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Perfecto X Bindemittel

Die 9 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Oktober 2025
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eis Bindemittel für cremiges Speiseeis – Ohne Zusatzstoffe oder Chemie │ Vegan & glutenfrei │ Mit Guarkernmehl für Eis - & Johannisbrotkernmehl │ 200 g für bis zu 20 L Eis │Bindemittel Perfecto
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Unser Eis Bindemittel enthält nur natürliche Zutaten wie Guarkernmehl für Eis und Johannisbrotkernmehl für Eis – ganz ohne künstliche Zusätze. Für cremiges Eis oder Sorbets mit perfektem Schmelz, auch ohne Eismaschine.
  • ✅ EIS SELBER MACHEN WIE AUS DER MANUFAKTUR Cremiges Speiseeis wie aus der Eisdiele – ganz einfach zu Hause. Ideal in Kombination mit unserem Eispulver Perfecto. Alle Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt.
  • ✅ FÜR MILCH-, SAHNE- UND FRUCHTEIS GEEIGNET Das Bindemittel für Eis sorgt für eine stabile, cremige Textur – egal ob Milcheis, Fruchteis, Sorbet oder vegane Kreation. Du bestimmst die Rezeptur, Perfecto sorgt für die perfekte Bindung.
  • ✅ EINFACHE DOSIERUNG – GROSSE WIRKUNG Nur 10–20 g Eis Bindemittel reichen pro 1000 g Eismix. Mit einer Packung (200 g) produzierst du bis zu 20 L cremiges Eis. Die Anwendung ist einfach und gelingsicher – alle Rezepte findest du auf eis-perfecto.de.
  • ✅ KEIN STEINHARTES EIS MEHR – AUCH NACH WOCHEN Dank der Kombination aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl bleibt dein Eis auch im Tiefkühler cremig. Keine Kristalle, kein Brecheis – nur perfekter Genuss, selbst nach längerer Lagerung.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eispulver ohne Zuckerzusatz für Eismaschine & Ninja Creami, Cremige Eisbasis zum Eis selber machen │ Wird nicht steinhart im Gefrierfach │ Natürliche Zutaten │ 500 g für 5 L Eis │ Perfecto X Eispulver
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ EIS SELBER MACHEN WIE EIN PROFI Mit Perfecto-X, X-Bindemittel und Xylit stellst du cremiges Eis oder fruchtiges Sorbet her – ganz ohne zugesetzten Zucker. Alle Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt für dein eigenes Eis wie aus der Manufaktur.
  • ✅ OHNE ZUCKERZUSATZ – VOLLER GESCHMACK Genieße zuckerfreies Eis mit natürlicher Süße durch Erythrit und Xylit. Perfecto-X enthält keinen zugesetzten Zucker und ermöglicht dir ein volles Geschmackserlebnis – ideal für Low Carb, Diabetiker oder einfach bewussten Genuss.
  • ✅ NATÜRLICH, EHRLICH, CREMIG Unser Perfecto-X besteht aus natürlichen Zutaten, ganz ohne Chemie. Es sorgt für eine stabile Textur und feinen Schmelz – egal ob du klassisches Speiseeis oder frisches Sorbet herstellen willst.
  • ✅ FUNKTIONIERT AUCH OHNE EISMASCHINE Das Eispulver lässt sich schnell und einfach zubereiten – auch ohne Maschine. Die Masse bleibt auch nach dem Einfrieren angenehm cremig und löffelbar – kein steinhartes Eis mehr aus dem Gefrierschrank.
  • ✅ FÜR NINJA CREAMI, EISMASCHINE ODER PER HAND Perfecto-X ist vielseitig einsetzbar – ob als Eispulver für Ninja Creami, für die Eismaschine oder sogar ohne Gerät. Einfach anrühren, reifen lassen, einfrieren – fertig ist dein zuckerfreies Eis.
