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Mehl Für Hefeteig

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
RUF
RUF
RUF Hefeteig mit Trockenbackhefe, schnelle Backmischung, Erfolgsrezept für Hefezöpfe, Hefeteig, Pflaumenkuchen, Pizzateig, Brot & Brötchen
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • EINFACHE ZUBEREITUNG: Zu unserer Backmischung musst du einfach nur Wasser und Margarine oder Butter hinzufügen. Danach für nur 30 Minuten an einem warmen Ort in Ruhe gehen lassen und zum Schluss ordentlich durchkneten
  • UNSER ALLESKÖNNER: Unser Hefeteig gelingt mit Leichtigkeit und geht garantiert auf, denn Teigmischung und Trockehefe sind optimal aufeinander abgestimmt und dienen als perfekte Grundlage für herzhafte oder süße Teige
  • UNSER ERFOLGSREZEPT: Mit unserem Hefe-Grundteig gelingt dir jedes Heferezept und du brauchst keine Angst mehr vor der Zubereitung haben. Der Teig geht optimal und feinporig auf – so macht das Backen viel mehr Freude
  • VIELFÄLTIGE KREATIONEN: Er gelingt mit Leichtigkeit und geht zuverlässig auf, denn Teigmischung und Trockenhefe sind optimal aufeinander abgestimmt
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 1,35 € (3,38 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 405 [2,5kg] - Das klassische Haushaltsmehl für Kuchen, Plätzchen, Hefeteig - 100% Weizen ohne Zusätze
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾Weizenmehl Type 405 ist das klassische Haushaltsmehl und besteht zu 100 % aus Weizen - ohne Zusätze.
  • 🍞 Bayerisches Mehl für Kuchen, feines Gebäck, Torten, Kekse, Plätzchen, helles Weißbrot
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 8,99 € (3,60 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 405 [10kg] - Das klassische Haushaltsmehl für Kuchen, Plätzchen, Hefeteig - 100% Weizen ohne Zusätze
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾Weizenmehl Type 405 ist das klassische Haushaltsmehl und besteht zu 100 % aus Weizen - ohne Zusätze.
  • 🍞 Bayerisches Mehl für Kuchen, feines Gebäck, Torten, Kekse, Plätzchen, helles Weißbrot
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 17,99 € (1,80 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Maniokmehl Cassava Mehl 1 kg glutenfrei vegan fein 50 Mesh
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Maniokmehl aus biologischem Anbau, ist der ideale Ersatz als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Bitte beachten Sie, das Maniokmehl wie auch andere Mehle je nach Charge, Anbaugebiet, Hersteller sich unterschiedlich bei der Verarbeitung verhalten.
  • Fein: Die Maniokwurzel wird fein vermahlen und je nach Verwendungszweck abgesiebt, unser Mehl ist mit 50 Mesh besonders gut für Brot und Brötchen geeignet.
  • Es eignet sich zum Backen und Kochen und sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Binding ohne den Geschmack zu beeinflussen.
  • Maniokmehl ist reich an Vitamin C und bietet sich zudem auch als Eisenquelle an.
  • Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Das hergestellte Produkt unterliegt strengsten Qualitätskontrollen und enthält viele Ballaststoffe sowie Nährstoffe
  • 13,99 € (13,99 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Hefe ohne Emulgator, Trockenhefe zur Herstellung von Hefeteig, Kuchen, Brot, Brötchen und Pizza, Trockenbackhefe glutenfrei und vegan, 3 x 9g
18% Rabatt Kostenloser Versand
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken, unsere RUF Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
  • EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
  • VERLÄSSLICHE ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 0,65 € (24,07 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
ROYAL SPICE
Royal Spice Weizenmehl 550 1kg - Backstarkes Weizenmehl Type 550 für Hefeteige, Blätterteig, Brötchen, Stollen & helle Brote - Mehl mit hohem Proteingehalt für gut knetbare und formbare Teige
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • WEIZENMEHL TYPE 550 - Ein helles, fein ausgemahlenes Mehl, welches vielfältig verwendbar ist. Ein besonders backstarkes Mehl mit besseren Klebeeigenschaften als klassisches Mehl Type 405. Der höhere Proteingehalt sorgt dafür, dass sich die Teige gut kneten und formen lassen.
  • VIELFÄLTIGE VERWENDUNG - Ideal für Hefeteige, Blätterteig, Brötchen, Stollen, und helles Brot Backen. Süß oder salziges Gebäck. Oder auch als Pizza Mehl und Mehl für Nudeln
  • ZUTATEN - 100% WEIZENmehl Type 550 - Mehl 550 1kg (engl. Wheat Flour)
  • Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Weizen Mehl 550 ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
  • ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
  • 9,51 € (9,51 € / kg) AUF AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Suprema 410 | Weichweizenmehl Typ 550 kg 5 - Für Panettone, Pandoro, Colomba und Auffrischung von Sauerteig - 100% natürliches italienisches Mehl
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#7

