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Kitchen Knife Set Japanese

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 20. Januar 2026
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Messerset 16 teilig, Japanisches Küchenmesser Set mit Block, Ultrascharfes Messerset für die Küche mit Block, Professionelles Kochmesserset mit Schärfer
24% Rabatt
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Japanisches Stahlmesserset mit Block, ultrascharf】: Hergestellt aus japanischem Kohlenstoffstahl, kombiniert mit fortschrittlicher Schmiedetechnik und einer 15°-Schneidkante, erhalten Sie ein superscharfes Messerset
  • 【Premium-Lasergravurmuster】: Modisches Muster per Laser auf die Klingenoberfläche geätzt, perfekte Optik. HINWEIS: ES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSERSET
  • 【Klassischer ergonomischer Holzgriff, angenehm zu halten】: Das Küchenmesserset von SHAN ZU verfügt über das klassischste dreifach genietete Griffdesign und hochwertiges Pakkaholz, kombiniert mit dem Full-Tang-Design, was ihnen eine hervorragende Haltbarkeit verleiht. Der ergonomische Griff bietet einen flexiblen Griff für eine komfortable Steuerung. Minimieren Sie Ermüdungserscheinungen und maximieren Sie gleichzeitig die Schnittgenauigkeit
  • 【Ein Messerset, das alle Ihre Bedürfnisse erfüllt】: Das 16-teilige Messerset für die Küche von SHAN ZU mit Block enthält 1* Kochmesser, 1* Brotmesser, 1* Tranchiermesser, 1* Santokumesser, 1* Filetiermesser, 1* Allzweckmesser , 1* Obstmesser, 6* Steakmesser, 1* Messerschärfer, 1* Schere, 1* Messerblock aus Holz. Das SHAN ZU Messerset enthält alle Messer, die Sie in der Küche benötigen, genau das Messerblockset für alle Ihre Kochbedürfnisse
  • 【Einfache Wartung und lebenslange Garantie】: Alle SHAN ZU-Messer sind in unserem Messerhalter gut aufbewahrt, was ihn schützt und die Lebensdauer der Messer verlängert, die Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit der Messer gewährleistet und gleichzeitig für Ordnung in Ihrer Küche sorgt. (Spülmaschine nicht empfohlen). Shanzu bietet eine lebenslange Garantie. Bei Fragen zum Messer kontaktieren Sie uns bitte, wir werden das Problem für Sie lösen.
  • 129,85 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Messerset 3-teilig, Japanisches Küchenmesserset aus 10Cr15MoV Edelstahl, Ultrascharfes Profi Kochmesserset mit Ergonomischem Holzgriff, Kochmesser, Allzweckmesser, Schälmesser - OKINAWA Series
32% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Küchenmesserset aus japanischem 10Cr15Mov-Kohlenstoffstahl mit HRC62
  • Robuste, 5-lagige, stahllaminierte Klinge mit matter Beschichtung für Fingerabdrücke und Schmierflecken
  • Extra scharfe, handgeschmiedete Schneide mit 12° Winkel für müheloses Schneiden
  • Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für komfortablen Halt
  • 3-teiliges Kochmesserset, einschließlich 20 cm Kochmesser, 18 cm Allzweckmesser, 9,5 cm Schälmesser mit eleganter Geschenkbox
  • 67,65 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser-Set, 3-teilig japanisches Superstahl-Damast-Küchenmesser-Set, hochkohlenstoffreiches professionelles ultrascharfes Kochmesser-Set mit G10-Griff Geschenkbox
20% Rabatt
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 【Messerkern aus japanischem Stahl, superscharf】Der Kern des Kochmessers von SHAN ZU besteht aus japanischem Damaszenerstahl 10Cr15MoV, der eine hohe Härte (62HRC), Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit aufweist. In Kombination mit einer modernen Schmiedetechnik erhalten Sie ein superscharfes Küchenmesser.
  • 【Echte Damast Messer, nicht lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihre schönen Muster. Bei der Shanzu-Damastmustertechnik werden Kohlenstoffstahlbleche geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden überhitzt, bis sich das Klingenmuster gebildet hat. Das Muster wird nach dem Polieren ausgeprägter. In der heutigen Zeit gibt es ein gefälschtes Damast messer, das nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt) wird, um ein Muster zu erzeugen, da sich das Muster abnutzen kann, also ist es ein gefälschtes Damast Messer
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatten, langlebig】Außer dem Messerkern sind noch 66 Lagen Kohlenstoffstahl auf der Klinge geschmiedet. Eine Stahlstruktur mit insgesamt 67 Schichten verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Robustheit erheblich, sodass es sich um ein langlebiges Allzweckmesser handelt.
