Hing Gewürz Bio
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
14. November 2025
OmVeda
BIO Asafoetida Asant Gewürz 50g | Premium-Qualität | Intensives Aroma | Ayurvedisches Gewürz | Perfekter Knoblauchersatz | Teufelsdreck Stinkasant | Fein Gemahlen | OmVeda
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#1 GEWINNER
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Kraftvolles Aroma für authentische Gerichte: Unser Asafoetida Pulver ist bekannt für sein unverwechselbares, kräftiges Aroma, das jeder Speise eine besondere Würze verleiht. Es bietet Ihnen eine reine, authentische Gewürzmischung, die für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis sorgt.
Beliebtes Gewürz der indischen Küche: Asant, auch bekannt als Asafoetida, ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen Küche. Es verleiht Fleisch- und Gemüseeintöpfen wie Kormas, Fischgerichten, Saucen, Reisgerichten, sowie eingelegtem Gemüse wie Chutneys & Pickles eine besondere Würze.
Das Must-Have in der ayurvedischen Küche: Asafoetida, auch bekannt als Teufelsdreck oder Stinkasant, ist ein unverzichtbares indisches Gewürz, das aus getrocknetem Gummiharz einer in Pakistan heimischen Pflanze gewonnen wird. Es wird mit Bockshornkleesamen kombiniert, um eine feine Konsistenz zu erzielen und verleiht Gerichten einen intensiven Geschmack.
Natürlich & Frei von Zusätzen: Dieses Asafoetida Pulver besteht aus hochwertigen, natürlichen Zutaten ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Verwenden Sie dieses Asafoetida Pulver in kleinen Mengen, um den Geschmack Ihrer Rezepte zu verbessern.
Perfekter Knoblauch- und Zwiebelersatz: Asafoetida (Hing) ist ideal für Personen, die Knoblauch oder Zwiebeln aus ihrer Ernährung ausschließen möchten. Es ersetzt diese Zutaten in Rezepten mühelos und sorgt dennoch für ein kräftiges, vollmundiges Aroma.
BIO-Qualität: OmVeda BIO AsafoetidaPulver wird aus zertifiziertem ökologischen Anbau (DE-ÖKO-039) hergestellt und in praktischen, wiederverschließbaren Aromabeuteln von Hand abgefüllt. Mit Liebe in Deutschland verpackt, sorgt unsere Aromaverpackung dafür, dass die Frische und der Geschmack des Tees optimal bewahrt werden.
19,99 € (399,80 € / kg) AUF AMAZON
Cosmoveda
Cosmoveda - Asant / Asafoetida - 10g
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#2
Generisch
SAHARA - Asant Gewürzmischung 85g - Asafoetida- Teufelsdreck - Hing - Authentisch Indische Gewürze - Ayurvedisch
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#3
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Authentische Ayurveda-Mischung: SAHARA enthält die traditionellen Gewürzmischung Asant, Teufelsdreck,Hing für eine authentische indische Geschmackserfahrung.
Vielseitige Verwendung: Die Gewürzmischung eignet sich zum Würzen von Currys, Gemüsegerichten, Kartoffeln und mehr für einen intensiven Geschmack.
Natürliche Zutaten: Enthält nur natürliche, frisch gemahlene Gewürze wie Asant, Teufelsdreck und Hing in Premium-Qualität ohne Zusatzstoffe.
Lange Haltbarkeit: Dank der schonenden Trocknung der Gewürze bleiben Nährstoffe und Aromen auch nach längerer Lagerung erhalten.
Idealer Grundstock: Mit 85g Menge ist SAHARA die perfekte Basis für viele leckere indische Gerichte und kann problemlos wieder aufgefüllt werden.
