Milchsäurebakterien Käse
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
30. Dezember 2025
kaese-selber.de
ME Käsekulturen 15g mesophil (für Käse, Quark, Frischkäse selber Machen) Kultur, Reifung
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
kaese-selber.de
Milchsäurebakterien Vegan 30 g
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Ideal um Nussmilch und Sojamilch zu fermentieren
Kann anstatt Rejuvelac verwendet werden
Enzyme aus Getreidebasis, ohne tierischen Erzeugnissen
Inhalt: 30 g - luftgetrocknet pulverartig
Ansatz: ca. 1 Teelöffel auf 120 ml gefiltertes Wasser (=Rejuvelac).
17,90 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
Milchsäure 80% 125 g – E270 Lebensmittelzusatz zur pH-Regulierung bei Wein, Met, Käse, Kimchi, Essig und Gemüsefermentation
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Für die Weinbereitung: Reguliert den pH-Wert von Maische und Most – verbessert die Gärung von Fruchtweinen, Met und Apfelwein.
Für Gemüsefermente: Ideal zum milchsauren Einlegen von Gurken, Kraut, Roter Bete, Kimchi – fördert erwünschte Bakterien und verlängert Haltbarkeit.
Für Käseherstellung: Zur Ansäuerung von Milch bei der Herstellung von Joghurt, Quark und Weichkäse – unterstützt Milchsäurebakterien.
Dosierung: Wein/Met: 1–3 g/kg, Fermente: 10–30 g/kg, Käse: 0,5–1 g/L Milch, Essig: je nach gewünschtem pH-Wert – hoch konzentriert und einfach anzuwenden.
Lebensmittelqualität – 125 g: 80%ige Lösung, hergestellt in Deutschland. E270-konform, lebensmittelecht. UFI: Q4S2-U03R-W00J-9EF1.
16,90 € AUF AMAZON
Hobbykäser
Hobbykäser- Einsteiger-Set | Käseherstellung Käse selber Machen Lab Form Kultur + Herzkäseform
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Sofort startklar - man braucht nur noch Milch
+ zusätzlicher Herzkäseform. Einfach erweiterbar mit unseren Erweiterungs-Sets
Käse, Quark & Frischkäse selber machen
Käseherstellung traditionell (Lab und Milchsäurebakterien)
Schneller Versand, Günstiger Preis, Perfekt für Einsteiger
32,90 € AUF AMAZON
Bakterienkulturen
Bakterienkulturen für den Käse vom Typ GOUDA 5kg/50 L Milch - Käsekultur | Gefriergetrocknete Kultur | Mischkultur | Milchsäurebakterien
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Die Bakterienkulturen für den Käse vom Typ Gouda 5kg
Packung: 3,5g
3,5g Käserbakterien reicht für 50 L Milch aus.
15,99 € AUF AMAZON
Aquabetta
Aquabetta Milchsäurebakterien 1L
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Für gesunde Fische und einen klaren Teich
Probiotikum mit sorgfältig ausgewählten Milchsäurebakterien und Enzymen
100 % natürliche Produkt
Gesunde, vitale Fische
Fördert die Wundheilung innerhalb weniger Tage
Bekämpft Krankheitserreger und stärkt das Immunsystem
Verbessert die Verdauung und Nährstoffaufnahme als Futterzusatz
Sorgt für klareres Wasser und einen gesünderen Teich
15,95 € AUF AMAZON
kaese-selber.de
kaese-selber.de LHT Mischkultur 10g - für Hartkäse (Bergkäse) Kultur, Reifung
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GUTE QUALITÄT
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#7
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LHT Mischkultur - für Hartkäse (Bergkäse)
Inhalt: 10 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
Im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren
19,90 € AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Vegan Milchsäure Pulver 500g Reine Lebensmittelqualität (Deutsche Etiketten Und Anleitungen)
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GUTE QUALITÄT
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#8
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Geeignet für Veganer und Vegetarier, GVO-frei, glutenfrei
Verleiht Cocktails und Getränken einen sauren Geschmack.
Eignet sich für die Herstellung von veganem Käse und veganer Butter
Verwendung beim Bierbrauen, um dem Bier mehr Masse zu geben und den pH-Wert zu senken
Reine Lebensmittelqualität
32,95 € AUF AMAZON
kaese-selber.de
Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab (Käse selber Machen)
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#9
Special Ingredients
Special Ingredients Milchsäure Pulver 250g - Verwendung in Cocktails, Getränken und Bierbrauen, Veganen Käse, Butter, Vegan und GVO-Frei - Premium-Qualität
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GUTE QUALITÄT
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#10
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Milchsäure - Unser Milchsäure-Pulver (Lactic Acid) ist ein veganes Produkt von höchster Qualität. 100 % vegan, hergestellt aus Rohr- oder Rübenzucker.
Vielseitig Einsetzbar - Zum Aufhellen von Schokolade und Glasur. Verwendung in Saucen, Milchprodukten, Desserts, Eiscreme und beim Backen.
Ursprung - Milchsäure, auch bekannt als Lactic Acid, kommt vor allem in Sauermilchprodukten wie Joghurt, Kefir, Kumys, Lassi und bestimmten Quarksorten vor. Das Casein in fermentierter Milch wird durch Milchsäure zum Gerinnen gebracht.
Spezifikationen - Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei. Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.
Special Ingredients Europe - Wir liefern hochwertige Zutaten für kreative und innovative Rezepte auf Sterne-Niveau, geschätzt von Profiköchen, Hobbyköchen und der Gastronomie.
22,95 € AUF AMAZON
milchsäurebakterien für käse
milchsäurebakterien