  • 21,99 € (43,98 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Perfecto-X-Starter Set für besonders cremiges und leckeres selbstgemachtes Speiseeis OHNE ZUCKER │Eispulver ohne Zuckerzusatz | Inhalt: 1.000 g Xylit│ 500 g Perfecto-X-Eispulver │150 g X-Bindemittel
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#3

  • ALLES DRIN FÜR LECKERES EIS OHNE ZUCKER: im Perfecto-X-Starter-Set findest du alles, was du brauchst, um für dich und deine Lieben ein besonders cremiges und köstliches selbstgemachtes Speiseeis ohne Zucker zuzubereiten. Guten Genuss!
  • SÜßE FREIHEIT FÜR ZUCKERFREIES EIS: tauche ein in die süße Freiheit des zuckerfreien Eismachens und erlebe die Vielfalt, die dieses Set bereithält – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis ganz ohne Zucker
  • WAS IST ALLES DRIN? Im Perfecto-X-Starter-Set findest du eine sorgfältige Auswahl von insgesamt 1.650 g hochwertigen Zutaten. Diese bilden die Grundlage für deine selbstgemachten, cremigen Eiskreationen mit einer zartschmelzenden Textur
  • CREMIGES EIS WIE AUS DER EISDIELE: Alle Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt, um dir eine Eisbasis zu bieten, die so wunderbar cremig wird wie das originale Gelato aus Italien – und das OHNE ZUCKER
  • NIE WIEDER STEINHARTES EIS MIT PERFECTO EIS REZEPTEN: mit den Rezepten von Perfecto bleibt das Eis auch nach Wochen im Eisschrank cremig und wird nicht steinhart. Auch ohne Eismaschine kannst du ein super leckeres Eis selbst machen
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RheinNatur
RheinNatur
RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
  • Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
  • Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
  • Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
  • Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
  • 12,00 € (48,00 € / kg) AUF AMAZON
AVIDA ZEN
AVIDA ZEN
AVIDA ZEN Xanthan Gum Pulver, Bindemittel in Lebensmittelqualität, Veganer und glutenfreier Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen, Xanthangummi Soßenbinder (250g)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Xantham Gum ist ein natürliches Bindemittel, welches aus Maisstärke gewonnen wird. Es handelt sich um ein Polysaccharid, das durch den Fermentationsprozess von Xanthomonas-Bakterien entsteht. Xantana Pulver zählt zu den Ballaststoffen und verleiht als Stabilisator Ihren Kreationen die gewünschte Konsistenz.
  • Xanthan ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Als Verdickungsmittel und als Bindemittel für Eis, hat es die effektive Eigenschaft Flüssigkeiten, zu einer cremigen, gleichmäßigen Konsistenz zu verhelfen. Es verhindert dabei das Ausflocken von Inhaltsstoffen.
  • Xantan ist frei von Soja, Hefe, Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen. Daher ist Xanthangummi für Vegetarier und Veganer geeignet und wird zum Must-Have für Profis und Hobbyköche.
  • Abgefüllt im praktischen wiederverschliessbaren Aromabeutel ist xantana Pulver glutenfrei ein ergiebiger Begleiter Ihrer Küche. In der Regel reicht ein leicht gehäufter Teelöffel für 250ml Flüssigkeit um als Soßenbinder Suppen, Dressings, Eis und vieles mehr, zu verdicken.
  • Unser Kundenservice: Sie kaufen bei einem deutsch-niederländischen Unternehmen. Wir sind für Sie da! Melden Sie sich gern bei Fragen, Anregungen oder Problemen.Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
  • 9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
Vita2You
Vita2You
Vita2You Xanthan Gum 250g - Bindemittel - Glutenfrei - Xanthan Pulver in Lebensmittelqualität - Stabilisator - Vegan - Premium Qualität
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ► SICHERHEIT: Zertifizierte und Geprüfte Lebensmittelqualität - Abgefüllt in einer praktischen Membrandose. Schadstoffanalysen gerne auf Anfrage.
  • ► VITA2YOU: Unser Xanthan Gum dient als Ballaststofflieferant und findet in der Küche immer mehr beliebtheit zb. als Stabilisator, Bindemittel und Verdickungsmittel.