8,99 € (105,76 € / kg) AUF AMAZON
Zauber der Gewürze
Zauber der Gewürze Asant Gewürz, Asant- Pulver, Asafoetida Gewürz, ayurvedische Gewürze, ideal für die indische Küche, Premium-Qualität, 60 g
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#4
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EINZIGARTIGES AROMA: Asant, auch bekannt als Teufelsdreck, hat einen intensiv scharfen und bitteren Geschmack, sowie einen knoblauchähnlichen Geruch, der beim Kochen jedoch verfliegt
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Asant Gewürzmischung ist perfekt für indische Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, aber auch für Fisch, Saucen und Reisgerichte
MAGENBERUHIGENDE WIRKUNG: Asant kann magenberuhigend wirken und Blähungen lindern, weshalb es ideal für Hülsenfrüchte und schwer verdauliche Speisen geeignet ist
Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen
Mit Zauber der Gewürze tauchst du ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk
7,50 € (125,00 € / kg) AUF AMAZON
Classic Ayurveda
Classic Ayurveda Asafoetida Gewürz - 100 g - Asant, Hing – der perfekte Knoblauchersatz, Gewürzmischung mit kraftvollem Aroma in Aromaschutzdose
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#5
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KNOBLAUCH- UND ZWIEBELERSATZ – Ideal für die kreative Küche ohne Zwiebeln oder Knoblauch – und dabei herrlich würzig im Geschmack.
INTENSIVER GESCHMACK – Maximales Aroma mit minimaler Menge: Ein Hauch reicht, um Currys, Daal & mehr geschmacklich auf das nächste Level zu heben.
PERFEKT FÜR AYURVEDA – Das Must-have Gewürz für alle, die authentisch ayurvedisch kochen wollen – traditionell, kraftvoll und vielseitig einsetzbar.
PRAKTISCH UND AROMASCHONEND VERPACKT – In der wiederverschließbaren Aromaschutzdose bleibt das Gewürz lange frisch und ist jederzeit griffbereit.
AROMA ENTFALTET SICH BEIM KOCHEN – In der Pfanne verwandelt sich der kräftige Geruch in ein feinwürziges Aroma – ideal für kreative, aromatische Küche.
17,95 € (179,50 € / kg) AUF AMAZON
Kajal
Kajal Asafoetida-Pulver (Hing), indisches Gewürz zum Kochen reiner indischer Lebensmittel. Bestes Hing aller Zeiten, 100% natürlich und rein
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#6
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GELIEBTES INDISCHES GEWÜRZ: Hing ist ein Muss in der indischen Küche und verleiht Gerichten, insbesondere Currys und Dals, einen einzigartigen Geschmack und Duft.
Verdauungshilfe: Hing verbessert nicht nur den Geschmack, sondern unterstützt auch die Verdauung und lindert Probleme wie Blähungen, Säuregehalt und Blähungen.
VIELSEITIGER GESCHMACKSVERSTÄRKER: Wird in herzhaften Gerichten verwendet, um ihnen einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen. Hing ahmt oft die Aromen von Zwiebeln, Knoblauch, Eiern oder Fleisch in der indischen Küche nach.
REIN UND NATÜRLICH: Unser Hing-Pulver ist 100 % rein und enthält nur Hing-Harz, Weizenmehl (für eine glatte Textur) und Akaziengummi, ohne Zusatz von Chemikalien oder Konservierungsmitteln.
Es enthält nur Asafoetida und essbares Gummi, ohne Zusatzstoffe. Asafoetida stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und verfügt über entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften
9,49 € (94,90 € / kg) AUF AMAZON
OmVeda
BIO Bockshornklee gemahlen | Fein gemahlenes Bockshornkleesaatpulver ohne Zusätze | Organic Fenugreek Seeds Powder | Ideal für Tee oder als Gewürz | OmVeda (200g)
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#7
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✅ BIO Bockshornklee Pulver – fein gemahlen & naturbelassen Hergestellt aus sorgfältig getrockneten Bockshornkleesamen, stammt unser Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien. Die feine Textur eignet sich ideal für Gewürzmischungen und kreative Küche. ✅ Intensiver Geschmack mit leichter Bitternote Das Pulver verleiht Speisen eine würzige, leicht bittere Tiefe – typisch für viele Gerichte der indischen, orientalischen und nordafrikanischen Küche. Besonders in herzhaften Rezepten geschätzt.
