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Kyoto Uji

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Doppelt Gebraute Premium-Sojasauce, 1000 Tage gereift, Japanische Premium Handarbeit, Natürlich gebraut, Keine Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, Hergestellt in Japan(360ml)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✅Außergewöhnlich reichhaltige Soße - Im Allgemeinen bestehen die Zutaten einer traditionellen Sojasauce nur aus Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser. Für die Herstellung von doppelt gebrauter Premium-Sojasouce wird überraschenderweise anstelle von Salz und Wasser natürlich gebraute Koikuchi-Sojasauce verwendet, was bedeutet, dass diese Premium-Sojasauce natürlich ZWEIMAL mit etwa der DOPPELTEN Menge an Zutaten und der DOPPELTEN Menge an Zeit und Aufwand gebraut wird, wodurch sich der Umami deutlich vervielfacht. Nur ein Tropfen zu Spiegelei oder gebackenen Speck macht Ihr tägliches Frühstück herrlich.
  • ✅Warum authentisch? - Aus einfachsten Zutaten ohne Zusatzstoffe. Natürlich & langsam gebraut für mehr als 500 Tage, kommt das Umami der feinen Zutaten voll zur Geltung. Während der 6 Jahreszeiten (1 Jahr plus ein halbes Jahr) in Japan werden der Geschmack und das Aroma unserer unverwechselbaren Sauce tiefer und reicher. Schmecken Sie den Unterschied. Lassen Sie Ihre Zunge das äußerst delikate Gleichgewicht der reichhaltigen Aromen erkunden.　
  • ✅Ausgeprägtes, tiefes Aroma – Authentische Koikuchi-Sojasauce hat vier Arten von sehr delikatem Geschmack hinter ihrer natürlichen Salzigkeit. Tiefes Umami, milde Süße, erfrischende Säure und elegante Bitterkeit. In Kombination mit anderen Saucen wie Steaksauce oder für gekochte Rezepte wie Gumbo und Jambalaya bringt die Symphonie der fünf Geschmacksrichtungen den natürlichen Geschmack anderer Zutaten zur Geltung.
  • ✅Handgemachte Slow Handmade - Unsere exklusive Sojasauce kann nicht einmal mit modernen automatischen Maschinen hergestellt werden. Die Qualität und der Geschmack werden direkt vom Klima und der Geographie der Region beeinflusst. Unsere japanischen Handwerker, die die traditionellen Methoden seit über 100 Jahren erfolgreich beherrschen, kümmern sich mit ihren geschärften fünf Sinnen um die unterschiedlichen Bedingungen der Soße.
  • ✅Wählen Sie feine Zutaten -Was Sojabohnen und Weizen (beide Non-GMO) betrifft, wählt unsere Brauerei jedes Jahr sorgfältig die besten Anbauorte in Japan und sogar Sorten aus und passt das Mischungsverhältnis je nach den Bedingungen des Jahres vorsichtig an. Als Salz verwenden sie 100% natürliches sonnengetrocknetes Meersalz. Was das Wasser betrifft, so ist die Brauerei mit natürlichem, superweichem Wasser des Ibo-Flusses gesegnet.
  • ✅Historische Marke TATSUNO -Aus einer kleinen Brauerei in der Region Tatsuno, die über 400 Jahre Braugeschichte hat. Gesegnet mit einem idealen Klima für das Brauen von Sojasauce das ganze Jahr über, unverwechselbarem Wasser aus dem reinen Fluss und feinen Sojabohnen und Weizen in der Region, ist Tatsuno einer der drei wohlhabendsten Orte für das Brauen von Sojasauce in Japan.
  • 30,41 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische vegane Umami-Suppenbasis, gesunde Gemüse-Dashi-Packung, schnell und einfach zuzubereiten, für Ramen und Misosuppe, vegane Suppe, glutenfrei, 6 g × 15 Packungen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 【Vegane Gemüsebrühe】 Diese Gemüsebrühe ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und Zucker und somit perfekt für Veganer geeignet. Der reichhaltige und dennoch erfrischende Geschmack dieser Brühe aus der Tüte lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten verwenden, darunter japanische, westliche und chinesische Küche.
  • 【Umami-Geschmack von Gemüse】Diese Gemüsebrühe ist frei von tierischen Inhaltsstoffen und Zucker und somit perfekt für Veganer geeignet. Der reichhaltige und dennoch erfrischende Geschmack dieser Brühe aus der Tüte lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten verwenden, darunter japanische, westliche und chinesische Küche.
