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Messer Damaststahl Klein

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Damastmesser Gemüsemesser 8,5 cm – Scharfes Officemesser & Schälmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern und Pakkaholzgriff - Kleines Küchenmesser für Gemüse & Obst - Geschenkidee
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • KOMPAKTES GEMÜSEMESSER FÜR PRÄZISE SCHNEIDARBEITEN Mit 8 cm Klinge und 19,5 cm Gesamtlänge eignet sich dieses kleine Officemesser ideal zum Schälen, Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse – ein vielseitiges Spick- und Schälmesser für filigrane Aufgaben
  • 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN FÜR EXTREME SCHÄRFE Die beidseitig im 12–14°-Winkel geschliffene Klinge überzeugt mit 60±2 HRC Härte und langanhaltender Schnitthaltigkeit – ideal für alle, die ein kleines, scharfes Gemüsemesser mit präziser Schneidleistung suchen
  • ERGONOMISCHER GRIFF AUS PAKKAHOLZ Der formschöne Holzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für perfekte Balance zwischen Klinge und Griff – ideal für ermüdungsfreies Arbeiten bei längeren Einsätzen in der Küche oder beim Anrichten
  • IDEAL ALS GESCHENK Das kleine Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox geliefert – eine stilvolle Geschenkidee für Hobbyköche, Profis oder als Ergänzung hochwertiger Messersets
  • VIELSEITIG IM EINSATZ – FÜR KÜCHE, KOCHEN UND DÉCOR Ob als Obstmesser, Schälmesser oder kleines Küchenmesser für präzise Arbeiten – dieses handgeschmiedete Officemesser eignet sich für alltägliche Schneidaufgaben ebenso wie für anspruchsvolle Feinarbeiten
  • 29,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Gemüsemesser Schälmesser Obstmesser aus 67 Schichten Damast Küchenmesser Klein Profi Messer mit Ergonomischer G10 Griff
20% Rabatt Kostenloser Versand
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Japanischer Stahlkern, Superscharf: Das Schälmesser von SHAN ZU ist aus japanischem Damaststahl 10Cr15MoV geschmiedet, hat eine hohe Härte 62 HRC, ist korrosionsbeständig und verschleißfest
  • Echtes Damastmesser, nicht Lasergeätzt: Damastmesser sind für ihre schönen Muster bekannt. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Anziehungskraft hat. Hinweis: Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt
  • 67 Schichten Stahl Geschmiedet, Langlebig: Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert und ein langlebiges Obstmesser ist
  • Griff aus Glasfaser G10 für Bequemen Halt: Der Schälmessergriff besteht aus mattiertem G10-Fiberglas, das stärker und angenehmer zu halten ist als Holzgriffe. Verfügt außerdem über ein ergonomisches Design für hervorragende Griffigkeit und Balance
  • Messerdetails und Servicegarantie: Dieses gemüsemesser hat eine Klingenlänge von 9,5 cm, eine Grifflänge von 11 cm, einen Schnittwinkel von 15 Grad und ein Gewicht von 109 Gramm. SHAN ZU bietet 24 Monate Qualitätssicherung für alle Messerprodukte
  • 39,96 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Schälmesser - Obstmesser - Kartoffelschälmesser - Damast Küchenmesser - Gemüsemesser scharf - 6 cm gebogener Damastklinge - Pakkaholzgriff -Messer für Obst und Gemüse - Geschenkbox
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • Präzises Damast Messer – Schälmesser gebogen – 17,5 cm Gesamtlänge mit 6 cm gebogener Klinge. Ideal zum Schälen, Schneiden & Garnieren von Obst, Gemüse, Kartoffeln & Äpfeln. Mit ergonomischem Holzgriff & V-Schliff für mühelos präzise Schnitte.