✅ Unverzichtbar in Sambar Masala, Pickles & Currygerichten In der indischen Küche ist Bockshornklee eine zentrale Zutat für Sambar-Masala, eingelegtes Gemüse (Pickles), Tadka, Linsengerichte oder Gewürzpasten. Bringt authentisches Aroma auf den Teller. ✅ Ideal für vegane & vegetarische Rezepte Bockshornklee passt hervorragend zu pflanzlichen Gerichten: Ob in veganen Aufstrichen, Bratlingen, Suppen oder Teigwaren – das Pulver verleiht Tiefe und Würze.
✅ Verwendung in Brot, Chutneys & Dips Auch in Brotteigen, selbstgemachten Chutneys oder pikanten Dips bringt Bockshornklee eine feinherbe Note und einen charakteristischen Duft ein. ✅ 100 % naturrein – ohne Zusätze Frei von Aromen, Farbstoffen, Salz oder Konservierungsstoffen. Das Produkt enthält nur eine einzige Zutat: fein vermahlene Bockshornkleesamen. Vegan, glutenfrei und ungesüßt.
✅ Praktische Verpackung – wiederverschließbar & lichtgeschützt Die Zip-Verpackung schützt das Gewürz zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit – ideal für häufige Anwendungen in der Küche oder zur Lagerung im Vorrat. ✅ Traditionell auch für kosmetische Anwendungen bekannt Bockshornklee wird in der Naturpflege gerne in selbstgemachten Haar- oder Gesichtsmasken auf Pflanzenbasis verwendet. Einfach mit warmem Wasser anrühren und auftragen.
✅ Feines Pulver für Hausmischungen & DIY-Rezepte Dank seiner feinen Textur eignet sich das Pulver auch für eigene Gewürzmischungen, Beauty-Anwendungen oder als Zutat in Kräuterbädern und Pasten. ✅ Nachhaltige Qualität mit Ursprung in Indien Unser Bockshornklee stammt aus traditionellem Anbaugebiet in Indien und wird unter ökologischen Bedingungen geerntet und verarbeitet – zertifiziert nach DE-ÖKO-039
1. Hausgemachtes Sambar Masala (Gewürzmischung) Zutaten: 2 EL Koriandersamen 1 EL Kreuzkümmelsamen 1 EL Bockshornklee Pulver 2 EL Urid Dal (geschälte schwarze Linsen) 1 EL Chana Dal (Kichererbsenhälften) 5–6 getrocknete Chilischoten (nach Geschmack) 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Kurkumapulver 10 Curryblätter (getrocknet) Zubereitung: Alle Samen (außer Bockshornklee-Pulver und Kurkuma) in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie aromatisch duften. Abkühlen lassen, dann zusammen mit dem Bockshornklee-Pulver, Kurkuma und Curryblättern fein mahlen. Verwendung: Etwa 1–2 TL pro Portion Sambar verwenden – eine klassische südindische Linsensuppe.
2. Gewürzpaste für Indische Pickles (Essiggurkengewürz) Zutaten: 1 TL Bockshornklee Pulver 1 TL Senfkörner 1 TL Kurkumapulver ½ TL Asafoetida (Hing) 2 EL Senföl 1 EL Apfelessig ½ TL Salz Zubereitung: Senfkörner rösten, Öl hinzufügen, alle Gewürze inklusive Bockshornklee einrühren, dann Essig und Salz zufügen. Abkühlen lassen. Diese Paste mit geschnittenem Gemüse (z. B. Karotten, Mangos) vermischen. Kühl lagern.
