Gewürz Zum Pökeln
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
30. Dezember 2025
Kotanyi
Kotanyi Pökelfix 2kg
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Gewürze
Geschmack
Verfeinern
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Pökelmischung Landrauchschinken Würzmischung Eigenlake für 4 Kg
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
7,35 € AUF AMAZON
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Pökelmischung Wacholderschinken Würzmischung für 4 Kg Fleisch frisch
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
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Pökelmischung Pfefferschinken Würzmischung Eigenlake für 4Kg Fleisch
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
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ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkensalz für Bauernschinken - 250g für 5 Kg Fleisch - 250g, 500g & 1kg - Fertige Gewürzmischung mit Pökelsalz zum Schinken machen - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
88
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#5
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FERTIGE GEWÜRZMISCHUNG BAUERNSCHINKEN - Schinkengewürz Komplettmischung mit allen Zutaten für die einfache Herstellung von leckerem Bauernschinken! Für alle Schweineschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Es werden keine weiteren Gewürze als die Schinken Gewürzmischung Bauernschinken benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Salz-Gewürzmischung einreiben (50gr/Kg), im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
Unser Schinkensalz für Bauernschinken ist die perfekte Kombination aus Nitritpökelsalz und ausgewählten Gewürzen, um authentischen Hausmacher Geschmack zu garantieren. Die sorgfältig abgestimmte Mischung enthält klassische Gewürze wie Wacholder, Piment, Lorbeer und Koriander, die deinem Schinken ein unverwechselbares Aroma verleihen. Mit dieser fix und fertigen Mischung sparst du Zeit und Aufwand, da du nicht mehrere Einzelprodukte kaufen musst – ideal für Einsteiger und Genussliebhaber
DEUTSCHES QUALITÄTSSTEINSALZ - Wir verwenden in dieser Pökelmischung Schinken ausschließlich Deutsches Qualitätssteinsalz. So entsteht ein zarter, mürber, leuchtend roter und leckerer Schinken. Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
9,99 € AUF AMAZON
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Pökelmischung Heuberger Gewürzschinken Trockenpökelung für 4 Kg.
80
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#6
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Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
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ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkensalz für Bauernschinken - 500g für 10 Kg Fleisch - 250g, 500g & 1kg - Fertige Gewürzmischung mit Pökelsalz zum Schinken machen - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
21% Rabatt
78
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#7
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FERTIGE GEWÜRZMISCHUNG BAUERNSCHINKEN - Schinkengewürz Komplettmischung mit allen Zutaten für die einfache Herstellung von leckerem Bauernschinken! Für alle Schweineschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Es werden keine weiteren Gewürze als die Schinken Gewürzmischung Bauernschinken benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Salz-Gewürzmischung einreiben (50gr/Kg), im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
Unser Schinkensalz für Bauernschinken ist die perfekte Kombination aus Nitritpökelsalz und ausgewählten Gewürzen, um authentischen Hausmacher Geschmack zu garantieren. Die sorgfältig abgestimmte Mischung enthält klassische Gewürze wie Wacholder, Piment, Lorbeer und Koriander, die deinem Schinken ein unverwechselbares Aroma verleihen. Mit dieser fix und fertigen Mischung sparst du Zeit und Aufwand, da du nicht mehrere Einzelprodukte kaufen musst – ideal für Einsteiger und Genussliebhaber.
DEUTSCHES QUALITÄTSSTEINSALZ - Wir verwenden in dieser Pökelmischung Schinken ausschließlich Deutsches Qualitätssteinsalz. So entsteht ein zarter, mürber, leuchtend roter und leckerer Schinken. Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
ROYAL SPICE - Über 15 Jahre Erfahrung und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
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Räucherteufel
Räucherteufel Schinken-Mischung "Nussschinken" 250g, Pökelmischung
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#8
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250g Packung, (ausreichend für 6kg Nussschinken)
Geräucherter Nussschinken ist eine Delikatesse. Räuchern Sie diese Schinkendelikatesse doch einmal selbst, nehmen Sie dazu unsere praxiserprobte Schinkenmischung zum pökeln in Eigenlake. In der Schinkenmischung sind bereits alle Zutaten wie Speisesalz und Gewürze enthalten.
