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Parmesanlaib 1 Kg

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Juni 2025
Brazzale
Brazzale
Brazzale Gran Moravia Hartkäse mind. 16 Monate gereift klimaneutral
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Wunderbar zart und doch würzig zergeht dieser besondere Hartkäse, der Gran Moravia, auf der Zunge. Individuell einsetzbar zum Überbacken und Kochen genießen wir den Gran Morvaia doch am liebsten pur als Antipasto mit einem Aperitif oder einem schönen Glas Rotwein.
  • Ende des 18. Jahrhunderts gegründet, wird Brazzale auch heute noch in der 8. Generation von der Familie Brazzale geführt und ist damit die älteste Molkerei in Italien.
  • Das Familienunternehmen Brazzale hat in Mähren, der märchenhaften und nicht kontaminierten Agrarregion, die sich sanft zwischen Wien und Prag erstreckt, eine innovative Agrar- und Lebensmittelkette geschaffen. Hier wird der "Gran Moravia" hergestellt, der nach alten Techniken im "Doppelboden" handgefertigt wird. Dies ist das Ergebnis der Kunst und Sensibilität seiner besten italienischen Käsehersteller.
  • Gewichtsdifferenz +-10% möglich. Um die hohe Qualität dieses Käses zu gewährleisten versenden wir gekühlt.
  • Die Molkereigruppe Brazzale ist die erste, die das Ziel der CO2-Neutralität erreicht. Die Besonderheit ihres Modells besteht darin, diese Neutralität zusammen mit einem fast dreifachen Wachstum von Produktion und Produktivität erreicht zu haben. Die Einführung innovativer Praktiken in Klimaregionen ermöglicht es tatsächlich, innovative Produktionsprozesse zu entwickeln, die gefährliche Abweichungen von Abhilfemaßnahmen vermeiden, die das Wachstum beeinträchtigen.
  • 28,90 € (30,42 € / kg) AUF AMAZON
Passione Italia
Passione Italia
Ca. 500gr Parmigiano Reggiano DOP Stravecchio 36 Monate Gewinner als bester Parmesan der Welt
star

