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Hefe Für Käse

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Oktober 2025
Browin
Browin
Browin Natürliches flüssiges Lab 411207, 50 ml, für Kuh, Schafs-und Ziegenmilch für 105-260 L, große Ergiebigkeit, einfache Dosierung, Flüssigkeit
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Produkt natürlichen Ursprungs – Lab ist ein natürliches, flüssiges Enzympräparat, das Chymosin (97%) sowie Pepsin (3%) aus Labmagen enthält.
  • Stabile, feste Dickete – die Gerinnung von Milch beruht auf ihrem Übergang aus dem flüssigen Zustand in zwei Fraktionen, die Dickete und die Molke, aufgrund der Ausfällung von Kasein.
  • Große Ergiebigkeit – eine Packung reicht für 105 - 260 L Milch je nach hergestellter Käsesorte. Aktivität: 1:10 000 U (eine Portion Lab gerinnt mit 10 000 Portionen Milch).
  • Universelle Verwendung – das Lab eignet sich für die Zubereitung von verschiedenen Labkäsen, frisch oder gereift, aus frischer Kuhmilch (auch niedrigpasteurisierter Kuhmilch bis 74°C), Ziegen- und Schafsmilch.
  • Einfache Dosierung – die flüssige Form erleichtert die Dosierung, ohne das ein Abwiegen notwendig ist. Die empfohlene Labmenge beträgt 8-20 Tropfen (ca. 0,4 ml - 0,95 ml) auf 2 L Milch.
  • 7,47 € (149,40 € / l) AUF AMAZON
Hobbykäser
Hobbykäser
Hobbykäser Natur-Lab | Käse selber Machen | 30 ml | Käseherstellung | ohne Gentechnik
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Labextrakt (Käselab) flüssig 30 ml Naturlab (Qualitätslab)
  • ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml)
  • Einfache Dosierung mit Tropfverschluss
  • Gekühlt aufbewahren (Kühlschrank)
  • Direkt loslegen, günstiger Preis, schneller Versand
  • 9,90 € (330,00 € / l) AUF AMAZON
kaese-selber.de
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Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab (Käse selber Machen)
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TOP QUALITÄT

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#3
Biokom Trendafilov
Biokom Trendafilov
100 ml Flüssiges Lab, für alle Arten von selbstgemachtem Käse, natürlich & traditionell - Feta, Mozzarella, Halloumi, Cheddar, Ziegenkäse, Manchego, by BIOKOM - "Sliven's Hefe"
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#4

  • 50 ml Mikrobielles Rennet
  • Sliven's Rennet von Biokom hat eine hohe Enzymaktivität und hat die Kraft, jede Art von Käse, die Sie herstellen möchten, sicher zu koagulieren, von Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch
  • 5 Tropfen Rennet pro 1 Liter Milch (nur frische Tiermilch)
  • Geeignet für alle Käsesorten
  • 14,00 € (140,00 € / l) AUF AMAZON
Instaferm
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
  • Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
  • Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
  • Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
  • Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
  • 8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Schlag
Schlag
Vina Reinzuchthefe 50L Kaltgärhefe Steinberg Portwein Burgund Bordeaux (Steinberg 50L)
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Für bis zu 50L Wein
  • Perfekt geeignet für Äpfel und Birnen
  • Bis zu 18% Alkohol möglich
  • Empfohlen für: Äpfel, Birnen, Rhabarber, Quitten, Grapefruit, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Traubenweine.
  • Gärtemperatur: 10°C - 25°C
  • 7,99 € (420,53 € / l) AUF AMAZON
CHR HANSEN
CHR HANSEN
Cuajo Titan-Rennet-Tabletten für jede Käsesorte, 20 Tabletten für 1000 l Milch, 20 Stück
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Lab-Tabletten TITANIUM 20 Tabletten von Chr. Hansen
  • Für den professionellen und privaten Gebrauch
  • Ausreichend für 1000 l Milch
  • Für kleine Mengen verwenden Sie ein Viertel einer Tablette
  • Immer zuverlässig
  • 17,99 € AUF AMAZON
Nordic Pure
Nordic Pure
Hefeflocken von Nordic Pure | Nährhefe vegan und glutenfrei | Geeignet zum Kochen und als Alternative für Käse | 350g höchste Qualität auf Melasse Basis
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#8

