main logo

Global Filetiermesser

Die 9 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
Global
Global
Global G-18 Flexibles Filetiermesser 24 cm      
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Füllmesser: Entwickelt für präzise Schnitte und Manövrieren in engen Räumen, um Fische fachmännisch zu filetieren und Haut und Fett mit minimalem Abfall von Fleisch zu entfernen
  • Hochwertige japanische Qualität: Alle GLOBAL Messer werden in Japan aus ultrahartem, eisgehärtetem Cromova 18 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt. Diese Klingen halten eine Schneide für eine lange Zeit, sind leicht nachschärfen und widerstehen Rost und Korrosion.
  • ULTRA SCHARFE SCHNITTKANTE: Global Messer sind fachmännisch entworfen mit einzigartig konvexen 15-Grad-geraden Schneidkanten, die langsamer abgenutzt werden. Dies führt zu einem dramatisch schärferen Messer, das länger scharf bleibt, perfekt für professionelle Köche und Hobbyköche.
  • Ergonomisches Design: Um die perfekte Balance zu schaffen, sind Global-Messer mit hohlen Griffen gefertigt, die mit genau der richtigen Menge Sand gefüllt sind, um dem Gewicht der Klinge für eine bequeme und einfache Verwendung entgegenzuwirken.
  • Hygienische Konstruktion: Die nahtlose Edelstahl-Konstruktion von Global eliminiert Lebensmittel- und Schmutzfänger für eine einfache Reinigung und eine hygienische Küche - perfekt für professionelle und private Küchen.
  • PFLEGE Nur mit milden Reinigungsmitteln von Hand waschen und sofort nach Gebrauch mit einem weichen Tuch trocknen, um die optimale Qualität zu erhalten. Entdecken Sie das Sortiment an Schärfwerkzeugen und Aufbewahrungslösungen von Global für mehr Möglichkeiten, Ihre Global-Messer zu optimieren.
  • 189,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Filetiermesser 18 cm Küchenmesser, Ausbeinmesser aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl, Professionelles Fischfiliermesser, Scharfes Fischmesser mit Ergonomischem G10-Griff - PRO Series
28% Rabatt Kostenloser Versand
star

75

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, Scharf und Langlebig】Der Kern des fisch filetiermesser von SHAN ZU besteht aus 10Cr15MoV japanischem Stahl, der eine hohe Härte (62HRC) und Korrosionsbeständigkeit aufweist. Zusätzlich zum Messerkern sind 66 Schichten Kohlenstoffstahl auf die Klinge geschmiedet, insgesamt 67 Schichten machen die Klinge dieses ausbeinmesser scharf und langlebig.
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig.
  • 【Multifunktionales Fleisch Filetiermesser】Die Klinge wird von Handwerkern sorgfältig auf einen 12°-Schneidewinkel auf beiden Seiten poliert. Die ultradünne und schlanke Klinge kann Fleisch leicht von Knochen trennen. Und eine flexible und gebogene Spitze kann dabei helfen, verschiedene Fleisch- und Fischsorten fein zu schneiden, zu entbeinen, zu trimmen, zu schälen und zu schmetterlingszuschneiden.
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung.
  • 【Kundendienst & Premium-Verpackung】KAUF OHNE RISIKO! Dieses professionelle Fischmesser hat einen 2-jährigen herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es mit einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten!
  • 64,93 € AUF AMAZON