Carboxymethylcellulose 1 Kg
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
19. Dezember 2025
Würzteufel
Carboxymethylcellulose, CMC, Lebensmittelkleber, E 466. Molekulare Küche. Beutel 1000g. (1KG)
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
SaporePuro
Saporepuro CMC Pulver 1 kg - carboxymethylcellulose
97
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Lebensmittelpulverzusatz (E466) mit Gelier- und Stabilisierungsfunktion
Ideal, um Zuckerpaste elastischer zu machen
Stabilisator für Eis und Sorbets
Wird zur Herstellung von Gelen auf Wasserbasis verwendet - leicht wasserlöslich, wird es als Lebensmittelkleber verwendet
Verwendung: 0,2 - 1% Stabilisator in Emulsionen | 1 - 3% wässrige Gele
22,90 € AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC Pulver 250 gr - carboxymethylcellulose
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Lebensmittelpulverzusatz (E466) mit Gelier- und Stabilisierungsfunktion
Ideal, um Zuckerpaste elastischer zu machen
Stabilisator für Eis und Sorbets
Wird zur Herstellung von Gelen auf Wasserbasis verwendet - leicht wasserlöslich, wird es als Lebensmittelkleber verwendet
Verwendung: 0,2 - 1% Stabilisator in Emulsionen | 1 - 3% wässrige Gele
13,55 € AUF AMAZON
Würzteufel
Carboxymethylcellulose, CMC, Lebensmittelkleber, E 466. Molekulare Küche. PE - Eimer 1800g. (1,8KG)
89
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Reine, natürliche Carboxymethylcellulose in höchster Lebensmittelqualität. Vegan, kalt und warm, sowie sehr klar löslich, pH und geschmacksneutral. Sehr hohe verdickende Eigenschaft mit mindestens 5000 pcs!
Reines Polysaccharid - um Gefahr der Klumpenbildung zu vermeiden empfehlen wir zum Lösen des Pulvers einen geeigneten Stabmixer zu verwenden. Lassen Sie nach dem Auflösen des Pulvers aufgerührte Masse etwa 15 Minuten lang ruhen, damit sich die volle Viskosität und Klebeeigenschaft ausbilden kann.
Wir, die „Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald“, stellen über 90 % unserer Produkte selbstständig in guter handwerklicher Tradition her. Als Selbstvermarkter bieten wir Ihnen unschlagbare Preise, sowie auch eine große Produktvielfalt und Verpackungsvariationen für Endverbraucher und Unternehmen an. Auf Amazon präsentieren wir Ihnen unsere absoluten Bestseller und wünschen Ihnen viel Spaß beim Einkaufen!
Alle Produkte aus unserem Sortimentsind Lebensmittel! Originalverschlossene Gebinde haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem Jahr ab dem Zeitpunkt von ihrer Bestellung. Damit auch nach dem Öffnen der Originalversiegelung die Produktqualität lange erhalten bleibt, müssen Lagerbedingungen hinsichtlich Aufbewahrung, eingehalten werden. - LAGERN SIE DIE WAREN STEHTS DUNKEL! - DIE LUFTFEUCHTIGKEIT DARF ZU KEINEM ZEITPUNKT 75 % ÜBERSCHREITEN! - DIE LAGERTEMPERATUR DARF 25 °C NICHT ÜBERSCHREITEN!
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 50 Euro. Verpackung: Hochwertiger, transparenter PE-HD Eimer mit Originalitätsverschluss und Aroma-Schutzschicht. Füllgewicht: 1800 Gramm. Leicht zu öffnen, mit Druckverschluss wiederverschließbar.
28,90 € AUF AMAZON
Würzteufel
Würzteufel Methylcellulose (MC) – Gelier- & Verdickungsmittel, E461 – Strukturgeber & Stabilisator für Molekulare Küche – 1kg Beutel
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🥣 Multitalent für die Küche: Methylcellulose ist ein unverzichtbares Gelier- und Verdickungsmittel, das in der modernen und molekularen Küche häufig eingesetzt wird. Perfekt geeignet für Saucen, warme Gelees, stabile Schäume und vieles mehr.
