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Katsuobushi Rasierer

Die 2 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 12. Januar 2026
WELL ORIGIN
WELL ORIGIN
WellOrigin Japanischer Bonito Rasierer Katsuobushi Reibe Box - Fichtenholz, hergestellt in Tsubame-Sanjo Japan, traditioneller Dashi Bonito Flakes Maker
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Authentischer japanischer Bonito-Rasierer für frischen Katsuobushi. Entwickelt für die Rasur von getrocknetem Bonito in weiche, aromatische Flocken – die Grundlage traditioneller japanischer Dashi. Ideal für Hobbyköche, die die japanische Küche erkunden, sowie Köche in Ramen-, Sushi- oder Izakaya-Küchen. Produziert lebendige umami-verpackte Flocken, die vorverpackten Optionen weit überlegen sind.
  • Reibungslose Rasur und saubere Flocken-Sammelschublade. Das untere Fach sammelt den frisch rasierten Bonito ordentlich und verhindert, dass Flocken auf Ihrem Arbeitsplatz verstreut werden. Dieses geschlossene Design hält Ihre Theke ordentlich und ermöglicht es Ihnen, Flocken leicht für Suppen, Beläge oder hausgemachte Gewürzmischungen zu portionieren.
  • Hergestellt in TSUBAME-SANJO – Renommierte japanische Klingenverarbeitung: Die Präzisionsstahlklinge – handgefertigt in Japans berühmter Metallbearbeitungsregion – schneidet selbst die härtesten Bonito-Blöcke. Seine Schärfe erzeugt konsistente Flocken, die sich wunderbar in Brühe auflösen, was die Geschmackstiefe in Miso-Suppe, Nudelgerichten und Dashi im heimischen Stil verbessert.
  • Korpus aus Fichtenholz mit schützendem Aufbewahrungsdeckel. Hergestellt aus robustem Fichtenholz, fühlt sich das Gerät während des Gebrauchs leicht und dennoch stabil an. Der angepasste Deckel hält die Klinge bei der Lagerung sicher abgedeckt, schützt den inneren Mechanismus und bewahrt die klaren Linien dieses traditionellen japanischen Werkzeugs.
  • Benutzerfreundlich für Anfänger und Kochliebhaber. Einfach zu bedienen, auch für diejenigen, die neu in der japanischen Küche sind. Das ergonomische Design sorgt für eine stabile Handhabung und eignet sich somit nicht nur für die tägliche Mahlzeitvorbereitung, sondern auch zum Basteln von haustierfreundlichen Bonitoflocken. Ein langlebiges Küchenwerkzeug für alle, die echten japanischen Geschmack zu Hause suchen.
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TIKUSAN
TIKUSAN
Tikusan Dry Bonito Katsuobushi Shaver Box Japan Import (Fujihide Blade)
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • MAKING GREAT KATSUOBUSHI – It makes a fine sound when shaving, and has a great fragrance and taste that cannot be compared to a pack.
  • EASY TO USE - The high quality blade gives a pleasant shaving sensation. This tool works well without using a lot of pressure.
  • MADE IN JAPAN - The bonito shaver is made in Japan which should tell you that it’s a high-quality product.
  • HIGHEST GRADE PLANE - Sharpening is the difference with carbon steel blade. This "Fujihide" blade is highest grade of the plane. You can shave dried bonito more easily and thinner. Get fresher bonito flakes.
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katsuobushi