  • 【Fiberglas G10 Griff, bequem und stark】 Mit einem mattierten Glasfaser-G10-Griff, der viel angenehmer und solider ist als der Holzgriff, wird es zu einem ergonomisch gestalteten, hochausgewogenen Profimesser, das leistungsstarkes Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch ermöglicht.
  • Verwenden Sie immer das richtige Messer für die richtige Aufgabe, um unnötige Schäden an der Klinge zu vermeiden. Bitte wählen Sie die passende Schnittfläche, um das Messer scharf zu halten. Geben Sie SHAN ZU-Messer nicht in die Spülmaschine. Der Einsatz von scheuernden Reinigungsmitteln, hohe Hitze und das Anstoßen mit anderen Geschirrspülmitteln ist verboten
  • 119,94 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Messerset 5 Teilig, Japanischer Rostfreier Stahl mit Hohem Kohlenstoff Küchenmessersets, Professionelles Set Ultrascharfer Kochmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
18% Rabatt
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 【Mehrzweck-Messerset】Dieses küchenmesserset wurde für eine Vielzahl von kulinarischen aufgaben entwickelt und umfasst 20cm Kochmesser, 18cm Santokumesser, 18cm Filetiermesser, 15cm Gebrauchsmesser, 10cm Schälmesser. Es eignet sich mühelos zum hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern von fleisch, obst und gemüse und ist sowohl für den täglichen gebrauch als auch für den professionellen einsatz geeignet.
  • 【Verbesserter Stahlkern】HOSHANHO 5-teilige kochmesserset von besteht aus japanischem 10Cr15CoMoV-edelstahl mit hohem kohlenstoffgehalt, der einem präzisen wärmebehandlungsprozess unterzogen wurde, um eine Härte von 58+2 HRC zu erreichen. Dieses hochwertige material gewährleistet eine ausgezeichnete haltbarkeit, sodass das fleischmesser auch nach langem gebrauch seine hervorragende leistung beibehält.
  • 【Rasiermesserscharfe Klinge】Jedes japanische kochmesser in diesem set wird von erfahrenen handwerkern mit einem klingenschliffwinkel von 15° von hand geschliffen, um die perfekte balance zwischen präzision und haltbarkeit zu erreichen. Diese exquisite handwerkskunst sorgt für hervorragende schärfe und schnitthaltigkeit, wodurch die arbeit in der küche effizient und einfach wird.
  • 【Ergonomischer Griff】Das gemüsemesserset wurde für ultimativen komfort entwickelt und verfügt über griffe aus Pakkaholz mit sanften kurven, die sich jeder handform anpassen und so die ermüdung bei längerem gebrauch verringern. Das sorgfältig berechnete gewicht und die balance machen die messer wendiger und leichter zu kontrollieren.
  • 【Modisches Design】Ob Sie ein zuverlässiges küchenmesser zum schneiden benötigen oder ein durchdachtes geschenk suchen, unsere auswahl ist perfekt. Es vereint funktionalität mit langlebigkeit und besticht zudem durch ein ansprechendes design, das den aktuellen ästhetischen trends entspricht. Es ist eine stilvolle und zeitlose wahl für jede küche.
  • 96,46 € AUF AMAZON
YOTSUBA
YOTSUBA
YOTSUBA Messerset 3-teilig, Japanisches Küchenmesser set Hochwertigem Carbon Edelstahl, Ultra Scharfes Messer Set mit Chefmesser Santokumesser Allzweckmesser
26% Rabatt
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Profi Kochmesserset: 1x Kochmesser, 1x Santoku Messer, 1x Allzweckmesser. Das Yotsuba Milano Serie Pro-Grade Messerset kann mühelos alle Küchenaufgaben Scharfe Klinge zum Hacken, Schneiden, Würfeln, Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse.
  • Deutscher Hochqualitatsstahl: Die Milano-Serie Küchenmesserset bestehen aus hochwertigem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der die beste mechanische und Schneidleistung aufweist. Die Klingenmetallzusammensetzung enthält auch 15 % Chrom, was Korrosionsbeständigkeit und einen Anti-Tarnish-Finish bietet. Küchen messer sind leicht zu reinigen und ideal für die tägliche Arbeit in der Küche.