  • 【Praktisch】 Einfach zu verwenden. Einfach den Beutel in 400 ml Wasser geben, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 1–2 Minuten köcheln lassen. Wenn Sie Gemüsebrühe zum Kochen verwenden, schmeckt Ihr Essen in nur 1–2 Minuten noch besser.
  • 【Natürliche Dashi-Packung】 Die Gemüse-Dashi-Brühe in der Packung ist glutenfrei, ohne MSG und enthält keine Konservierungs, Aroma- oder Farbstoffe. Sie enthält auch keinen Knoblauch, sodass Sie sich keine Gedanken über unangenehme Gerüche nach dem Verzehr machen müssen.
  • 【Vielseitig】 Für Misosuppe, Ramen, Udon, verschiedene Suppen und Eintöpfe. Einfach die Packung aufreißen und das Pulver zum Braten, für Pasta, Curry, Tomatensoße usw. verwenden.
  • 16,30 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
KYOTO UJI YAMASAN Yuzu Kosho Yuzu Chillipaste, Gewürze und Würzmittel, Japanisches Gewürz, 3.17Oz(90g)
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ✅Traditionelles japanisches Allzweckgewürz: Yuzu Kosho stammt aus der Region Kyushu im Westen Japans und wurde ursprünglich als Gewürz für Eintöpfe, Miso-Suppe und Sashimi in der lokalen Region verwendet. Nachdem es in ganz Japan bekannt und beliebt geworden war, wurde das Rezept sehr vielfältig und für zahlreiche Gerichte wie Yakitori, Nudeln, Udon und Soba sowie Yakiniku (BBQ) verwendet.
  • ✅Schmecken Sie den Unterschied zwischen dem sehr milden, aber erfrischenden Aroma und der körnigen Textur der leicht gemahlenen Zutaten. Sobald Sie das Glas öffnen, können Sie das reichhaltige Yuzu-Aroma genießen, das sich ausbreitet. Bei der Verkostung können Sie dann jede einzelne körnige Note der feinen Zutaten auf Ihrer Zunge spüren.
  • ✅Verwendung von japanischem Markenmeersalz, "HAGI NO SHIO (Salz von Hagi)" 100%: Das Salz besteht zu 100 % aus Meerwasser von der Toragasaki-Küste. Dort gibt es natürliche Wälder mit etwa 25 Tausend Kamelien, durch die reichlich Nährstoffe wie Magnesium dem Meerwasser zugetragen werden.
  • ✅Erleben Sie die natürliche Harmonie von Yuzus weichem Aroma und der reichen Schärfe von Chili, und entdecken Sie das "Umami", das sich hinter der Schärfe verbirgt. Seien Sie kreativ bei der Verwendung von gegrilltem Hähnchen, gekochten Meeresfrüchten, Käse und mischen Sie es mit verschiedenen Suppen und Dressings.
  • ✅Verpflichtung zu einer Herstellung in kleinem Maßstab. Keine Farbzusätze, keine chemischen Konservierungsmittel, keine chemischen Gewürze. Aus drei einfachen Zutaten hergestellt: 1. Duftende Yuzu, die mit tiefgrüner Schale und reichem Aroma in der Natur von Yamaguchi wächst. Das erfrischende Aroma sticht hervor. 2. Frischer grüner Chili mit feinem, würzigem Geschmack. 3. Markenmeersalz aus Hagi (HAGI NO SHIO).
  • 24,21 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische Trockenmiso-Würzung, gefriergetrocknetes Misopulver, ohne Zusatzstoffe, vegan, köstlicher Geschmack für verschiedene Speisen, hergestellt in Japan 100 g
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 【Trockenes Miso-Pulver】Gefriergetrocknetes japanisches Miso-Pulver mit all seiner Köstlichkeit. Dieses 100 prozentige Miso-Gewürz verleiht verschiedenen Gerichten Umami und verstärkt den Geschmack der Zutaten.
  • 【Shinshu Reis-Malz-Miso】 Dieses Miso-Pulver besteht aus Shinshu-Reis-Miso, hergestellt in der Präfektur Nagano, einer der bekanntesten Miso-Produktionsregionen in Japan. Es hat einen erfrischenden Geschmack und ein reiches Aroma und seine glänzende helle Farbe passt perfekt zu verschiedenen Lebensmitteln.
  • 【Einfach zu verwenden und köstlich】 Dieses Miso-Pulver löst sich gut in Suppen auf und kann einfach mit Mehl und Semmelbröseln gemischt werden. Sie können das Umami- und Miso-Aroma bereits in kleinen Mengen genießen.
  • 【Nur 100 % Miso】Glutenfrei, zuckerfrei und ohne Lebensmittelzusatzstoffe. Perfekt für Veganer.
