Hello Sweety Marcel Paa
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Dezember 2025
hello sweety
hello sweety - Zucker Alternative der Zukunft 1 kg Dose vegan glutenfrei laktosefrei - Zuckerersatz beim Backen Kochen Süßen - Ersatzzucker Mischung aus Inulin Eythrit Stevia und Isomaltulose
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50% weniger Kalorien als Zucker
Das einzige Produkt, das alle positiven Eigenschaften von Kristallzucker abdeckt
1:1 verwendbar wie Zucker - der perfekte Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süssen
Rein pflanzlicher Ursprung = vegan
Gluten- und laktosefrei
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hello sweety
hello sweety - Zucker Alternative der Zukunft 500 g Dose vegan glutenfrei laktosefrei - Zuckerersatz beim Backen Kochen Süßen - Ersatzzucker Mischung aus Inulin Eythrit Stevia und Isomaltulose
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hello sweety
hello sweety Marcels Dampferzeuger (Beschwader im Haushaltsbackofen, Bedampfer)
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#3
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Beschwaden, Nachschwaden und zeitversetztes Schwaden ist durch den mitgelieferten Wasserbehälter und Einfüllschlauch ohne Verbrennungsgefahr bei geschlossenem Backofen möglich.
Der 5,3cm schlanke Edelstahlkasten kann mit Hilfe zweier Haken an den Einschüben des Backofens aufgehängt werden. Wahlweise können die Haken zur Seite geklappt oder abmontiert und der Bedampfer direkt auf den Backofenboden (je nach Backofenmodel) gestellt werden. Haken sind bei der Lieferung nicht montiert.
Anstelle der häufig verwendeten Lavasteine, die Staub aufwirbeln, sobald Wasser darauf gegossen wird, nutzt dieser Bedampfer hochwertige Steine, die keinen Staub abgeben.
Auf kleinem Raum verstaubar
Dieses Produkt wird in Deutschland hergestellt.
Teiglinge bekommen bedeutend mehr Ofentrieb und dadurch die Brote mehr Volumen
Brote bekommen eine knusprige Kruste und einen schönen Glanz
159,00 € AUF AMAZON
hello sweety
hello sweety Marcel Paa - Pariserbrotklinge gezackt ganz aus Edelstahl, 13 cm, 1 Stück
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Profi-Qualität für Hobbybäcker – Gezackte Pariserbrotklinge (13 cm) für perfekte Einschnitte in Baguette, Brote und Brötchen.
Extrem scharf & präzise – Sorgt für saubere Schnitte und eine ideale Krustenbildung beim Backen.
Sicher verpackt – Wird in einem praktischen Etui geliefert, ideal für Aufbewahrung und Transport.
Pflegeleicht – Nach Gebrauch nur mit Wasser abspülen, um die Klinge zu schonen.
Sicherheits-Hinweis – Sehr scharf! Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
9,90 € AUF AMAZON
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hello sweety Marcel Paa Holzbackform Holzbackkörbchen für Brot und Gebäck 18,5x11,5x6 cm (10 Stück und 10 Stück Einlegepapiere)
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Lieferumfang: 10 Holzbackformen und 10 Trennpapiereinleger.
Verwendung bei Temperaturen von -20 °C bis +220 °C.
Holzbackform ist bestens geeignet für Brote und Kuchen mit einem Fertiggewicht von 350-500g.
NICHT spülmaschinentauglich
19,95 € AUF AMAZON
hello sweety
hello sweety Marcels Toastbrotform 30x10x9 cm Brotbackform mit Teiler - zum Backen von Toast, Kuchen, Vollkorn- oder Früchtebrot
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Mit einer Füllmenge von ca. 1 kg Teig aus hellem Mehl oder 1,2 kg Teig aus Vollkornmehl
Die Form lässt sich problemlos teilen, für ein grosses oder zwei kleine Brote.
Die Backform ist hitzebeständig bis 250 Grad, bei heisseren Temperaturen kann es sein, dass sie sich leicht verfärbt.
Die Form kann komplett in ihre Einzelteile zerlegt werden und ist sehr leicht zu reinigen (spülmaschinengeeignet)
Anwendung: Fette die Form gut ein (Deckel nicht vergessen!) und lege den vorbereiteten Teig hinein. Danach schliesst Du den Klappdeckel und verschliesst die Form. Und danach ab damit in den Ofen solange, wie es Dein Rezept vorschreibt. Nach dem Backen das Brot ausformen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Pflegehinweis Vor der ersten Gebrauch die Schutzfolie vollständig entfernen und die Form mit etwas Seifenwasser reinigen. Keine Kratz- oder Reinigungsschwämme und kein Scheuermittel verwenden, spülmaschinengeeignet (die Form kann in ihre Einzelteile zerlegt werden), fruchtsäurefest.
