Lecithin Für Saucen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
21. Juni 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients - Soja Lecithin 100g Pulver Stabilisator Emulgator Ideal für Schaum, Smoothies, Dressings, Backwaren, Desserts Glutenfrei Vegan Vegetarisch Halal Koscher
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Qualitativ Hochwertiges Soja Lecithin-Pulver
Natürliches Emulgator, Bindemittel für Teige, natürliches Konservierungsmittel, Ei-Ersatz
Ideal zur Verbesserung der Stabilität und Konsistenz von Schaum, Vinaigrette, Saucen und Teigen
IDEAL FÜR DIE HERSTELLUNG VON: Schaum, Smoothies, Dressings, Backwaren, Desserts.
Eine natürliche Zutat, geeignet für Veganer und Vegetarier, glutenfrei, nicht-GVO, Halal, Koscher
14,20 € (142,00 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
MY LECITHIN Xanthan Gum, 250g, Glutenfreies Bindemittel, Verdickungsmittel E415, Vegan, für Backen und Saucen
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98
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#2
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VIELSEITIG EINSETZBAR: Xanthan Gum ist ein natürliches Verdickungsmittel, perfekt für glutenfreies Backen, Saucen, Desserts und Molekularküche
DOSIERUNG: Ein gestrichener Teelöffel (4g) pro Liter Flüssigkeit zum Andicken von Saucen, oder pro 250g glutenfreies Mehl beim Backen
QUALITÄT: 100% reines Xanthan Gum (E415), vegan und glutenfrei, in praktischer 250g Verpackung
NÄHRWERTE: Enthält pro 100g nur 180 kcal, 0g Fett, 0g Zucker und 5g Eiweiß
LAGERUNG: Kühl und trocken lagern, wiederverschließbarer Beutel garantiert lange Haltbarkeit
9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
Texturas
Lecite (Lecithin), Texturas Ferran Adrià, E 322, 300g AROMABOX
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TOP QUALITÄT
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#3
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pflanzliches Emulgiermittel aus Sojalecithin
eignet sich ausgezeichnet zur Zubereitung von stabilen Schäumen
Lecite ist sehr ergiebig
29,95 € (99,83 € / kg) AUF AMAZON
Solabiol
Solabiol Grundstoff Lecithin, natürliche Abwehr von Pilzkrankheiten an Pflanzen, 800 ml Konzentrat
12% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Integrierter Pflanzenschutz: Grundstoffe bilden das Bindeglied zwischen Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen an Obst, Gemüse und Zierpflanzen.
Der 100 Prozent natürlicher Inhaltsstoff Lecithin fördert die Pflanzengesundheit und unterstützt die natürliche Pilzabwehr der Pflanze bei Pilzbefall.
Natürliche Pilzabwehr gegen Blattfleckenkrankheit, Echter Mehltau, Kräuselkrankheit und Krautfäule und Braunfäule an Obst, Gemüse und Zierpflanzen.
Der Lecithinfilm hilft auf den Pflanzenoberflächen dabei, die Sporenkeimung verschiedener Blattpilze zu hemmen und die natürliche Barriere der Blätter zu stärken.
Grundstoffe sind unbedenkliche Stoffe, die auch bei der Produktion von Lebensmitteln oder Kosmetika Verwendung finden und keine schädlichen Auswirkungen auf Mensch oder die Umwelt haben.
100 Prozent Bio - Besteht zu 100 Prozent aus natürlichen Inhaltsstoffen - Nicht bienengefährlich und nützlingsschonend
12,25 € (15,31 € / l) AUF AMAZON
Sanutrition
Sonnenblumen-Lecithin 250g | Reinlecithin | Hohe Bioverfügbarkeit | Pulver zum Kochen & Backen | vegan
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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✔️ PREMIUM SONNENBLUMEN LECITHIN: Unser Sonnenblumenlecithin erhältst du in seiner reinen Form, ohne Gentechnikmanipulation und ohne Zusatzstoffe. Es ist die ideale Alternative zu Soja-Lecithin und komplett vegan.
✔️ FÜR DEINE GESUNDHEIT: Sonnenblumenlecithin unterstützt die Gehirnleistung und den Fett-Stoffwechsel. Das Lecithin enthält 20% Phosphatidylcholin, das sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken kann. Das Pulver ist reich an Cholin und essentiellen Fettsäuren wie Phospholidpide.
✔️ VERWENDUNG: Neben der Einnahme zur Nahrungsergänzung kannst du Sonnenblumenlecithin auch hervorragend zur Lebensmittelverarbeitung hernehmen. Als Emulgator hilft es, dass sich Lebensmittel vermischen, die sich sonst nicht verbinden würden, wie Öl und Wasser. Das gibt deinen Speisen eine bessere Textur und Stabilität. Gerne wird es in Kuchen, Brot, Soßen, Schokolade oder Smoothies verwendet.
