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Gerät Zum Fermentieren Von Kohl

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 14. Januar 2026
GREEN WISE
GREEN WISE
GREEN WISE Fermentierglas Set 2er – je 1,4 L mit Gärventil & Deckel – inkl. 2 Fermentiergewichte – Einmachgläser zum Fermentieren von Gemüse, Sauerkraut & Kimchi – luftdicht & lebensmittelecht
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🥒 Alles dabei – Komplettset für Fermentation: Zwei 1,4 L Fermentiergläser mit Deckel, Gärventil & zwei Glasgewichten – ideal für Anfänger und Profis. Starte direkt mit Kimchi, Sauerkraut & Co.!
  • 🛡️ Sicher & lebensmittelecht: Hergestellt aus BPA-freiem, stabilem Glas & Kunststoff. Alle Teile sind geschmacksneutral, hygienisch und für die Spülmaschine geeignet – fermentieren ohne Kompromisse.
  • 🌬️ Mit 1-Wege-Gärventil gegen Druckaufbau: Das Ventil lässt entstehende Gase entweichen, schützt vor Schimmel und erspart tägliches „Burping“ – ideal für eine sorgenfreie Fermentation.
  • 🔩 Durchdachtes Design: Die breite Öffnung ermöglicht einfaches Befüllen & Reinigen. Die Glasgewichte mit Griffmulde sorgen dafür, dass das Gemüse unter der Lake bleibt – ganz ohne Auftrieb.
  • 🎁 Perfekt als Geschenk oder Starter-Set: Tolles Set für alle, die gesunde Ernährung lieben. Mit schönem Karton verpackt – ideal für Geburtstage, Weihnachten oder als Einstieg ins Fermentieren.
  • 26,95 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark
Westmark Fermentier-Stampfer – robuster Handstampfer, ideal für Kimchi, Sauerkraut und zum Fermentieren von Gärgut, mühelose Anwendung – Buchenholz, Naturholz
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • PRAKTISCH – Erleben Sie die Qualität und Natürlichkeit des Kartoffelstampfers aus hochwertigem, naturbelassenem Buchenholz.
  • EINFACH – Der strukturierte Kopf des Handstampfers ermöglicht ein müheloses und effektives Stampfen, Einschichten und Verdichten des Fermentierguts.
  • VIELSEITIG – Eignet sich auch hervorragend zum Stampfen von Sauerkraut, Gärgut und anderen Zutaten.
  • HOCHWERTIG – Hergestellt aus robustem Holz garantiert der Stampfer eine lange Lebensdauer und angenehme Handhabung.
  • PFLEGELEICHT – Der Holzstampfer lässt sich einfach und hygienisch per Handwäsche reinigen.
  • 11,89 € AUF AMAZON
Humble House
Humble House
Humble House SAUERKROCK Gärtopf mit glasierten Gewichten und Kohl-Tamper – 2 Liter (0.5 Gallon) im deutschen Stil wasserversiegeltes Glas in Erbstück-Rot zum Fermentieren von Sauerkaut, Kimchi
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • Beginnen Sie mit der Gärung von gesundem Sauerkraut, Kimchi und Pickeln zu Hause: Fermentieren Sie Lebensmittel auf traditionelle Weise mit unserem Wasserkanal-Topfglas, Deckel, Gewichten und Holzstopfen. Die sichere und gesunde Art, Lebensmittel zu Hause zu fermentieren – einfach zu bedienen und zu reinigen – vollständig glasierte Gewichte und Tamper im Lieferumfang enthalten – Sparen Sie Geld und gären Sie Lebensmittel mit mehr Probiotika und Nährstoffen direkt zu Hause
  • ✅ WÄHLEN SIE IHRE GRÖSSE: Unser 2L Sauerkrock ist 15,2 cm. Breite und 20,3 cm. Hoch; ergibt bis zu 4 Einmachgläser in Standardgröße pro Charge. Mit einer Kapazität von 1/2 Gallonen kann unser Keramik-Gärtopf über 1,4 kg Gemüse aufnehmen, was die beste Größe für kleine Chargen ist.
  • STRESSFREIE FERMENTATION: Füllen Sie die Dachrinne mit Wasser, um Lebensmittel vor Fremdkörpern wie Staub und Schmutz zu schützen. Der Deckel und der Wasserkanal des Sauerkrocks fungieren als Luftschleuse – lassen Gase aus der Gärung entweichen und verhindern, dass Außenluft eindringt.
  • Robuste Keramik und Glasur: Hergestellt aus dicker, hochwertiger Keramik und mit einer blei- und cadmiumfreien Glasur versehen. Unser Natursteinzeug wurde sorgfältig von Humble House entworfen und von einem hochqualifizierten Keramikteam hergestellt, um einen Topf mit lebensmittelechter Beschichtung zu schaffen, die Oxidation verhindert, eine stabilere Temperatur und Umgebung für Ihre Fermente und einfach ein toll aussehender und robuster Gärtopf, der in jeder Küche natürlich aussieht.
