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Messer Für Schlachten

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
F.Dick
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13cm, Stechmesser 18cm, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 8255300, Blau
15% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 3-teiliges Messer-Set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 34,90 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Messerset 3 Teilig Schlachtermesser Set Metzgermesser mit ergonomischen Griff aus Molybdänstahl 1.4116 für Profis und Privat
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • INHALT: 1x Fleischmesser / Sortiermesser 18cm Klinge, 1x Ausbeinmesser gebogen 16cm Klinge, 1x Ausbeinmesser gerade 13cm Klinge (inklusive Messertasche)
  • ✔️ Das ideale Fleischmesser Set - Unser EIKASO Messerset bietet allen Metzgern und Küchenliebhabern ein ideales Messerset aus einem Ausbeinmesser und 2 Fleischmessern Allzweckmessern, mit dem Sie für jede Aufgabe in der Küche bestens gewappnet sind.
  • ✔️ Perfekt für Hobby- und Profimetzger - Unsere Messer sind alle handabgezogen und versprechen daher eine herausragende Schärfe, zudem ist unser Griff ergonomisch konzipiert und erlaubt es Ihnen auch länger mit unseren Messern zu arbeiten
  • ✔️ Made in Solingen - Unsere Messer sind zu 100% in Solingen, Deutschland und aus hochwertigen Materialien hergestellt. Jedes Messer durchläuft eine strenge Qualitätskontrolle, um die bestmögliche Qualität zu bieten
  • ✔️ Küchenmesserset - Dieses Messerset ist auch für jeden Kochliebhaber für Zuhause die perfekte Wahl. Die scharfen Klingen und der ergonomische Griff erlaubt es Ihnen auch Zuhause Ihre leckeren Mahlzeiten mit unseren EIKASO Messern zuzubereiten
  • ✔️ Reinigung - Für eine lange und positive Erfahrung mit unseren Messern empfehlen wir diese händisch abzuwaschen. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Verwenden Sie ein weiches Tuch oder Küchenpapier, um die Klingen und Griffe gründlich abzutrocknen.
  • 49,95 € AUF AMAZON
Wolfcut
Wolfcut
Wolfcut SoftGrip RED-Serie Fleischermesser-3´er-Set, Metzgermesser, Schlachtermesser aus Edelstahl - Profi-Qualität, Stechmesser, Fleischermesser und Ausbeinmesser gebogene flex Klinge
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Jedes WOLFCUT Messer wird aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Stahl gefertigt und per Handabzug geschliffen. Die Messer sind sehr robust und erfüllen alle Schneid-Anforderungen.
  • Unser Set verfügt über 3 verschiedene Messer und wird in einer Tragetasche geliefert. Dieses Set beinhaltet ein Fleischermesser mit Klingenlänge 19 cm, Stechmesser mit einer Klingenlänge von 17 cm sowie ein Ausbeinmesser mit abgeschrägter Klinge von 15 cm Länge.
  • Alle Messer können für den professionellen Einsatz genutzt werden und sind mit ergonomischen und rutschfesten Griffen ausgestattet, die über eine Daumenauflage und einen großen Fingerschutz verfügen. Insofern ist ein leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Ausnahmslos 100% Kundenzufriedenheit.
  • Absolute Qualitätsklinge mit rutschfestem Rot Schwarzem SoftGrip Griff
  • 100% Chromstahl, rostfrei, traditionell geschärft von Hand; 100% lebensmitteltauglich, mit rutschfesten SoftGrip Griffen mit Fingermulden, der Handschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden und Zerlegen
  • 29,45 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
46% Rabatt
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 33,90 € AUF AMAZON
Schwertkrone
Schwertkrone
Schwertkrone Metzgermesser Set 4 Tlg. Made in Germany Solingen Profi Fleischermesser, Schlachtermesser, Ausbeinmesser, Zerwirkmesser, Kochmesser
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ✅ PROFESSIONELL: Professionelles Solinger Metzgermesser Set mit polierten Klingen - ein Allrounder für Profis, Jäger und Hobby-Köche - die perfekte Grundausstattung
  • ✅ ROSTFREI und SCHARF: rostfreier Molybdän-Stahl 1.4116 ca. HRC 58 Härte - rostfreie und eisgehärtete, robuste und langlebige Klingen - exzellente Verarbeitung und Schärfe - Für Metzgerei und Jagd
  • ✅ ERGONOMISCH: Ergonomischer und rutschfester Kunststoffgriff liegt fest in der Hand und eine sichere Handhabung ist garantiert. Das Filieren und das Auslösen von Knochen gelingt mit diesem Set mühelos und mit dem Wetzstahl können die Messer problemlos nachgeschärft werden um immer ein perfektes Schneidergebnis zu erzielen
  • ✅ DAS METZGERMESSER-SET: Wetzstahl - 23 cm - Blockmesser 21 cm - Ausbeinmesser gebogen semi-flex 13 cm - Ausbeinmesser gerade 13 cm - Die perfekte Fleischermesser Grundausstattung
  • ✅ QUALITÄT von Schwertkrone: Made in Solingen - Produkte für ein Leben
  • 64,95 € AUF AMAZON
SMI
SMI
