main logo

Mehl Wenig Kohlenhydrate

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
Detox Organica
Detox Organica
Detox Organica Goldleinsamenmehl Bio 1Kg + 100g extra XXL-Vorteilspack Gold Leinsamenmehl, Ballaststoffreich hoher Proteingehalt glutenfrei und wenig Kohlenhydrate, Goldleinmehl als Mehlersatz
Kostenloser Versand
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • 🔆 GOLDLEINSAMENMEHL 1Kg + 100g EXTRA – DER Power-Allrounder wenn es um Mehl-Alternativen geht! Goldleinmehl wird aus dem Presskuchen von Gold-Leinsamen hergestellt. Dieser wird, nachdem das Leinsamenöl durch sorgfältige Kaltpressung gewonnen wurde, fein vermahlen.
  • 💪 VIELE BALLASTSTOFFE (41g von 100g) & WENIGE KOHLENHYDRATE (2g von 100g) hat unser Bio Gold Leinsamenmehl. Ideal für kohlenhydratreduzierte-, glutenfreie-, vegane oder ketogene Ernährung! Die optimale Alternative zu Weizenmehl! Auf 100g Mehl kommen 41g Ballaststoffe, 33g Proteine und lediglich 2g Kohlenhydrate.
  • 🥖🍪🍕 DER ALLROUNDER: Durch seinen milden, eher nussigen Geschmack passt unser Leinmehl wunderbar zu süß und herzhaft…von Pizza über rustikale Brote bis hin zu süßem Kuchen und Muffins. Goldleinmehl harmoniert hervorragend mit anderen Mehlen und kann zum Beispiel wunderbar mit Mandel- oder Kokosmehl kombiniert werden.
  • 🌺 PREMIUM QUALITÄT – Unser Bio Goldleinsamenmehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist in praktischen wiederverschließbaren Aromabeuteln abgepackt, um die hohe Qualität möglichst lange zu gewährleisten. Schonend gemahlen und abgefüllt in Deutschland unterliegt unser Leinsamen Mehl strengsten Qualitätskontrollen.
  • ✅ Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte.
  • 14,45 € (13,14 € / kg) AUF AMAZON
MK Nutrition
MK Nutrition
KETO Bread | 3.9g carbs - MK Gold, Eiweißbrot Backmischung | 600 g für 3 Brote (1,2kg) | Kohlenhydratarme Keto Brot | 29 g Protein | für Low Carb, Keto & Diabetiker
Kostenloser Versand
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Die Mischung kann verwendet werden, um Brot zu Hause zu backen, das wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß enthält, und der Geschmack und die Textur unterscheiden sich nicht von Standardweizen- und Roggenbrot.
  • 600 g für 3 Brote (3x400 g) - 1,2kg | 4 g Kohlenhydrate und 29 g Eiweiß in Fertigbrot
  • für Low Carb, Keto Diät & auch für Diabetiker
  • Sie können es zubereiten: Brot in verschiedenen Formen, z. B. Brötchen, Baguettes, Finger, Kebab-Brötchen, Pizzateig und anderes Hefegebäck, Waffeln, Pfannkuchen, Knödelteig
  • Nährwert je 100 g Produkt: Energiegehalt: 1614 kJ / 386 kcal, Fett 13g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 5,1 g (davon Zucker 1,0 g), Eiweiß 53 g, Salz 1,65 g, Zellulose 19,4 g
  • 9,90 € (16,50 € / kg) AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's Betterfood
Marcel's LowerCarb-Brotbackmischung (400g) – Goldenes Saatenbrot | Keto Brot mit 80% weniger Kohlenhydraten | Vegan, high Protein & Sauerteig | Ofenfertig in 1 Minute
Kostenloser Versand
star

94

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • 80% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße dein Lieblingsbrot ohne Reue! Unsere Keto-Brotbackmischung enthält 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot – perfekt für Low Carb, Keto und figurbewusste Ernährung.
  • OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Kein Kneten, keine Wartezeit & saubere Küche! Mit nur einem Löffel und etwas Wasser ist das Brot in 1 Minute ofenfertig. Ideal für den hektischen Alltag.
  • ECHTER SAUERTEIG: Belohne dich mit frisch gebackenem Brot aus deinem Ofen - gönn dir bestes Brot in deinem Alltag! Geht auch im AirFryer!
  • 25% PFLANZLICHES EIWEIß: Reich an pflanzlichem Protein aus 9 Saaten & Körnern – sättigend, nährstoffreich & ideal für Muskelaufbau & Diätziele. Zudem vegan, glutenfrei und mit Vollkornmehl.
  • NATÜRLICH & OHNE ZUSÄTZE: Ernährungsphysiologisch optimimale Rezeptur aus 9 Getreide & Saaten-Mix und ohne chemische Zusätze.
  • 7,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Simply Keto
Simply Keto
Simply Keto Lower Carb* & Keto Pizza Backmischung - Für 2x Pizza oder 1x Pizzablech - Nur 2,8g Kohlenhydrate pro 100g - Vegan Protein - Glutenfrei & Kalorienarm - 290g
Kostenloser Versand
star