  • ► XANTHAN GUM: ist ein Ballaststoff und ist sehr gut zum andicken von Soßen geeignet. Xanthan wird auch bei der Dessertherstellung (auch Eis) verwendet.
  • ► REINHEIT: Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik.
  • ► VEGAN: Unser Xanthan Pulver wird ohne tierischen Bestandteile hergestellt und ist dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet.
  • 11,95 € (47,80 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eispulver für Eismaschine & Ninja Creami – Cremige Eisbasis zum Eis selber machen │ Wird nicht steinhart im Gefrierfach │ Ohne Zusatzstoffe │ 750 g Speiseeispulver von Eis Perfecto
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✓ Cremiges Eispulver für Eismaschine– für Ninja Creami & Eismaschine geeignet Mit unserer Perfecto Eisbasis kannst du ganz einfach cremiges Eis selber machen – ideal für alle, die den vollen Eisgenuss wie aus der Eisdiele auch zu Hause erleben wollen. Unser Eispulver ist perfekt geeignet für Eismaschine, Ninja Creami oder auch ohne Eismaschine. Unser Eispulver sorgt für eine geschmeidige Konsistenz, feinen Schmelz und stabilen Stand – wie beim Profi.
  • ✓ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank – auch nach Tagen noch cremig Dank der ausgeklügelten Rezeptur unserer Eis Fertigmischung bleibt dein selbstgemachtes Eis weich und löffelbar – sogar direkt aus dem Gefrierschrank. Kein Kristallisieren, kein Spachteln, kein Frust. Egal ob du mit oder ohne Eismaschine arbeitest – diese Eisbasis bringt dir das perfekte Ergebnis für cremiges Speiseeis. Besonders praktisch für große Mengen auf Vorrat oder Familienportionen.
  • ✓ Einfache Zubereitung – klare Dosierung, überzeugendes Ergebnis Du brauchst nur Wasser, Milch oder Sahne – und schon gelingt dir mit dem Pulver für Eisherstellung ein Eis der Extraklasse. 750 g Eispulver ergeben ca. 8 Liter Eiscreme. Unsere Rezeptur ist extra auf einfache Anwendung ausgelegt – ideal für Einsteiger, Eis-Fans oder auch für Foodblogger. Du findest zahlreiche Rezepte und Inspirationen in unserem Online-Rezepte-Blog und der Perfecto-App.
  • ✓ Natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierer Für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen: Unser Speiseeispulver enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, keine Aromen oder Farbstoffe und keine unnötige Chemie. Damit du dein hausgemachtes Eis mit gutem Gewissen genießen kannst – ob für Kinder, Gäste oder einfach für dich selbst.
  • ✓ Vielseitig kombinierbar – die perfekte Grundlage für deine Eiskreationen Nutze unsere cremige Eisbasis als Grundlage für eigene Eis-Rezepte mit Früchten, Nüssen, Pasten oder Aromen. Kombinierbar mit unserem Eis-Bindemittel oder Eispasten für z. B. Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Stracciatella. Du bestimmst die Richtung – wir liefern dir die stabile, zuverlässige Basis für perfektes Eis.
  • 13,99 € (18,65 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eispulver für Eismaschine & Ninja Creami – Eisbasis für festeres Eis bei Alkohol & Stieleis │ Für cremige Textur trotz weniger Aufschlag │ 750 g für 8 L Eis │ Perfecto-Minus Eispulver von Eis Perfecto
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#8

  • ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Perfecto-Minus ist ein hochwertiges Speiseeispulver auf Basis natürlicher Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze. Es sorgt für cremiges, aber bewusst festeres Eis mit zartem Schmelz – ideal für viele kreative Eisideen.
  • ✅ FÜR EIS AM STIEL, ALKOHOL-EIS & FESTE SORBETS Das perfekte Eispulver für Eismaschine oder Ninja Creami, wenn dein Eis nicht zu weich werden soll. Besonders geeignet bei hohem Alkoholanteil, für Eis am Stiel, Eistorten oder einfach dann, wenn du festere Konsistenz möchtest.