✔️ PRODUKTGARANTIE: Deine Gesundheit und Sicherheit bedeutet uns alles. Aus diesem Grund wird unser Pulver in einer vollständig konformen HACCP-Manufaktur mit der Einhaltung aller Herstellungsrichtlinien und unter strengster Qualitätskontrolle in Österreich hergestellt. Natürlich ohne Zusätze und Trennmittel wie Magnesiumstearat, Siliciumdioxid oder Aluminium.
✔️ NACHHALTIGE VERPACKUNG: Sie erhalten unser Sonnenblumelecithin Pulver im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel - komplett ohne Plastik.
17,95 € (71,80 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
Sonnenblumen Lecithin Granulat | produziert in Deutschland | vegan | GMO frei | allergenfrei (250gr)
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GUTE QUALITÄT
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#6
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PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
17,00 € (68,00 € / kg) AUF AMAZON
vitabay
Vitabay Lecithin 1200 mg | 120 vegane Sojalecithin Softgels | Soja Lecithin mit Phosphatidylcholin | Rein biologisch & ohne Gentechnik | Stillen Vitamine mit Vitamin E | L. Pulver Alternative
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#7
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LECITHIN - Lecithin ist eine Gruppe von Fettverbindungen und hat ein natürliches Vorkommen in unseren Zellen. Sie unterstützen essentielle Funktionen im Prozess der Zellsignalübertragung & des Stoffwechsels.
Dosierung - Besonders in der Zeit in welcher Mütter Stillen steigt der Nährstoffbedarf für zwei spürbar an. Eine hochdosierte Lecithinkapsel pro Tag bietet eine gute Ergänzung.
VEGAN OHNE ZUSATZSTOFFE - Unsere Lecithin 1200mg Kapseln bestehen ausschließlich aus wertvollen Inhaltsstoffen. Frei von Lösungsmittelrückständen, Nanopartikeln, Konservierungsstoffen und Gentechnik.
LABORGEPRÜFT - Dank umfangreichen Kontrollen und Verarbeitung nach internationalen Qualitätsnormen garantieren wir die geprüfte Qualität und Reinheit für unser hochdosiertes Lecithin / Soja Kapseln.
25 JAHRE ERFAHRUNG - Unser Ziel ist es, die besten veganen Lecithin Kapseln herzustellen. Unsere 25-jährige Erfahrung ermöglicht uns eine einzigartige, schonende Herstellung für eine maximale Wirksamkeit - Für den Körper nur das Beste!
19,99 € (95,19 € / kg) AUF AMAZON
Sanutrition
Lecithin aus Sonnenblume | 150 g Glas | in flüssiger Form | non-GMO | Nahrungsergänzung, Kochen & Backen | REINLECITHIN OHNE ZUSÄTZE | Ergänzung zur Ernährung | Qualität aus Österreich
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#8
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✔️ PREMIUM SONNENBLUMEN LECITHIN: Unser Sonnenblumenlecithin erhältst du in seiner reinen Form, ohne Gentechnikmanipulation und ohne Zusatzstoffe. Es ist die ideale Alternative zu Soja-Lecithin und komplett vegan.
✔️ FÜR DEINE GESUNDHEIT: Sonnenblumenlecithin kann deinen Körper effektiv unterstützen. Das Lecithin enthält Phosphatidylcholin und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Lecithin ist reich an Cholin und essentiellen Fettsäuren wie Phospholidpide.
✔️ VERWENDUNG: Neben der Einnahme zur Ergänzung deiner Ernährung, kannst du Sonnenblumenlecithin auch hervorragend zur Lebensmittelverarbeitung verwenden. Als Emulgator hilft es, dass sich Lebensmittel vermischen, die sich sonst nicht verbinden würden, wie Öl und Wasser. Das gibt deinen Speisen eine bessere Textur und Stabilität. Gerne wird es in Kuchen, Brot, Soßen, Schokolade oder Smoothies hinzugefügt.
✔️ PRODUKTGARANTIE: Deine Gesundheit und Sicherheit bedeutet uns alles. Aus diesem Grund wird unser Lecithin in einer vollständig konformen HACCP-Manufaktur mit der Einhaltung aller Herstellungsrichtlinien und unter strengster Qualitätskontrolle in Österreich hergestellt. Natürlich ohne Zusätze und Trennmittel.
✔️ LÄNGERES LEBEN: Du erhältst dein Lecithin aus Sonnenblume im wiederwerwendbaren Glas. Kinderleichte Dosierung per Löffel und eine verlängerte Lebensdauer der Verpackung. Einfach herrlich. Einfach mal ausprobieren!
14,90 € (99,33 € / l) AUF AMAZON
BalticNatura
Fluidlecithin BE (100 ml) Fluidlecithin BE Emulgator
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Sala
Sala Fluidlecithin Sojalecithin BE Spezial Emulgator (100 ml Weißglasflasche)
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#10
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Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
Einsatzkonzentration: Als Emulgator 10%
Verpackung: Weißglasflasche (Bild beispielhaft)
INCI: Lecithin, enth. 10%, Emulgator "Laureth 4"
3,79 € (37,90 € / l) AUF AMAZON
lecithin für pflanzen
lecithin für hunde
lecithin für eis
lecithin für kinder
lecithin für schaum
flaschen für saucen
saucen für sushi