Global Filetiermesser
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Dezember 2025
Global
Global G-41 Filetiermesser, 21 cm
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Härte von 56-58 HRC
bester rostfreier Stahl
äußerst resistent gegen Rost und Korrosion
172,00 € AUF AMAZON
Global
Global G-20 Flexibles Filetiermesser 21cm
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Material: Molybdän-Vanadium Stahl
Farbe: Silberfarben
Länge (cm): 21,00 cm
Griff-Material: Edelstahl
Rockwellhärte: 56
131,00 € AUF AMAZON
Global
Global G-30 Filetiermesser, 21 cm
95
TOP QUALITÄT
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#3
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Härte von 56-58 HRC
bester rostfreier Stahl
äußerst resistent gegen Rost und Korrosion
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Global
Global SAI-M05 Filetiermesser, 17cm, flexibel
Kostenloser Versand
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Material: CROMOVA 18 SANSO
Länge (cm): 17,00 cm
Rockwellhärte: 59
133,00 € AUF AMAZON
Global
Global G-21 Ausbeinmesser, 16 cm
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Härte von 56-58 HRC
bester rostfreier Stahl
äußerst resistent gegen Rost und Korrosion
122,89 € AUF AMAZON
Global
Global G-18 Flexibles Filetiermesser 24 cm
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Füllmesser: Entwickelt für präzise Schnitte und Manövrieren in engen Räumen, um Fische fachmännisch zu filetieren und Haut und Fett mit minimalem Abfall von Fleisch zu entfernen
Hochwertige japanische Qualität: Alle GLOBAL Messer werden in Japan aus ultrahartem, eisgehärtetem Cromova 18 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt. Diese Klingen halten eine Schneide für eine lange Zeit, sind leicht nachschärfen und widerstehen Rost und Korrosion.
ULTRA SCHARFE SCHNITTKANTE: Global Messer sind fachmännisch entworfen mit einzigartig konvexen 15-Grad-geraden Schneidkanten, die langsamer abgenutzt werden. Dies führt zu einem dramatisch schärferen Messer, das länger scharf bleibt, perfekt für professionelle Köche und Hobbyköche.
Ergonomisches Design: Um die perfekte Balance zu schaffen, sind Global-Messer mit hohlen Griffen gefertigt, die mit genau der richtigen Menge Sand gefüllt sind, um dem Gewicht der Klinge für eine bequeme und einfache Verwendung entgegenzuwirken.
Hygienische Konstruktion: Die nahtlose Edelstahl-Konstruktion von Global eliminiert Lebensmittel- und Schmutzfänger für eine einfache Reinigung und eine hygienische Küche - perfekt für professionelle und private Küchen.
PFLEGE Nur mit milden Reinigungsmitteln von Hand waschen und sofort nach Gebrauch mit einem weichen Tuch trocknen, um die optimale Qualität zu erhalten. Entdecken Sie das Sortiment an Schärfwerkzeugen und Aufbewahrungslösungen von Global für mehr Möglichkeiten, Ihre Global-Messer zu optimieren.
191,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Filiermesser 18 cm, Schwarz,silber
Kostenloser Versand
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet mit ihrer großen Auswahl für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses schmale Spezialmesser für Fleisch und Fisch
Mit der flexiblen, extrem spitz zulaufenden Klinge ist das sehr schmale Filetiermesser ideal für exakte, filigrane Schnitte und zum hauchdünnen Filetieren. Die scharfe Klinge schneidet mühelos durch Fleischfasern, ohne sie zu schädigen – für bestes Aroma
Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück biegbarem Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre langanhaltende Schärfe
Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
89,10 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Filetiermesser 18 cm Küchenmesser, Ausbeinmesser aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl, Professionelles Fischfiliermesser, Scharfes Fischmesser mit Ergonomischem G10-Griff - PRO Series
35% Rabatt
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78
GUTE QUALITÄT
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#8
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【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, Scharf und Langlebig】Der Kern des fisch filetiermesser von SHAN ZU besteht aus 10Cr15MoV japanischem Stahl, der eine hohe Härte (62HRC) und Korrosionsbeständigkeit aufweist. Zusätzlich zum Messerkern sind 66 Schichten Kohlenstoffstahl auf die Klinge geschmiedet, insgesamt 67 Schichten machen die Klinge dieses ausbeinmesser scharf und langlebig.
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig.
【Multifunktionales Fleisch Filetiermesser】Die Klinge wird von Handwerkern sorgfältig auf einen 12°-Schneidewinkel auf beiden Seiten poliert. Die ultradünne und schlanke Klinge kann Fleisch leicht von Knochen trennen. Und eine flexible und gebogene Spitze kann dabei helfen, verschiedene Fleisch- und Fischsorten fein zu schneiden, zu entbeinen, zu trimmen, zu schälen und zu schmetterlingszuschneiden.
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung.
【Kundendienst & Premium-Verpackung】KAUF OHNE RISIKO! Dieses professionelle Fischmesser hat einen 2-jährigen herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es mit einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten!
64,69 € AUF AMAZON
Global
Global NI Tranchiermesser 16 cm flexibel GNM-04
74
GUTE QUALITÄT
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#9
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Ideal für alles von Filetieren Fisch zu Abtrennen Geflügel oder Aufschneiden von Fleisch, das, diese flexible Messer ist ein vielseitige Ergänzung für jeden Besteck Kollektion
Entworfen von dem legendären bladesmiths bei Global und nur erhältlich bei Sur La Table, die handgearbeiteten Ni-Kollektion bietet die bahnbrechende Leistung und Präzision Verarbeitung für die Global famous-all ist mit einer neuen, innovativen Design, das auf Haptik wie eine Verlängerung der Hand entwickelt
Eigenschaften: Klinge Geometrie speziell für Sur La Table gleicht anmutig, modernes Design mit Präzision und Haltbarkeit für das ultimative in Performance auf dem Schneidebrett
geschmiedet aus einem einzigen Stück Edelstahl für die ultimative in Festigkeit, Haltbarkeit und Leistung
Leichter G18 cromova Stahl dauert und hält ein dauerhafte edge-even bei der ultrascharfen 12
113,00 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma P-07 flexibles Filetiermesser für Fleisch und Fisch 19 cm
68
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#10
global filetiermesser flexibel
global g21
hoverair global