3. Tamilische Kuzhambu-Gewürzmischung (für Tamarindensoßen) Zutaten: 1 EL Koriandersamen 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Bockshornklee Pulver 1 EL schwarze Pfefferkörner 5 getrocknete Chilischoten 1 TL Kurkuma ½ TL Ingwerpulver Zubereitung: Alle Gewürze rösten (außer Pulver), abkühlen und fein mahlen. Bockshornklee- und Kurkumapulver untermischen. In einem luftdichten Glas lagern. Tipp: Kuzhambu ist eine würzige Tamarindensauce, die über Reis oder Idli serviert wird.
🥞 Dosa-Teig mit Bockshornklee Pulver (Vegan & Fermentiert) 🌾 Zutaten: 1 Tasse Urid Dal, 2 Tassen Idli-Reis, 1 TL Bockshornklee Pulver, ½ TL Salz, Wasser, optional 1 EL gekochter Reis. 🧑🍳 Zubereitung: Reis und Dal getrennt 4–6 Std. einweichen, abspülen und separat zu Teig pürieren. Vermengen, Bockshornklee und gekochten Reis einrühren. Teig 8–12 Std. abgedeckt fermentieren, bis er sich vergrößert. Salz hinzufügen. In heißer, geölter Pfanne dünn ausstreichen und knusprig ausbacken. 🥄 Tipp: Bockshornklee fördert die Fermentation und gibt Dosa ein authentisches Aroma.
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Generic
SPICE UP – Gewürzzubereitung Asafoetida 140g – Asant - Teufelsdreck – Hing - Original Indisch – Premium Qualität – Ayurveda Heilkunde
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#8
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✅ Asafoetida, auch als Asant, Teufelsdreck, Stinkasant oder Hing bekannt, ist ein Harz, das aus den Wurzeln und Stämmen verschiedener Ferula-Arten (eine Gattung der Doldenblütler) gewonnen wird. Asafoetida wird traditionell in der indischen Ayurveda-Medizin verwendet und gilt als Mittel gegen viele Beschwerden wie zum Beispiel Verdauungsprobleme.
✅ In der indischen und mittelöstlichen Küche wird Asafoetida häufig verwendet. Es hat einen sehr starken, schwefelartigen Geruch. Allerdings verändert sich der Geruch beim Kochen und gibt den Gerichten einen Zwiebel- oder Knoblauchähnlichen Geschmack. Daher wird Asafoetida oft als Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch in der Küche verwendet
✅Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Gewürzzubereitung aus Gummi arabicum, Reismehl, Kurkuma und Asafoetida. Es ist fertig gemischt, so dass es ohne Bedenken genutzt werden kann.
✅ Original indische Gewürze - Genießen Sie die authentischen Aromen Indiens direkt in Ihrer Küche. Unsere Originalrezepte werden seit Generationen weitergegeben und bieten Ihnen ein unglaubliches Geschmackserlebnis.
✅ Geprüfte Qualität - Spice Up ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jede Mischung wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.
✅ Die Vielfalt von Spice Up - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter Spice Up eine Vielzahl von Gewürzmischungen wie zum Beispiel: Chicken Tandoori, Chana Masala, Rotes Linsen Dal Curry, Palak Paneer, Pan Mukhwas, Asafoetida, Kandierte Fenchelsamen und vieles mehr.
✅Verdauungsfördernd: Asafoetida wird traditionell verwendet, um Verdauungsprobleme wie Blähungen, Krämpfe und Unregelmäßigkeiten zu lindern. Es wirkt als Karminativ, was bedeutet, dass es bei der Verdauung hilft und die Bildung von Gas im Darm reduziert.
✅ Ersatz für Zwiebel und Knoblauch: Für Menschen, die Zwiebeln und Knoblauch aus gesundheitlichen Gründen (wie Reizdarmsyndrom) oder aus persönlichen bzw. religiösen Überzeugungen vermeiden, ist Asafoetida eine ausgezeichnete Alternative, da es ein ähnliches Aroma und Geschmacksprofil besitzt.
✅ Reich an Nährstoffen: Asafoetida ist eine Quelle für mehrere Nährstoffe, einschließlich Kohlenhydrate, Fasern, Proteinen, Mineralien (wie Kalzium, Phosphor) und verschiedenen Vitaminen (vor allem B-Vitaminen). könnten.