  • 【Für verschiedene Gerichte】 Toppings für Fleisch, Fisch, Salate, gekochte Gerichte, frittierte Speisen, Reiskuchen, Ramen, Udon und viele andere Gerichte. Passt gut zu japanischer Mayonnaise, oder gesalzenen karamellartigen Streusel für Vanilleeis.
  • 14,99 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanischer grüner mit Kirschblütengeschmack, eine wohlschmeckende Mischung aus grünem Tee, Kirschblüten und Kirschblättern, ein natürlicher Tee auf pflanzlicher Basis (80 g)
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Sakura Aroma Grüner Tea】Dies ist ein aromatischer grüner Tee mit einem herrlichen Duft, der durch die Mischung von hochwertigem japanischem grünem Tee mit Kirschblüten und -blättern hergestellt wird. Er hat eine sanfte Süße und einen Hauch von Salzigkeit und kann nicht nur im Frühling, sondern das ganze Jahr über genossen werden.
  • 【Herrliches Frühlingsaroma】 Der erfrischende Duft des japanischen Frühlings zieht dezent in Ihre Nase, ergänzt durch den reichen Geschmack von grünem Tee, und schafft so ein wunderbares Sinneserlebnis.
  • 【Für ausgewogenen Geschmack】 Die Teeblätter werden auf natürlichen Plantagen mit reichlich Sonnenlicht angebaut und die Anbaumethoden sorgen für eine ausgewogene Süße, Milde und einen vollmundigen Geschmack.
  • 【Rein natürlich】Es werden keine Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe verwendet. Dies ist ein 100 % natürlicher Tee auf pflanzlicher Basis.
  • 【Vielseitig und als Geschenk geeignet】 Genießen Sie diesen grünen Sakura Sencha-Tee zu Mahlzeiten, Süßigkeiten oder als aufmerksames Geschenk im Frühling und erleben Sie glückliche japanische Momente mit Ihren Liebsten.
  • 15,80 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Koikuchi Sojasoße, handwerklich, klassisch, 500 Tage gereift, Japanische Premium Handarbeit, Natürlich gebraut, Keine Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, Hergestellt in Japan(360ml)
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Warum authentisch? - Aus einfachsten Zutaten ohne Zusatzstoffe. Natürlich und behutsam mehr als 500 Tage gebraut, kommt das Umami der feinen Zutaten voll zur Geltung. Während des Reifens über 6 Jahreszeiten (1,5 Jahre) in Japan werden der Geschmack und die Aromen unserer unverwechselbaren Sauce tiefer und reicher. Schmecken Sie den Unterschied. Lassen Sie Ihre Zunge das äußerst delikate Gleichgewicht der reichhaltigen Aromen erkunden.
  • Ausgeprägtes, tiefes Aroma – Authentische Koikuchi Sojasauce hat vier sehr delikate Geschmäcker hinter ihrer natürlichen Salzigkeit. Tiefes Umami, milde Süße, erfrischende Säure und elegante Bitterkeit. In Kombination mit anderen Saucen wie Steaksauce oder für gekochte Rezepte wie Gumbo und Jambalaya bringt die Symphonie der fünf Geschmacksrichtungen den natürlichen Geschmack anderer Zutaten zur Geltung.
  • Handwerkliche und behutsame Handarbeit - Unsere exklusive Sojasauce kann nicht einmal mit modernen automatischen Maschinen hergestellt werden. Die Herstellung von authentischer Sojasauce ohne Zusatzstoffe ist wie der Anbau von Bio-Gemüse auf natürliche, umweltfreundliche Weise. Die Qualität und der Geschmack werden direkt vom Klima und der Geographie der Region beeinflusst.
  • Auswahl feiner Zutaten - Was Sojabohnen und Weizen (beide ohne Gentechnik) betrifft, wählt unsere Brauerei jedes Jahr sorgfältig die besten Anbauorte und sogar Sorten in Japan aus und passt das Mischungsverhältnis den Bedingungen des Jahres vorsichtig an. Als Salz verwendet sie 100% natürliches sonnengetrocknetes Meersalz. Die Brauerei ist, was das Wasser betrifft, mit natürlichem, superweichem Wasser des Ibo-Flusses gesegnet.
  • Historische Marke TATSUNO - Aus einer kleinen Brauerei in der Region Tatsuno, die über 400 Jahre Braugeschichte hat. Gesegnet mit einem idealen Klima für das Brauen von Sojasauce das ganze Jahr über, unverwechselbarem Wasser aus dem reinen Fluss und feinen Sojabohnen und Weizen aus der Region, ist Tatsuno einer der drei florierendsten Orte für das Brauen von Sojasauce in Japan.
