Gewürzmischung Räuchern
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
13. Juni 2025
VWPEYY
Gewürzmischung für Räucherlake 5 Sorten Probierpaket Set 2
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Frisch von Ihrem Räucherspezialisten
5 x 500g Tüten , 5 verschiedene Sorten
ausreichend für 7 Liter Wasser je Tüte
da macht räuchern Spass
leicht zu händeln
13,99 € (5,60 € / kg) AUF AMAZON
Vf-Angelsport
Vf-Angelsport Gewürzmischung für Räucherlake Räucherlauge Sorte Forelle/Lachs 1000g
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Frisch von Ihrem Räucherspezialisten
1000g Tüte
ausreichend für 14 Liter Wasser
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5,50 € (5,50 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Räucherkräuter 150 g – Aromatische Kräutermischung zum Räuchern von Fisch, Fleisch & Käse – Hausgemachte Naturkräuter als Zugabe zum Räuchermehl – Für Heißräuchern & Räucherkammer
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TOP QUALITÄT
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#3
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FEINE KRÄUTERMISCHUNG ZUM RÄUCHERN – 6 aromatische Naturkräuter für ein duftendes, intensives Räucheraroma – ideal als Kräuterzusatz für Fisch, Fleisch, Käse oder vegane Produkte.
EINFACHE ZUGABE ZUM RÄUCHERMEHL – Die Kräutermischung kann direkt dem Räuchermehl beigemischt werden – ganz nach gewünschter Intensität und Art des Räucherguts.
FÜR HEISSRÄUCHERN, RÄUCHERKAMMER & SMOKER – Egal ob du mit Räucherkammer, Tischräucherofen oder Kaltrauchgenerator arbeitest: Diese Mischung sorgt für natürliche Aromen ohne Zusätze.
100 % NATÜRLICHE RÄUCHERKRÄUTER – OHNE ZUSÄTZE – Wacholder, Thymian, Rosmarin, Lavendel, Salbei & Piment – vegan, laktosefrei, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz – für bewusste Genießer.
ROYAL SPICE – RÄUCHEREXPERTISE AUS DEUTSCHLAND – Seit über 15 Jahren steht Royal Spice für hochwertige Gewürze & Räuchermischungen – sorgfältig entwickelt & hergestellt in Deutschland.
9,99 € (66,60 € / kg) AUF AMAZON
Würzteufel
Südtiroler Speck-Gewürzzubereitung – Rohschinken- & Schinkenspeck-Gewürzmischung – Alpenländische Gewürzmischung für Speckherstellung & Reifung – 1000g Beutel (1KG)
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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🌿 SÜDTIROLER SPECK-GEWÜRZ: Hochwertige Gewürzzubereitung für die Herstellung von Speck, Rohschinken und Schinkenspeck – ideal für traditionelle und alpenländische Spezialitäten.
🍴 VIELSEITIGE ANWENDUNG: Perfekt als Räuchergewürz, Reifungsgewürz oder für die Speckherstellung. Verleiht Fleischprodukten einen authentischen Geschmack und ein aromatisches Finish.
💎 HOCHWERTIGE ZUTATEN: Enthält Pfeffer (weiß und schwarz), Wacholderbeeren, Koriander, Lorbeerblatt, Piment sowie Traubenzucker, Natriumascorbat und Kaliumnitrat (Salpeter).
🛡️ GUT DOSIERBAR: Die Gewürzmischung ist fein abgestimmt und leicht zu verarbeiten – ideal für Profis und Hobbyköche, die traditionelle Rezepte lieben.
🇩🇪 MADE IN GERMANY: Produziert nach höchsten Qualitätsstandards und verpackt im praktischen 1000g Standbodenbeutel (1KG) – für langanhaltende Frische und beste Ergebnisse.
15,90 € (15,90 € / kg) AUF AMAZON
GRILLSTONE
Flammlachs - und Räucherlachs Gewürzmischung von Grillstone 250gr
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#5
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Grillstone Räucher- und Flammlachs 250gr Die neue Räucher- und Flammlachs Gewürzzubereitung für Räucher- und Flammlachs im 250gr Beutel (Wiederverschließbar)
Eine feine Gewürzzubereitung zum Beizen und marinieren von Lachs und auch zum würzen von anderen Fischzubereitungen
Den Fisch einfach kräftig mit der Gewürzzubereitung einreiben und im Kühlschrank zum einziehen stehen lassen
Beim Flammlachs und direkt Grillen gut einreiben und auch etwas an testen
Geschmack: Würzig, fruchtig und ganz leicht pikant - kräftig, mit einer leichten Rauchnote
Zutaten: Brauner Zucker, Meersalz, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Chili, Zwiebel), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch)
Hersteller: Feinkost Bidermann, Hauptstrasse 47, 71277 Rutesheim / DE
11,98 € (47,92 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkengewürz für Bauernschinken 100g - Gewürzmischung zum Schinken machen für alle Arten von Rohschinken inkl. Reifemischung - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
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#6
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SCHINKENGEWÜRZ MISCHUNG BAUERNSCHINKEN TRADITIONALE - Für die einfache Herstellung von leckerem, rustikalem Bauernschinken aus Hüfte oder Unterschale! Pökelmischung Schinken für alle Arten von Rohschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Traditionelle, mittelgrobe Mischung - die Reifekomponenten sind bereits enthalten, es wird lediglich Nitritpökelsalz benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Gewürzmischung einreiben (10g / kg), Pökelsalz hinzufügen, im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
TIPP - ZUGABE VON NITRITPÖKELSALZ - Je nach Fleischart empfehlen wir zwischen 28g / kg (Schweinefilet) und 40g / kg (Spaltschinken, Unterschale, Schinkenspeck) Nitritpökelsalz oder Spezial Schinken Pökelsalz. Bitte beachten: Salz muss gesondert zugegeben werden und ist nicht enthalten
ZUTATEN - Dextrose, Saccharose, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Wacholder, Piment, Lorbeer, Koriander), Würze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Rohrzucker, Gewürzextrakte - Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei
ROYAL SPICE - ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
Angel-Berger
Angel Berger Räucherfix 250g Räucherblitz Räucherlake Räucherlauge Fisch Räuchern Smoker Fischgewürz
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SCHNELL UND EINFACH RÄUCHERN: Verwandeln Sie das Räuchern von Fisch in ein müheloses Erlebnis mit Angel Bergers Räucher-Fix.
UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Entdecken Sie die harmonische Komposition aus sorgfältig ausgewählten Zutaten für unwiderstehliche Gaumenfreuden.
PRAKTISCHE ANWENDUNG: Mit unserer Anleitung wird das Räuchern zum Kinderspiel – perfekt für Anfänger und Profis gleichermaßen.
FREI VON GESCHMACKSVERSTÄRKERN: Genießen Sie reine Aromen, denn unser Räucher-Fix setzt auf natürliche, gesunde Zutaten.
INHALT UND QUALITÄT: Vertrauen Sie auf 250g hochwertige Räucherlauge von Angel Berger für ein erstklassiges Räuchererlebnis.
2,99 € (11,96 € / kg) AUF AMAZON
FTM
FTM Gewürz Stremellachs Pikant 125g Beutel
15% Rabatt
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Stremellachs - PIKANT-
Inhalt: 125g
Gewürzzubereitung: aus feinen, hocharomatischen Gewürzen
Weitere Informationen finden Sie auf YouTube unter „ MikesBigTrouts “
7,11 € (56,88 € / kg) AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices® Schinkensalz für Bauernschinken 250g | Schinken Gewürzmischung mit Pökelsalz zur Herstellung feinster Schinken | Alles in einer Mischung | Im wiederverschließbaren Doypack (250g)
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𝐒𝐂𝐇𝐈𝐍𝐊𝐄𝐍𝐒𝐀𝐋𝐙 𝐁𝐀𝐔𝐄𝐑𝐍𝐒𝐂𝐇𝐈𝐍𝐊𝐄𝐍: Zur Herstellung feinster Schinken. Ob Nuss, Hüfte, Spalt oder Lachsschinken. Unsere Schinken Gewürzmischung mit Nitrit Pökelsalz und feinsten Gewürzen gibt dem Schinken einen einzigartigen Geschmack. Von Metzgern entwickelt und getestet.
𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: Die Fleischmenge wiegen. 50g Schinken Gewürzmischung / Kg. Anschließend den Schinken mit dem Schinkensalz intensiv einreiben. Den Schinken vakuumieren und 2-3 Wochen im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend goldgelb räuchern und genießen.
𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, (0,4 - 0,5%), Dextrose, Trockenglukosesirup, Zucker, Stabilisatoren: Tri-Natrium-Zitrat, Antioxidationsmittel: Natrium Ascorbat, Gewürze, Gewürzextrakte, natürliches Paprikaextrakt
𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓: Durch unsere wiederverschließbaren licht und luftdichen Doypacks ist das Schinkensalz Bauenschinken lange haltbar und bestens geschützt. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbstoffe. Frei von Gentechnik - Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei
𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Jede einzelne Zutat unseres Kutterhilfsmittel wird nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt. Weil wir zu 100% in unsere Qualität vertrauen, erhältst du dein Geld zurück - bis zu 90 Tage nach Kaufdatum, ohne Wenn und Aber!
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Angel-Berger
Angel Berger Räucherlauge Räucherlake verschiedene Sorten (Laugenset 5 verschiedene Sorten)
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QUALITÄTSFEINSTES MEERSALZ UND ERLESENE GEWÜRZE: Die Angel Berger Räucherlauge besteht aus hochwertigstem Meersalz sowie einer Auswahl erlesener Gewürze und Kräuter für ein unvergleichliches Aroma.
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER: Unsere Räucherlaugen und Gewürze sind frei von Geschmacksverstärkern, damit Sie sich ganz auf den reinen, natürlichen Geschmack Ihres Räucherguts freuen können.
UNWIDERSTEHLICHES AROMA FÜR IHR RÄUCHERGUT: Verleihen Sie Ihrem Räuchergut mit unserer Lauge ein unwiderstehliches Aroma, egal ob es sich um Fisch oder Fleisch handelt – hier sind keine Grenzen gesetzt.
VIELFÄLTIGE SORTEN: Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sorten, darunter Aal Spezial, Forelle Spezial, Meeresfisch Spezial, Angel Berger Spezial und Kräuter der Provence, für abwechslungsreichen Genuss.
EINFACHE ZUBEREITUNG: Mit nur wenigen Schritten können Sie Ihre Räucherlake herstellen – einfach das Räuchersalz in Wasser auflösen, Räuchergut einlegen und genießen.
17,99 € (6,00 € / kg) AUF AMAZON
gewürzmischung räuchern fisch
gewürzmischung fleisch räuchern
gewürzmischung zum räuchern
gewürzmischung schinken räuchern
stremellachs gewürzmischung für räuchern