SMI 6 Stück Küchenmesser Set Solingen Metzgermesser Kochmesser Fleischermesser Ausbeinmesser Schlachtermesser Premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • ✅ Hochwertiges SMI 6 Stück Küchenmesser Set mit Schärfstahl / Zerwirkmesser set: Dieses umfassende Set aus Solingen beinhaltet Metzgermesser, Kochmesser, Fleischermesser und Ausbeinmesser sowie einen praktischen Schärfstahl. Ideal für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit in der Küche legen.
  • ✅ Robuste Klingen aus deutschem Molybdän Stahl 1.4116: Jedes Messer in diesem Set besteht aus hochwertigem Edelstahl und bietet sowohl gerade als auch gebogene Klingen in verschiedenen Größen. Vertrauen Sie auf die Premium Qualität von SMI für präzise Schnitttechnik und vielseitige Anwendungen in der Küche.
  • ✅ Inklusive Schärfstahl für optimale Pflege: Das Set enthält einen praktischen Schärfstahl, mit dem Sie Ihre Messer jederzeit in Topform halten können. So bleibt die Schärfe Ihrer Küchenmesser über lange Zeit erhalten.
  • ✅ Ergonomische gelbem Griffe : Die zerwirkmesser set verfügen über Griffe aus robustem gelben polypropylene, die sowohl angenehm in der Hand liegen als auch rutschfest sind. Dies sorgt für eine sichere Handhabung während des Schneidens.
  • ✅ Perfekt für Profis und Hobbyköche: Ob in der professionellen Küche oder zu Hause – das SMI 6 Stück Küchenmesser Set ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne mit hochwertigen Messern arbeitet. Ideal für die Zubereitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln!
  • 85,79 € AUF AMAZON
SMI
SMI
SMI 7 Zoll Metzgermesser Solingen – Fleischmesser, Schlachtmesser, Stechmesser, Kochmesser – Premium Deutscher Stahl 1.4116, ergonomischer rutschfester Griff – Solingen Germany
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✅ SMI Premiumqualität aus Solingen Germany 7 Zoll Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem deutschem Stahl 1.4116 – langlebig, scharf und präzise. Ein echtes Solingen Messer für höchste Ansprüche.
  • ✅ Vielseitiges Profi Messer für die Küche Als Kochmesser, Chefmesser oder Küchenmesser einsetzbar – perfekt für Fleisch, Gemüse, Fisch und mehr. Ein Muss für Profi- und Hobbyköche.
  • ✅ Metzgermesser für Fleischverarbeitung Dieses Fleischmesser eignet sich ideal als Metzgermesser, Fleischermesser oder Stechmesser. Präzise Schnitte beim Zerlegen, Portionieren und Schlachten.
  • ✅ Ergonomischer Full Tang Griff Stabiler Polypropylen-Griff mit rutschfester Oberfläche, ergonomisch geformt. Sicherer Halt auch bei längeren Einsätzen, für maximale Kontrolle beim Schneiden.
  • ✅ Hochwertiges Schlachtmesser mit Tradition Das SMI Schlachtmesser verbindet Handwerkskunst aus Solingen mit moderner Technik. Robust, hygienisch und zuverlässig – ideal für Küche, Metzgerei oder Outdoor.
  • 23,95 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Ausbeinmesser gerade 10cm Klinge Semi Flex aus Molybdänstahl 1.4116 Profi Fleischmesser Filetiermesser Schlachtermesser handabgezogen und eisgehärtet spülmaschinengeeignet
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • [Ausbeinmesser von feinster Qualität] Ein Ausbeinmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das speziell für das präzise Entfernen von Knochen aus Fleisch, Geflügel und Fisch entwickelt wurde. In dieser Hinsicht bietet das Ausbeinmesser von EIKASO eine hervorragende Leistung. Es ermöglicht Köchen und Fleischverarbeitern, Fleisch von Knochen zu trennen, ohne unnötigen Fleischverlust zu verursachen.
  • [Molybdänstahl 1.4116] Unsere Messer sind aus hochwertigem Molybdänstahl gefertigt, einem Material, das für seine außergewöhnliche Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die spezielle Legierung mit Molybdän verleiht der Klinge eine unübertroffene Schneidfähigkeit und ermöglicht präzise Schnitte ohne Anstrengung. Egal, ob du Gemüse schneidest oder Fleisch tranchierst, unser Messer aus Molybdänstahl bleibt immer scharf und einsatzbereit.
  • [Solinger Qualität] Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Solinger Qualität, die für Exzellenz und Tradition im Messerbau steht. Solingen ist seit Jahrhunderten das Epizentrum deutscher Messerkunst und diese lange Geschichte spiegelt sich in jedem Detail unserer Messer wider. Unsere erfahrenen Messerschmiede setzen auf bewährtes Handwerk und neueste Technologien, um ein Produkt zu schaffen, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
  • [EIKASO Tradition] Die EIKASO-Tradition seit 1926 steht für langjährige Erfahrung und Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unser Unternehmen ist stolz auf die Verbindung von althergebrachten Techniken mit modernsten Fertigungsmethoden, um Messer von höchster Qualität zu schaffen.
  • [Spülmaschinengeeignet] Unsere Messer sind spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht, ohne die Qualität oder Lebensdauer der Messer zu beeinträchtigen.
  • 16,99 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
Dick Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift - Griff rot - für Fleischer, Metzger, Jäger und Schlachter
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75

