Kai Shun Premier Set
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
13. Oktober 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Küchenmesser 2er Set - Santoku 18 cm Klingenlänge + Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff
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MAXIMALE QUALITÄT
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Im KAI Shun Premier Tim Mälzer Küchenmesser 2er Set, das ein 18 cm Santoku und ein 16,5 cm Allzweckmesser umfasst, kommen VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen zum Einsatz, die eine Härte von 61 HRC erreichen. Diese Kombination gewährleistet außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe und. Die hochglanzpolierten Klingen erfüllen höchste Qualitätsansprüche und versprechen präzise Schnittergebnisse.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Vielseitige Küchenhelfer: Das Santoku Messer ist perfekt für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei seine breite Klinge für effizientes Hacken sorgt. Das Allzweckmesser hingegen ist ideal für feinere Aufgaben wie das Schälen und Zerkleinern von Obst und kleineren Gemüsesorten. Beide Messer bieten eine außergewöhnliche Vielseitigkeit und Präzision, die es Ihnen ermöglichen, eine Vielzahl von Zutaten mit Leichtigkeit zu bearbeiten.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
323,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 2er Set - Kochmesser 20 cm Klingenlänge + Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 HRC - Pakkaholzgriff
97
BESTE QUALITÄT
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Im KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 2er Set, das ein 20 cm Kochmesser und ein 16,5 cm Allzweckmesser umfasst, kommen VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen zum Einsatz, die eine Härte von 61 HRC erreichen. Diese Kombination gewährleistet außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe und. Die hochglanzpolierten Klingen erfüllen höchste Qualitätsansprüche und versprechen präzise Schnittergebnisse.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Anwendungsvielfalt in der Küche: Das Kochmesser eignet sich hervorragend für das Schneiden größerer Fleischstücke, Gemüse und Fisch, während das Allzweckmesser ideal für präzisere Schneidarbeiten wie das Schälen und Schneiden von Obst und kleineren Gemüsesorten ist. Diese Messer ermöglichen es Ihnen, eine breite Palette von Zutaten mit Leichtigkeit und Präzision zu verarbeiten, was sie zu unverzichtbaren Werkzeugen in jeder Küche macht.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
369,55 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Steakmesser 2er Set 13 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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TOP QUALITÄT
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#3
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Set, bestehend aus zwei 13 cm Steakmessern, verfügt über VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen je Seite, die eine Härte von 61 HRC erreichen. Diese hochwertige Materialkombination garantiert eine außergewöhnliche Schärfe und eine beeindruckende Langlebigkeit. Die hochglanzpolierten Klingen erfüllen höchste Qualitätsstandards und sorgen für präzise Schnittergebnisse.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Perfekte Schnittführung bei Fleischgerichten: Mit ihrer speziellen Klingenkonstruktion schneiden die Steakmesser Fleisch präzise und sauber, ohne die Fasern zu zerreißen. Das gewährleistet ein herausragendes Geschmackserlebnis und macht das Set zu einem unverzichtbaren Bestandteil für Fleischliebhaber.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
253,79 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Besteck 2er Set - Gabel 22 cm Gesamtlänge + Steakmesser 25 cm Gesamtlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan
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88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Besteckset umfasst eine Gabel mit einer Gesamtlänge von 22 cm, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, und ein Steakmesser mit einer Gesamtlänge von 25 cm, hergestellt aus VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen, die eine Härte von 61 HRC erreichen.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Dieses 2er Set mit einer Gabel aus hochwertigem Edelstahl und einem Steakmesser mit Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) sowie fein mattierter Damaszener Maserung besticht durch seine Optik. Der mittelbraune Pakkaholzgriff des Messers ergänzt das elegante Design und sorgt für ergonomischen Komfort.
Optimale Anwendung im Alltag: Mit seiner scharfen Klinge eignet sich das Steakmesser perfekt für das Schneiden von Steaks und anderen Fleischgerichten, während die robuste Gabel das Halten und Schneiden erleichtert. Die präzisen und scharfen Klingen des Messers schneiden mühelos durch jede Art von Fleisch, ohne dessen Struktur zu beschädigen, was das Essen zum Genuss macht.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
220,50 € (73,50 € / stück) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1704 ultrascharfes Japanisches Schinken Messer, 24 cm Klinge aus Damaststahl + massives Schneidebrett aus Fassholz 30x 18 cm, Angebotsset
84
SICHERE QUALITÄT
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✅ Kai Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser Fleischmesser mit Walnussgriff 24 cm, TDM-1704 + Handemade Schneidebrett aus Fassholz 30x 18 cm
✅ KAI Schinkenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl für präzise Schnittleistungen und ultimative Schärfe
✅ durch die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das Schnittgut nicht leicht schnell an der Klinge
✅ perfekt ausbalanciert, für Links und Rechtshänder geeignet, absolute Luxusklasse in exklusiver Holzbox geliefert
✅ 100 % nachhaltig: das klingenschonende und robuste Schneidebrett wurde in der Palatina Werkstatt aus dem Eichenholz von alten Weinfässern gefertigt und wird nur mit Olivenöl behandelt
MADE IN GERMANY: unsere Küchenbretter werden aus dem Holz alter Weinfässer in Hand gerfertigt . So erhält jedes Modell seine individuelle Optik. In diesem Set mitgeliefert die Größe 30x18 cm . Andere Größen verfügbar . Gerne können Sie uns anschreiben
235,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset Santoku 18cm + Kochschürze grau TDM1702-W24
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GUTE QUALITÄT
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#6
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DAS WEIHNACHTSGESCHENK 2024: KAI Shun Premier Tim Mälzer + Tim Mälzer Kochschürze, limitiert auf 1000 Stück.