✅ Mit Liebe verpackt - Die Gewürze von Spice Up werden mit äußerster Sorgfalt hergestellt, so dass keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet werden. Jede Gewürzmischung wird in unserer Hamburger Fabrik fachmännisch gemischt und fest versiegelt, um die Frische zu bewahren.
9,99 € (71,36 € / kg) AUF AMAZON
Generisch
Spice Up Gewürzzubereitung Asafoetida 100g – Asant - Teufelsdreck – Hing - Intensives Aroma – Vegan, ohne Zusatzstoffe – Aromafrisch verpackt – Ayurveda Heilkunde
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✅Bei diesem Produkt handelt es sich um eine Gewürzzubereitung aus Gummi arabicum, Reismehl, Kurkuma und Asafoetida. Es ist fertig gemischt, so dass es ohne Bedenken genutzt werden kann.
✅ Asafoetida, auch als Asant, Teufelsdreck, Stinkasant oder Hing bekannt, ist ein Harz, das aus den Wurzeln und Stämmen verschiedener Ferula-Arten (eine Gattung der Doldenblütler) gewonnen wird. Asafoetida wird traditionell in der indischen Ayurveda-Medizin verwendet und gilt als Mittel gegen viele Beschwerden wie zum Beispiel Verdauungsprobleme.
🌿 Intensives Aroma für authentische indische Küche Spice Up Asafoetida (Hing) verleiht Currys, Dals, Linsengerichten und Gemüse den typischen herzhaften Umami-Geschmack – ein Muss in jeder indischen Küche.
🍛 Vielseitig einsetzbar Ideal für Dal, Sambar, Chutneys, Pickles, Currys und ayurvedische Rezepte – bereits eine kleine Prise genügt für große Wirkung.
🌱 100 % vegan & ohne Zusatzstoffe Unsere Gewürzzubereitung ist frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen und tierischen Bestandteilen – perfekt für bewusste Genießer.
💨 Verdauungsfördernd laut Ayurveda Asafoetida wird in der ayurvedischen Küche traditionell für seine verdauungsunterstützende Wirkung geschätzt – besonders in Kombination mit Hülsenfrüchten.
🧴 Aromafrisch verpackt – 100g Vorratsbeutel Wiederverschließbare Verpackung schützt vor Feuchtigkeit und erhält das intensive Aroma – ideal für Vielnutzer und Gewürzliebhaber.
🇮🇳 Original Geschmack aus Indien Hergestellt nach traditioneller Rezeptur – Spice Up Hing bringt dir die authentische Würzkraft indischer Hausmannskost direkt nach Hause.
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pikantum
pikantum Bio Asafoetida | 40g | Asant | ayurvedische Gewürzmischung
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Asafoetida ist ein indisches Gewürz und wird auch Teufelsdreck oder Stinkasant genannt. Es ist das getrocknete Gummiharz, das aus einer in Pakistan heimischen Pflanze gewonnen wird. Da sich Gummiharz nicht Mahlen lässt, wird diesem Bockshornkleesamen zugefügt.
Damit Asant sein volles Aroma entwickeln kann, wird es in Öl oder traditionell in Ghee angebraten. Nach einiger Zeit entwickelt sich dann ein lauch- bzw. zwiebelähnliches Aroma. Seinen Einsatz findet Asafoetida in Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichten. Es verleiht diesen Gerichten einen hervorragenden Geschmack ohne anschließende Knoblauchfahne.
LIEBEVOLL VERPACKT | Unsere Produkte werden alle sorgfältig von Hand in unserem Familienbetrieb in Norddeutschland abgefüllt.
GRATISPROBE IN JEDEM PAKET | Wir möchten Ihnen eine Freude machen - zudem werden unsere Pakete umweltfreundlich verpackt.
BIO QUALITÄT | Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
5,52 € (138,00 € / kg) AUF AMAZON
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