  • 🌿 Komplettes Lebensmittelgär-Set: Enthält 29,8 cm Holzkohlstampfer und 2 vollständig glasierte Gewichte. Unsere glasierten Gewichte halten alle Kimchi oder Sauerkraut während der Gärung unter die Salzlake getaucht, ohne Flecken oder flippige Gerüche. Unser Buchenstampfer wird verwendet, um Ihr Gemüse in die Salzlake zu packen, um mehr Salzlake zu liefern, was zu einer besseren Gärung führt.
  • 👍 LEBENSLANGE GARANTIE - Wir bei Humble House stehen zu unseren Produkten und wenn Sie irgendwelche Probleme mit Ihrem SAUERKROCK haben, sind wir hier, um Ihnen zu helfen und werden die Dinge richtig machen. Wir sind spezialisiert auf Fermentationsprodukte und Lebensmittel.
  • 💝 Aufmerksames Geschenk: Perfektes Geschenk für jeden Lebensmittelfermenter, der gerne Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi, Gurken und Kombucha herstellt. Sie sparen Geld und fermentieren Lebensmittel mit mehr Probiotika und Nährstoffen direkt zu Hause
  • 🎁 Vollständig glasierte Gewichte: Jetzt enthält komplett glasierte Gewichte, die die Reinigung erheblich reduzieren. Unsere glasierten Gewichte halten alle Kimchi oder Sauerkraut während der Gärung unter die Salzlake getaucht, ohne Flecken oder flippige Gerüche.
  • Einfach Ihren eigenen Probitoic Rich Sauerkraut zu Hause herzustellen: 1. Kohl zerkleinern, salzen und mischen. 2. Kohl in Sauerkrock geben und mit Stampfer nach unten drücken. 3. Drücken Sie glasierte Gewichte auf die Kohlmischung im Topf. 4. Wasserkanal füllen und mit dem Deckel verschließen.
  • Amerikanischer Besitz und Betrieb: Wir sind ein amerikanisches Familienunternehmen mit Sitz in Milwaukee, WI.
  • 64,97 € AUF AMAZON
Kilner
Kilner
Kilner Fermentier Set / 1 Liter Glas mit Gärungsdeckel/einfaches Haltbarmachen von Gemüse/Fermentieren Starter Set/Konservieren von Gemüse, wie Sauerkraut und Kimchi/Einmachglas 1l
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem Fermentierglas mit Gewicht von Kilner.
  • ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach ca 4-6 Wochen genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
  • GLAS GEWICHT: Die Glasgewichte sorgen dafür, dass das zu fermentierende Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt und somit keinen Sauerstoff bekommt, der es eventuell verderben lässt.
  • GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
  • LIEFERUMFANG: 1x 1 L Weithalsglas, 1x Edelstahldeckel mit Lüftungsventil aus Silikon, 1x Silikonringe, 1x Schraubverschlussdeckel, 2x Glasgewichte und 1x Rezeptheft. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen!
  • 24,95 € AUF AMAZON
Kilner
Kilner
Kilner Fermentier Set, 3 Liter Glas mit Gärungsdeckel, einfaches Haltbarmachen von Gemüse, 1x Fermentierglas, je 1x Silkondeckel, Kunststoffventil, 2x Keramik-Gewichte, Einmachglas 3l
20% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem großen Fermentierglas mit Ventil von Kilner.
  • ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach entsprechender Zeit genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
  • INNOVATIV: Das mit Wasser befüllte Ventil schützt dein Ferment vor dem Kontakt mit Sauerstoff, der die Gärung gefährden könnte, lässt aber Luft und Gase entweichen. Rezepte und Anleitung inklusive.
  • GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
  • LIEFERUMFANG: 1x Kilner Fermentierglas 3 Liter, 1x Silkondeckel, 1x Kunststoffventil und 2x Keramikgewichte. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen! Rezepte und Anleitung inklusive.
  • 31,89 € AUF AMAZON
mikken
mikken
mikken Fermentieren Starter Set 4x Fermentierglas 435 ml mit Deckel PVC frei, Fermentiergitter, Holzstampfer und Etiketten
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Komplettes Starter-Set: Alles, was Sie zum Fermentieren benötigen – 4 Fermentiergläser (435 ml), Fermentiergitter, Holzstampfer und selbstklebende Etiketten.
  • Sicheres Fermentieren: Die speziellen Fermentiergitter aus BPA-freiem Kunststoff ermöglichen eine optimale Belüftung ohne die Notwendigkeit von Gewichten und eliminieren das Risiko von Glassplittern.
  • Hochwertige Deckel: Die 4 Blueseal Deckel TO 82 sind PVC- und BPA-frei, ohne Weichmacher und in Deutschland hergestellt, um höchste Sicherheit zu gewährleisten.
