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Knoblauch Schwarzer

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2025
TRUE NATURE
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Schwarzer Knoblauch Extrakt (15:1) - 360 Kapseln (750mg) - 1500mg pro Tag - 14,89% Polyphenole - mit S-Allylcystein (SAC) - fermentiert, deutsche Produktion - TRUE NATURE
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🙌 XXL PACKUNG - Die 360 Kapseln reichen für 6 Monate, bei täglicher Einnahme. Eine Tagesportion von 2 Kapseln enthält 1.500mg reinen Knoblauch. Damit bist du ideal versorgt.
  • 🌈 ALLESKÖNNER - NICHT NUR IN DER KÜCHE - Vollgepackt mit 14,89% Polyphenolen und S-Allylcystein (SAC), ist er ein Antioxidantien-Booster für Körper und Geist. Sag oxidativem Stress den Kampf an!
  • 🧄 KNOBLAUCH OHNE BEIGESCHMACK - Jede Charge wird in Deutschland unter strengen Auflagen produziert. Höchste Qualitätsanforderungen werden durch unabhängige Laborzertifizierungen sichergestellt (siehe Laborzertifikat/ Analysebestätigung in den Produktbildern).
  • 🧘‍♂️ Unsere Schwarzer Knoblauch ist für alle da – laktosefrei, glutenfrei, vegan. Keine versteckten Zusätze wie Magnesiumstearat, Konservierungsstoffe, Süßungsmittel oder Farbstoffe. Nur reine, unverfälschte Naturkraft.
  • 🇩🇪 Wir sind ein deutsches Unternehmen mit höchsten Qualitätsanforderungen an unsere Produkte.
  • 24,59 € (78,56 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
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Azafran BIO Schwarzer Knoblauch fermentiert & geschält, Knoblauchzehen schwarz (fermented black garlic) aus Spanien 100g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur.
  • Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte.
  • Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt.
  • Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen.
  • Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden.
  • Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht!
  • Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten.
  • Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note!
  • Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!
  • 11,99 € (119,90 € / kg) AUF AMAZON
AJO NEGRO DE MOUSE HILL
AJO NEGRO DE MOUSE HILL
Naturkost Schwarzer Knoblauch aus Spanien (10 Knollen) - 90 Tage fermentierter Knoblauch, vegan & nachhaltig, Black Garlic aus Spanien
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ✔ Premium Qualität: Unser schwarzer Knoblauch wird aus hochwertigem violettem Knoblauch aus Las Pedroñeras hergestellt
  • ✔ 90 Tage schonend gereift - für maximalen Umami-Geschmack und minimalen Nährstoffverlust
  • ✔ Qualitätskontrolle: Wir halten uns an die strengsten Qualitätsstandards und Hygiene-Richtlinien, um Ihnen ein sicheres Produkt zu garantieren
  • ✔ Geschmack: Schwarzer Knoblauch hat einen milden, süßen balsamico-ähnlichen Geschmack, mit dezentem Knoblauch-Aroma
  • ✔ Bekannt aus der Zeitung und dem TV: Unser schwarzer Knoblauch hat bereits Aufmerksamkeit erregt, unter anderem durch Berichte des Teams von Galileo
  • ✔ Erfahrung: Mit über 10 Jahren Erfahrung in der Herstellung von schwarzem Knoblauch
  • ✔ Aus einer Hand: Wir begleiten den gesamten Prozess – von der Aussaat bis zum gereiften schwarzen Knoblauch – alles aus einer Hand
  • ✔ Kein Knoblauch-Atem und keine Verdauungsprobleme
  • 30,90 € (61,80 € / kg) AUF AMAZON
WeightWorld
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Schwarzer Knoblauch 100:1-15000mg pro Kapsel - Mit Allicin & S-Allylcystein - 180 vegane Kapseln - 6 Monate Vorrat - Für Erwachsene - Von WeightWorld
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Schwarzer Knoblauch Kapseln - Schwarze Knoblauch Kapseln werden aus ganzen Knoblauchzehen hergestellt. Das Produkt enthält 180 vegane Kapseln für eine 6 Monate Vorrat.
  • Schwarzer Knoblauch mit Allicin - Knoblauch ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralien wie Magnesium und Natrium sowie an der schwefelhaltigen Aminosäure Allicin.
  • Für 6 Monate - Die schwarzen Knoblauchkapseln haben 15000mg Pulver pro Kapsel und enthalten 100:1 schwarzen Knoblauchextrakt (Allium Sativum), entsprechend 150mg. Wir bieten 180 Kapseln für eine 6 Monate Vorrat nehmen 1 Kapsel täglich mit einem Glas Wasser, vorzugsweise mit einer Mahlzeit.
  • Vegan & GMP - Unsere Produkt ist frei von Magnesiumstearat, Gluten, Allergenen und werden gemäß GMP Standards hergestellt. Schwarzer Knoblauch ist vegan und vegetarisch.
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CIBO CRUDO crudo biologico vegan
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Schwarzer Knoblauch Bio Fermentierter – 200g. Premium Qualität Fermentierter Knoblauch aus Spanien Reich an Mineralsalzen Vegan & Natürlich. Energetisierend und Antioxidativ. Black Garlic.
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#5

