Kaffee Äthiopien Sidamo
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Oktober 2025
Mondo del Caffè
Äthiopien Bio Sidamo Spezialitätenkaffee/Mondo del Caffè/Kaffee ganze Bohne Bio (1000gr., Zitrus, Orangenblüten)
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Der Sidamo ist ein äthiopischer Bio-Kaffee mit außergewöhnlicher Aromadichte. Seine feine, süße Würze und die floralen Noten sind besonders ausgeprägt und machen ihn zu einem echten Genuss für Liebhaber komplexer Kaffeearomen. Die Intensität seines Geschmacks spiegelt die Hochlandregion wider, aus der er stammt.
Dieser Kaffee eignet sich ideal für die French Press oder klassische Filterzubereitung. Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte das Wasser nicht heißer als 93 °C sein. So bleiben die blumigen Nuancen erhalten und verleihen dem Sidamo eine angenehme Leichtigkeit, die perfekt mit seiner würzigen Süße harmoniert.
Die Kaffeebohnen stammen aus biologischem Anbau und werden von Hand geerntet. Dank schonender Aufbereitung bleiben die natürlichen Aromen erhalten und sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Zertifizierungen: Bio Geschmack: fruchtig, floral Aufbereitung: fully washed Röstung: mittlere Röstung Eigenschaften: Direktimport, Single Origin / Einzelsorte Nuancen: Zitrus, Orangenblüten Intensität: Mittel Eignung: Vollautomat, Siebträger, Filter, French Press
Eigenschaften: Direktimport, Single Origin / Einzelsorte
Nuancen: Zitrus, Orangenblüten
Intensität: Mittel
Eignung: Vollautomat, Siebträger, Filter, French Press
28,50 € (28,50 € / kg) AUF AMAZON
Coffee-Nation
Coffee-Nation Ethiopia Sidamo 1000g Bohnen | Spitzenqualität | Kaffeeliebhaber
97
BESTE QUALITÄT
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#2
Rohebohnen
Rohkaffee - Grüner Hochland Kaffee Äthiopien Sidamo (grüne Kaffeebohnen 1000g)
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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GMP zertifiziert - höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung (vergleichbar mit der Pharmaindustrie), laborgeprüfte Produktqualität
Spitzenqualität
Ideal zum Selbströsten zu Hause
Röstempfehlung: Full City Roast / Full City Roast Plus
Besuchen Sie das Schaufenster von Coffeewell GmbH. Bestellen Sie mehr Rohkaffeeprodukte und sparen Versandkosten.
25,35 € (25,35 € / kg) AUF AMAZON
BOCONO SPECIALTY COFFEE
Boconó Specialty Coffee Äthiopien 100% Arabica Kaffeebohnen, medium geröstet, 1 kg - Ideal für V60, Chemex, Kalita Kaffee, usw.
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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100% Arabica Heirloom Varietät aus Äthiopien
Geschmackvolles, schonend gewaschenes Kaffeebohnen
Hergestellt von einer Kooperative aus der Sidamo-Region
Anbaugebiet: 2000-2200 m Höhe
Mit einer Bewertung von 85 Punkten nach SCA
Perfekt für einen milden und aromatischen Espresso, V60, Chemex, oder French Press
Vollständig nachverfolgbar zurück zur Quelle
Ideal für Kaffeeliebhaber, die besondere Aromen und Geschmacksrichtungen schätzen
Besondere Aromen und Geschmacksnoten aus der Höhe des Anbaugebiets, Exzellent für einen täglichen Genuss oder als Geschenk
Specialty Coffee Beans
36,80 € (36,80 € / kg) AUF AMAZON
KAFFEE PURA
KAFFEE PURA Äthiopien Bio-Sidamo-Kaffee ganze Bohne 1000g
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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In der Kaffeewelt bezeichnet man den Sidamo Kaffee aufgrund seines milden Aromas auch als Tee unter den Kaffees. Geschmacklich besticht unser zertifizierter Sidamo BIO Kaffee mit einer fein schokoladigen Note, begleitet von einer milden Würze. Die geschmackliche Qualität der reifen Kaffeebohnen wird durch biologischen Anbau, welcher auf Pestizide und chemische Düngemittel verzichtet, nicht beeinträchtigt.
30,22 € (30,22 € / kg) AUF AMAZON
Rohebohnen
Rohkaffee - Grüner Hochland Kaffee Äthiopien Sidamo (grüne Kaffeebohnen 500g) - GMP zertifiziert
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80
GUTE QUALITÄT
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#6
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GMP zertifiziert - höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung (vergleichbar mit der Pharmaindustrie), laborgeprüfte Produktqualität
Spitzenqualität
Ideal zum Selbströsten zu Hause
Röstempfehlung: Full City Roast / Full City Roast Plus
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13,99 € (27,98 € / kg) AUF AMAZON
Café Cult
Äthipien Sidamo Gourmet Kaffee "Dream of Africa" Ganze Bohne, Café Cult, 1 kg
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80
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#7
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Herkunft und Plantage Unser Anbaugebiet Sidamo liegt im Süden des Landes, am Rande des äthiopischen Hochlandes. Hier, wie in den anderen äthiopischen Regionen, wird Kaffee in kleinbäuerlichen Strukturen angebaut. Zu den anderen bekannten Kaffeeregionen Äthiopiens gehört Harar, eines der höchstgelegenen Anbaugebiete weltweit.
Äthiopien – das frühere Abessinien – gilt als die Wiege des Kaffees, man konnte im äthiopischen Hochland Nachfahren der ältesten Kaffeepflanzen ausfindig machen. Das Land ist heute der bedeutendste ArabicaExporteur Afrikas. Rund 12 Millionen seiner Bewohner leben vom Kaffeeanbau in überwiegend kleinbäuerlichen Betrieben.