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#9

  • Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 13 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet.
  • Die halb-flexible, dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte, da sie sich an das Schneidgut anpasst.
  • as Messer kann ohne verkanten eng am Knochen geführt werden und ermöglicht damit eine hohe Fleischausbringung.
  • Durch die geschwungene Klingenform ist die Schneide länger als bei geraden Messern, was einen langen, ziehenden Schnitt erlaubt.
  • Im Lieferumfang ist ein Ausbeinmesser enthalten.
  • 18,55 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Germany Metzgermesser Set Schlachtermesser-Set 3-Teilig Profi Messerset aus Molybdänstahl 1.4116 eisgehärtet mit rutschfestem Griff für Profis und Privat (Gelb)
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69

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#10

  • INHALT: 1x Ausbeinmesser 13cm Klinge, 1x Stechmesser 18cm Klinge, 1x Fleischmesser 21cm Klinge (inklusive Messertasche)
  • ✔️ [Das ideale Fleischmesser Set] Unser EIKASO Messerset bietet allen Metzgern und Küchenliebhabern ein ideales Messerset aus einem Ausbeinmesser und 2 Fleischmessern Allzweckmessern, mit dem Sie für jede Aufgabe in der Küche bestens gewappnet sind.
  • ✔️ [Perfekt für Hobby- und Profimetzger] Unsere Messer sind alle handabgezogen und versprechen daher eine herausragende Schärfe, zudem ist unser Griff ergonomisch konzipiert und erlaubt es Ihnen auch länger mit unseren Messern zu arbeiten
  • ✔️ [Solinger Messer Set] Unsere Messer sind zu 100% in Solingen, Deutschland und aus hochwertigen Materialien hergestellt. Jedes Messer durchläuft eine strenge Qualitätskontrolle, um die bestmögliche Qualität zu bieten
  • ✔️ [Küchenmesserset] Dieses Messerset ist auch für jeden Kochliebhaber für Zuhause die perfekte Wahl. Die scharfen Klingen und der ergonomische Griff erlaubt es Ihnen auch Zuhause Ihre leckeren Mahlzeiten mit unseren EIKASO Messern zuzubereiten
  • 59,95 € AUF AMAZON
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