DER SCHNEIDEHAMMER SCHLECHTHIN: Shun Premier Tim Mälzer, 18 cm Klinge 32 Lagen Damaststahl
PERFEKTE OPTIK: Pakkaholz Griff Walnuss für Rechts und Linkshänder geeignet. 18cm Santoku Klinge mit Hammerschlag Optik
UNIVERSELL EINSETZBAR: Das TIM MÄLZER Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku-Messer werden als Messer der drei Tugenden bezeichnet.
229,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier TDM-1785 Tantō Kochmesser, Limitierte Jubiläumsedition, VG MAX Damaszenerstahl, Pakkaholzgriff
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#7
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✅LIMITIERTE EDITION: Exklusives Jubiläumsmesser zum 15-jährigen Jubiläum von KAI und Tim Mälzer, weltweit auf 6.666 Stück limitiert, mit individueller Seriennummer
✅PREMIUM KLINGENMATERIAL: Kern aus VG MAX-Stahl, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl, beidseitig geschliffen, 25,5 cm Klingenlänge
✅TRADITIONELLE HANDWERKSKUNST: Tsuchime-Hammerschlagoptik reduziert das Anhaften von Schneidgut durch kleine Luftpolster zwischen Klinge und Lebensmittel
✅ERGONOMISCHER GRIFF: Hochwertiges Pakkaholz mit ultramattem Finish, feuchtigkeitsresistent und für Links- und Rechtshänder geeignet, 12 cm
✅AUSGEZEICHNETES DESIGN: German Design Award 2025 Gewinner, mit "15 The Legend"-Logo und Tim Mälzer Signatur versehen
299,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Tim Mälzer Premier Serie TDM 1722 - Allzweckmesser Mit Wellenschliff 11 cm Aus Damaststahl - Ultrascharfes Japanisches Messer + 100% Handgefertigtes Schneidebrett Unikat
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#8
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✅ Scharfes KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM 1722 Allzweckmesser mit Wellenschliff + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche)
✅ Ultimative Schärfe, handbearbeitete Hammerschlagoberfläche die dafür sorgt, dass das Schnittgut nicht so leicht an der Klinge haftet
✅ Perfekt für weiches Gemüse wie Tomaten oder harte Krusten von Brötchen und Baguette, durch den Wellenschliff ein Kinderspiel
✅ Die Klinge des Santokumesser ist aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC für Links- und Rechtshänder geeignet
✅ Hochwertiges und robustes Schneidebrett aus dem Holz alter Weinfässer, von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt
175,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Messer Angebotsset – Tim Mälzer Messer Premier Serie - Officemesser TDM-1700 – ultrascharfes japanisches Messer mit Damastklinge + 100% handgefertigtes Schneidebrett 25x15 cm
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#9
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl
✅ Perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse
✅ Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl
✅ Durch handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet
✅ + Robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25x15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt
138,31 € (69,16 € / stück) AUF AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ®, KAI Shun Set exklusiver, von handgefertigter Messerblock aus alten Fassdauben + 5 Kai Shun Premier Damastmesser Tim Mälzer Serie ultrascharfe Profimesser
68
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#10
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✅ hochwertiger Messerblock aus alten Fassdauben, von Hand gefertigt und geölt + 5 Kai Shun Premier Tim Mälzer Damastmesser Tim Mälzer Serie
✅ 100 % nachhaltig: der Messerblock wird aus dem Fassholz von alten Weinfässern gefertigt, durch die unterschiedlichen Weine und deren unterschiedlichen Lagerung ist jedes Stück ein Unikat
✅ 100 % Handarbeit, Made in Germany, tolles und außergewöhnliches Geschenk für Sie
✅ TDM-1700 Officemesser 9 cm Klinge | TDM-1701 Allzweckmesser 16 cm Klinge | TDM-1702 Santoku Messer 18 cm | TDM-1705 Brotmesser 23 cm | TDM-1704 Schinkenmesser 24 cm
✅ exklusiver, ästhetischer Blickfang in der Küche, tolles Geschenk für Mann/Frau
1.199,00 € AUF AMAZON
kai shun set
kai shun premier
kai shun steakmesser set
kai shun premier tim mälzer set
kai shun damastmesser set
kai shun premier kiritsuke
kai shun white set
kai shun messer set
messer kai shun set
kai shun classic set