Pizzateig Sauerteig
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Dezember 2025
RUF
RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g (Packung mit 2)
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
3,98 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
1,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre 200 g frischer Bio Weizen-Sauerteig I Backen ohne Hefe I Anstellgut triebstark für Brot, Brötchen, Pizza, Ciabatta I ohne Glas
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
BACKEN OHNE HEFE: Lievito Madre ist ein besonders triebstarker Weizensauerteig und ermöglicht den Einsatz von weniger bis gar keiner Hefe in Gebäcken.
TOLLES AROMA : durch die Aufwändige Teigführung bringt er ein sehr tolles und Aroma in die Gebäcke - der Einsatz dieses Sauerteiges macht jedes selbstgebacken Brot, Brötchen oder Baguette zu einem Geschmackserlebnis
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Weizenmehl, das für eine aromatische Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
INKLUSIVE ANLEITUNG: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung von unserem erfahrenem Bäckermeister.
SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sichern Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,99 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
44% Rabatt
91
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
ARMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
INHALT: 15 g getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
2,50 € AUF AMAZON
LÖWENZAHN VERLAG
Einfach backen mit Sauerteig: 60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza
86
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl 20er Packung (20 x 15g) – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
AROMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
INHALT: 15 g getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
17,89 € AUF AMAZON
CookandSupply
CookandSupply Gärbox für Pizza und Brot - Lebensmittelechter Teigbehälter - Made in Italy - 1 Stapelbare Box 40x30x10 cm + 1 Deckel
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
IDEAL FÜR HOBBYKÖCHE & PROFIS: Das Geheimnis einer perfekten Teigführung liegt im Detail. Das Set aus 1 Gärbox (40x30x10 cm) + 1 Aufliegedeckel (nicht einrastend) ermöglicht dem Teig, den idealen Feuchtigkeitsgrad zu halten - weder zu feucht noch zu trocken für eine natürliche, professionelle Gärung. Unverzichtbar in Restaurant-, Pizzeria-, Bäckerei-, Konditorei- und Industrieküchen sowie im Hausgebrauch
LEBENSMITTELECHT FÜR MAXIMALE SICHERHEIT: Im Gegensatz zu vielen handelsüblichen Produkten wird das Set 1 Gärbox + 1 Deckel aus Premium-Materialien hergestellt, die nach europäischen Normen für den Lebensmittelkontakt zertifiziert, sicher und frei von schädlichen Substanzen sind. Diese Gärbox ist speziell für den Kontakt mit Lebensmitteln entwickelt; sie ist ungiftig, geruchlos und resistent gegen Flecken und Bakterien
STAPELBAR UND VIELSEITIG: Unsere professionellen Teigboxen lassen sich einfach stapeln, um Platz in der Küche oder im Kühlschrank zu sparen, und sind kompatibel mit bestehenden handelsüblichen Versionen (auch von anderen Marken). Ideal für die Gärung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank, perfekt für Pizza, Brot und Focaccia. Vielseitigkeit und Praktikabilität in professionellem Format!
LEICHT ZU REINIGEN UND ZU PFLEGEN: Mit Blick auf die Praktikabilität entwickelt, ist dieser Gärbehälter für Pizza leicht zu reinigen, auch in der Spülmaschine. Das Design ohne schwer erreichbare Ecken ermöglicht eine schnelle und vollständige Reinigung nach jedem Gebrauch. Die glatte Oberfläche verhindert die Ansammlung von Rückständen und gewährleistet maximale Hygiene und Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung in professionellen Umgebungen
QUALITÄT MADE IN ITALY: CookandSupply stellt seine Produkte in Italien her und verwendet ausschließlich hochwertige Materialien, die nach europäischen Normen für den Lebensmittelkontakt zertifiziert sind. Vertrauen Sie auf Qualität: der ideale Behälter zum Kneten, Aufbewahren und Backen wie ein echter Profi!
15,90 € AUF AMAZON
CREATESPACE
Brot backen für Anfänger: Das große Brotbackbuch mit den 75 besten Brot Rezepten zum Selber machen - Mit Hefe & Sauerteig - einfach & gesund (Inkl. Pizzateig, Low Carb backen Kochbuch)
76
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
Heel Verlag GmbH
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg: Brot backen mit Sauerteig: 40 süße & herzhafte Rezepte - Sauerteigbrot, Mischbrot, Süße Brote, Focaccia, ... Burgerbrötchen, Anstellgut verwerten u.v.m.
75
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
Windfromort
Windfromort Pizzaballenbox – Kunststoff Teigbox – Gärbox Sauerteig & Teig 40×30×10 cm – Pizzateig Box mit Deckel – Pizza Box für Pizza und Brotbacken, zur Teiggärung und Aufbewahrung
64
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Optimale Teiggärung: Die Gärbox Sauerteig unterstützt eine gleichmäßige Gärung und verhindert das Austrocknen des Teigs. Sie schafft die ideale Umgebung für Pizzateig, Brot und andere Backwaren, sodass der Teig locker und geschmeidig bleibt.
Großer Stauraum: Mit den Maßen 40×30×10 cm bietet die Pizzaballenbox Platz für mehrere Teiglinge. Sie ist stapelbar und kann platzsparend im Kühlschrank aufbewahrt werden, ideal für Stockgare, Biga oder Poolish.
Langlebiges Material: Der Behälter besteht aus robustem Kunststoff, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung, um Hygiene bei der Teiggärung und -aufbewahrung zu gewährleisten.
Vielseitige Nutzung: Neben der Teiggärung kann die Pizza Box auch zur Aufbewahrung von fertigen Teiglingen oder als Behälter für Zutaten genutzt werden. Sie eignet sich ebenso zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse.
Für Hobbybäcker und Profis: Ob für hausgemachte Pizza oder Brot – diese Teigbox ist eine praktische Hilfe in jeder Küche. Sie ermöglicht eine strukturierte Zubereitung und sorgt für ein optimales Backergebnis.
21,29 € AUF AMAZON
sauerteig pizzateig
sauerteig pizzateig buch
sauerteig
#1 GEWINNER