93

TOP QUALITÄT

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#3

  • Gewinner der Supergold Medaille als bester Parmigiano Reggiano der Welt und einer der beiden Gewinner als bester Käse der Welt mit grandiosen 100 von 100 Punkten beim "World Cheese Award 2019"
  • Die Fütterung in vielen Betrieben ist noch traditionell, mit Gras im Frühling und Sommer und Heu im Herbst und Winter, daher wird die produzierte Milch im Laufe der Jahreszeiten deutlich anders charakterisiert, und auch der fertige Käse ändert seine organoleptischen Eigenschaften.
  • Im April / Mai entsteht ein Parmigiano Reggiano DOP, der durch die Fütterung der ersten Kräutern, eine satte gelbe Farbe und den Duft von Kräutern und Milch erhält.
  • Mit Beginn der Herbst- und Heufütterung wird die Milch dicker, und mit der Kälte können die Käsemeister in der Oberflächenphase eine kleine Menge zusätzlicher Sahne "herunterziehen". Dadurch entsteht ein fetter Käse voller Geschmack mit Duft von Milch und blumigen Noten, in der Farbe hellgelb.
  • Der 36 Monate gereifter Parmesankäse zeichnet sich durch einen starken Geschmack, ein anhaltendes Aroma und eine Farbe aus, die in einigen Fällen hellbraun wird. Ideal zum Kochen der Füllung von Tortellibi oder Lasagne. Auch ideal als Snack zwischendurch, da der Parmigiano Reggiano DOP extrem leicht verdaulich und reich an Kalzium ist. Zu diesem Parmigiano Reggiano passen sowohl Weiß- als auch Rotweine.
  • Es wird ein STÜCK Parmesan à ca. 500gr (-+10% Differenz möglich) gesendet. KEIN Laib.
  • 21,90 € (43,80 € / kg) AUF AMAZON
La Grande Bottega Italiana
La Grande Bottega Italiana
La Grande Bottega Italiana - Parmigiano Reggiano DOP, Parmesankäse 24 Monate gereift, von noblen Kühen, vakuumverpackt, 1kg (ohne Gentechnik)
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • UNSER PARMIGIANO REGGIANO DOP: Spitzenqualität Parmiggiano Reggiano DOP von edlen Kühen im Alter von 24 Monaten, 1 kg. Ein von Natur aus gluten- und laktosefreies Produkt. Eine ideale Verkostung von Exzellenz, die als Ergänzung zu Gerichten und Rezepten unserer italienischen Tradition konsumiert werden kann und großartige Emotionen für Ihren Gaumen reserviert, der intensive, vollmundige Aromen liebt, die sich behaupten, aber nicht aufdrängen.
  • AROMA UND GESCHMACK: Der Parmigiano Reggiano DOP von La Grande Bottega Italiana zeichnet sich durch das charakteristische Aroma und den Geschmack der Paste aus, die duftend, zart, schmackhaft, aber nicht scharf ist.
  • STRUKTUR: Die Struktur der Paste ist feinkörnig, mit einem schuppigen Bruch. Die Dicke der Kruste beträgt 6 mm.
  • QUALITÄT: Das Produkt ist vom Konsortium anerkannt. Es ist nicht konstituiert und enthält keine gentechnisch veränderten Organismen in Übereinstimmung mit den Bestimmungen der EG-Verordnung Nr. 1829/2003 und entspricht den europäischen Standards zur Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel.
  • WER WIR SIND: La Grande Bottega Italiana wurde geschaffen, um einen Parmigiano Reggiano von sehr hoher Qualität zu unterstützen, zu verbessern und zu vermarkten, der vom Konsortium anerkannt ist. Ein Ort, an dem Produktion und Vertrieb zusammenkommen, um die Kultur der gesunden und hochwertigen Ernährung zu verbreiten. Luigi, Davide und Stefano haben handwerkliche Exzellenz auf der ganzen Welt zugänglich gemacht.
  • 32,85 € (32,85 € / kg) AUF AMAZON
Gustoemilia
Gustoemilia
GUSTOEMILIA Berg-Parmigiano Reggiano Käse 36 Monate gereift - Ideal für Pasta, Brot, Salate, Snacks und Früchte - Italienischer gereifter Parmesan Käse 1,1 lb (500g)
star

73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Charakteristischer Geschmack: Unser 36 Monate gereifter Parmigiano Reggiano hat einen starken, komplexen Geschmack mit Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten. Er hat eine intensive strohfarbene Paste und eine sehr trockene, krümelige und körnige Textur.
  • Reiche Textur: Dieser ParmesanKäse ist fest und hat äußerst ausgeprägte Tyrosinkristalle, die beim Kauen hervorstechen. Er hat einen intensiven, leicht salzigen Geschmack, der zunächst ausgeprägt ist, gefolgt von einem sehr anhaltenden Nachgeschmack.
  • Umweltfreundliche Verpackung: Es kommt in einer gepolsterten isothermen Tasche mit einem wiederverwendbaren Eiskühlpack. Die 100% recycelbare Tasche hat einen luftdichten Reißverschluss, der perfekt ist, um den Geschmack und die Frische des Parmigiano Reggiano Käses zu bewahren.
  • Käse Italien: Hergestellt in Italien, bieten unsere Produkte eine perfekte Balance aus Aromen und Geschmäckern auf verschiedenen Reifegraden, die alle ohne den Einsatz von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln erreicht werden, um ihre Authentizität zu bewahren.
  • Perfekt für Geschenke und Einsparungen: Unser Parmesan Reggiano Käse ist die ideale Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten. Entdecken Sie unsere vollständige Produktkollektion und genießen Sie bei jedem Kauf größere Rabatte!
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