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Nakiri Messer Kai

Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 19. Juni 2025
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Gemüsemesser - Made in Japan
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Nakiri mit einer 16,5 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
  • Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
  • Spezialisiert auf die Verarbeitung von Gemüse, ermöglicht das Nakiri-Messer ein schnelles und präzises Schneiden, Würfeln und Hacken, ideal für die Zubereitung von Salaten, Stir-Fry-Gerichten und anderen vegetarischen Köstlichkeiten.
  • Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
  • KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
  • 50,11 € AUF AMAZON
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
17% Rabatt Kostenloser Versand
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri mit einer 14 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
  • Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
  • Idealer Helfer für Gemüse: Das Nakiri ist optimal für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse geeignet. Seine gerade Klinge ermöglicht präzise Schnitte und macht es zum perfekten Werkzeug für die Zubereitung von Salaten, Yasai Itame und anderen Gemüsegerichten.
  • Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
  • KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
  • 193,98 € AUF AMAZON
KAI
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Kai Wasabi Black Nakiri, Messer, Hackmesser, Gemüsemesser, Küchenmesser, Edelstahl, 16.5 cm, 6716N
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Klinge aus 1K6 hochkohlenstoffreichem Edelstahl für Kantenhaltung.
  • Rattenschwanzzapfen
  • Doppelt abgeschrägte Klinge.
  • 16 Grad Klingenwinkel
  • Griff aus Polypropylen mit Bambus und antibakteriellem Wirkstoff.
  • 53,68 € AUF AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser Universalmesser geschmiedet
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Nakiri mit 16,5 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Nakiri – Meisterhaft im Gemüseschnitt: Spezialisiert auf das Schneiden und Hacken von Gemüse. Seine einzigartige Klinge ermöglicht präzise und effiziente Schnitte, ideal für Salate, Kräuter und vielfältige Gemüsezubereitungen. Ein essentieller Küchenhelfer für gesunde Ernährung
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 210,22 € AUF AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Messer – Tim Mälzer Messer Premier Serie - Nakirimesser TDM 1742 – ultrascharfes japanisches Messer + 100% handgefertigtes Schneidebrett Unikat
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#5

  • ✅ KAI SHUN MESSER: Mit 14 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl, handlich , leicht unglaublich scharf
  • ✅ IDEALE GESCHENK: Das ideale Geschenkset für Sie und Ihn. Zum schneiden von Obst , Gemüse oder Kräutern. Dieses Messer darf in keiner Küche fehlen.
  • ✅ HANDGEFERTIGT: Von Hand gefertigtes und klingenschonendes Schneidebrett 30x18 cm aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, beidseitig verwendbar und sehr robust, jedes Stück ein Unikat
  • 207,96 € AUF AMAZON
KAI
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KAI Seki Magoroku Shoso Nakiri 16,5 cm Klingenlänge - 5CR15MoV Edelstahl 56 (±1) HRC - konvexer Anschliff - 18-8 Edelstahl Griff mit Rautenmuster - Gemüsemesser - Made in Japan
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Eleganz und Effizienz in Edelstahl: Entdecken Sie das KAI Seki Magoroku Shoso Nakiri, das mit seiner 16,5 cm Klinge aus 5CR15MoV Edelstahl und einer Härte von 56 (±1) HRC perfekt für die anspruchsvollen Aufgaben der Gemüsezubereitung geeignet ist.
  • Ergonomie trifft auf moderne Schmiedekunst: Der makellos gestaltete Griff aus 18-8 Edelstahl mit einem Rautenmuster kombiniert elegantes Design mit ergonomischem Komfort. Genießen Sie die perfekte Symbiose von Form und Funktion, die nicht nur Ihre Schneidearbeit auf ein neues Niveau hebt, sondern auch Eleganz in Ihre Küchenausstattung bringt.
  • Anwendungsvielfalt im Fokus: Das Nakiri-Messer ist speziell für die präzise Verarbeitung von Gemüse konzipiert, von feinen Julienne bis hin zu perfekten Würfeln, und ermöglicht eine schnelle und effiziente Vorbereitung, die für die frische Küche unerlässlich ist.
  • Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, zeichnen sich die Shoso Küchenmesser durch beeindruckende Langlebigkeit aus und sind äußerst leicht zu reinigen – perfekt für den intensiven täglichen Einsatz. Bitte reinigen Sie Ihr Messer ausschließlich von Hand.
  • Tradition von KAI im Fokus: In den Shoso Messern verknüpft KAI meisterhaft die handwerkliche Kunst der traditionellen japanischen Schmiedekunst mit modernster Präzision. Diese Messer illustrieren eindrucksvoll KAI's Engagement, die Symbiose von Handwerkskunst und fortschrittlicher Herstellung auf höchstem Niveau zu verwirklichen.
  • 49,30 € AUF AMAZON
Kershaw
Kershaw
KAI Seki Magoroku Red Wood Griff Nakiri mit red Wood Griff, Klinge 16,5 cm, MGR-0165N
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Klinge 16,5 cm
  • blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte
  • Griff in Kastanienform aus Red-Wood gefertigt
  • hohe Schneidleistung
  • Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig
  • 93,00 € AUF AMAZON
HexClad
HexClad
HexClad Nakiri Messer, 16,5 cm japanische Damast-Edelstahlklinge, Vollzapfen-Konstruktion, Pakkawood-Griff
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 67 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt. Ergonomischer Pakkaholzgriff mit Full-Tang-Konstruktion für Präzision und Kontrolle.
  • Unser Nakiri-Messer ist für seine beidseitig abgeschrägte Schneide, seine rechteckige Form und die stumpfe Spitze bekannt und zerkleinert jedes Obst und Gemüse im Handumdrehen, ohne Druckstellen zu verursachen.
  • Hergestellt unter Verwendung der dreistufigen Honbazuke-Methode – einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, um eine Kombination aus Härte und Flexibilität zu erreichen, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt.
  • Bei richtiger Pflege halten HexClad-Messer mehrere Generationen. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand waschen. Häufiges Schleifen wird empfohlen.
  • 114,00 € AUF AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Set | DM-0728 | ultrascharfes Nakiri Messer 16,5 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl| + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 30x18 cm | VK: 245,- €
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#9

  • Exklusives Geschenkset von KAI, bestehend aus Nakiri DM-0728 + handgefertigtem Schneidebrett aus alten Weinfässern
  • ✅ + hochwertiges japanisches Damaszener Nakiri, aus 32 Lagen Damaststahl gefertigt
  • ✅ + robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Fasseiche, 30x18 cm, von Hand gefertigt
  • ✅ Profi-Messer mit unvergleichbarer Schärfe und Griff aus Pakkaholz, zur Pflege empfehlen wir Schleifsteine von Kai
  • ✅ Lieferung erfolgt in einem hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung,
  • 217,91 € AUF AMAZON
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