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Messer Kohlenstoffstahl

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Dezember 2025
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingelänge 12 cm - traditionell handgefertigt - Klinge aus Kohlenstoffstahl
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
  • Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
  • das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
  • mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
  • Klingenlänge von 12 cm
  • 17,00 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES TAO NHA, asiatisches Küchenmesser, Klingenlänge 18 cm, Klinge aus Kohlenstoffstahl (ohne Klingenschutz)
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Die klassische Nakiri-Klingenform ist ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Obst, Fleisch oder Brot
  • Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Allzweckmesser aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
  • Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
  • 32,77 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES KHAU - Asiatisches Schälmesser aus Vietnam - Klinge 13cm - traditionell handgefertigt
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Elegantes, spitz zulaufendes Schälmesser: ideal für präzise Arbeiten an Obst und Gemüse sowie als Steakmesser
  • Traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig und fair produziert
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl: extrem scharf und leicht nachschärfbar
  • In zwei praktischen Größen (10 cm und 13 cm Klingenlänge) erhältlich
  • Gesamtlänge ca. 18 cm
  • Gewicht ca. 20 Gramm
  • 11,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Allzweckmesser 15cm, Damast Küchenmesser, Japanisches Kochmesser mit scharfer Klinge aus 67 Lagen Kohlenstoffstahl und G10-Griff - PRO Series
15% Rabatt Kostenloser Versand
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Allzweckmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
  • 【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 15cm lang, 2,2 mm dick, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 139g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
  • 43,97 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES VAY, asiatisches Küchenmesser, Klinge aus Kohlenstoffstahl (12 cm Klinge)
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert
  • Asiatische Klingenform, ähnlich dem Wiegemesser: sehr vielseitig einsetzbar, ideal für das Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen, Blattgemüse oder als Pizza- sowie Tortenheber geeignet
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
  • Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
  • 19,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, Japanisches Kochmesser Santokumesser, 18 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Scharfes Küchenmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
39% Rabatt Kostenloser Versand
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 【Japanisches Santokumesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Santokumesser für die Küche.
  • 【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, und dies wird bei diesem Fleischmesser von SHAN ZU gut gezeigt. Die Klinge wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig auf eine Dicke von 2,2 mm geschmiedet, und beide Seiten sind auf einen Winkel von 12° geschliffen, wodurch sichergestellt wird, dass das SHAN ZU-Messer außergewöhnlich scharf ist und mühelos und präzise durch Fleisch, Gemüse und Fisch schneiden kann. Darüber hinaus minimiert das doppelseitige Rillendesign effektiv den Schnittwiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
  • 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Santoku-Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch das Lasergravieren eines stilvollen Strukturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das japanische Messer moderner und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER.
  • 【Bequemer und Ergonomischer Griff】Dieses scharfe Messer, dessen Griff aus hitzebeständigem und feuchtigkeitsbeständigem Pakkaholz gefertigt ist, ist nicht anfällig für Brüche oder Risse. Es ist ergonomisch gestaltet, um in Ihre Hände zu passen und Ihnen einen rutschfesten und sicheren Griff zu bieten. Folglich kann es die Ermüdung, Taubheit und Schmerzen lindern, die durch längeres Halten entstehen.
  • 【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】 KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten.
  • 25,91 € AUF AMAZON
H. Herder
H. Herder
H. Herder 2 Solingen Küchenmesser 17cm Gesamtlänge Gußstahl nicht rostfrei Buche Carbon Solinger Handabzug Holzgriff Klingenlänge ca. 7cm
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Original Herder Solingen Messerset ** Versand innerhalb 1 Tages !! **
  • 2 Solinger Küchenmesser - Gesamtlänge ca. 17,2cm lang - gerade Klinge ca. 7,2cm -
  • Hochwertiger Gußstahl (Carbon), perfekt zum Schärfen - Solinger Handabzug
  • Echtholzgriff / Buche
  • 14,96 € (7,48 € / Stück) AUF AMAZON
MAQSON
MAQSON
MAQSON Mittelalter Messer Handgeschmiedet Wikinger 1095 Karbonstahl 692EA
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Messerlänge: 10cm
  • Klingenlänge: 5cm
  • Klingenbreite: 2cm
  • Klingenrücken: 2,7mm
  • Messergewicht: ca. 25 Gramm
  • Gewicht Lederscheide: ca. 10 Gramm
  • 11,99 € AUF AMAZON
Robert Herder
Robert Herder
Windmühlenmesser Santoku, Carbon-Stahl, 164 mm, Kirsche, Nicht Rostfrei, Natur
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70

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#9

  • Art : Santoku Messer 16,5 cm Carbon Stahl mit Kirschholz Griff - nicht rostfrei
  • Hochwertige material
  • Robustheit
  • Langlebigkeit
  • 72,45 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES TAU LON - Asiatisches Messer aus Vietnam - Klinge 10cm - traditionell handgefertigt
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • handgefertigtes Messer aus Vietnam
  • Kompaktes Küchenmesser: ideal als Schäl- und Gemüsemesser nutzbar
  • Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
  • Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
  • Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
  • 13,00 € AUF AMAZON
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