschenk.
  • NACHHALTIG & UMWELTFREUNDLICH – EIN MESSER FÜR DIE EWIGKEIT: PAUDIN setzt auf langlebige Materialien und nachhaltige Herstellung. Unser Kochmesser ist rostfrei, langlebig und behält seine Schärfe über Jahre hinweg. Ein bewusster Schritt für die Umwelt – weniger Wegwerfprodukte, mehr Qualität!
  • LEBENSLANGE GARANTIE – 100 % ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Wir stehen hinter der Qualität unseres Produkts und bieten Ihnen eine lebenslange Garantie. Sollten Sie nicht zufrieden sein, garantieren wir eine problemlose Rückgabe oder einen Ersatz. Bestellen Sie jetzt ohne Risiko und erleben Sie die Perfektion von PAUDIN!
  • 26,99 € AUF AMAZON
Axer
Axer
Axer Santoku Messer Scharf - Japanisches Messer Santoku - Kochmesser Profi Messer - Japanisches Küchenmesser Scharf - Santokumesser - Chef Knife Santoku, Schwarz
Kostenloser Versand
star

72

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • SOLIDE KONSTRUKTION – Dieses Santoku Messer aus hochwertigem Edelstahl ist für den täglichen Gebrauch gemacht und bleibt auch bei intensiver Nutzung scharf und zuverlässig.
  • ANTIHAFT-BESCHICHTETE BREITE KLINGE – Die breite Klinge ermöglicht präzise Schnitte und einfaches Übertragen der Zutaten in Topf oder Pfanne. Die Antihaft-Beschichtung sorgt für müheloses Schneiden ohne Anhaften.
  • VIELSEITIGER KÜCHENBEGLEITER – Das Santoku Kochmesser meistert vielseitige Küchenaufgaben, vom Schneiden und Würfeln von Gemüse bis zum Zerkleinern von Kräutern und Schneiden von Fleisch.
  • SCHUTZHÜLLE INKLUSIVE – Die mitgelieferte Schutzhülle hält die Klinge scharf und schützt Ihre Finger – ideal für sichere Aufbewahrung und Transport des Santoku Küchenmesser.
  • VOLL SCHWARZE ELEGANZ – Dieses vollständig schwarze japanisches Messer vereint modernes Design mit hoher Funktionalität. Es ist eine stilvolle Ergänzung für jede Küche und ein Ausdruck von Eleganz.
  • 9,99 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Grand Gourmet Santokumesser 32 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 18 cm
30% Rabatt Kostenloser Versand
star

64

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891946032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
  • 72,99 € AUF AMAZON
messer santoku santoku messer santoku-messer messer profi profi messer santoku messer edelstahl adelmayer santoku messer santoku messer kurz damascus santoku messer japanisches messer santoku