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Johannisbrotkernmehl Sirup

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Dezember 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Alpi Nature Johannisbrotkernmehl 250g, Johannisbrotmehl, Carobpulver als Stärke geeignet, Bindemittel, Johannisbrotkernmehl für Eis
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Johannisbrot stammt vom Baum Ceratonia siliqua aus der Familie der Erbsengewächse. Er produziert natürlich süße, essbare Schoten mit Samen. Unser Johannisbrotkernpulver wird aus getrockneten, fein gemahlenen Johannisbrotkernen hergestellt. Es wird seit Jahrhunderten wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften in Lebensmitteln verwendet.
  • Vielfältige Verwendung: Johannisbrotkernmehl wird vor allem als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel in Speiseeis und Joghurt, Backwaren, Soßen, Dressings und Fleischgerichten verwendet.
  • Authentischer Geschmack: Carobpulver bietet einen reichen, schokoladenartigen Geschmack und eine geschmeidige Textur ohne die Bitterkeit von Kakao. Unser Carobpulver ist von Natus aus vegan und frei von Gluten, Koffein, Zusatz- und Konservierungsstoffen.
  • Natürliche Herkunft: Unser Johannisbrotpulver stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht. So wird sichergestellt, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
  • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
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Bodesa Valore
Bodesa Valore
100% Reines Johannisbrot-Extrakt - Sirup 640g – 100% Naturrein, Kaltgepresst, Zuckerfrei, Ohne Zusatzstoffe, Traditionell Hergestellt, Vegane Energiequelle, Carob-Extrakt (Johannisbrot-Extrakt)
13% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 100% Naturprodukt – Reiner Carob-Extrakt aus hochwertigen Johannisbrot-Schoten, ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei.
  • Traditionelle Herstellung – Schonend kaltgepresst nach überlieferten Methoden, um Nährstoffe und Aroma optimal zu bewahren.
  • Gesund & Nährstoffreich – Reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien für mehr Energie und Wohlbefinden.
  • Vielseitige Verwendung – Ideal als Brotaufstrich, in Müsli, Smoothies, Joghurt, Desserts oder zum Süßen von Getränken.
  • Stärkt Körper & Immunsystem – Unterstützt die Verdauung, steigert die Vitalität und trägt zur Stärkung des Immunsystems bei.
  • 13,99 € AUF AMAZON
Dr. Ana Collection
Dr. Ana Collection
AnaVita BIO-Johannisbrotkernmehl 100g | veganes Bindemittel für Eis, Suppen und vieles mehr | glutenfrei | ohne Zusatzstoffe | Geschmacklos und Geruchlos | 7 kreative Rezepte GRATIS inkl.
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 💚 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐛𝐞𝐥𝐚𝐬𝐬𝐞𝐧: Unser Johannisbrotkernmehl aus Italien ist zu 100% naturbelassen. Komplett ohne Zusatzstoffe, ohne Allergene und in BIO-Qualität.
  • 💚 𝐕𝐢𝐞𝐥𝐬𝐞𝐢𝐭𝐢𝐠: Unser Johannisbrotkernmehl eignet sich hervorragend als Andickungspulver, Emulgator und Stabilisator für Eis, Saucen und vieles.
  • 💚 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞: Unser Pulver ist die glutenfreie & kalorienarme Alternative zu konventioneller Speisestärke und eignet sich als pflanzliches Bindemittel, Geliermittel oder als veganer Eiersatz.
  • 💚 𝐆𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬: Genieße die feinen Aromen deiner Lieblingsgerichte. Wir garantieren dir ein geruchloses & geschmackloses Produkt, mit einer hohen Bindefähigkeit und feinen Körnung.
  • 💚 𝐑𝐞𝐳𝐞𝐩𝐭𝐞: Wir haben auf jeder Packung einen QR-Code mit 7 exklusiven Rezepten. Von Eiscreme über Saucen bis hin zu Marmeladen ist für jeden etwas dabei.