🔥 Thermoreversible Eigenschaften: Dieses besondere Additiv verhält sich einzigartig – es geliert beim Erhitzen und wird beim Abkühlen wieder flüssig. Das ermöglicht spannende Zubereitungen wie warme Gelees und innovative Texturen.
🍽️ Molekulare Küche leicht gemacht: Ob Hobbykoch oder Profi – mit Methylcellulose kannst du aufregende Rezeptideen umsetzen und außergewöhnliche Strukturen schaffen. Ideal auch für die Herstellung von vegetarischen und veganen Gerichten.
🌱 Neutral und geschmacksfrei: Die E461-Methylcellulose hat keinen Eigengeschmack und beeinträchtigt die Aromen deiner Speisen nicht – für perfekte kulinarische Ergebnisse.
📏 Präzise und vielseitig dosierbar: Die empfohlene Dosierung liegt zwischen 0,5–2 % des Gesamtgewichts, sodass du immer die gewünschte Konsistenz erreichst.
19,90 € AUF AMAZON
Coolinario
Coolinario Carboxymethyl Cellulose CMC Pulver (56 g) Verdicker & Stabilisator für Backen, Getränke & Eis | Verbessert Textur | Glutenfrei
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Verdickt und stabilisiert Rezepte: Verleiht Getränken, Soßen und Milchprodukten Viskosität, verhindert Trennung und verbessert die Textur. Es sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz in allen Produkten, von Salatdressings bis hin zu Fruchtsirupen, und bewahrt gleichzeitig ein natürliches Mundgefühl.
Unverzichtbar für glutenfreies Backen: Verbessert die Struktur von glutenfreiem Brot, Kuchen und Gebäck, indem es Elastizität und Feuchtigkeitsspeicherung verleiht. Es beugt dem Zerbröseln vor und sorgt für eine weiche, gleichmäßige Krume in Backwaren ohne herkömmliche Glutenproteine.
Verhindert Eiskristallisation in gefrorenen Desserts: CMC wird häufig in Eiscreme, Sorbets und gefrorenem Joghurt verwendet. Es verhindert die Eisbildung und sorgt für eine cremige und geschmeidige Textur. Es verbessert außerdem die Haltbarkeit, indem es die Mischungen gleichmäßig hält und die Trennung der Zutaten verhindert.
Einfache Anwendung: Löst sich schnell in heißen und kalten Flüssigkeiten auf. Zum Andicken ca. 0,3–1 % des Gewichts in Rezepten verwenden. Beim Backen vor der Zugabe der Flüssigkeiten mit den trockenen Zutaten vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung und eine bessere Konsistenz zu gewährleisten.
Lagerung: In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie Feuchtigkeit, da CMC stark saugfähig ist und bei unsachgemäßer Versiegelung verklumpen kann.
5,99 € AUF AMAZON
Würzteufel
Carboxymethylcellulose, CMC, Lebensmittelkleber, E 466. Molekulare Küche. 3 XL Beutel je 1500g. (4,5 KG)
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
Würzteufel
Carboxymethylcellulose, CMC, Lebensmittelkleber, E 466. Molekulare Küche. Beutel 250 Gramm.
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
Würzteufel
Carboxymethylcellulose, CMC, Lebensmittelkleber, E 466. Molekulare Küche. 2 Beutel je 60g. (120g)
73
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
Yubaoly
Hydroxypropylmethylcellulose HPMC Hypromellose Verdickungsmittel: E464. Glutenfrei.Beutel 1000g. (1,0KG)
67
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
belcando 1 kg
kuhbonbons 1 kg
matcha 1 kg
1 kg weight
gummihammer 1 kg
oliven 1 kg
1 kg g
darjeeling 1 kg
parmesanlaib 1 kg
curcuma 1 kg
#1 GEWINNER