Zu jeder Schinken-Mischung erhalten Sie ein detailiertes Rezept mit Angaben zur Vorbereitung, die Herstellung und das Räuchern.
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4 - 0,5 %), Trennmittel (535, E500), Gewürze (enthält SENFSAAT), Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker (E621), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rum.
9,99 € AUF AMAZON
Saliamo
900g Pökelsalz, Nitritpökelsalz, NPS Nitrit Salz zur Herstellung von Rohwurst und Fleischwaren mit Umrötung, Pastrami, Salami, Surfleisch, trocken und nass pökeln von Fleisch und Wurst | Saliamo
74
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#9
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Allrounder zum Pökeln: Saliamo Pökelsalz für selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren - ideal für trockenes, nasses und Schnellpökeln sowie zum Räuchern und Vakuumieren von Fleisch
Vielseitige Anwendung: Optimal für die Wurstherstellung und Fleischveredelung - geeignet für Salami, Schinken, Pastrami, Rohwurst, Rinderschinken, Leberkäse, Lamm, Schweinefleisch, Corned Beef und Bacon
Optimale Umrötung: NPS Nitritsalz (0,4-0,5% Natriumnitrit) sorgt für kräftige Farbe, herzhaften Geschmack und verlängerte Haltbarkeit - unverzichtbar bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten
Produktsicherheit: Praktischer, wiederverschließbarer Aroma-Beutel schützt das Pökelsalz vor Feuchtigkeit und erhält die Qualität - hygienische Lagerung garantiert
Hochwertige Inhaltsstoffe: Enthält Speisesalz und Konservierungsmittel Natriumnitrit - höchste Qualitätsstandards für ein einwandfreies Produkt - nicht zum direkten Verzehr geeignet, vor Gebrauch gut mischen
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POPPAMIES
Poppamies Salz-Pfeffer-Knoblauch-RUB, Trockenmarinade & Gewürz Perfekt für Huhn, Gemüse, Fisch, Rind- und Schweinefleisch - Ideal für Grill, Ofen, Kessel und Pfanne - Großpackung (200g)
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#10
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✔ KLASSISCHE GEWÜRZMISCHUNG – Kombiniert Salz, schwarzen Pfeffer und Knoblauch für einen zeitlosen Geschmack, der jedes Gericht verfeinert.
✔ VIELSEITIGER EINSATZ – Geeignet für Fleisch, Gemüse und mehr. Perfekt zum Grillen, Backen im Ofen, Braten in der Pfanne und Würzen von Suppen und Eintöpfen.
✔ EINFACHE ANWENDUNG – Reiben Sie großzügig 40-50g Gewürzmischung pro Kilogramm Fleisch ein, um einen reichhaltigen und kräftigen Geschmack zu gewährleisten.
✔ VERSCHIEDENE KOCHMETHODEN – Hervorragend geeignet für den Grill, den Ofen, die Pfanne oder den Topf. Verleiht einer Vielzahl von Gerichten köstliche Aromen.
✔ PERFEKT FÜR ALLE KÖCHE – Egal ob Hobbykoch oder Grill-Enthusiast, diese Gewürzmischung bringt das Beste aus Ihren kulinarischen Kreationen hervor.
✔ SCHÄRFEGRAD – 0/10. GLUTENFREI, LAKTOSEFREI, VEGAN.
✔ AUF DEM GRILL – Reiben Sie die Gewürzmischung mit einem Tropfen Öl auf das Fleisch und grillen Sie es, bis es gar ist.
✔ IM OFEN – Tragen Sie eine dicke Schicht auf das Fleisch auf, befeuchten Sie es mit Apfelsaft und garen Sie es bei niedriger Temperatur, bis es zart ist. Rösten Sie Wurzelgemüse mit der Gewürzmischung als leckere Beilage.
✔ IN DER PFANNE – Drücken Sie die Gewürzmischung auf Steak oder Fleischstücke, braten Sie sie in wenig Öl an und fügen Sie Sahne hinzu, um eine köstliche Fleischsoße zuzubereiten.
✔ IM TOPF – Würzen Sie Suppen, Eintöpfe und Soßen für zusätzliche Aromen.
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gewürz zum fermentieren
gewürz zum geburtstag
#1 GEWINNER