  • 14,99 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Johannisbrotkernmehl 50 g – GLUTENFREI – 100% reines natürliches Verdickungs- und Geliermittel – Ideal für Speiseeis, Sorbets, Desserts und Saucen
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🌱 Natürlicher Ursprung – gewonnen aus den Samen des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua), einem immergrünen Baum des Mittelmeerraums, bekannt für die Widerstandsfähigkeit seiner Samen und deren wertvolle funktionelle Eigenschaften.
  • ⚗️ Hauptfunktionen – natürliches Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel für Cremes, Speiseeis, Puddings und Saucen.
  • ⚖️ Empfohlene Dosierung – wirksam bereits in niedrigen Konzentrationen, typische Anwendung zwischen 0,1 % und 0,5 %, je nach Rezeptur und gewünschter Viskosität.
  • 🔥 Löslichkeit in heißem Wasser – löst sich leicht in heißem Wasser und entwickelt die besten verdickenden Eigenschaften bei Temperaturen zwischen 80 °C und 90 °C.
  • ❄️ Technologische Vorteile – reduziert die Bildung von Eiskristallen in Speiseeis und verbessert Cremigkeit und Stabilität.
  • 🌍 Glutenfrei und pflanzlich – geeignet für Formulierungen für glutenfreie, vegetarische und vegane Ernährungsweisen.
  • 6,85 € AUF AMAZON
mynatura
mynatura
Mynatura Bio Johannisbrotkernmehl E410 fein I Bindemittel I Pflanzlich I Glutenfrei I Kochen I Backen I Im Beutel (100g)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • » Johannisbrotkernmehl ist eine super, pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Speisestärke. Es wird aus den Früchten des Johannisbrotbaums gewonnen
  • » Das Mehl ist Laktose sowie Glutenfrei und eignet sich sehr gut zum Binden und Verdicken von pikanten Gerichten wie Suppen und Saucen
  • » Aber auch für süße Speisen wie Pudding und Eiscreme kann man es gut nutzen und selbst in Marmelade und Konfitüre macht es sich gut
  • » Es kann durch seine Eigenschaften auch als Ei-Ersatz genutzt werden, da es Öl und Wasser binden kann, was sonst nur Eier schaffen
  • » Mehl auf rein pflanzlicher Basis bedeutet, dass es sich somit auch für Vegetarier und Veganer bestens eignet
  • 7,99 € AUF AMAZON
Naturyol
Naturyol
Naturyol 100% Reiner Johannisbrot Sirup – Keci Boynuzu Pekmezi – Vegan – Glutenfrei – Ohne Zusatzstoffe & Konservierungsstoffe – Natürlich & Zuckerfrei (500g, Johannisbrot)
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ✅ Der Traubensirup besteht zu 100% aus Maulbeeren. Es sind keinerlei Zusatzstoffe wie, Farbstoffe,Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker enthalten. Der Sirup wurde nicht verdünnt und hat keinen Zuckerzusatz. Veganes Produkt,Glutenfrei.
  • 9,99 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch
Johannisbrotkernmehl… (1kg)                      
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Glutenfrei: Ideal für Zöliakie-Betroffene und Personen mit Glutenunverträglichkeit
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Suppen, Saucen, Desserts und glutenfreie Backwaren.
  • Hohe Ergiebigkeit: Bereits kleine Mengen reichen aus, um eine angenehme Konsistenz zu erzielen.
  • Glutenfrei und vegan: Perfekt für eine bewusste Ernährung und für Menschen mit Unverträglichkeiten.
  • Backen: Verbessern Sie die Struktur und Haltbarkeit Ihrer glutenfreien Backwaren.
  • Kochen: Verdicken Sie Suppen, Saucen und Eintöpfe ohne Klümpchen.
  • Desserts: Kreieren Sie cremige Puddings, Eiscremes und Mousses mit perfekter Konsistenz.
  • Getränke: Nutzen Sie es für die Herstellung von Smoothies und pflanzlichen Milchalternativen.
