Gewürz Zum Fermentieren
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
13. November 2025
Fuchs Professional
Fuchs Professional - Einmachgewürz ganz | Zum Einmachen von Gemüse oder zum Verfeinern von Antipasti, Fleisch,- oder Fischgerichten | Profi-Qualität für Großverbraucher und Gastronomie | 1 kg
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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[GESCHMACK UND AROMA]: Ganzjährig nur das Beste: Verleiht saisonalem Gemüse eine pikante Note
[VIELSEITIGE VERWENDUNG]: Egal ob einkochen, einlegen oder fermentieren - selbstgemachte Vorräte sind frei von Zusatzstoffen und schmecken einfach gut.
[GUT FÜR DIE UMWELT]: Das Haltbarmachen von heimischen Gemüse spart Transportwege.
[RECYCLEBARE VERPACKUNG]: Die großen Beutel von Fuchs Professional schützen die Gewürze ideal, sind perfekt geeignet für jeden Großverbraucher und sind darüber hinaus recyclebar
[PROFI QUALITÄT- ORIGINAL FUCHS]: Wir wählen kompromisslos die beste Qualität. Unser Anspruch und Antrieb ist es, die Wünsche unserer Kunden in herausragender Qualität zu erfüllen und sie zu neuen Geschmackserlebnissen zu inspirieren.
15,38 € (15,38 € / kg) AUF AMAZON
Altenburger Original
Altenburger Original Einmachgewürz, 400g im Glas, zum Einlegen für Gemüse wie Gurken, Bohnen, Paprika, Zwiebeln,…
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Wie zu Omas Zeiten: Das Altenburger Original Einmachgewürz verleiht Ihrem eingelegten Gemüse ein würziges Aroma mit einer Frische aus Dill.
Schnell und einfach Gemüse einwecken: Mischen Sie 3 EL Einmachgewürz mit 1,5 Liter Wasser, 500ml Essig (10%), 300g Zucker und 100g Salz. Aufkochen und anschließend heiß über ca. 3 kg Gemüse geben.
Qualität aus Deutschland: Die Altenburger Senfmühle stellt das Einmachgewürz nach traditionellen Verfahren in Deutschland her.
Nur 7 Zutaten: Mr. Senf besteht aus Senfkörnern, Dillspitzen, schwarzem Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und Nelken.
Glutenfreier Genuss ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder Aromen.
12,00 € (30,00 € / kg) AUF AMAZON
MüMa´s
allerFeinst! - Umami Gewürzzubereitung - ohne Glutamat - Würzig Alleswürzer Gewürz Allrounder, 1er Pack (1 x 100g)
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TOP QUALITÄT
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#3
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Unser Umami-Gewürz bringt Dir die authentische "herzhafte" Geschmacksnote in die Küche und hebt Deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level.
Unendliche Möglichkeiten: Ob für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Saucen – dieses Gewürz fügt jedem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzu.
Ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker und ohne Palmöl.
Vorteilspack – Unser veganes Umami Würzmittel kommt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
Abgefüllt und Verpackt in Deutschland – allerFeinst! Umami Pulver wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt.
6,95 € (69,50 € / kg) AUF AMAZON
Ostmann
Ostmann Gewürze – Gurkenfest, ideale Konservierungshilfe zum Einmachen von leckeren, haltbaren, sauren Essiggurken im Glas und anderem Gemüse, 15 g
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HOHE QUALITÄT
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#4
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ES GEHT AN'S EINGEMACHTE: Der clevere Helfer beim sauren Einmachen von Gurken und Mixed Pickles sowie Kürbis, Karotten, Paprika oder Blumenkohl verhindert Schimmelbildung und macht Gemüse länger haltbar – für Genuss von langer Dauer
GEMÜSE MIT KNACK: Das Konservierungshilfsmittel lässt eingemachtes Gemüse das ganze Jahr über knackig bleiben und ist so ein echter Geheimtipp für alle, die ihre Vorratskammer gerne selbst aufstocken
KINDERLEICHTE EINMACHHILFE: Gurkenfest einfach in das Gurkenwasser mischen und zusammen mit dem Lieblingsgemüse in ein Einmachglas geben – für besonders leckeren Genuss mit dem Ostmann Gurken Gewürz kombinieren
EINFACH GUT: Die Konservierungshilfe für selbst zubereitetes Sauergemüse enthält Säuerungsmittel sowie Konservierungsstoffe, um so für ein bestmögliches Einmach-Ergebnis zu sorgen
ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht unsere Konservierungshilfe zur Verwendung an vielseitigen Speisen mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 15 g)
1,99 € (132,67 € / kg) AUF AMAZON
Selbermachen macht glücklich - Verlag
Fermentieren – Superfood aus Omas Zeiten: Lebensmittel saisonal, natürlich & kreativ haltbar machen! Techniken, Tricks & 111 leckere Rezepte von einfach bis exotisch für Kimchi, Kombucha, Kefir & Co.
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Sonnentor
Sonnentor Bio Senfkörner Gelb ganz – 400g Gastrodose | Für Burger, Currys, Eintöpfe, Chutneys & Marinaden | Ganze gelbe Bio-Gewürzkörner zum Kochen, Einlegen & Fermentieren (1)
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#6
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VIELSEITIGE VERWENDUNG: Ideal für scharfe Marinaden, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Suppen und Fleischgerichte - verleiht Ihren Speisen eine würzig-scharfe Note
BIO-QUALITÄT: 100% kontrolliert biologischer Anbau ohne Zusatzstoffe, naturbelassene gelbe Senfkörner in der praktischen 400g Gastrodose
NÄHRWERTE: Reich an Proteinen (24,9g/100g) und gesunden Fetten (29g/100g), mit nur 28g Kohlenhydraten pro 100g
PRODUKTEIGENSCHAFTEN: Glutenfreie und vegane Gewürzkörner, die beim Zerstoßen ihre charakteristische Schärfe entwickeln
GASTRO-GRÖSSE: Großzügige 400g Vorratsdose, perfekt für Vielkocher und zum Einlegen größerer Mengen Gemüse geeignet
15,37 € (38,42 € / kg) AUF AMAZON
smarticular
Eingemacht & zugedreht: 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Smarticular Verlag
Eingemacht zugedreht: 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren Co.
ABIS-BUCH
Gelb
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DK
Fermentieren: Für einen gesunden Darm. Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke
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Bassermann, Edition
Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes: Zur Selbstversorgung mit gesunden Lebensmittel. Einfach, lecker, haltbar & nachhaltig! -
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Verlagshaus Stopfer
Fermentieren für Körper und Seele: Der Weg zu nachhaltiger Ernährung, gesunder Darmflora und langfristigem Wohlbefinden
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