90

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • 🍕 DIE PERFEKTE Lower Carb* PIZZA - Du willst deine Lieblingspizza ohne schlechtes Gewissen genießen? Unsere Pizza Lower Carb* Backmischung mit Top Nährwerten und köstlichem Geschmack ist die Lösung!
  • 😋 NUR 2,8g KOHLENHYDRATE PRO 100g - Satte 95% weniger Kohlenhydrate als bei herkömmlichem Pizzateig. Perfekt für eine Lower Carb* oder ketogene Ernährung!
  • 💪 PROTEINREICH & KALORIENARM - Ideal für eine ausgewogene Ernährung! 60% weniger Kalorien, dafür reich an pflanzlichen Proteinen und unübertroffen im Geschmack!
  • 🌱 VEGAN & GLUTENFREI - Wir setzen auf hochwertige Zutaten! Unsere Backmischung besteht aus Mandelmehl, Bambusmehl, Flohsamenschalen, Goldleinmehl, Chiasamen, Erythrit und Trockenhefe.
  • 👌 LEICHTE ZUBEREITUNG - Verknete die Backmischung mit Wasser & Olivenöl zu einem Teig. Rolle ihn auf einem Backblech mit Backpapier aus, stich ihn mit einer Gabel ein und backe ihn für 15-20 Minuten bei 200°C Umluft vor. Belege den Teig nach Belieben und backe deine Pizza für weitere 10-15 Minuten.
  • 9,90 € (34,14 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Keto Wunder Brot 500g glutenfrei vegan ketogenes Brot nur 1,5 g Kohlenhydrate keto mehlfreies Brot
star

83

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Frisch & Fertig: Spar dir die Arbeit mit teuren Ketogene Backmischungen. Das Brot wird auf Bestellung extra frisch für dich fertig gebacken, einen Tag später kommt es bei dir zuhause an und ist dann genau richtig zum Essen. Keto Lebensmittel frisch für dich gebacken.
  • Lange Frischhaltung: Die vielen Körner sorgen für eine lange Frischhaltung und Haltbarkeit von unsrem Keto Wunder Brot
  • Proteinquelle: Unser Keto Bread enthält 17,9 g je 100 g Eiweiß - ein echtes Eiweißbrot / Proteinbrot
  • Ballaststoffreich: 11,9 g Ballaststoffe je 100 g. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Mindestzufuhr von 30 g Ballaststoffen. Nach Daten der Nationalen Verzehrsstudie II weisen 75 % der Frauen und 68 % der Männer eine Ballaststoffzufuhr unter dem Richtwert auf.
  • Lower Carb: Mit nut 1,5 g Kohlehydrate pro 100 g ist unser Brot in Rahmen einer Low Carb & Keto Diät bestens geeignet. Vergleich dazu: Vollkornbrot: 39g / 100g (laut Bundeslebensmittelschlüssel),bread zero carb
  • Glutenfrei: Unsere glutenfreien Brote werden in einem separaten Raum mit zusätzlichen Backutensilien produziert, welche ausschließlich für glutenfreie Backwaren verwendet werden. Labortest unserer glutenfreien Brote auf Glutenfreiheit finden regelmäßig statt.
  • 7,95 € (15,90 € / kg) AUF AMAZON
Locawo
Locawo
Locawo High Protein & Low Carb Allzweckmehl Type 550 | 72% weniger Kohlenhydrate | 12-fache Menge Ballaststoffe | Vegan
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB** - Nur 18g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 51g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 27% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • KINDERLEICHT - Kann 1:1 wie Weizenmehl Type 550 eingesetzt werden.
  • VEGAN - Unser Allzweckmehl ist zu 100% vegan.
  • INHALT - 1 x High Protein & Low Carb Allzweckmehl (1000g).
  • Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate nach Auslieferung.
  • 16,37 € (16,37 € / kg) AUF AMAZON
Vita2You
Vita2You
Vita2You Goldleinmehl Bio 1000g - Glutenfrei - Mehlersatz - wenig Kohlenhydrate - hoher Proteingehalt - im Zippbeutel - Premium Qualität
Kostenloser Versand
star