  • Ultra Scharfe Klinge: Yotsuba Messerset sind aus 5Cr15Mov deutschem Stahl geschmiedet, der einen Kohlenstoffgehalt von 0,5% aufweist. Dadurch erreicht die Klingenhärte 56 ± 2 Rockwell. Mit sorgfältigem Schärfen durch unsere professionellen Handwerker erreicht die Kantenwinkel 15-20 Grad pro Seite. Die Kombination aus maximaler Schärfe und Kantenhaltbarkeit gewährleistet präzises und müheloses Schneiden bei jeder Verwendung.
  • Bequemer Griff: Der ergonomische Griff minimiert die Handgelenkspannung und bietet einen sicheren und bequemen Halt, unabhängig von Ihrer Handgröße oder dem Griffbereich. Keine Ermüdung der Handfläche oder des Handgelenks, auch nicht bei längerem Gebrauch des Messers. Das Metallrahmendesign und der farbige Nagel sorgen für eine gute Stabilität des Griffs.
  • Yotsuba Dienstleistungen: Bei Yotsuba bieten wir Qualitätsmesser an, die dazu gedacht sind, Ihr Schneide- und Kochpotential zu inspirieren. Wenn Sie Bedenken oder Fragen zu Ihrem Kauf haben, wenden Sie sich bitte über Ihr Amazon-Konto an unseren Kundenservice.
  • 44,45 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Messerset, Küchenmesser Set 3-tlg aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Ultra Scharfes Messer set mit Chefmesser Hackmesser Allzweckmesser, Profi Kochmesser mit Pakkaholz Griff
31% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • KLASSISCHES KOCHMESSER: Das chinesische Kochmesser ist ein Allrounder für die tägliche Arbeit in der Küche. Nakiri Messer Mit seiner scharfen Klinge eignet es sich perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Hackmesser ist zudem ideal für das Hacken von Gemüse und Fleisch in kleine Würfel.
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • MULTIFUNKTIONALES CHEFMESSER: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • LEBENSLANGE GARANTIE: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Sollten Sie Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden Ihren Kauf erstatten oder das Produkt ersetzen. Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
  • 47,48 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Messerset 6 Teilig, Ultra Scharfes Küchenmesserset mit Magnetischer Messerhalter, Profi Hochwertigem Carbon Stahl Kochmesserset, Ergonomischer Pakkaholzgriff
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【Professionelles Messerset】 Das japanisches küchenmesser set von HOSHANHO enthält alle messer die sie zum kochen benötigen: 20cm kochmesser, 20cm brotmesser mit wellenschliff, 18cm santokumesser, 15cm allzweckmesser, 10cm gemüsemesser und ein doppelseitiger magnetischer messerhalter. mehrzweck, vielseitig einsetzbar.
  • Leistungsstarker Magnetischer Messerhalter】 Der gesamte messerhalter ist mit einem magnetkern eingebettet. Ein starker magnet sorgt für eine stärkere saugkraft, um messer oder andere ferromagnetische werkzeuge festzuhalten. Das ganze ist aus natürlichem akazienholz gefertigt, was den messerkontakt sicherer und schöner macht.
  • 【Ultrascharfes Kochmesser】Jedes HOSHANHO küchenmesser ist aus japanischem 10Cr15CoMoV mit hohem kohlenstoffgehalt geschmiedet und bietet eine hervorragende beständigkeit gegen flecken, rost und korrosion. Die härte von 60 HRC und der handgeschliffene klingenwinkel von 15° machen die klinge ultrascharf.
  • 【Ergonomischer Griff】Ergonomischer pakkaholzgriff mit guter balance und bequemem Griff. Das gut gestaltete japanische profimesser verfügt über eine breitere fingerauflage für perfekte stabilität und kontrolle, und sie werden sich mit diesem messer aus rostfreiem stahl mit hohem kohlenstoffgehalt glatter und einfacher beim schneiden fühlen.
  • 【Einzigartiges Design】 Das messerset für die küche von HOSHANHO mit magnetischem messerhalter bietet mehr freiraum und das messer kann auf natürliche weise getrocknet werden. Die farbe des messerhalters ist hochwertig und die holzmaserung ist wunderschön, was ihrer küche ordnung und stil verleiht.
