Glutenfreies Mehl Für Hefeteig
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
11. November 2025
Spielberger
Spielberger Hefezopf-Backmischung, glutenfrei (500 g) - Bio
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Verpackungsmenge: 500 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Luftig, locker und glutenfrei. Diese Backmischung für glutenfreien Hefezopf kann wahlweise mit Frisch- oder Trockenhefe zubereitet werden. Für diese Backmischung wurde glutenfreie Weizenstärke in Bio-Qualität gewählt, da sie eine gelingsichere Zubereitung garantiert. 65 g Butter, 235 ml Milch, Abgeriebene Schale einer viertel Zitrone, 1 Päckchen Trockenhefe, 2 Eier, Bis zu 60 g Rosinen, falls gewünscht Hagelzucker zum Bestreuen; Zubereitungszeit: ca. Gehzeit: 4-5 Std; Backzeit: 15-17 Min; Zubereitung: In einem Topf Butter und Milch erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Backmischung, Trockenhefe, Zitronenschale in einer Rührschüssel mischen. Die warme Butter-Milch-Misc
7,93 € (15,86 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Maniokmehl Cassava Mehl 1 kg glutenfrei vegan fein 50 Mesh
Kostenloser Versand
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Maniokmehl aus biologischem Anbau, ist der ideale Ersatz als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Bitte beachten Sie, das Maniokmehl wie auch andere Mehle je nach Charge, Anbaugebiet, Hersteller sich unterschiedlich bei der Verarbeitung verhalten.
Fein: Die Maniokwurzel wird fein vermahlen und je nach Verwendungszweck abgesiebt, unser Mehl ist mit 50 Mesh besonders gut für Brot und Brötchen geeignet.
Es eignet sich zum Backen und Kochen und sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Binding ohne den Geschmack zu beeinflussen.
Maniokmehl ist reich an Vitamin C und bietet sich zudem auch als Eisenquelle an.
Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Das hergestellte Produkt unterliegt strengsten Qualitätskontrollen und enthält viele Ballaststoffe sowie Nährstoffe
13,99 € (13,99 € / kg) AUF AMAZON
Soulfood LowCarberia
Hefeteig Backmischung mit -90% weniger Kohlenhydraten I LowCarb-Ernährung, Keto, Glutenfrei
92
TOP QUALITÄT
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#3
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-90% Kohlenhydrate
LowerCarb & Keto
Glutenfrei
Optional Laktosefrei
Ohne zugesetzen Zucker
7,19 € (35,95 € / kg) AUF AMAZON
DREI PAULY
Helle Mehlmischung 2x400g glutenfrei (0.8 Kg)
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#4
MIGASE
Caputo Fioreglut – Glutenfreies Pizzamehl – Ideal für luftige, knusprige Pizza & Focaccia – Ohne Gluten, mit Buchweizen & Reismehl – Einfach wie klassisches Mehl verwenden – 1 kg
85
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#5
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✅ GLUTENFREI GENIESSEN – OHNE VERZICHT Ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren oder an Zöliakie leiden. Caputo Fioreglut überzeugt mit hervorragendem Geschmack, ganz ohne Gluten – perfekt für Pizza, Focaccia & Co.!
🍕 PERFEKTER PIZZATEIG – WIE AUS DER PIZZERIA Fioreglut sorgt für luftige, elastische und knusprige Pizzaböden. Die spezielle Rezeptur wurde entwickelt, um das Backverhalten von klassischem Mehl perfekt nachzuahmen – für original italienischen Genuss!
🌾 HOCHWERTIGE GLUTENFREIE ZUTATEN Enthält glutenfreie Weizenstärke, Buchweizenmehl, Reismehl, Maisstärke & Psyllium – für stabile Teige, aromatischen Geschmack und optimale Textur bei jeder Anwendung.
👩🍳 EINFACH IN DER ANWENDUNG Kann wie herkömmliches Mehl verwendet werden. Egal ob Pizza, Focaccia oder Hefeteig – gelingsicher und ideal für die heimische Küche, auch ohne Vorkenntnisse.
🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – MÜHLE CAPUTO Tradition seit 1924: Hergestellt in Neapel von der renommierten Mühle Caputo – weltweit geschätzt für exzellente Mehle. Für echte italienische Backkunst zu Hause.
