Malt Extract Agar
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
Muntons
Muntons Malzextrakt Pulver hell 500 g (EBC 7-12) Trockenmalz
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Leicht - ideal für alle Bierstile. Fügt zusätzlichen Körper und Reichtum hinzu.
Besonders nützlich beim Brauen von leichteren Bieren wie Lagerbieren und Pilsnern.
Spraymalt verbessert die Qualität jedes Bier-Sets, wenn es anstelle von Zucker verwendet wird.
14,28 € (28,56 € / kg) AUF AMAZON
Donath
Gerstenmalzextrakt
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Verpackungsmenge: 400 gr
Bio-Zertifizierung: Demeter
Zum backen von Kuchen,Torten und Brot. Für eine zarte Krume verbesserte Triebleisung der Hefe
10,95 € (27,38 € / kg) AUF AMAZON
FeelWell
1kg Backmalz Malzextrakt Pulver dunkel zum Backen, ideal für Brötchen, inaktiv
95
TOP QUALITÄT
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#3
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GERSTENMALZ: Unser Backmalz besitzt ein kräftiges Malzaroma mit dunkel brauner Farbe und ist enzymatisch inaktiv
VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal geeignet zum Backen von Brot und Brötchen oder herzhafter Pizza und zum Brauen selbstgemachter, kräftier, dunkler Bier-Sorten wie z.B. Stout
GESCHMACK: Das Gerstenmalz sorgt für einen kräftigen Malzgeschmack in Gebäck, Soße oder Bier und bringt eine schöne Färbung in Vollkornbrot
DUNKLE FARBE: Mit einer Farbe von 3200 bis 4200 EBC kannst Du neben Brot auch Parniermehl mit dunklem Malzextrakt ergänzen und so eine noch leckerere Parnade zaubern
NATÜRLICH: Das Malz ist rein planzlich aus bester Braugerste hergestellt, ist es 100 % vegan, sorgt in BBQ-Saucen für eine dunkle Farbe und einen kräftigen malzigen Geschmack, wenn andere Malzextrakte zu süß schmecken
10,99 € (10,99 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR Pulver 500 GR – Natürliches Geliermittel GLUTENFREI – Ideal für Molekularküche, Verdickungsmittel für Desserts, Marmeladen, Puddings und Eiscreme
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88
HOHE QUALITÄT
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#4
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🟠 Natürliches Lebensmittel-Geliermittel aus Rotalgen
🟠 GLUTENFREI
🟠 Löslich in heißem Wasser bei 84 °C
🟠 Geliert beim Abkühlen zwischen 32 und 42 °C
🟠 Mittlere Gelierkraft: 600 ± g/cm²
🟠 Hervorragender Ersatz für Gelatine tierischen Ursprungs
🟠 GESCHMACKS- UND GERUCHSNEUTRAL – Verändert nicht den Geschmack der Speisen
🟠 Ideal für Fruchtgelees, Marmeladen, Puddings, Bayerische Creme, Eiscreme, Molekularküche und Sphärifikation
18,20 € (36,40 € / kg) AUF AMAZON
Brewferm
1 kg Trockenmalz Malzextrakt hell zum Nachwürzen von Hellen Biersorten
82
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#5
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Lebensmittelgelatine Pulver, 100% pflanzliches Geliermittel für die Zubereitung von Desserts, Cremes und Puddings, Vegan, 100 gr
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82
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#6
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INHALT - Zu Hause erhalten Sie einen praktischen wiederverschließbaren Beutel versiegelt, wenn zum ersten Mal geöffnet, bequem und einfach zu tragen 100 g Agar Agar Pulver. Die Frischhalteverpackung hilft Ihnen, den Geschmack und die Eigenschaften des Produkts zu bewahren. Sie erhalten ein hochwertiges Produkt, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, ohne Duft- und Farbstoffe, 100% vegan
AGAR AGAR - Agar-Agar (auch einfach "Agar" genannt) ist ein Polysaccharid, das den Geschmack der Gerichte, in denen es verwendet wird, in keiner Weise verändert. Es ist rein pflanzlich und wird durch ein ziemlich komplexes Verfahren zur Verarbeitung und Trocknung bestimmter Arten von Rotalgen gewonnen.
ANWENDUNG - Agar-Agar (E406) ist geschmacksneutral und ein hervorragendes Verdickungsmittel, unabhängig vom umgebenden Medium. Bereits eine Konzentration von 1 % in heißem Wasser reicht aus, um ein elastisches, mechanisch stabiles, aber nicht zu kompaktes Gel mit einer sehr dünnen Schicht wässriger Flüssigkeit auf der Oberfläche zu erhalten. Ein halber Teelöffel ist so wirksam wie vier Blatt Gelatine.