  • 109,64 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Messerblock mit Küchenmesser, 16-tlg Messer Set Japanische Rostfreiem Super Stahl Kochenmesser Set mit Abnehmbarem Block & K133 Ergonomischer Griff, Black Tortoise Genbu Serie
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 16-TEILIGES MESSERBLOCK: Das messerset enthält: Kochmesser (20 cm), Santokumesser (18 cm), Brotmesser (20 cm), Schneidemesser (20 cm), Filetiermesser (18 cm), Universalmesser (15 cm), Gemüsemesser (9,5 cm), Steakmesser 6-tlg (11 cm), Küchenschere, Messerschärfstab und ein abnehmbarer Holzblock. Sie können das am besten geeignete Messer je nach Situation auswählen, es wird immer ein Messer geben, das sich als nützlich erweisen kann.
  • HERAUSNEHMBARE STEAKMESSER: Anders als der integrierte Messerblock und der billige Plastikmesserblock auf dem Markt, verfügt unser Akazienholz-Messerblock über einen separaten Steakmesser-Blockabschnitt, so dass Sie die 6 Steakmesser individuell platzieren können, wo immer Sie sich wohl fühlen, was eine Kombination aus Praktikabilität und Ornament ist.
  • UNGEWÖHNLICH SCHARF: Dieses küchenmesser set wird in einem 32-stufigen Herstellungsverfahren gefertigt. Die unglaubliche Schärfe ist das Ergebnis unserer Konzentration auf jeden einzelnen Schritt der Präzisionsarbeit. Sein Design ist eine perfekte Mischung aus traditioneller Mythologie und modernen Elementen, raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unvergleichliche Leistung sind die wichtigsten Faktoren für seine Popularität auf dem Markt.
  • BEDEUTUNG VON GENBU: Die Schwarze Schildkröte, in Japan als Genbu (げんぶ) bekannt, ist einer der vier Schutzgeister, die Kyoto beschützen, und es heißt, dass sie die Stadt im Norden beschützt. Er wird durch den Kenkun-Schrein repräsentiert, der sich auf dem Gipfel des Berges Funaoka in Kyoto befindet. SHAN ZU hat sich zum Ziel gesetzt, diesen wunderbaren Segen zu unseren Kunden zu bringen.
  • LEBENSLANGE GARANTIE: Wir "verkaufen" Kochvergnügen und Lebensglück an Tausende von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt. Wenn Sie irgendwelche Fragen oder Anforderungen über das Messer haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren und wir werden immer hier sein, um alle Probleme für Sie jederzeit zu lösen. SHAN ZU messerblock mit messer wird ein praktisches und kreatives Geschenk für Ihre Lieben sein.
  • 191,99 € AUF AMAZON
Jingseiho
Jingseiho
Jingseiho Japanisches Messerset Aus Echtem Damaststahl, VG-10 und 67-Lagig, SGS-Geprüfte Schärfe und Schnitthaltigkeit, Koch/Santoku/Schälmesser, Ideal Für Den Hausgebrauch und Als Geschenk
16% Rabatt
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76

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#9

  • Echtes 67-lagiges Damaststahl, VG-10-Kern – Hergestellt aus echtem 67-lagigem Damaststahl und einem VG-10-Kern, verfeinert durch japanische Handwerkskunst und präzise Wärmebehandlung; SGS-geprüfte Härte HRC 60,5 (Bericht Nr.: GZHL250300981301CW) sorgt dafür, dass jeder Schnitt scharf und mühelos bleibt, vom Fleisch, das sich sauber vom Knochen löst, bis zu Gemüse, das in einem Schnitt geschnitten wird.
  • SGS-geprüfte Schärfe, vergleichbar mit hochwertigen japanischen Messern — Im Gegensatz zu selbst angegebenen Spezifikationen werden unsere Messer von SGS getestet: ICP Anfangsschärfe 64 mm, rasiermesserscharf genug, um Tomaten in durchsichtige Scheiben zu schneiden; CER Schneidkantenhaltbarkeit 280 mm, wobei die Schärfe über ein Jahr erhalten bleibt — beide Benchmarks erreichen die Leistungsstufe von Premium-Japanmessern (Berichts-Nr.: GZHL250300980801CW).