  • Überlegene Stärke W420: Ideal für direkte und indirekte Teige, lange Gärungen und hohe Hydratationen, garantiert dieses Mehl außergewöhnliche Leistungen für Festtagsgebäcke und natürliche Hefen.
  • Vielseitige Anwendungen: Perfekt für Panettone, Pandoro, Colomba und Auffrischung von Sauerteig, dieses Mehl eignet sich dank seines hohen Proteingehalts für alle großen Hefeteigzubereitungen.
  • 100% Italienischer Weizen: Hergestellt aus 100% italienischem Weizen, nicht genetisch verändert und frei von Glyphosat und Pestiziden, erfüllt es die Anforderungen der Verbraucher, die nach hochwertigen, natürlichen und zuverlässigen Produkten suchen.
  • Ohne chemische Zusatzstoffe: Unser Mehl enthält keine chemischen Zusatzstoffe und garantiert ein reines und natürliches Produkt. Es enthält unbehandelten, lebenden Weizenkeim, der seinen Nährwert erhält und den Geschmack und das Aroma Ihrer Backwaren verbessert.
  • 100% Natürlich: Unser Mehl ist 100% natürlich und ergibt ein hoch aromatisches, schmackhaftes und leicht verdauliches Produkt. Diese natürliche Qualität wird durch eine Haltbarkeit von 6 Monaten ab Herstellungsdatum bestätigt.
  • 20,00 € (4,00 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefeteig Garant, 20er Pack (20 x 32g), mühelos und ohne Gehzeit, für leckeren Hefekuchen
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#8

  • SCHNELL UND UNKOMPLIZIERT: Hefeteig ohne Wartezeit: Einfach anrühren, 15 Minuten ruhen lassen und direkt losbacken.
  • PERFEKTE ERGEBNISSE OHNE AUFWAND: Der ideale Helfer für saftige Hefekuchen und Gebäck – auch für weniger erfahrene Bäcker.
  • ZEIT SPAREN, GENUSS ERLEBEN: Keine lange Gehzeit, aber trotzdem ein luftiger, lockerer Hefeteig für jeden Anlass.
  • INHALT: 20 x 32g Dr. Oetker Hefeteig Garant
  • 16,99 € (26,55 € / kg) AUF AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Italian Gourmet E.R.
Caputo Alba, Weichweizenmehl 00 ideal für Brioches, Donuts und Blätterteig 5x 1kg + Italian Gourmet polpa 400g
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#9

  • 🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr
  • 🥖 Vielseitig in der Küche – Geeignet für Brot, Brioche, Donuts, Blätterteig und andere lang aufgehende Backwaren.
  • 🌅Die Königin des Morgens.🌅
  • 🥐🥯🥞🧇Das italienische Frühstück ist eine Tradition, die ihre ganze Intensität in einem Mehl zum Ausdruck bringt, das sich perfekt für Produkte wie Brioche, Donuts und Blätterteig eignet. Alba wird aus einer Auswahl der besten Körner gewonnen und langsam gemahlen, um Geschmack und Funktionalität zu bewahren. Es verleiht dem Teig Duft, Aroma und Farbe! 🥐🥯🥞🧇
  • 🥐🥯🥞🧇Welche Rezepte? Ideal für hervorragende Frühstücksprodukte wie Brioches, Donuts und Gebäck. Alba wird aus der Auswahl feinster Körner gewonnen, langsam gemahlen, um Geschmack und Funktionalität zu bewahren, und verleiht dem Teig Duft, Geschmack und Farbe!🥐🥯🥞🧇
  • TYP 00 PROTEIN 12,75 % HALTBARKEIT 12 Monate BACKWERT 260/280 ELASTIZITÄT P/L 0,50 / 0,60
  • 21,35 € (4,27 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht aus der Dr. Oetker Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
10% Rabatt Kostenloser Versand
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#10

  • LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
  • KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
  • PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
  • SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
  • INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
  • 1,16 € (41,43 € / kg) AUF AMAZON
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