13,99 € (13,99 € / kg) AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Maismehl Glutenfrei, 500g
13% Rabatt
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82
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#6
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Ohne konservierungsstoffe und zusätze
Zum panieren von fisch oder gemüse sowie zum backen von fladenbrot
Eignet sich zum binden von soßen
Glutenfrei
Veganes Produkt
1,99 € (3,98 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Glutenfreier Marmorkuchen, Glutenfreier Kuchen, heller Rührteig und Kakao-Mischung, extra locker, Zöliakie geeignet,vegan
13% Rabatt
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80
GUTE QUALITÄT
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#7
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GLUTENFREIER KLASSIKER: Unsere Marmorkuchen-Backmischung basiert auf Reis- & Maismehl, ganz ohne Weizenmehl, daher zu 100% glutenfrei. Perfekt für alle geeignet, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten
KINDERLEICHTES BACKVERFAHREN: Dank der einfachen & kinderleichten Zubereitung kannst du mit nur wenigen Handgriffen einen köstlichen & fluffigen Kuchen zaubern & im Handumdrehen jeden Kuchenliebhaber begeistern
MADE IN GERMANY – RUF Glutenfreie Backmischungen werden in Deutschland hergestellt und verpackt - ein Must Have für Backfans, das sich mit gutem Gewissen verarbeiten und genießen lässt.
DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
RUF: Back Dich glücklich!
3,49 € (8,12 € / kg) AUF AMAZON
MIGASE
3x1kg Glutenfreies Mehl - Marke: Molino Caputo - Sparpack
76
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#8
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🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – MÜHLE CAPUTO Tradition seit 1924: Hergestellt in Neapel von der renommierten Mühle Caputo – weltweit geschätzt für exzellente Mehle. Für echte italienische Backkunst zu Hause.
28,99 € (9,66 € / kg) AUF AMAZON
Bezgluten
Extra Universelle Glutenfreie Mehlmischung 500g – Laktosefrei, Ohne Ei, Ideal zum Backen und Kochen Bezgluten
70
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#9
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Glutenfrei, laktosefrei, eifrei – ideal für Zöliakie und vegane Ernährung
Vielseitig verwendbar – perfekt für Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Pizza und mehr
Einfache Anwendung – ersetzt herkömmliches Mehl beim täglichen Kochen und Backen
Qualität von Bezgluten – Spezialist für glutenfreie Lebensmittel aus Polen
3,21 € (6,42 € / kg) AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
DELICRET - 3x1kg Caputo Mehl glutenfrei fioreglut - bestens geeignet als Pizzamehl + Rezeptguide mit Schritt für Schritt Anleitung
70
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#10
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🍕 GLUTENFREI & AUTHENTISCH Du erhältst 3x 1kg Caputo firoeglut – die ideale Mehlmischung für authentische, glutenfreie Pizza, die den echten italienischen Geschmack in deine Küche bringt.
👌 OPTIMALE TEIGKONSISTENZ Dank der einzigartigen Rezeptur mit hoher Hydration wird dein Pizzateig besonders geschmeidig und luftig, ohne auf die knusprige Kruste zu verzichten.
👨🍳 EINFACHE ANWENDUNG Ein beiliegender Rezeptflyer zeigt dir Schritt für Schritt, wie du das glutenfreie Mehl optimal einsetzt – für garantiert gelungene Pizzen.
🇮🇹 ITALIENISCHER GENUSS Erlebe den unverwechselbaren Geschmack Italiens – Caputo firoeglut vereint traditionelle Backkunst mit modernem Ernährungsbewusstsein.
🚀 PROFESSIONELLE ERGEBNISSE Ob für Hobbybäcker oder Profis – mit Caputo firoeglut erzielst du stets perfekte Backergebnisse und zauberst Pizza, die begeistert.
29,95 € (9,98 € / kg) AUF AMAZON
glutenfreies hefeteig mehl
mehl für hefeteig
glutenfreies mehl für pasta
glutenfreies mehl für spätzle
glutenfreies mehl für kuchen
glutenfreies mehl für pizza
glutenfreies mehl
glutenfreies mehl für brot
#1 GEWINNER