  • 27,41 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische Gewürzmischung aus getrocknetem Knoblauch und Miso, gefriergetrocknetes Misopulver gemischt mit Knoblauchpulver, reiches Aroma und Umami, ohne Zusatzstoffe, vegan, 90g
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【Trockenes Knoblauch-Miso-Pulver】 Dieses pulverförmige Miso-Gewürz wird durch Mischen von in Japan hergestelltem Knoblauchpulver mit gefriergetrocknetem Miso-Pulver hergestellt, wodurch beide köstlichen Aromen erhalten bleiben. Ein japanisches Gewürz, das einer Vielzahl von Gerichten Aroma und Geschmack verleiht. Da es in Pulverform vorliegt, löst es sich leicht in Suppen auf, und schon eine kleine Menge reicht aus, um den Umami-Geschmack und das Aroma von Miso und Knoblauch genießen zu können.
  • 【Shinshu Reis-Malz-Miso】 Dieses Miso-Pulver besteht aus Shinshu-Reis-Miso, hergestellt in der Präfektur Nagano, einer der bekanntesten Miso-Produktionsregionen Japans. Es hat einen erfrischenden Geschmack und ein reiches Aroma und seine glänzende, helle Farbe passt perfekt zu verschiedenen Lebensmitteln.
  • 【Kein Geruch nach dem Verzehr】 Wir verwenden Knoblauchpulver, das nach einem patentierten Herstellungsverfahren hergestellt wird, das die für unangenehme Gerüche nach dem Verzehr verantwortlichen Verbindungen reduziert, ohne den Nährwert zu beeinträchtigen. Dadurch ist unser Knoblauch-Miso-Pulver sowohl würzig als auch aromatisch, ohne einen anhaltenden Knoblauchgeruch zu hinterlassen.
  • 【Ohne Zusatzstoffe】 Hergestellt aus nur zwei Zutaten: japanischem Miso und japanischem Knoblauchpulver. Diese Knoblauchwürzmischung ist glutenfrei, zuckerfrei und die perfekte Wahl für Veganer.
  • 【Für verschiedene Gerichte】 Perfekt zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fleisch, Fisch, Salate, Schmorgerichte, Frittiertes, Pfannengerichte und Ramen. Mit japanischen Gewürzen wie Mayonnaise oder Ketchup mischen, um eine köstliche Dip-Sauce zuzubereiten. Auch hervorragend geeignet, um den Umami-Geschmack in Currys, Suppen, japanischem Karaage (frittiertes Hähnchen) und vielem mehr zu verstärken.
  • 14,99 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische Nori Tsukudani – gekochte Algenpaste, umami und süß, vegan, fettarm, vielseitige Würzpaste für Reis und verschiedene Gerichte, hergestellt in Japan, 165g
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75

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#8

  • 【Traditionelle japanische Würzspezialität】 Nori Tsukudani ist eine traditionelle japanische Würzspezialität, die durch Kochen von Seetang in Sojasauce, Rohzucker, Mirin usw. hergestellt wird. Die weiche, cremige Paste hat einen reichhaltigen Umami-Geschmack und eine süße Note und schmeckt pur oder als Würzmittel für verschiedene Gerichte köstlich.
  • 【Reichhaltiges Umami】 Nori (Seetang) enthält Glutaminsäure, Inosinsäure und Guanylsäure, die Bestandteile von „Umami“, der fünften Grundgeschmacksrichtung. Nori ist der einzige natürliche Inhaltsstoff, der diese drei Geschmackskomponenten enthält, und genau das verleiht Nori seinen reichhaltigen Umami-Geschmack. Für dieses Produkt wird eine Seetangart namens Hitoegusa (Seesalat) verwendet, die auch beim Erhitzen ihren Geschmack und ihr Umami nicht verliert.
  • 【Sorgfältig hergestellt】 Dieses Gewürz wird aus hochwertigen Meeresalgen aus der Präfektur Mie in Japan hergestellt. Die Algen werden langsam gekocht, ohne in Stücke geschnitten zu werden, damit ihr Aroma und Geschmack erhalten bleiben. Die Paste ist cremig und leicht zu essen.
  • 【Praktisch】 Der tubenförmige Behälter ermöglicht eine einfache Anwendung, selbst wenn Sie nur eine Hand frei haben. Vegan und ohne Konservierungsstoffe.