Charakter und Geschmack Äthiopischer Kaffee ist nicht einfach zu beschreiben. Dem Kaffeegenießer öffnet sich beim „Dream of Africa“ eine beeindruckende Geschmacksvielfalt. Zu seinem ausgesprochen würzig-kräftigen Aroma gesellt sich eine schokoladig-schwere Fülle. Ein sehr gehaltvoller Körper mit leicht blumiger Note gibt diesem Kaffee seinen ausgesprochenen Reichtum.
BESONDERHEITEN Äthiopien ist der Geburtsort des Kaffees. Äthiopische Kaffees sind aus einigen Regionen nur als gewaschene, in anderen nur als ungewaschene Bohnen erhältlich.
Es gibt aber auch Gebiete, bei denen beides möglich ist. Die verschiedenen Aufbereitungsarten spiegeln sich in der Vielfalt der Geschmacksrichtungen wider. Die besondere Aufmerk samkeit gilt der Qualität der Kaffees, die sich von einem Muster zum nächsten sehr stark verändern kann.
39,94 € (39,94 € / kg) AUF AMAZON
LARICO COFFEE
LARICO COFFEE Premium Kaffeebohnen Äthiopien Sidamo 500g / Handwerklich/Ganze Roast Bohnenkaffee Espressobohnen/Tolles Frucht- und Kakaoaroma/Starker Geschmack
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78
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#8
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LARICO COFFEE LUXURY Kaffeebohnen Äthiopien Sidamo. Bohnenkaffee 100% Arabica - 500g. Natürliche, handwerklich geröstete kaffeebohnen. Tolles Frucht- und Kakaoaroma. Starker Geschmack. Leicht wahrnehmbarer Nachgeschmack von süßer Zitrone und Blumen.
Traditionelle Ernte. Grüne kaffeebohnen werden von ausgewählten plantagen gewonnen, wo sie von hand geerntet und verarbeitet werden. Nur reife und gesunde früchte werden geerntet, dadurch haben die kaffees im endeffekt einen natürlichen geschmack und ein natürliches aroma, das für ein bestimmtes land oder eine bestimmte region typisch ist.
In der produktion unserer bohnenkaffees und gemahlenen kaffees LARICO wird die handwerkliche, d.h. manuelle methode in unserer kaffeerösterei in einem Trommelofen geröstet marke Kuban.
Rösten von handgeernteten Kaffeebohnen. Um die besten Geschmacksqualitäten aus den Kaffeebohnen herauszuholen sowie einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma zu erhalten, bedarf es eines entsprechend angepassten Röstverfahrens. Deshalb werden alle unsere Kaffees nach der "traditionellen" Methode in einem Trommelofen bei einer Temperatur von etwa 200 - 215°C von einem erfahrenen Röster geröstet. Jeder dieser Prozesse dauert mehrere Dutzend Minuten, um den vollen Geschmack und das einzigartige Aroma der Bohnen zuerst zu extrahieren und dann während der natürlichen Luftkühlung zu bewahren.
WAS UNTERSCHEIDET UNS? Handwerklich geröstete kaffeebohnen LARICO unterscheiden sich in geschmack und aroma deutlich von industriell hergestelltem kaffee. Dies ergibt sich aus den angebotenen kaffeesorten, dem ernteverfahren und behandlungen, vor allem auch aus dem röstverfahren.
16,21 € (32,42 € / kg) AUF AMAZON
BERLINER KAFFEERÖSTEREI GIEST & COMPAGNON
Berliner Kaffeerösterei - Äthiopien Sidamo Shakiso Estate (1000g / gemahlen), Röstgrad Kaffee: hell, 100% Arabica Bohnen, Aromaprofil: Floral/Nussig/Würzig
71
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#9
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Inhalt: Berliner Kaffeerösterei - Äthiopien Sidamo Shakiso Estate (1000g / gemahlen), Röstgrad Kaffee: hell, 100 % Arabica Bohnen, Aromaprofil: Floral / Nussig / Würzig
Unser Sortiment: Mit Kaffee fing alles an und bis heute ist Kaffee unser Flaggschiff. Unser Sortiment umfasst mehr als 120 erlesene Kaffee-Sorten, als auch feine Confiserie, Tee-Sorten aus aller Welt, sowie andere Geschenke und Zubehör aller Arten.
Zubereitung: Karlsbader Kanne, Handfilter, Filtermaschine, Cafetiere
Qualitätsröstung: Unsere Bohnen werden in kleinen Chargen sorgfältig und präzise geröstet, um eine optimale Entfaltung der Aromen zu gewährleisten.
Lokal geröstet in Berlin: Mit Stolz in Berlin geröstet, bringen wir deutsche Handwerkskunst und traditionelle Kaffeerösttechniken in jede Tasse.
36,38 € (36,38 € / kg) AUF AMAZON
Melitta
Melitta Manufaktur-Kaffee Äthiopien, Spezialitäten-Kaffee, 250g, Filterkaffee ungemahlen, Single-Origin-Kaffee, sanfte Trommelröstung, geröstet in Deutschland, Stärke 2
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68
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#10
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SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 83,5 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees
LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet
SINGLE-ORIGIN-KAFFEE: Die Bohnen des Kaffees stammen von der Farm Anasora Estate, welche sich in der Region Guji in Äthiopien befindet und werden dort im Natural-Verfahren aufbereitet
GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet
AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen, die nach Waldbeere und getrockneten Pflaumen schmecken, aus und wird durch aromatische Teenoten ergänzt
ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Damit der Kaffee seine Frucht- und Teenoten ideal entfalten kann, empfehlen wir die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press
8,99 € (35,96 € / kg) AUF AMAZON
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