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Kalmerwald Spezialitäten

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
Uhlfleisch
Uhlfleisch
Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel min.1,5 kg - Ohne Knochen, im eigenen Saft gegart - muss nur noch im Kochbeutel erwärmt werden - ohne Kühlung haltbar - Ideal als Geschenk
Kostenloser Versand
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✅ TOP QUALITÄT: Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart
  • ✅ SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT: Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch
  • ✅ LANGE HALTBARKEIT: Wir bieten Ihnen durch die luftdichte Vacuum-Verpackung Top Fleisch-Qualität. Der Schweinebraten ist daher ohne Kühlung bis zu 45 Tage lang haltbar
  • ✅ VERSCHENKEN: Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten
  • ✅ ZUBEREITUNG: Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden.
  • 25,90 € AUF AMAZON
Uhlfleisch
Uhlfleisch
Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel mindestens 700g, ohne Knochen, im eigenen Saft gegart - muss nur noch im Kochbeutel erwärmt werden - ohne Kühlung haltbar - Ideal als Geschenk
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ TOP QUALITÄT: Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart
  • ✅ SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT: Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch
  • ✅ LANGE HALTBARKEIT: Wir bieten Ihnen durch die luftdichte Vacuum-Verpackung Top Fleisch-Qualität. Der Schweinebraten ist daher ohne Kühlung bis zu 45 Tage lang haltbar
  • ✅ VERSCHENKEN: Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten
  • ✅ ZUBEREITUNG: Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden.
  • 15,99 € AUF AMAZON
Diem
Diem
Gänsebraten mit Brust und Keule in kräftiger Soße mit Orangenstücken 1200g - Große Konserve - Diem - 2 Portionen
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • Gänsebraten mit Brust und Keule in kräftiger Soße mit Orangenstücken 1200 g Einlage 1/2 Brust & 1 Keule – ca 2 Portionen – Beilagenemfpehlung Semmelknödel und Gewürzblaukraut.
  • Beim Öffnen der Dose finden sich oben viel Gänsefett. Dieses mit einem Löffel entfernen. Die Gänsekeulen und die Brust in einem Topf erhitzen und die Soße ein wenig einkochen um einen Optimales Ergebnis zu erzielen.
  • Restlaufzeiten und Lagerbedingungen: Restlaufzeit/Tage: 2 Jahr Lagertemperatur: Raumtemperatur
  • Zutatenliste Zutaten: Gänsebrust und Gänsekeule mit Knochen 700g Fleischeinwaage (Gewichtsverlust durch Erhitzen) ,Fleischbrühe Rind und Schweinefleisch, Orange 1 %, Rotweinenthält Sulfide, Sellerie , Zwiebel, Sahne, Tomaten , Weizenmehl, Salz, Gewürze,v
  • Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie 218 kcal 911 kj Fett 15,81 g Gesättigte Fettsäuren 3,16 g Kohlenhydrate 8,5 g Zucker 2 g Eiweiß 16 g Salz 1,6 g Konservierungsstoffe keine
  • 37,99 € (31,66 € / kg) AUF AMAZON
Der Feinschmecker
Der Feinschmecker
Der Feinschmecker Gourmet Rinderbäckchen 720g I Zarte Innenbäckchen in Rotweinsauce I Sous-vide gegart I Für 2-3 Personen
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • ZARTE GOURMET-QUALITÄT – Die fettarmen Innenbäckchen werden schonend Sous-vide gegart, um ihre natürliche Saftigkeit zu erhalten.
  • AROMATISCHE SAUCE – Die Rotweinsauce wird aus hochwertiger Rinderbrühe und französischem Rotwein zubereitet – ein Klassiker der Gourmetküche.
  • HOHER FLEISCHANTEIL – 300g hochwertiges Fleisch in 720ml Gesamtmenge garantieren einen ausgewogenen Hauptgang für bis zu 3 Personen.
  • FLEXIBEL KOMBINIERBAR – Ideal mit Beilagen wie Kartoffeln, Gnocchi, Brot oder Spätzle – eine vielseitige Feinkostdelikatesse.
  • DER FEINSCHMECKER GENUSS – Seit über 45 Jahren steht unser Name für feinste kulinarische Erlebnisse. Diese Rinderbäckchen sind eine wahre Delikatesse.
  • 17,95 € (24,93 € / kg) AUF AMAZON
Schwarzwald Metzgerei
Schwarzwald Metzgerei
Schwarzwald Metzgerei - Badischer Sauerbraten, saftiges und mageres Stück vom Rinderbullen, ohne Knochen, küchenfertig eingelegt - 1200g
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Original Badischer Sauerbraten - fertig eingelegt
  • Sauerbraten auf Basis von Bullen Rindfleisch - küchenfertig eingelegt
  • Beste ausgewählte und magere Fleischstücke aus der Region mit hoher Qualität
  • in Vacuum verpackt - gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius - min. 14 Tage haltbar
  • Hervorragend geeignet als Festtagsessen zu besonderen Anlässen
  • 31,94 € (26,62 € / kg) AUF AMAZON
LNEE
LNEE
Nordhessische ahle Wurscht Stracke Fleischerei Beck
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Schweinefleisch aus Nordhessen
  • Schlachtwarme Verarbeitung
  • Herstellung in Nordhessen (Werra-Meißner Kreis)
  • Verwendung von Naturgewürzen ohne Reifebeschleuniger
  • Lange Reifung auf der Lehmkammer (Wurschtehimmel)
  • luftgetrocknet
  • 9,50 € AUF AMAZON
Black Forest Goods
Black Forest Goods
Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel - 1,3 kg - Ohne Knochen - Goldenes DLG Abzeichen 2015 - Im eigenen Saft gegart - Traditionell geräuchert
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✅ Hohe Qualität: Wir haben den Fokus auf einen hohen Qualitätsstandard gelegt, damit Sie ein knochenloses Schäufele erhalten, welches nicht nur von Hand gesalzen und traditionell geräuchert ist, sondern auch mit leckerem Geschmack überzeugt.
  • ✅ Hohe Produktsicherheit: Das traditionelle Badische Schäufele aus der Schweineschulter mit 1,3 kg hat das Goldenes DLG Abzeichen 2015 gewonnen und ist somit der Spitzenreiter unter den Kalbacher-Schäufele, wenn es um hohe Qualität und sehr guten Geschmack geht. Einfach 30-45 Minuten in siedendem Wasser erhitzen und fertig ist das Schäufele.
  • ✅ Bester Geschmack: Damit Sie das Schwarzwälder Schäufele mit seinem einzigartigen Geschmack erhalten, wurde die Schweineschulter traditionell über naturbelassen Nadelhölzern geräuchert und garantiert so das typische Raucharoma, sowie die kräftige, intensive rote Farbe.
  • ✅ Süddeutsche Produktion: Das leckere Schäufele wird ausschließlich im Schwarzwald unter strengsten Voraussetzungen hergestellt, damit Sie ein Produkt in bester Qualität und hervorragendem Geschmack bekommen. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
  • ✅ Unser Versprechen an Sie: Wir möchten, dass Sie zufrieden sind und deshalb kümmert sich unser Kundenservice immer schnell um Ihre Fragen und Sie bekommen zügig eine Antwort zu allen Angelegenheiten.
  • 25,99 € (19,99 € / kg) AUF AMAZON
Landmetzger Schiessl
Landmetzger Schiessl
Rollbraten - Landmetzgerei Schiessl - ca. 500g  
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#8