  • Die fermentierten schwarzer knoblauch Bio fermentiert von CiboCrudo stammen aus zertifiziert biologischem Anbau; Frische Knoblauchknollen werden 14–40 Tage lang auf natürliche Weise bei kontrollierten Temperaturen unter 42 °C fermentiert und nehmen eine dunkle Farbe an.
  • KUSSFEST – Dank der Fermentation verliert der fermentierter knoblauch in den Zehen seinen scharfen Geschmack und verursacht keine Atemprobleme; enthält mehr Alkaloide und Flavonoide als gewöhnlicher Knoblauch. Der schwarzer knoblauch bio ist fettfrei und reich an nützlichen Enzymen.
  • WIE MAN ES VERZEHRT – zart balsamisch, eignet es sich hervorragend für die Küche und ist bei Köchen beliebt; Verwenden Sie diesen schwarzer knoblauch bio fermentiert, um ein Pesto mit schwarzem Knoblauch, Zucchini-Spaghetti, Carpaccio oder originelle Spaghetti mit Knoblauch und Öl zuzubereiten.
  • CiboCrudo ist der italienische Marktführer in der Herstellung von natürlichen, biologischen, vollkornigen, veganen und natürlich glutenfreien Lebensmitteln, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden und ausschließlich recycelbare Verpackungen verwenden
  • Kundenservice – bei CiboCrudo stehen unsere Kunden an erster Stelle. Zögern Sie nicht, uns bei Problemen zu kontaktieren. Wir kümmern uns gerne kurzfristig darum
  • 20,49 € (102,45 € / kg) AUF AMAZON
Scheunengut
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Schwarzer Knoblauch 1500mg -WICHTIG: 25:1 Extrakt (=37500mg schwarzer Knoblauch pro Tagesdosis +15% Polyphenole +SAC) Knoblauch Kapseln Hochdosiert -LAB geprüft- DE SCHEUNENGUT®
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#6

  • 1500MG HOCHDOSIERT - Unsere Knoblauch Kapseln sind mit je 750mg besonders hochdosiert, so dass die Tagesdosis von 1500mg einfach erreicht werden kann. Das Extrakt ist im Verhältnis 25:1, was bedeutet, dass 18,75g fermentierter Knoblauch für eine unserer Kapseln aufkommt.
  • FERMENTIERT UND GERUCHLOS - Wer den strengeren Geruch des frischen weißen Knoblauchs nicht mag, kommt bei unseren Kapseln voll auf seine Kosten. Durch die wochenlange Fermentation ist der Extrakt geruchlos.
  • ANTIOXIDANS S-ALLYLCYSTEIN (SAC) - Die natürliche Schwefelverbindung ist der wohl bedeutendste Inhaltsstoff des schwarzen Knoblauchs. Er ist besonders bekannt als Radikalfänger und sehr stabil in seiner Struktur. Bei uns sind ca. 1,5mg S-Allylcystein + 5% Allicin und 10% Alliin pro Kapsel enthalten.
  • OHNE SCHNICKSCHNACK - Wir kommen, wie bei all unseren Produkten, beim schwarzen Knoblauch ohne Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe aus. Weiterhin sind die Kapseln vegan und frei von Zucker, Gelatine, Gluten oder Laktose. Ohne Gentechnik.
  • MESSBARE QUALITÄT - Unsere Ansprüche an die Rohstoffe sind enorm hoch. Dennoch lassen wir die Produkte vor Verkaufsstart von einem unabhängigen zertifizierten Labor in Deutschland auf mögliche Schadstoffe prüfen.
  • 21,74 € (137,59 € / kg) AUF AMAZON
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
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Bremer Gewürzhandel BIO Schwarzer Knoblauch, geschält, ganz, fermentierter Knoblauch, 60g
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#7