  • KLEINES KÜCHENMESSER Dieses kleine Damast Obstmesser mit schnitthaltigem VG10-Kern (60±2 HRC) wurde beidseitig im V-Schliff geschliffen und bleibt lange scharf. Als kompaktes Damast Küchenmesser ist es ideal für feine Arbeiten wie Tournieren von Gemüse, Schälen von Kartoffeln oder Filetieren von Obst – für präzise und kontrollierte Schnitte.
  • ERGONOMISCHER HOLZGRIFF: Das Damaszener Messer mit fein geschliffenem Pakkaholzgriff liegt rutschfest in der Hand und sorgt dank ausgewogener Balance für komfortables Arbeiten. Ein hochwertiges kleines Damastmesser für präzise Feinarbeiten – bequem für Rechts- und Linkshänder.
  • JEDE KLINGE EIN UNIKAT AUS DAMAST: Die einzigartige Damastklinge macht jedes Messer durch seine individuelle Maserung zum Einzelstück. Dieses Damastmesser verbindet Design, Schärfe und Funktionalität und überzeugt sowohl Einsteiger als auch ambitionierte Köche - Optimale Ergänzung im Messer Set.
  • IN GESCHENKBOX: Geliefert wird das Garniermesser in schicker Box zur sicheren Aufbewahrung oder als stilvolles Geschenk. Dieser Schäler aus Damaststahl mit Holzgriff überzeugt Hobbyköche, Gastgeber & Profis gleichermaßen.
  • 32,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer 12 cm - Kleines Küchenmesser - VG10-Kern & 67 Lagen Damaststahl - Scharfes Damastmesser für Gemüse & Obst - Pakkaholzgriff - Kochmesser - Geschenkbox - Messerset Ergänzung
13% Rabatt Kostenloser Versand
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • KOMPAKTES SANTOKU MESSER – 23,5 CM GESAMTLÄNGE, 12 CM KLINGE Das kleine Santoku Messer mit 23,5 cm Gesamtlänge und 12 cm Klinge eignet sich ideal als scharfes Kochmesser für Gemüse, Fleisch, Sushi oder Steaks – perfekt für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche.
  • VG10-KERN & 67 LAGEN DAMASTSTAHL – DAUERHAFTE SCHÄRFE Die geschliffene Damastklinge (60±2 HRC) mit VG10-Stahlkern sorgt für extreme Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und eine markante Damaststruktur – für Profiköche und Hobbyköche.
  • ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF – GRIFFIG & AUSGEWOGEN Edler Holzgriff aus Pakkaholz mit ergonomischer Form für sicheren Halt und optimale Balance – auch bei langen Schneidearbeiten mit dem Kochmesser oder Santoku Damastmesser.
  • GESCHENKIDEE FÜR KÖCHE – MIT BOX & OPTIONALE GRAVUR Hochwertiges Küchenmesser in eleganter Geschenkverpackung – ideal als Geschenk für Papa, Kochgeschenk oder Valentinstag Geschenk für ihn. Optional mit individueller Gravur erhältlich.
  • QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND – MIT SERVICE & SCHLEIFDIENST Jedes Damastmesser wird sorgfältig geprüft. Unser Schleifservice in Buxtehude hält Ihr Messer dauerhaft scharf. Persönlicher Support bei Fragen rund um Ihr Küchenmesser inklusive.
  • 34,00 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Gemüsemesser 12 cm, Scharf Obstmesser Damastmesser Profi Schälmesser, Küchen Messer mit Ergonomischer Griff
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Herausragende Schnittpräzision】Dieses Gemüsemesser ist mit einer 12 cm langen Klinge ausgestattet und bietet optimale Kontrolle für detaillierte Aufgaben. Die Klinge ist mit einem 15-Grad-Winkel fein geschliffen und liefert eine rasiermesserscharfe Kante, die Obst, Gemüse und mehr mit Leichtigkeit schneidet. Egal, ob Sie schälen, schneiden oder würfeln, dieses Messer sorgt jedes Mal für saubere, präzise Schnitte.