  • 【Vielseitig】 Nori Tsukudani eignet sich nicht nur als Topping für Reis, sondern passt auch zu einer Vielzahl von Gerichten wie Pasta, Udon, Risotto, Tofu, Natto, Salat und Pizza. Wir empfehlen auch, es als Dip mit Mayonnaise oder Olivenöl zu verwenden. Mit Wasabi gemischt schmeckt es ebenfalls köstlich. Kaum zu glauben, aber es passt sogar gut zu Käse.
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YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Matcha-Grünteepulver mit Kirschblütentee, japanische Getränke, japanisches Essen, kulinarische Qualität, (100 g)
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71

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#9

  • Kirschblüten und grüner Tee sind zwei Elemente, die eine japanische Tradition symbolisieren, die die Japaner seit Jahrhunderten lieben.
  • Wir haben die Blätter der Kirschblüte „Oshimazakura“ von Izu sorgfältig ausgewählt, da sie ein gutes Aroma haben. Nach dem Pflücken werden die Blätter sofort getrocknet und dann mit einer Steinmühle gemahlen und mit japanischem Matcha vermischt, der reich an Umami ist und eine leuchtend grüne Farbe hat. Es werden keine künstlichen Duftstoffe verwendet.
  • Oshizakura ist eine essbare Kirsche, die reich an Cumarin ist. Cumarin ist eine Art pflanzlicher Aromastoff, der in Kirschblättern enthalten ist. Das Aroma von gesalzenen Kirschblättern in Kirschblütentee und Kirschreiskuchen aus natürlichem Oshizakura ist auf das Cumarin zurückzuführen.
  • Sakura und Matcha sind eine exquisite Mischung, die den erfrischenden Duft der Sakura-Kirschblüten und den eleganten Geschmack von Matcha vereint. Das sorgt für gute Laune und weckt Erinnerungen an Japan. Der alte Name der Sakura-Kirschblüten lautet „Konohana“. Von der Heian- bis zur Edo-Zeit galt „Blumen = Sakura-Kirschblüten“, und Sakura ist für die Japaner seit jeher von großer Bedeutung.
  • Genießen Sie diesen Sakura-Matcha auf traditionelle Weise, indem Sie ihn in einer Matcha-Schale aufschlagen. Oder bereiten Sie ihn als kalten Matcha mit verschiedenen Matcha-Getränkerezepten zu. Sie können ihn auch genießen, indem Sie ihn als Topping auf ein Gericht streuen oder als Gewürz mit verschiedenen Gerichten mischen. Er eignet sich auch perfekt für die Herstellung von Matcha-Süßigkeiten oder anderen Süßwaren.
  • 19,80 € AUF AMAZON
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI
YAMASAN KYOTO UJI Japanische trockene rote Misopaste, gefriergetrocknetes rotes Misopulver, reichhaltiger Geschmack und Umami, ohne Zusatzstoffe, vegan, köstliche Wahl für verschiedene Speisen, 90 g
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#10

  • 【Trockenes rotes Misopulver】 Gefriergetrocknetes japanisches rotes Misopulver, das seinen köstlichen Umami-Geschmack vollständig bewahrt. Dieses zu 100% getrocknete Misogewürz verleiht einer Vielzahl von Gerichten einen intensiven, herzhaften Geschmack und unterstreicht den natürlichen Geschmack der Zutaten.
  • 【Rote Sojabohnen-Miso】Rote Miso-Paste wird ausschließlich aus Sojabohnen, Salz und Wasser hergestellt. Durch die traditionell lange Reifung entwickelt dieses rote Miso eine dunkelrotbraune Farbe und einen reichhaltigen, intensiven Umami-Geschmack. Sie ist eine vielseitige Zutat, die Ihren Gerichten einen authentischen japanischen Geschmack verleiht.
  • 【Einfach zu verwenden & köstlich】 Das feine rote Misopulver löst sich schnell in Suppen auf und lässt sich leicht mit Mehl und Semmelbröseln vermischen. Schon eine kleine Menge sorgt für einen vollmundigen Misogeschmack und ein aromatisches Aroma.
  • 【100% Miso】 Unser japanisches rotes Miso-Pulver ist glutenfrei, zuckerfrei und wird ohne Zusatzstoffe hergestellt. Eine reine, natürliche Wahl, die sich perfekt für Veganer und Vegetarier eignet.
  • 【Für verschiedene Gerichte】 Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten, Schmorgerichten, frittierten Speisen, Pfannengerichten und Ramen. Mit Mayonnaise oder Ketchup mischen, um eine würzige Dip-Sauce zu erhalten, oder zu Nudelsaucen, Currys und Suppen hinzufügen, um ihnen mehr Tiefe, Reichhaltigkeit und Umami zu verleihen.
  • 14,99 € AUF AMAZON
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