44,90 € AUF AMAZON
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hello sweety Marcels Brot Starter Kit mit Pariserbrotklinge gezackt & Teigabstecher
80
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#7
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Pflegehinweise Profi-Pariserbrotklinge: Nur mit Wasser abspülen, da sonst die Klinge abgenutzt wird.
19,90 € AUF AMAZON
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Marcels hausgemachtes Weizensauerteig-Pulver (Bruno) 50 g
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GUTE QUALITÄT
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#8
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Anwendung hausgemachtes Weizensauerteigpulver „Bruno“: Dieser pulverisierte Weizensauerteig kann wieder zu einem Sauerteig angesetzt und gefüttert werden. Dadurch ist er ruck-zuck bereit, um in einem Brot verbacken zu werden. Aus dem Sauerteigpulver kannst du ein Weizen-, Dinkel- oder auch ein Roggen-Anstellgut herstellen.
Anwendung - als Geschmacksträger in Pulverform Das Weizensauerteig-Pulver wird gleich zu Beginn mit dem Mehl vermischt. Zusammen mit den restlichen Zutaten wird es dann zu einem geschmeidigen Teig geknetet. Wenn du das Sauerteigpulver nur als Geschmacksträger einsetzt, musst du in deinem Rezept zusätzlich noch Hefe als Triebmittel verwenden. Der getrocknete Weizensauerteig eignet sich für alle möglichen Gebäcke, wobei etwa 2-5% auf die Mehlmenge eingesetzt werden kann.
Anwendung - Sauerteig züchten: Sauerteigpulver und Wasser gut durchmischen. Nachdem sich der Sauertteig verdoppelt hat, Sauerteig mit Wasser und Mehl vermischen und wieder verdoppeltn lassen. Nach dieser Verdoppelung, den Schritt 2 so oft wiederholen, bis sich der Sauerteig innerhalb von 2-3 Stunden verdoppelt.
Sauerteig füttern & pflegen Einmal in der Woche Schritt 2 wiederholen, den Sauerteig eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen und danach in einem verschliessbaren Gefäss in den Kühlschrank stellen. Der Sauerteig kann während einer Woche direkt aus dem Kühlschrank verwendet werden.
Anstellgut-Reste nach dem Auffrischen Bei den Auffrischungen des Sauerteiges in den ersten drei Tagen empfehle ich die Reste zu kompostieren, da sich nach der kurzen Zeit noch fast keine Aktivität entwickeln konnte und das Anstellgut sehr sauer ist. Kleinere Mengen von Anstellgut-Resten können ab dem vierten Tag auch zur Unterstützung der Hefe in Brotteige gegeben werden. Ab dem sechsten Tag kannst du mit den Anstellgut-Resten z.B. Altsauerteig-Brote oder Sauerteig Cracker backen.
13,90 € AUF AMAZON
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hello sweety Marcel Paa - Teigtuch 58 x 56 cm, Bäckertuch mit Abperleffekt für Stückgare Baguettes, Brote und Brötchen. 100% Jersey Baumwolle
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#9
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Premium Bäckertuch 58 × 56 cm – Ideal für Stückgare von Baguettes, Broten und Brötchen
100 % Jersey Baumwolle – Mit antimikrobieller & bakteriostatischer Beschichtung für hygienisches Arbeiten
Abperl-Effekt & Antihaftbeschichtung – Kein Unterstauben mit Mehl nötig, Teig bleibt nicht haften
HACCP-konform & lebensmittelecht – Perfekt für professionelle und private Küchen
Nachhaltig & pflegeleicht – Waschbar bei 40 °C, umweltfreundliche Verpackung gemäß „PAA GREEN“
18,50 € AUF AMAZON
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hello sweety Marcel Paa - Weggliabdrücker aus Holz, rechteckig 14 cm x 9 cm x 1.7 cm, Weggli-Drücker nach Schweizer Tradition, Stempel für Brötchen Semmel oder Wecken
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#10
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Mit diesem Schweizer Weggliabdrücker aus Holz kannst Du ganz schnell und einfach Deine Weggli in die richtige Form bringen.
23,90 € AUF AMAZON
hello sweety zuckerersatz marcel paa
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