79

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • ► QUALITÄT: Zertifizierte und Geprüfte Bio Qualität durch Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-001- Abgefüllt in Deutschland im wiederverschließbaren Frischhaltebeutel ohne Aluminium..
  • ► GLUTENFREIES MEHL: Naturbelassen und ohne Zusätze. Idealer Ersatz zu herkömmliche Mehle.
  • ► GOLDLEINMEHL: Vita2You Bio Goldleinmehl wurde blanchiert und entölt und ist daher sehr fein fast wie Mehl. Eignet sich sehr gut zum Backen und Kochen.
  • ► PROTEIN: Goldleinmehl enthält nur ca. 2g Kohlenhydrate und hohe 33g Protein auf 100g Goldleinmehl. Für Vegetarier und Veganer geeignet.
  • ► Dazu passend finden Sie auch Vita2You Flohsamenschalen-Mehl, Amazonsuche: B072DVNYRC
  • 13,95 € (13,95 € / kg) AUF AMAZON
Wohltuer
Wohltuer
Wohltuer Kartoffelfasern aus Deutschland 1000g | Hoher Ballaststoffgehalt & wenig Kohlenhydrate | Deutsche Premiumqualität
star

76

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • 65 % BALLASTSTOFFE | 8% Kohlenhydrate | 9% Eiweiß
  • Ideal bei diätischer Ernährungsweise - Glutenfrei (laut Analyse ELISA nach Mendez) & Vegan
  • Mehlersatz zum Binden von Soßen und Suppen | Wohltuer Kartoffelfasern sind eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Küchenhelfern wie Mehl oder Stärke.
  • Zum Backen von Brot und Kuchen | Durch die Zugabe von Kartoffelflocken gelingen besonders lockere und saftige Teige mit wenig Kohlenhydraten.
  • Rückstandskontrollierte Premiumqualität aus Deutschland | Mehlersatz aus Kartoffeln
  • 13,90 € (13,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
17% Rabatt Kostenloser Versand
star

73

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
  • OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
  • OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
  • SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
  • 4,49 € (8,98 € / kg) AUF AMAZON
Krautschmaus
Krautschmaus
950g Leinsamenmehl als Mehlersatz von Krautschmaus, gemahlene Leinsaat, Leinsamen gemahlen, gemahlene Flachssamen ohne Zusatzstoffe, reich an Ballaststoffen und wenig Kohlenhydrate
Kostenloser Versand
star

69

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • 🍽️ Low-Carb Genuss mit Biss – ideal für bewusste Ernährung: Unser Leinsamenmehl ist die perfekte Alternative zu herkömmlichem Mehl – mit wenig verwertbaren Kohlenhydraten, hohem Ballaststoffgehalt und angenehmer Sättigung. Optimal für Keto-Fans, Figurbewusste oder alle, die auf natürliche Zutaten setzen.
  • 🍽️ Voller Geschmack & flexibel einsetzbar – in süß oder herzhaft: Fein vermahlen, mild-nussig im Aroma – ideal für Brote, Müslis, Shakes oder vegane Backkreationen. Auch als pflanzlicher Ei-Ersatz einsetzbar, z. B. in Pancakes, Riegeln oder ballaststoffreichen Frühstücksrezepten.
  • 🍽️ Rein & ehrlich – ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse: 100 % gemahlene Leinsaat, sonst nichts. Kein Zuckerzusatz, keine Rieselhilfen, keine künstlichen Aromen. Für alle, die echte, unverfälschte Lebensmittel schätzen – ob als Backzutat oder im Müsli.
  • 🍽️ Frisch verpackt – in recyclebarem Beutel mit Aromaschutz: Jede Portion wird per Hand abgefüllt und sorgfältig verschlossen. Die wiederverschließbare Verpackung schützt das Leinsamenmehl zuverlässig vor Licht, Feuchtigkeit und Aromaverlust – praktisch für jede Vorratsküche.
  • 🍽️ Krautschmaus – natürlich. ehrlich. vielseitig: Unsere Marke steht für hochwertige, pflanzliche Zutaten und traditionelle Herstellung. Verwenden Sie unser Leinsamenmehl als Mehlersatz, Müslizutat oder Bindemittel – für kreative, natürliche Küche mit Anspruch.
  • 9,95 € (10,47 € / kg) AUF AMAZON
kohlenhydrate wenig wenig kohlenhydrate mehl ohne kohlenhydrate