Profi Messer Für Metzger
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
2. Januar 2026
Roland
Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set – Profi-Fleischmesser aus rostfreiem Stahl mit ergonomischem Gelbgriff – Ausbein-, Stech- und Fleischmesser (130 mm – 230 mm)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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🔪 Präzises Schneiden für Profis 🔪 Mit fünf spezialisierten Messern in verschiedenen Längen ist dieses Set ideal zum Tranchieren, Ausbeinen und Zerlegen von Fleisch. Für Metzger, Köche oder Grillmeister – präzise Schnitte garantiert!
🇩🇪 Rostfreier Qualitätsstahl 🇩🇪 Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Stahl für langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit. Vertrauen Sie auf deutsche Wertarbeit für Ihre Küche oder Fleischerei.
🟡 Rutschfester, ergonomischer Griff 🟡 Die auffälligen gelben Griffe bieten nicht nur Stil, sondern auch sicheren Halt – selbst bei intensiver Nutzung. Ergonomisch geformt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.
🧽 Leicht zu reinigen & hygienisch 🧽 Glatte Oberflächen und rostfreier Stahl ermöglichen eine einfache Reinigung per Hand oder Spülmaschine. Perfekt für hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
🎁 Ideal als Geschenk oder Profi-Ausstattung 🎁 Geliefert in einer praktischen und stilvollen Box – perfekt für Berufseinsteiger, ambitionierte Hobbyköche oder als hochwertiges Geschenk.
29,95 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO Solingen Metzgermesser Set 2tlg, von Profis - für Profis und Privat Ausbeinmesser Fleischmesser aus 1.4116 Molybdänstahl, rostfrei, Handabzug, gelbe extra rutschfeste Polypropylengriffe
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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INHALT: 1x Ausbeinmesser 10cm Klinge 1x Allzweckmesser Stechmesser 13cm Klinge
[Das ideale Einsteiger Fleischmesser Set] Unser EIKASO 2-Teiliges Metzgermesser-Setbietet allen Metzgern und Küchenliebhabern ein ideales Messerset aus einem Ausbeinmesser und einem Fleischmesser mit dem Sie für jede Aufgabe in der Küche bestens gewappnet sind.
[Perfekt für Hobby- und Profimetzger] Unsere Messer sind alle handabgezogen und versprechen daher eine herausragende Schärfe, zudem ist unser Griff ergonomisch konzipiert und erlaubt es Ihnen auch länger mit unseren Messern zu arbeiten
[Made in Solingen] Unsere Messer sind zu 100% in Solingen, Deutschland und aus hochwertigen Materialien hergestellt. Jedes Messer durchläuft eine strenge Qualitätskontrolle, um die bestmögliche Qualität zu bieten
[Küchenmesser-Set] Dieses Messerset ist auch für jeden Kochliebhaber für Zuhause die perfekte Wahl. Die scharfen Klingen und der ergonomische Griff erlaubt es Ihnen auch Zuhause Ihre leckeren Mahlzeiten mit unseren EIKASO Messern zuzubereiten
39,95 € AUF AMAZON
Dr. Richter
Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Ausbeinmesser mit geschwungener Klinge 6“ (15 cm)
Ausbeinmesser mit breiter Klinge 6,75“ (17 cm)
Filetiermesser mit schmaler Klinge 8“ (20 cm)
Filetiermesser mit breiter Klinge 7“ (18 cm)
Fleischermesser / Blockmesser universal mit breiter Klinge 8“ (20 cm)
Fleischermesser / Blockmesser universal mit geschwungener Klinge 8“ (20 cm)
28,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
46% Rabatt
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
33,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82982131, Blau
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
14,66 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
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SMI
SMI 6 Stück Küchenmesser Set Solingen Metzgermesser Kochmesser Fleischermesser Ausbeinmesser Schlachtermesser Premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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✅ Hochwertiges SMI 6 Stück Küchenmesser Set mit Schärfstahl / Zerwirkmesser set: Dieses umfassende Set aus Solingen beinhaltet Metzgermesser, Kochmesser, Fleischermesser und Ausbeinmesser sowie einen praktischen Schärfstahl. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit in der Küche legen.
✅ Robuste Klingen aus deutschem Molybdän Stahl 1.4116: Jedes Messer in diesem Set besteht aus hochwertigem Edelstahl und bietet sowohl gerade als auch gebogene Klingen in verschiedenen Größen. Vertrauen Sie auf die Premium Qualität von SMI für präzise Schnitttechnik und vielseitige Anwendungen in der Küche.
✅ Inklusive Schärfstahl für optimale Pflege: Das Set enthält einen praktischen Schärfstahl, mit dem Sie Ihre Messer jederzeit in Topform halten können. So bleibt die Schärfe Ihrer Küchenmesser über lange Zeit erhalten.
✅ Ergonomische gelbem Griffe : Die zerwirkmesser set verfügen über Griffe aus robustem gelben polypropylene, die sowohl angenehm in der Hand liegen als auch rutschfest sind. Dies sorgt für eine sichere Handhabung während des Schneidens.