  • 🌿 VERWENDUNG: Naehrhefe als vegane Alternative zu Parmesan (veganer käse) oder als gesunde Ergänzung in Saucen und Suppen sowie als Bindemittel für Risitto und Pastagerichte.
  • 🌿 HEFEFLOCKEN (nutritional yeast flakes) enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Sie sind besonders reich an Vitamin B, Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren.
  • 🌿 NATURPRODUKT WÜRZHEFEFLOCKEN: Keine Konservierungsstoffe, glutenfrei & laktosefrei, keine Zusätze, Keine Trennmittel, Keine künstlichen Aromen, Keine Mikroplastiken, 100% natürlichen Zutaten.
  • 🌿 HÖCHSTE PREMIUMQUALITÄT: Da unsere Edelhefeflocken sehr schonend getrocknet werden schmecken sie immer besonders frisch.
  • 🌿 WIRD AUCH HÄUFIG GESUCHT UNTER: bierhefeflocken mensch, natural yeast, nutritional yeast bio, vegan parmesan, bio hefeflocken vegan, hefeflocken glutenfrei, hefeextrakt pulver, bierhefe, hefeflocken melasse, hefeflocken bio vegan, edelhefe glutenfreie hefeflocken bio, nährhefeflocken, flockenhefe
  • 12,95 € (37,00 € / kg) AUF AMAZON
CUNQN
CUNQN
Passiertuch Wiederverwendbar Käsetuch 5 Stück Seihtuch Ungebleichte Filtertuch zum Abseihen von Flüssigkeiten Backen Käse Machen 50X50CM
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#9

  • Größe: Pakete enthalten 5 Stück passiertuch der Größe 50 x 50 cm (19,69" x 19,69").
  • Leicht zu reinigen: Diese wiederverwendbar käsetuch sind leicht zu waschen und wiederzuverwenden. Spülen Sie sie einfach aus und lassen Sie sie trocknen.
  • Mehrschichtige Filtration: Wenn Ihre Lebensmittel mehrschichtig filtriert werden müssen, legen Sie einfach mehrere Teile unseres ungebleichten Käsetuchs übereinander, um dies zu erledigen.
  • Keine Fusseln: Unser ungebleichte filtertuch besteht aus hochdichter Baumwolle, die superfein und weniger anfällig für Fusseln ist und eine größere Festigkeit und Haltbarkeit bietet als niedrigere Qualitäten.
  • Breite Anwendung: Diese filter cloth können zum Backen von Käse, zum Sieben von Flüssigkeiten und für andere Kochaktivitäten verwendet werden.
  • 7,99 € AUF AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings
Energy Feelings Nutritional Food Hefe in Flocken Knoblauch und Käse Geschmack 250g | Natürliche inaktive Hefe reich an Vitaminen B, Ballaststoffen und 43% Protein | Glutenfrei | Vegan
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#10

  • INAKTIVE HEFE - Als inaktiv ist sie für den menschlichen Verzehr unbedenklich, da sie nicht das Wachstum von Fermenten im Darmtrakt verursacht.
  • Nährhefe: reich an natürlichen Proteinen (43%), reich an Ballaststoffen (21,7%) und B-Vitaminen ((b1, b2, b3, b5, b6 und b9).
  • GESCHMACK: neutral, leicht salzig, diese Version ist angereichert mit natürlichen Aromen von Knoblauch und Käse. Es ist eine ideale Zutat für die Herstellung von veganem Käse.
  • Diät - Glutenfreie, vegane und laktosefreie Hefe: geeignet für Menschen, die sich vegan ernähren, oder für diejenigen, die an Nahrungsmittelunverträglichkeiten gegenüber Gluten oder Laktose leiden.
  • ANWENDUNGEN UND REZEPTE Ideal zum Streuen auf Joghurt, Salaten, Nudeln, zum Hinzufügen zu Shakes oder Suppen oder zur Herstellung von veganem Käse.
  • 26,61 € (106,44 € / kg) AUF AMAZON
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