Miso Tempeh Natto
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Oktober 2025
Storey Publishing
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
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Krenn, H
Die Wundermittel der Fermentos: Miso Kimchi Tempeh Natto Tofu Kombucha
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smarticular
Tofu, Miso, Tempeh: Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
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#3
Arche
Arche Bio Misobrühe 120 g
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#4
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Arche Misobrühe ist mit ihrem feinwürzigem Geschmack eine wohligwärmende Trinkbrühe undviel mehr
Ideal als Trinkbrühe sowie auch als Grundlage für Suppen und zum Abschmecken und Verfeinern vieler herzhafter Gerichte.
Als pikante Abrundung von Eintöpfen, Saucen, Aufläufen und Gemüsegerichten
Wohligwärmende Trinkbrühe von Arche Naturküche mit Miso, der typisch japanischen Würzpaste auf Sojabasis
Für Miso werden gedämpfte Sojabohnen und Vollkornreis mit einer Starterkultur beimpft und reifen anschließend bis zu 24 Monate.
8,41 € (70,08 € / kg) AUF AMAZON
Shinjyo Miso
Shinjyo Shiro Miso – Helle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Dressings & leichten Marinaden – 1 x 300 g
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#5
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Die helle Misopaste eignet sich als milde und bekannteste Variante ideal für die Zubereitung von einer Vielzahl an Gerichten: Von Dressings, Suppen und leichten Marinaden, bis hin zu Desserts!
Shiro Miso wird auch "Weißes Miso" genannt, es schmeckt mild bis leicht süßlich und ist weniger würzig als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Miso Shiro Miso, helle Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
3,89 € AUF AMAZON
Arche
Arche Hatcho Miso 300g Bio Miso, 1er Pack (1 x 300 g)
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#6
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Bio kräftiges Sojabohnenmiso
unpasteurisiert
10,02 € (33,40 € / kg) AUF AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso, hergestellt in Japan, 500 g – in Japan angebautes Soja, lange Fermentation auf handwerkliche Weise!
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#7
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Hergestellt in Japan aus in Japan angebauten Sojabohnen. Hochwertiges Produkt von Handwerkern, die seit Generationen Miso herstellen
Die zarte und bekannteste Variante der leichten Miso-Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Gerichte: von Dressings, leichten Suppen und Marinaden bis hin zu Desserts!
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Misopaste einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat – nach Belieben mit Tofu, Fisch, Fleisch, Seetang oder Gemüse verfeinern
Ideal für die Zubereitung von Miso-Suppe, aber auch zum Hinzufügen zu Saucen, zum Marinieren von Fleisch und Hühnchen und vielen anderen Gerichten
Shiro Miso wird auch „White Miso“ genannt, hat einen milden bis leicht süßlichen Geschmack und ist weniger scharf als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Die makrobiotischen Eigenschaften von Miso machen es zu einem sehr beliebten „Superfood“.
8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Shinjyo Miso
Shinjyo Aka Miso – dunkle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Marinaden und Glasuren für Fleischgerichte – 1 x 300 g
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#8
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Die dunkle Misopaste eignet sich mit ihrer kräftigen, aromatischen Würze ideal für die Zubereitung von Marinaden für Fleisch oder reichhaltigen Gemüsesorten wie z. B. Auberginen
Die Paste ist dank des langen Fermentierungsprozesses sehr würzig und pikant und enthält eine starke Salznote / Kann Spuren von Gluten und Gerste enthalten
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 1 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Aka Miso, rote Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
4,99 € (16,63 € / kg) AUF AMAZON
Hikari Miso
Hikari Miso Natürliche Bio Miso-Paste, natriumarm, 500 g
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#9
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Bio Miso-Würzpaste für japanische Gerichte
100 % natürliche Zutaten
Authentisches MISO vom Marktführer in Japan
Inhalt: 500 g
Bio
7,19 € (14,38 € / kg) AUF AMAZON
Healthy Mom
Healthy Mom, Tempeh Starter 70g Impfstoff zur Herstellung von Tempeh, hergestellt in Indonesien
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#10
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Natürliche Inhaltsstoffe: Nur aus GVO-Soja, Reis und Tempeh-Sporen (Rhizopus Oligosporus) hergestellt, ist dieser Starter frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen.
Authentischer indonesischer Geschmack: Unser Tempeh Starter wird in Indonesien unter Verwendung traditioneller Zutaten und Methoden für einen authentischen und reichhaltigen Geschmack hergestellt. Wir importieren es direkt!
Vollständiges pflanzliches Protein: Tempeh ist eine reiche Quelle für vollständiges Pflanzenprotein, Ballaststoffe und Präbiotika, was es zu einer gesunden und nahrhaften Nahrung für alle macht
2 g Starter pro kg Soja (Packung ermöglicht 35 kg Soja)
Perfekt für Veganer und Vegetarier: Tempeh ist eine vielseitige Alternative zu Fleisch, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, von Eintöpfen über Salate bis hin zu pflanzlichen Burgern
Nachhaltig: Die Tempeh-Produktion ist eine nachhaltige landwirtschaftliche Praxis, die die Artenvielfalt fördert und die Umweltbelastung reduziert.
Vielseitig: Tempeh kann für verschiedene Dauer fermentiert werden, um verschiedene Texturen und Aromen zu erzielen.
14,99 € (214,14 € / kg) AUF AMAZON
miso tempeh
#1 GEWINNER