  • 【Geschmiedete Handwerkskunst, handwerkliches Erbe】Das DRAGON RIOT Obstmesser Damaststahl ist aus hochwertigem japanischem AUS-10-Stahl gefertigt und bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit. Mit einer Härte von 60 HRC gewährleistet es eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit. Dieses Damastmesser ist auf Leistung und Langlebigkeit ausgelegt, was es zu einem unverzichtbaren Küchenwerkzeug macht.
  • 【Ergonomisch gestalteter Griff】Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Holz gefertigt und bietet einen komfortablen, stabilen Griff, der die Schnittpräzision verbessert. Der Griff ist ergonomisch geformt, um die Ermüdung der Hände zu reduzieren. Er ist nicht nur robust, sondern auch natürlich glatt und bietet einen sicheren Halt und eine lange Lebensdauer bei längerem Gebrauch.
  • 【Elegantes Geschenk】Das DRAGON RIOT Küchenmesser Damaststahl ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt und ein durchdachtes Geschenk. Es ist perfekt für Heimköche und Profiköche gleichermaßen. Die Kombination aus Stil, Qualität und Funktionalität macht es zum idealen Geschenk für jeden Anlass.
  • 【Vielseitiges & praktisches Werkzeug】Perfekt geeignet für eine breite Palette von Aufgaben, ist dieses multifunktionale damast Messer ideal für die Küche zu Hause und in der professionellen Gastronomie. Egal, ob Sie Obst, Gemüse oder delikate Garnierungen zubereiten, dieses Schälmesser bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden kulinarischen Enthusiasten macht.
  • 29,99 € AUF AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK
ECHTWERK 2-teiliges Damaszener Messer Set, Santokumesser ca. 13cm/Schälmesser ca. 8cm, Küchenmesser, Gemüsemesser, Damaststahl, Messergriffe aus Pakka-Holz, Inkl. Aufbewahrungsbox
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Kleines Damaszener Messer-Set bestehend aus Santoku ca. 13cm- sowie Schälmesser ca. 8cm. Aufwendig angefertigte Küchenmesser mit typischer Musterung.
  • Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt. Extrem robuste sowie sehr scharfe Messer HRC 56‐58° Rockwell gehärtet ermöglichen eine hervorragende Schnittleistung.
  • Äußerst korrosionsbeständig und extrem hart. Ergonomischer Griff aus Pakka-Holz ermöglicht ein müheloses Schneiden Ihrer Zutaten.
  • Messer sind sowohl für Links- als ach für Rechtshänder geeignet.
  • Pflegehinweis: Damastmesser immer von Hand reinigen. Unter fließendem sowie lauwarmem Wasser abspülen. Im Anschluss ein weiches Geschirrtuch zur Hand nehmen und das Messer sorgfältig abtrocknen.
  • 29,99 € (15,00 € / stück) AUF AMAZON
ECHTWERK
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ECHTWERK Damastmesser, kleines Santokumesser, traditionelles japanisches Messer, Kochmesser, Küchenmesser, scharfe Klinge für präzise Schnitte von Fleisch, Fisch & Gemüse, Klinge ca. 13cm, Holzgriff
17% Rabatt Kostenloser Versand
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt
  • Extrem hart, HRC 56-58° Rockwell gehärtet
  • Äußerst korrosionsbeständig
  • Klinge bleibt langanhaltend scharf
  • Ergonomischer geformter Griff aus PAKKA-Holz
  • Messer sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet
  • 22,80 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Allzweckmesser 12,5 cm | Kleines scharfes Damast Küchenmesser aus 67 Lagen & VG10-Kern | Ergonomischer Pakkaholzgriff | In Geschenkbox | Kochmesser ideal für Obst und Gemüse
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76

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#8

  • KOMPAKTES ALLZWECKMESSER FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Mit einer Gesamtlänge von ca. 23 cm und einer 12,5 cm langen Klinge ist dieses Messer ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche – ob als Gemüsemesser, Obstmesser, Spickmesser oder Officemesser.