  • 20,66 € AUF AMAZON
IDDA Herbal
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IDDA Herbal Johannisbrotkernmehl E410 250g, natürliches Verdickungsmittel, Viskosität 3000 CPS
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Natürlich gewonnene Zutat: Johannisbrotkernmehl, auch bekannt als E410, wird aus den Samen des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) gewonnen. Es wird seit langem aufgrund seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften in der Lebensmittelzubereitung verwendet.
  • Anwendung: Zum Andicken von Flüssigkeiten das Pulver mit etwas kaltem Wasser zu einem glatten Brei verrühren. Unter Rühren in die warme oder heiße Mischung geben und bei über 70°C erhitzen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • Kulinarische Vielseitigkeit: Wird in einer Vielzahl von Anwendungen wie Eiscreme, Soßen, Dressings, Backwaren und pflanzlichen Alternativen verwendet. Eine beliebte Wahl in veganen und glutenfreien Rezepten als Alternative zu Gelatine oder weizenbasierten Verdickungsmitteln.
  • Beschaffung der Zutaten: Unser Johannisbrotkernmehl stammt aus sorgfältig ausgewähltem Anbau, bei dem die Integrität, Reinheit und minimale Verarbeitung der Zutaten im Vordergrund stehen.
  • Konsistenz und Kontrolle: Ob für Textur, Viskosität oder Struktur angewendet, dieses Produkt mit nur einer Zutat unterstützt die Präzision in der Küche und Lebensmittelproduktion.
  • 15,99 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Johannisbrotkernmehl 1000 g – GLUTENFREI – 100% reines natürliches Verdickungs- und Geliermittel – Ideal für Speiseeis, Sorbets, Desserts und Saucen
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75

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#9

  • 🌱 Natürlicher Ursprung – gewonnen aus den Samen des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua), einem immergrünen Baum des Mittelmeerraums, bekannt für die Widerstandsfähigkeit seiner Samen und deren wertvolle funktionelle Eigenschaften.
  • ⚗️ Hauptfunktionen – natürliches Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel für Cremes, Speiseeis, Puddings und Saucen.
  • ⚖️ Empfohlene Dosierung – wirksam bereits in niedrigen Konzentrationen, typische Anwendung zwischen 0,1 % und 0,5 %, je nach Rezeptur und gewünschter Viskosität.
  • 🔥 Löslichkeit in heißem Wasser – löst sich leicht in heißem Wasser und entwickelt die besten verdickenden Eigenschaften bei Temperaturen zwischen 80 °C und 90 °C.
  • ❄️ Technologische Vorteile – reduziert die Bildung von Eiskristallen in Speiseeis und verbessert Cremigkeit und Stabilität.
  • 🌍 Glutenfrei und pflanzlich – geeignet für Formulierungen für glutenfreie, vegetarische und vegane Ernährungsweisen.
  • 29,00 € AUF AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Alpi Nature Johannisbrotkernmehl 500g, Johannisbrotmehl, Carobpulver als Stärke geeignet, Bindemittel, Johannisbrotkernmehl für Eis
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#10

  • Johannisbrot stammt vom Baum Ceratonia siliqua aus der Familie der Erbsengewächse. Er produziert natürlich süße, essbare Schoten mit Samen. Unser Johannisbrotkernpulver wird aus getrockneten, fein gemahlenen Johannisbrotkernen hergestellt. Es wird seit Jahrhunderten wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften in Lebensmitteln verwendet.
  • Vielfältige Verwendung: Johannisbrotkernmehl wird vor allem als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel in Speiseeis und Joghurt, Backwaren, Soßen, Dressings und Fleischgerichten verwendet.
  • Authentischer Geschmack: Unser aus getrockneten und gemahlenen Johannisbrotsamen hergestelltes Johannisbrotkernmehl ist ein zutatenfreies Produkt natürlichen Ursprungs. Es ist von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
  • Natürliche Herkunft: Unsere Johannisbrotsamen stammen aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht. So wird sichergestellt, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
  • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
  • 17,99 € AUF AMAZON
johannisbrotkernmehl