  • ✅ CREMIGES EIS WIE AUS DER EISDIELE – ABER STABIL In Kombination mit unserem Bindemittel bleibt dein Eis auch bei wenig Aufschlag oder hohem Trockenmasse-Anteil stabil und cremig – genau wie in der Eisdiele. Perfekt abgestimmt mit den anderen Perfecto-Komponenten.
  • ✅ FLEXIBEL EINSETZBAR & LEICHT ZU DOSIEREN Du kannst Perfecto-Minus in jedem Rezept statt klassischem Eis-Perfecto einsetzen – ganz oder anteilig. Einfach mischen, reifen lassen, einfrieren – die Zubereitung ist super einfach. Anleitungen findest du im Perfecto-Rezepteblog.
  • ✅ EIS SELBER MACHEN – AUCH OHNE EISMASCHINE Mit Perfecto-Minus gelingt dir cremiges, portionierbares Eis auch als Eispulver ohne Eismaschine. Kein Brecheis, kein Kristalleis – dein Eis bleibt löffelzart, selbst nach Wochen im Gefrierfach.
  • 13,99 € (18,65 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eispulver Starter Set – Cremige Eisbasis zum Eis selber machen │Eispulver für Eismaschine & Ninja Creami │ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank │ Ohne Zusatzstoffe │ Eis Perfecto
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74

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#9

  • ✓ Starter Set Eispulver für Eismaschine für cremiges Eis zuhause – Eispulver, Sorbetpulver, Eis Bindemittel & mehr In unserem Eispulver Starter Set findest du alles, was du für den Einstieg in die eigene Eisproduktion brauchst: cremige Eisbasis, Sorbetpulver, unser bewährtes Perfecto Plus und das passende Eis Bindemittel. Kein Anstehen in der Eisdiele – mit diesem Eisbasis Set kannst du jederzeit leckeres Eis selber machen, wann immer du Lust darauf hast.
  • ✓ Enthalten: Eispulver für Milch- & Fruchteis, cremige Eisbasis & Bindemittel Das Set enthält 750 g Eispulver für Milcheis, 750 g Sorbet-Eispulver für Fruchteis, 750 g Perfecto Plus zur Textur-Optimierung sowie 200 g Eis Bindemittel für cremige, stabile Konsistenz. Diese Kombination ergibt eine professionelle Eisbasis, die sich ideal mit Aromen, Früchten oder Toppings kombinieren lässt – ganz nach deinem Geschmack.
  • ✓ Cremiges Eis mit zartem Schmelz – wie aus der Eisdiele Die Rezepturen von Eis Perfecto sorgen für eine wunderbar geschmeidige Textur, die beim Schmelzen im Mund überzeugt. Egal ob du Milcheis, Fruchteis oder kreative Sorten zaubern willst – mit diesem Eispulver Set gelingt dir cremiges Speiseeis, das sich geschmacklich und optisch nicht vor dem italienischen Original verstecken muss.
  • ✓ Kein steinhartes Eis – auch nach Tagen im Gefrierschrank noch cremig Unsere Eisbasis wurde so entwickelt, dass das Eis auch nach längerer Lagerung im Eisschrank seine Cremigkeit behält. Kein Kristallisieren, kein Eisblock – einfach löffeln und genießen. Unser Eispulver ist auch ohne Eismaschine verwendbar, z. B. im Ninja Creami oder mit klassischen Rührmethoden.
  • ✓ Ohne künstliche Konservierungsstoffe & Zusatzstoffe – natürlich genießen Alle Bestandteile im Eispulver Set sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen und unnötiger Chemie. Die Zutaten sind auf Natürlichkeit und Geschmack ausgerichtet. Als Extra erhältst du eine praktische Rezeptbroschüre mit Tipps, Anleitungen und Inspiration für eigene Eis-Kreationen – ideal für Einsteiger und Eisliebhaber.
  • 44,99 € (18,36 € / kg) AUF AMAZON
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