  • Intensives Aroma: Unsere BIO fermentierten schwarzen Knoblauchzehen bieten ein tiefes, reichhaltiges Aroma mit süßen und würzigen Noten, das Ihre Gerichte auf eine neue Ebene hebt.
  • Natürlich fermentiert: Jede Zehe wird durch natürliche Fermentation zu einem kulinarischen Juwel. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die zarte Textur dieses besonderen Knoblauchs.
  • Vielseitige Anwendung: Verwenden Sie unsere schwarzen Knoblauchzehen in Saucen, Dressings, Marinaden oder einfach als köstliche Beilage. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt und die kulinarischen Möglichkeiten dieses einzigartigen Gewürzes.
  • Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
  • 100% Naturtalent: Wir legen großen Wert darauf, ausschließlich hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
  • 9,70 € (161,67 € / kg) AUF AMAZON
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Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien, 2 große Knollen Fermentierter Knoblauch, Black Garlic, 90 Tage fermentiert, mild und vielseitig zu verwenden und genießen.
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#8

  • ❗ Bitte beachten Sie: Leider können Lebensmittel aktuell über das AMAZON Rücksendezentrum nicht problemlos zurückgegeben werden. Bitte setzen Sie sich direkt mit uns als Verkäufer in Verbindung, wenn Sie versehentlich eine beschädigte Packung erhalten haben oder mit dem Produkt nicht zufrieden sind. Wir nehmen den Artikel ohne Wenn und Aber zurück und erstatten Ihnen den Kaufpreis!
  • 🧄 WELTWEIT BELIEBT: In fast allen Kulturen wird Knoblauch seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Seine positive Wirkung entfaltet er am besten im rohen Zustand, aber nicht jeder mag seine Schärfe und seinen intensiven Geschmack. Ganz anders Schwarzer Knoblauch, auch bekannt als fermentierter Knoblauch.
  • 🧄 FERMENTIERT: Schwarzer Knoblauch ist normaler, weißer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess dauert bis zu 90 Tage. Je länger die Fermentation, umso dunkler und weicher werden die Zehen. Und der Knoblauch verliert seinen scharfen und intensiven Geschmack.
  • 🧄 SÜSS UND MILD UND VIELSEITIG: Schwarzer Knoblauch, auch Black Garlic, schmeckt süßlich-mild, er erinnert an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig, mit einem Hauch Süßholz. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse, er sollte aber erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Oder man genießt ihn pur, einfach nur auf frisch geröstetes Brot gestrichen. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu.
  • ✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
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Schwarzer Knoblauch Kapseln - Hochdosiert: 750 mg (15:1 Extrakt) - Entspricht 11250 mg Tagesdosis - Black Garlic - Apothekenqualität - Green Naturals®
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  • Hochdosierter 750 mg schwarzer Knoblauch: Vegane Knoblauch-Kapseln mit 15:1 Schwarzer-Knoblauch-Extrakt, hochdosiert mit 750 mg pro Kapsel, Tagesdosis: 11.250 mg.
  • Schwarzer Knoblauch: Auch als fermentierter Black Garlic bekannt, hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Er entsteht durch einen speziellen Fermentationsprozess von frischem Knoblauch, der seine Farbe und seinen Geschmack verändert.
  • Schwarzer Knoblauch vs. weißer Knoblauch: Durch Fermentation wird schwarzer Knoblauch milder, besser verträglich und reicher an Antioxidantien, während weißer Knoblauch intensiver im Geschmack bleibt.
  • Hypoallergen: Unsere Schwarzer-Knoblauch-Kapseln sind vegan, glutenfrei und sojafrei. Frei von Magnesiumstearat, mikrokristalliner Cellulose, Aromen, Farbstoffen, Stabilisatoren, Gelatine und Konservierungsstoffen sowie ohne Gentechnik.
  • Premium-Qualität aus Deutschland: Laborgeprüft & nach HACCP-Standards in Deutschland hergestellt. Das aktuellste Laborzertifikat ist im Abschnitt „Sicherheits- und Produktressourcen“ einsehbar.
  • 19,94 € (127,01 € / kg) AUF AMAZON
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Schwarzer Knoblauch – 45 Kapseln mit je 600mg – Wunderknolle mit S-Allylcystein – natürlich, laborgeprüft, vegan, hochdosiert & in Deutschland produziert
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  • Mit schwarzem Knoblauch kannst du deinen Körper ganz einfach unterstützen. Denn er enthält allen voran S-Allylcystein.
  • Nur 1 Kapsel am Tag versorgt dich mit 600 mg Schwarzem Knoblauchextrakt, davon 0,6 mg S-Allylcystein.
  • TSCHÜSS, KNOBLAUCHFAHNE | Dank Fermentation wirst du vom beißenden Nachgeschmack der starken Knolle nichts bemerken.
  • ELEMENTAR GEDACHT | Nur drin, was reingehört: Unser Produkt kommt ohne unnötige Zusätze wie Aromen, Füllstoffe, Stabilisatoren oder Trennmittel aus.
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