  • Klassische japanische Balance, müheloses Schneiden (Koch/Santoku)– Mit dem Balancepunkt an der Verbindung von Klinge und Griff, dem Wesen japanischer Messer, fühlt sich das Design wie eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand an, für präzise, ermüdungsfreie Kontrolle, sei es beim Hacken von Gemüse oder beim Zubereiten eines vollständigen Festmahls.
  • SGS-zertifizierte Lebensmittelsicherheit, Fürsorge bei jedem Schnitt – Getestet nach strengen EU- und US-Standards von SGS (Bericht Nr.: GZHL250300981501CW, GZHL250300981401CW), jeder Schnitt ist so sicher und zuverlässig wie die Liebe und Fürsorge, die Sie in jede Mahlzeit für Ihre Familie stecken.
  • SGS-gestützte Qualität, beruhigend für den täglichen Gebrauch, elegant zum Verschenken – Jingseiho ist die erste Marke, die SGS-Tests proaktiv einsetzt, um die Produktqualität zu überwachen, ein Engagement für Schärfe und Sicherheit, dem Sie vertrauen können; ob für Ihre eigene Küche oder als Geschenk, es ist sorgenfrei und raffiniert.
  • 100,79 € AUF AMAZON
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO
XCHIEF PRO Japan Messer-Set, Hochkohlenstoffstahl Japan Nakiri Santoku Messer, handgeschmiedetes Fleisch-Hackmesser mit Zubehör für die Küche, Camping und BBQ, Messer-Set mit Tragetasche
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75

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#10

  • Ein Set für die meisten Aufgaben: Dieses XCHIEF PRO Kochmesser-Set enthält 4 Fleisch- und Gemüsemesser (8" Kiritsuke-Messer, 8" Gyutou-Messer, 7" Santoku-Messer, 7" Nakiri-Messer), eine hochwertige Messeraufbewahrungstasche, Geflügelschneider und Wetzstahl. Es wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von harten Gemüse, dicken Fleischstücken, Knorpel, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen.
  • Kochmesser-Set mit scharfen Klingen: Dieses professionelle Küchenmesser-Set ist so konzipiert, dass es den Anforderungen des Kochens gerecht wird. Handpolierte Klingen mit einer Schärfe von 15-17 Grad schneiden mühelos durch verschiedene Zutaten in der Küche. Das elegante, gehämmerte Aussehen und die schwarze Beschichtung auf beiden Seiten der Klinge verleihen nicht nur einen stilvollen Touch, sondern verhindern auch effektiv, dass Zutaten während des Schneidens haften bleiben. Der robuste Rücken der Klinge sorgt für eine kraftvolle Schneidleistung.
  • Premium Japanische Messer: Die XCHIEF PRO Messer verfügen über ein klassisches japanisches Griffdesign für Stabilität und Komfort. Der Griff besteht aus hochwertigem Holz, das Langlebigkeit und Rutschfestigkeit für ein sicheres Handling bietet. Die Klinge wird durch eine stonewashed und hammerfinishing Behandlung geschmiedet, was sie robust, verschleißfest und antihaftend macht. Hochkohlenstoffstahlmesser sind pflegeleicht und erfordern regelmäßige Wartung, damit sie scharf bleiben.
  • Tragbares Kochmesser-Set: Alle Messer können ordentlich in einer robusten und tragbaren Tasche organisiert werden, die es einfach macht, sie für Outdoor-Camping, Wandern und Kochen mitzunehmen, und die auch in der Küche praktisch ist. Bitte waschen Sie die Messer von Hand und vermeiden Sie die Verwendung der Spülmaschine. Dieses Messer-Set ist eine großartige Geschenkidee für Anlässe wie Erntedankfest, Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachten, Halloween, Einweihungen und Jahrestage, dank seiner herausragenden Eigenschaften.
  • XCHIEF PRO Messeranleitung: Diese Küchenmesser sind dafür ausgelegt, eine Vielzahl von Küchenaufgaben wie Schneiden, Hacken, Würfeln, Zerkleinern und das Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und mehr zu bewältigen. Seien Sie nicht alarmiert, wenn Sie Messer mit einer gewissen Schmier auf ihnen erhalten. Das ist das Schutzöl, das wir auf die Messer auftragen, um sie vor Rost zu schützen. Es ist unbedenklich, einfach mit Spülmittel abwaschen. Vergessen Sie nicht, die Messer nach dem Waschen gut zu trocknen.
  • 89,99 € AUF AMAZON
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