  • Für den saftigen Rollbraten verwendet die Landmetzgerei Schiessl nur schön durchwachsenen Schweinehals. Durch die leichte Fettmarmorierung bleibt der Rollbraten auch nach dem Braten wunderbar saftig und weich im Biss.
  • Wie alle Frischfleischprodukte der Landmetzgerei Schiessl kommt auch der Schweinerollbraten aus hauseigener Schlachtung. Hier schmecken Sie Qualität und Frische.
  • Spitzenqualität aus Bayern
  • Eine Bestelleinheit: ca. 500g
  • 9,30 € (18,60 € / kg) AUF AMAZON
Der Pfaröller
Der Pfaröller
DER PFARÖLLER Bayerische Rinderroulade mit Soße – hausgemacht, traditionell, nachhaltig – Fleischgericht im Glas, 2 Gläser à 400g – Fertiggericht für Topf & Mikrowelle
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • ✅ EIN GESCHMACK WIE BEI OMA – Unsere bayerischen Rinderrouladen werden nach traditionellem Rezept zubereitet. Zartes Rindfleisch, liebevoll gefüllt und langsam geschmort, sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
  • 🥗 FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE – Ob als Festmahl oder schnelles Abendessen: Diese Schmorroulade passt perfekt zu Klößen, Rotkohl oder Spätzle und bringt den Genuss direkt auf Ihren Tisch.
  • 🌟 HOCHWERTIGE ZUTATEN – Bests Rindfleisch, ohne künstliche Zusätze, nachhaltig verpackt im Glas. Ein Fleischgericht mit Rind, das Qualität und Tradition vereint.
  • ✔️ EINFACH & PRAKTISCH – Fertig im Glas: Einfach erhitzen und genießen! Ideal für die Mikrowelle oder den Topf – ohne Aufwand, aber mit vollem Geschmack.
  • 🍴 NACHHALTIG & REGIONAL – Unsere gefüllte Rinderroulade wird umweltfreundlich verpackt und mit Liebe zur Tradition hergestellt. Perfekt für bewusste Genießer!
  • 17,50 € (21,88 € / kg) AUF AMAZON
Tulip
Tulip
TULIP 6x 600 g Grill-Haxe mit Schwarte | Tafelfertig Kross Gegart Vakuumverpackt | Schweinshaxe einfach im Backofen zubereitet in ca. 30-40 Minuten | Ohne Kühlung
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#10

  • Saftig & aromatisch: Die Schweinshaxen werden schonend gegart, sodass das Fleisch zart bleibt und seinen vollen Geschmack behält.
  • Vielseitig zuzubereiten: Ob im Ofen, auf dem Grill oder im Schmortopf – die Haxen lassen sich auf unterschiedliche Weise perfekt zubereiten.
  • Knusprige Kruste leicht gemacht: Im Ofen oder auf dem Grill entsteht mit wenig Aufwand eine goldbraune, krosse Haut.
  • Traditioneller Genuss: Die Schweinshaxen bringen den rustikalen Klassiker der Hausmannskost auf den Tisch – deftig, unkompliziert und voller Geschmack.
  • Egal, ob Sie ein Grillfest veranstalten oder einfach nur Ihre Familie und Freunde beeindrucken möchten, die Tulip Grill-Haxe ist die ideale Wahl
  • Probieren Sie die Tulip Grill-Haxe und lassen Sie sich von ihrem unwiderstehlichen Geschmack überzeugen
  • Zutaten: Schweinehaxe mit Schwarte, Salz, Dextrose, karamellisierter Zucker.
  • 38,95 € (10,82 € / kg) AUF AMAZON
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