Kohlenstoffstahl Messer
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Dezember 2025
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES TAO NHA, asiatisches Küchenmesser, Klingenlänge 18 cm, Klinge aus Kohlenstoffstahl (ohne Klingenschutz)
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die klassische Nakiri-Klingenform ist ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Obst, Fleisch oder Brot
Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Allzweckmesser aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert
Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
32,77 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingelänge 12 cm - traditionell handgefertigt - Klinge aus Kohlenstoffstahl
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
Klingenlänge von 12 cm
17,00 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES VAY, asiatisches Küchenmesser, Klinge aus Kohlenstoffstahl (12 cm Klinge)
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert
Asiatische Klingenform, ähnlich dem Wiegemesser: sehr vielseitig einsetzbar, ideal für das Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen, Blattgemüse oder als Pizza- sowie Tortenheber geeignet
Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
19,00 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES KHAU - Asiatisches Schälmesser aus Vietnam - Klinge 13cm - traditionell handgefertigt
91
HOHE QUALITÄT
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#4
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Elegantes, spitz zulaufendes Schälmesser: ideal für präzise Arbeiten an Obst und Gemüse sowie als Steakmesser
Traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig und fair produziert
Klinge aus Kohlenstoffstahl: extrem scharf und leicht nachschärfbar
In zwei praktischen Größen (10 cm und 13 cm Klingenlänge) erhältlich
Gesamtlänge ca. 18 cm
Gewicht ca. 20 Gramm
11,00 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingenlänge 16cm - traditionell handgefertigt - Klinge aus Kohlenstoffstahl
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
das asiatische Messer für alle Köche und jede Köchin sollte in keiner Küche fehlen
mit schlichtem, einfachem genietetem Holzgriff aus Zedrachholz
Klingenlänge von 16cm
19,00 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20 cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
36% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
21,21 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Allzweckmesser 15cm, Damast Küchenmesser, Japanisches Kochmesser mit scharfer Klinge aus 67 Lagen Kohlenstoffstahl und G10-Griff - PRO Series
15% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Allzweckmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 15cm lang, 2,2 mm dick, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 139g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
43,97 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES THANG - asiatisches Küchenmesser - Klingenlänge 20cm - Kohlenstoffstahl - traditionell handgefertigt - fair und nachhaltig - rustikales Küchenmesser
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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Rustikales, handgefertigtes Messer aus Vietnam - nachhaltig und fair
Messer aus Kohlenstoffstahl, leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
traditionell geschmiedetes Messer aus Asien, das ideale Geschenk für Frauen und Männer
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Klingenlänge von 20cm
21,00 € AUF AMAZON
AUTHENTIC BLADES
AUTHENTIC BLADES TAU LON - Asiatisches Messer aus Vietnam - Klinge 10cm - traditionell handgefertigt
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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handgefertigtes Messer aus Vietnam
Kompaktes Küchenmesser: ideal als Schäl- und Gemüsemesser nutzbar
Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet
Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Schliff hält mehrere Monate
Passende Messerhülle als Schutz für Lagerung & Transport erhältlich
13,00 € AUF AMAZON
kjøk
kjøk Premium Hack- & Allzweckmesser mit 56±2 HRC Stahl mit Olivenholzgriff, 148 mm stabile und scharfe Klinge mit Loch – Profi Küchenmesser für Fleisch, Gemüse, BBQ - Messer für Outdoor & Camping
17% Rabatt
70
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#10
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✅ ULTRASCHARFE STAHLKLINGE – dieses Kochmesser in Japan-Style besticht durch eine im Spezialofen gehärtete 148mm Klinge mit einem 15° Schneidewinkel. Ein Messer nach dem japanischen Original, ideal für präzises Schneiden in der Küche oder beim BBQ.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR BEIM KOCHEN UND OUTDOOR – das industriell geschmiedete Küchenmesser ist dein zuverlässiges Werkzeug, ob beim Grillen, Fischen oder Camping. Ein scharfes Messer, perfekt als Outdoor- oder Grillmesser, für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
✅ ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF MIT 142mm LÄNGE – der Griff aus antibakteriellem, nachhaltigem Olivenholz liegt sicher in der Hand. Perfekt ausbalanciert für präzises Schneiden, selbst beim Asia Grill oder BBQ. Eine tolle Haptik, auch für einen längeren Einsatz gedacht. Die mitgelieferte Plastikhülle schützt vor Verletzungen.
✅ ANTIHAFT-KLINGE MIT TRADITIONELLEM LOCH-DESIGN – die eloxierte Klinge mit Fingerloch und Daumenrillen verhindert das Abrutschen und erleichtert das Schneiden. Die Antihaft-Oberfläche sorgt dafür, dass keine Speisereste anhaften – ideal für eine einfache Reinigung.
✅ PERFEKTE SCHNEIDKRAFT FÜR JEDES LEBENSMITTEL – dank der 15° Winkelform und der scharfen, nachschleifbaren Klinge schneidet dieses geschmiedete Kochmesser mühelos durch Gemüse, Kräuter, Fleisch und mehr. Ein unverzichtbares Werkzeug für Grill- und BBQ-Fans.
23,90 € AUF AMAZON
messer kohlenstoffstahl
outdoor messer kohlenstoffstahl
messer aus kohlenstoffstahl
messer kohlenstoffstahl nicht rostfrei
#1 GEWINNER
