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Kiritsuke Kai

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Juni 2025
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm japanisches Kochmesser Limitiert - Damastmesser hochglanzpoliert 32 Lagen - kleines Küchenmesser Allzweckmesser VG MAX Stahl Hammerschlag
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Shun Premier Tim Mälzer Serie präsentiert die exklusive "13 The Lucky Number" Limited Edition des Kiritsuke-Messers. Diese Edition ist weltweit auf 5.555 Exemplare begrenzt und wird in einer einzigartigen Geschenkverpackung aus Holz-Fiber-Laminat geliefert
  • Der Kern des 32 Lagen Damaszenerstahl bildet der extrem harte VG MAX Stahl. Die korrosionsbeständige hochglanzpolierte Damastklinge erreicht somit eine Härte von 61 HRC (+-1). Diese japanische Stahlkombination gewährleistet extreme Schärfe und maximale Elastizität
  • Der symmetrische Griff aus edlem Pakkaholz eignet sich für Links- und Rechtshänder. Der durchgehende Erl sorgt für Stabilität und Balance beim Schneiden. Das Griffende ziert die Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs, das Markenzeichen des Profi-Kochs
  • Das Kiritsuke repräsentiert in Japan höchste Schneide-Expertise. Ähnlich wie das Santoku, eignet es sich bestens für Gemüse, Fisch und Fleisch. Die spitz zulaufende Klinge ermöglicht präzises Parieren, Portionieren, Schneiden und Filetieren
  • Seit 1908 fertigt der Hersteller KAI in der weltberühmten Klingenstadt Seki erstklassige Messer. Diese einzigartigen Qualitätsmesser aus Japan sind weltweit bekannt. Es ist kein Zufall, dass KAI zur führenden Marke für japanische Messer avanciert ist
  • 249,00 € AUF AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
Kostenloser Versand
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Kiritsuke mit 20 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-Max Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden von Fleisch, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis
  • Das Kiritsuke-Messer ist in der Küche äußerst vielseitig. Ob Gemüseschneiden, Fleischfiletieren, Sushi zubereiten, Kräuter hacken, Obst schneiden oder Kunstwerke garnieren - dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 259,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Kiritsuke DM 0777W limitiertes Kochmesser 15 cm+ Küchenbrett 30 x18 cm
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✅ +ultrascharfem KAI Shun Classic White Kiritsuke, auf 5555 Stück limitiert, handliches, japanisches Kochmesser mit traditioneller Klingenform,15 cm Klinge, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
  • ✅ spitzzulaufende, beidseitig geschliffene Klinge aus 32-Lagen Damaststahl zum Hacken, Schneiden und Filitieren
  • ✅ Griff aus helleingefärbtem, eschefarbenen Pakka-Holz mit klassischer Kastanienform, perfekt verarbeitet
  • ✅ + limitiertes,und klingenschonendes, von Hand gefertigtes Eichenbrett, aus dem Fassholz von alten Rotweinfässern hergestellt, 25x15 cm, sehr robust und beidseitig verwendbar, echt Qualitätsarbeit, "Made in Germany", 30x18 cm
  • ✅ Das Messer wird in einer schwarzen Geschenkpackung mit goldfarbenem Herstellerlogo geliefert. Für die perfekte Pflege und unvergleichliche Schärfe empfehlen wir den KAI-Schleifstein AP-0316
  • 179,95 € AUF AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - kleines japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Kiritsuke mit 9 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-Max Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden von Fleisch, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis
  • Ob kunstvolles Anrichten von Obstplatten, akkurates Würfeln von Gemüse für Gourmetgerichte oder feines Schneiden von Kräutern, Fisch oder Fleisch – das Shun Kiritsuke Damastmesser ist ein unverzichtbarer Helfer für jede kulinarische Herausforderung
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 139,00 € AUF AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
12% Rabatt
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Kiritsuke mit 15 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-Max Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden von Fleisch, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis
  • Das Kiritsuke-Messer ist in der Küche äußerst vielseitig. Ob Gemüseschneiden, Fleischfiletieren, Sushi zubereiten, Kräuter hacken, Obst schneiden oder Kunstwerke garnieren - dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 192,00 € AUF AMAZON
KAI
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Kai Shun Kochmesser Kiritsuke 15 cm Messer DM-0777W - limitiert
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81

GUTE QUALITÄT

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#6
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
KAI Shun Classic White Kiritsuke Messer 14 cm – Limitiert auf 5555 Stück – Damast Allzweckmesser mit hellem Pakkaholzgriff + handgefertigtes Schneidebrett aus massiver Eiche 30x22 cm – Edles Messerset
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✅LIMITIERTE AUFLAGE – Weltweit nur 5555 Stück erhältlich – das Kiritsuke Messer ist einzeln nummeriert und ein echtes Sammlerstück für Design- und Kochliebhaber.
  • ✅EXTREM SCHARFE KLINGE – 14 cm lange Klinge aus 32-lagigem Damaststahl mit VG-MAX Kern – für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr.
  • ✅ ELEGANTER PAKKAHOLZGRIFF – Der helle Griff im Classic White Design ist ergonomisch, langlebig und verleiht dem Messer eine stilvolle, moderne Optik.
  • ✅ ALLZWECKMESSER AUS JAPAN – Das Kiritsuke eignet sich perfekt als vielseitiges Küchenmesser für tägliche Schneidarbeiten – leicht, präzise und effizient.
  • ✅ HOCHWERTIGES EICHENBRETT – Handgefertigtes Schneidebrett aus massiver Eiche (30x22 cm) – messerschonend, robust, hygienisch und mit natürlicher Maserung.
  • HANDWERK & DESIGN – Kombination aus japanischer Schmiedekunst und modernem Stil – ideal für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Küchen.
  • EDLES GESCHENKSET – Die perfekte Geschenkidee für Geburtstage, Weihnachten oder besondere Anlässe – hochwertig, funktional und optisch ein Highlight.
  • 179,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Kochmesser DM-0777W Kiritsukemesser ultrascharf und limitiert 5555 St., hochwertiges Damastmesser mit 15 cm Klinge + großes Eichenbrett 34x21 cm, VK: 239,- €
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74

GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅ + KAI Shun Classic White Kiritsuke Kochmesser, auf 5555 Stück limitiert, handliches, japanisches Kochmesser mit traditioneller Klingenform,15 cm Klinge, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
  • ✅ spitzzulaufende, beidseitig geschliffene Klinge aus 32-Lagen Damaststahl zum Hacken, Schneiden und Filitieren
  • ✅ Griff aus helleingefärbtem, eschefarbenen Pakka-Holz mit klassischer Kastanienform, perfekt verarbeitet
  • ✅ großes, klingenschonendes und von Hand gefertigtes Schneidebrett aus massivem Eichenholz, 34x21 cm
  • ✅ Das Messer wird in einer schwarzen Geschenkpackung mit goldfarbenem Herstellerlogo geliefert. Für die perfekte Pflege und unvergleichliche Schärfe empfehlen wir den KAI-Schleifstein AP-0316
  • 179,95 € AUF AMAZON
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KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm Klingenlänge - VGXeos-Stahl aus 3-Lagenstahl geschmiedet 60-62 HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan handgefertigt - japanisches Küchenmesser Kochmesser
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Entdecken Sie die Eleganz des KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke mit 19,5 cm Klingenlänge. Geschmiedet aus VGXeos-3-Lagenstahl für außergewöhnliche Haltbarkeit, zeichnet sich dieses Messer durch seine Härte von 60-62 HRC und eine unvergleichliche Schneideleistung aus.
  • Der ergonomisch geformte Griff aus schwarz gemasertem Pakkaholz ist das Resultat sorgfältiger Handarbeit, die traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik verbindet, um eine nahtlose und komfortable Handhabung zu gewährleisten – ein Stück Handwerkskunst für präzises Schneiden.
  • Perfekt für die moderne Küche, bietet das Kiritsuke-Messer mit seiner speziellen Form ausgezeichnete Vielseitigkeit für feine Schnittarbeiten, was es zum idealen Werkzeug für die Zubereitung von anspruchsvollen Gerichten macht. Waschen Sie das Messer ausschließlich von Hand.
  • Die meisterhaft gefertigte Klinge mit satiniertem Finish und hochglanzpolierter Schneide verspricht nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch eine überlegene Performance bei jedem Schnitt. Das japanische Chef Messer ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede kulinarische Kreationen.
  • KAI, als Inbegriff japanischer Schmiedetradition, präsentiert mit der Seki Magoroku Kaname Serie exquisite Messer, die Präzision und Handwerkskunst verkörpern. Jedes Stück, von Meisterhand in Japan gefertigt, ist eine Hommage an die Kunst des Messerschmiedens. Ausgezeichnet mit dem Reddot Award 2023.
  • 273,66 € AUF AMAZON
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KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm Klingenlänge - VGXeos-Stahl aus 3-Lagenstahl geschmiedet 60-62 HRC - Pakkaholzgriff schwarz - Made in Japan handgefertigt -japanisches Küchenmesser Kochmesser
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64

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#10

  • Entdecken Sie die Eleganz des KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke mit 12 cm Klingenlänge. Geschmiedet aus VGXeos-3-Lagenstahl für außergewöhnliche Haltbarkeit, zeichnet sich dieses Messer durch seine Härte von 60-62 HRC und eine unvergleichliche Schneideleistung aus.
  • Der ergonomisch geformte Griff aus schwarz gemasertem Pakkaholz ist das Resultat sorgfältiger Handarbeit, die traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik verbindet, um eine nahtlose und komfortable Handhabung zu gewährleisten – ein Stück Handwerkskunst für präzises Schneiden.
  • Das Kiritsuke-Messer, ideal für die feinen Details in der modernen Küche, besticht durch seine spezielle Form, die präzise Schnittarbeiten ermöglicht und es zum perfekten Instrument für die Zubereitung von filigranen Gerichten macht. Waschen Sie das Messer ausschließlich von Hand.
  • Die meisterhaft gefertigte Klinge mit satiniertem Finish und hochglanzpolierter Schneide verspricht nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch eine überlegene Performance bei jedem Schnitt. Das japanische Chef Messer ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede kulinarische Kreationen.
  • KAI, als Inbegriff japanischer Schmiedetradition, präsentiert mit der Seki Magoroku Kaname Serie exquisite Messer, die Präzision und Handwerkskunst verkörpern. Jedes Stück, von Meisterhand in Japan gefertigt, ist eine Hommage an die Kunst des Messerschmiedens. Ausgezeichnet mit dem Reddot Award 2023.
  • 203,98 € AUF AMAZON
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