✅ Perfekt für Profis und Hobbyköche: Ob in der professionellen Küche oder zu Hause – das SMI 6 Stück Küchenmesser Set ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne mit hochwertigen Messern arbeitet. Ideal für die Zubereitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln!
85,79 € AUF AMAZON
SYOKAMI
SYOKAMI Fleischermesser Set, 3-teilig, Küchenmesser zum Schneiden von Fleisch, Hackmesser, Ausbeinmesser & Zerlegemesser, Japanischer Stil aus Hochkohlenstoffstahl, Zum Hacken, Schneiden, Ausbeinen
32% Rabatt
76
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#8
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Fleischerbeil-Kochmesser: Der Griff dieses Fleischmessers ist 1 Zoll dick, und die Klinge verläuft mit einer Dicke von jeweils 1/2 Zoll durch beide Seiten des Griffs. Selbst Anfänger können mit Hilfe des Griffs Fleischstücke mit gleichmäßiger Dicke leicht schneiden
Ausbeinmesser für Metzger & Grillmeister: Die gebogene Klinge ist dafür konzipiert, mühelos durch Fleisch zu gleiten, Knorpel zu durchtrennen und Fett von Rind, Schwein, Geflügel und mehr zu entfernen. Mit einer Rockwell-Härte von 56+ und von Hand poliert – präzise gefertigt für optimale Härte, Flexibilität und minimalen Schneidewiderstand
Gebogene Ausbeinmesser mit optimaler Flexibilität: Nach unzähligen Tests durch die Designer von SYOKAMI wurde bestätigt, dass ein Flexibilitätswinkel von 20° die perfekte Balance zwischen Biegsamkeit und Kontrolle bietet – ohne zu bre
Vierfacher Sicherheitsschutz: Die Kombination aus Wengeholz und Zahnstruktur bietet doppelten Schutz für rutschfestes Arbeiten und sorgt für Sicherheit beim Umgang mit Lebensmitteln. Aus einem einzigen Stück geschmiedet und mit drei Nieten verstärkt, überzeugt es durch außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit – selbst bei intensivem Einsatz
Geschenkidee: Diese funktionale und stilvolle Hackmesserset ist die ideale Wahl für Anlässe wie Thanksgiving, Weihnachten, Geburtstage, Hochzeiten, Einweihungsfeiern, Jubiläen – oder einfach, um im Alltag eine kleine Überraschung zu bereiten. Ein durchdachtes Geschenk, das Ihre Fürsorge und Liebe zum Ausdruck bringt
Fleischermesser aus FSC-zertifiziertem Holz
64,59 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 15 cm „flexibel“, A. Messer 15 cm, Sortiermesser 15 cm, HRC 56°) 82559100, Blau
74
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#9
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Sortiermesser Klingenlaenge 15 cm
Farbe: Blau
Material: Edelstahl
Packung die Größe: 2.5 L x 34.0 H x 23.0 W cm
39,90 € AUF AMAZON
SMI
SMI - 3 Stück set Metzgermesser Solingen Fleischmesser Ausbeinmesser Gerade und Gebogen Edelstahl
67
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#10
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✅ SCHARFE MESSER 3ER-SET: Dieses Paket enthält ein 8-Zoll-Fleischermesser zum Schneiden und Hacken von Fleisch, ein 5-Zoll-Ausbeinmesser und ein 6-Zoll-Ausbeinmesser zum reibungslosen und effizienten Trennen von Fleisch von den Knochen bei Geflügel und Fisch. Dieses Solinger Fleischverarbeitungsmesser-Set ist für den privaten und professionellen Einsatz geeignet.
✅ ERGONOMISCHES DESIGN: Unser professionelles Küchenmesserset mit Polypropylengriff bietet eine rutschfeste, präzise und komfortable Kontrolle für einen reibungslosen und langen Gebrauch. Der Fingerschutz an beiden Enden des Griffs schützt Ihre Hand vor Verletzungen.
✅ LANGLEBIGES MATERIAL: Unsere scharfen Kochmesser Solingen sind aus rasiermesserscharfem original deutschem Edelstahl gefertigt, der zu Hause von jedem Messerschärfer problemlos geschärft werden kann.
✅ GESCHENK FÜR IHRE LIEBEN: Perfektes Geschenk für Ihre Freunde oder Familienmitglieder. Verschenken Sie dieses Solinger Messerset an Ihre Liebsten und teilen Sie Freude und Freude.
✅ GLÜCK GARANTIERT: Unsere deutschen Solinger Messer bieten unseren geliebten Kunden eine Zufriedenheits- und Glücksgarantie, da wir immer unser Bestes geben, um die beste Qualität, den besten Service und die beste Kundenbetreuung zu bieten. Wenn zufällig etwas schief geht, lassen Sie es uns einfach wissen und Ihr Problem wird gelöst.
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