VEGAN - Agar-Agar ist ein Produkt, das durch die Verarbeitung von Rotalgen gewonnen wird und als pflanzliches Geliermittel vor allem bei der Zubereitung von Pudding, Aspik und Gelee verwendet wird, insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche. Es hat keine kalorische Wirkung und wird vom Körper nur minimal absorbiert; außerdem ist es thermoreversibel, d.h. die gelierte Mischung kann mehrmals aufgelöst und dann wieder gefestigt werden
ERBOTECH - Erbotech ist ein Unternehmen mit kurzer Lieferkette, bei dem der Phyto-Präparator und das Fachpersonal jeden einzelnen Schritt des Produktionsprozesses übernehmen, vom Anbau bis zur Ernte, von der Verarbeitung bis zur Verpackung des Endprodukts. Die lokale Herkunft der Rohstoffe ermöglicht eine Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, so dass die quantitativen, phytochemischen und organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
Malto Attivo
Cristal Diastasico Gerstenmalzextrakt kristallisiert 1 kg - Malto attivo
80
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#7
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Cristal Diastasico Gerstenmalzextrakt kristallisiert 1 kg - Malto attivo
35,86 € (35,86 € / kg) AUF AMAZON
SWEETme
SWEETme® Maltit Pulver 1 kg - Maltina Maltitolpulver, Maltitol Süßungsmittel, zuckerfrei, vegan und kalorienarm
77
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#8
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Maltinas Süße: Maltina liebt es kalorienbewusst aber auch süß und damit Maltit. In 100 g Maltit stecken nur gut 240 kcal, das ist 40 Prozent weniger als in Zucker. Von der Süßkraft und auch geschmacklich ist Maltit Haushaltszucker sehr ähnlich und somit ein idealer Zuckerersatz in kalorienreduzierten Lebensmitteln und zur Herstellung von Diät Produkten.
Natürlich Maltina: Maltit ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff und wird durch Hydrierung aus Maltose hergestellt. Maltose, auch Malzzucker, ist ein Abbauprodukt von Stärke, meist Maisstärke oder Weizenstärke. Im Gegensatz zu Maltit-Sirup enthält Maltit keine Glucose und hat kaum Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, was für Diabetiker eine entscheidende Rolle spielt.
Maltinas Tipp: Maltitol hat nur 10% weniger Süßkraft als Zucker und kann daher nahezu 1:1 anstelle von Zucker in allen Rezepten verwendet werden. Es eignet sich hervorragend als Zuckerersatz um kalorienarm zu kochen und zu backen. Ob in Puddings, Gebäck oder Mehlspeisen ist Maltina eine süße Sache.
Reinheit: Die zugelassene Abfüllung unterliegt strengsten Qualitätsanforderungen und der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung.
Nachhaltigkeit: Dieses Premium Produkt ist, frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern, nicht genmodifiziert oder bestrahlt. Die Verpackung ist aromasicher und hält das Lebensmittel lange frisch.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
12,95 € (12,95 € / kg) AUF AMAZON
Green Essence
Maltit 1kg von der Grüne Essenz Maltitol Süße Alternative Aspartamfrei Süßstoff zum Backen und Süßen auch für Ketobackwaren
72
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#9
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⭐ Maltitol ist ein fantastischer Süßstoff. Er ist ideal für Backwaren und Desserts. Maltitol wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Zuckerersatz verwendet, da es süßende Eigenschaften hat und die Textur und den Geschmack von Zucker nachahmen kann.
⭐ Maltitol - es schmeckt wie Zucker, hat aber nur halb so viele Kalorien. Empfohlen für Gewichtsverlust Diäten, kohlenhydratarm, Keto, Low Carb. Daher wird Maltit für Diabetiker empfohlen, auch wenn es ratsam ist, die Menge zu kontrollieren.
⭐ZUTATEN: 100% Maltitol
⭐ PRAKTISCHE UND STABILE VERPACKUNG: Alle pflanzlichen Rohstoffe, Cerealien, Mehle, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte und Gemüse, die wir in unserem Naturkostladen anbieten, sind in hochwertigen Doypacks verpackt.
⭐ LESS WASTE: NUR Recycelte Füllstoffe | OHNE Luftpolsterfolie | Klebebänder aus Papier | NUR Pappkartons | Elektronische Quittungen | Von Hand verpackt.
9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
SOLUSTRE
SOLUSTRE Lieferungen 40 Stück Nähragarplatten Petrischalen Mit Agar Vorgegossene Agarplatten Langlebige Petrischalen Malzextrakt-Agarglas Pilzwerkzeuge Petrischalen Partyzubehör Zelle
65
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#10
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Vorgefertigte petrischalen – petrischalen werden in ausgezeichnetem zustand geliefert oder wir ersetzen sie! sollten beschädigte platten vorhanden sein, ersetzen wir diese ohne .
Agar-petrischalen für – dieses vorgefüllte agar-wissenschaftsset wird ihre familie, freunde und geschwister lange beschäftigen.
Agar-petrischalen – professionell und sicher, diese platten sind vorgefüllt. verschwenden sie keine zeit damit, agar einzuschenken.
Petrischalen – unsere platten trocknen nicht aus und brechen nicht. alle platten sind mit einer hochwertigen, dicken agarschicht übergossen, die eine hervorragende leistung fördert.
Nähragarplatten – diese platten haben die perfekte größe für den einsatz im naturwissenschaftsunterricht. das liegt daran, dass unsere produkte ihre anforderungen erfüllen können. besteht aus hochwertigen materialien und handwerkskunst, praktisch und bietet ihnen eine stabile arbeitsleistung.
58,49 € AUF AMAZON
malt agar
malt extract
malt extract beer
malt extract powder