  • SCHARFE DAMASTKLINGE MIT VG10-KERN FÜR PRÄZISE SCHNITTE: 67 Lagen Damaststahl und ein harter VG10-Kern (60–62 HRC) sorgen für langanhaltende Schärfe – perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern oder kleinen Fleischstücken.
  • ERGONOMISCHER HOLZGRIFF FÜR KOMFORT UND SICHERHEIT: Der fein geschliffene Pakkaholzgriff liegt angenehm und rutschfest in der Hand – ob beim Schälen, Filetieren oder Garnieren – geeignet für Rechts- und Linkshänder.
  • VIELSEITIG UND PLATZSPAREND IN DER KÜCHE: Dieses kompakte Universalmesser ersetzt mehrere Spezialmesser – nutzbar als Damast Schälmesser, kleines Obstmesser, Spickmesser 10 cm oder Officemesser für feine Arbeiten.
  • EDLE GESCHENKBOX INKLUSIVE – IDEAL ZUM VERSCHENKEN: Das hochwertige Damast Küchenmesser wird in einer stilvollen Box geliefert – ein durchdachtes Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder besondere Anlässe.
  • 31,00 € AUF AMAZON
FUJUNI
FUJUNI
FUJUNI Gemüsemesser Damast Messer Damastmesser Küchenmesser Klein Mit Extrem Scharf 9 cm Klinge Aus 67 Lagen Vg-10 Damaststahl Schälmesser Obstmesser,Holzgriff, Geschenkbox
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75

GUTE QUALITÄT

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#9

  • 67 Lagen Damastmesser Gemüsemesser: Die Damast Gemüsemesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen
  • Superscharfe Messer: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
  • Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist
  • Das Perfekte Paar in der Küche: Hervorragende Handwerkskunst und hochwertigste Materialien machen dieses Damaszenermesser zu genau dem, was Sie brauchen. Dieses 9cm knife Messer ist fein genug für Obst und Gemüse und robust genug für die anspruchsvollsten Fleischstücke
  • Schöne Geschenkbox: Dieses Küchenmesser ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)
  • 41,10 € AUF AMAZON
Matakumi
Matakumi
Matakumi Schälmesser mit Damastmuster – Ultrascharfes Allzweck Gemüsemesser zum Schälen & Präzisionsschneiden – Für Professionelle und Alltägliche Nutzung – Ergonomischer Griff (9 cm)
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66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • KOMPAKT & PRÄZISE FÜR DEN TÄGLICHEN KOMFORT: Schälen, trimmen und schneiden sie mit geschwindigkeit und präzision für eine schnellere, genauere lebensmittelvorbereitung, die zeit spart und bessere ergebnisse liefert mit diesem küchenmesser klein.
  • SCHARFE SCHNEIDE FÜR DAUERHAFTE LEISTUNG: Dieses obstmesser besteht aus hochkohlenstoffstahl für eine langanhaltend scharfe schneide mit einem von Japan inspirierten Damast-look ohne die kosten oder den pflegeaufwand.
  • STARKE, ZUVERLÄSSIGE KLINGE: Gehärtet auf 58 HRC für ideale küchenmesserhärte bietet dieses küchenmesser scharf langanhaltende schärfe und hohe schnitthaltigkeit bei widerstandsfähiger leistung.
  • ERGONOMISCHER KOMFORTGRIFF: Der konturierte rosenholzgriff unseres messer küche bietet sicheren halt, reduziert handgelenkbelastung und verbessert die kontrolle für komfortables, effizientes arbeiten.
  • LEBENSLANG HALTENDE QUALITÄT: Bei richtiger pflege bleibt ihr küchenmesser ein leben lang scharf, robust und zuverlässig, mit ausgezeichneter schneidleistung, geschützt durch die Matakumi-lebensgarantie gegen mängel. Jetzt kaufen, für immer genießen!
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