  • Nachhaltige Materialien: Der Stampfer besteht aus unbehandeltem Buchenholz, und die Gläser sind spülmaschinenfest, während Deckel, Gitter und Stampfer leicht per Hand gereinigt werden können.
  • Einfache Beschriftung: Inklusive 4 selbstklebender Etiketten für eine unkomplizierte und ordentliche Kennzeichnung Ihrer Fermentationsprojekte.
  • Gläser Spülmaschinenfest - Fermentiergitter, Deckel und Holzstampfer sind nicht spülmaschienengeeignet
  • 24,95 € AUF AMAZON
GEFU
GEFU
GEFU Fermentierglas NATIVO 1,5 Liter, inkl. Beschwerungsgewicht, Fermentationsglas mit Gewicht und Deckel, transparent, zum Einlegen, Fermentieren
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • INKL. FERMENTATIONSGEWICHT: Die Fermentiergläser von GEFU kommen mit einem Beschwerungsgewicht aus massivem Glas, das die Schimmelbildung verhindert und einen hygienischen Fermentationsprozess ermöglicht
  • FERMENTIERGLAS MIT GÄRVENTIL: Gase, die während der Fermentierung im Gärglas entstehen, werden durch das Ferment Vent System freigesetzt, während keine neue Luft in das Gefäß gelangt
  • URALTE KOCHKUNST: Fermentation ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt - mit ihr lassen sich Klassiker wie Sauerkraut, japanische Miso-Paste oder auch das koreanische Kimchi herstellen
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Mit geschlossenem Ventil können die Fermentierungsgläser auch ohne Umfüllen direkt für die geruchslose Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank genutzt werden
  • PLATZSPAREND STAPELBAR: Die Fermentationsgläser von GEFU gibt es mit 500ml, 1000ml und 1500ml Volumen und lassen sich im Kühlschrank stapeln, ohne den Fermentationsprozess zu beeinträchtigen
  • 28,28 € AUF AMAZON
Tescoma
Tescoma
Tescoma Fermentier-Druckscheibe DELLA CASA, Grün
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#8

  • Hält das Füllgut in den Einkochgläsern mit Bügelverschluss DELLA CASA 600, 800 und 1000 ml immer mit Lake bedeckt
  • 5,90 € AUF AMAZON
Kilner
Kilner
KILNER Fermentier Set | 2x 1 Liter Glas mit Gärungsdeckel | einfaches Haltbarmachen von Gemüse | Fermentieren Starter Set | Konservieren von Gemüse, wie Sauerkraut und Kimchi | Einmachglas 1l
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#9

  • SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem Fermentierglas mit Gewicht von Kilner.
  • ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach ca 4-6 Wochen genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
  • GLAS GEWICHT: Die Glasgewichte sorgen dafür, dass das zu fermentierende Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt und somit keinen Sauerstoff bekommt, der es eventuell verderben lässt.
  • GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
  • LIEFERUMFANG: Je 2x Kilner Einmachglas 1 Liter, Edelstahldeckel mit Silikonventil, Glasgewicht, Vakuumdichtung, Schraubverschlussring. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen! Rezepte und Anleitung inklusive.
  • 29,95 € AUF AMAZON
Smiths Mason Jars
Smiths Mason Jars
Smiths Mason Jars Fermentierglas 2L - 2er-Pack Fermentiergläser – Fermentierglas mit gärventil für Kimchi, Sauerkraut, Pickles & Sauerteigstarter– Fermentierset - Fermentationsglas Kimchi Behälter
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Hochwertiges Klarglas: Diese Gläser aus haltbarem, lebensmittelechtem Glas ermöglichen es Ihnen, den Fortschritt Ihrer Fermentationskreationen leicht zu überwachen und gleichzeitig sicherzustellen, dass Ihre Snacks sicher und hygienisch aufbewahrt werden.
  • Komplettes Fermentations-Set: Jedes 2er-Pack enthält zwei 2-Liter-Klarglasgefäße, eine Holzzange und Gewichte. Damit haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Lieblingsspeisen wie Kimchi und Essiggurken mühelos zu fermentieren.
  • Richtige Sterilisation - Vermeiden Sie die Verwendung von heißem Wasser über 80 Grad Celsius, da das Glas sonst brechen kann. Verwenden Sie stattdessen eine kleine Menge Alkohol und spülen Sie es mit warmem Wasser aus. Diese Methode gewährleistet, dass Ihr Glas sicher und intakt für den langfristigen Gebrauch bleibt.
  • Vielseitige Aufbewahrungslösung: Diese Gläser sind ideal zum Fermentieren von Gemüse, zum Einlegen von Früchten oder zum Aufbewahren Ihrer Lieblingssnacks. Sie können auch für trockene Waren verwendet werden und sind somit eine perfekte Ergänzung für jede Küche oder Speisekammer.
  • Einfacher Zugang und Reinigung: Die weite Öffnung ermöglicht ein einfaches Befüllen, Schöpfen und Reinigen und stellt sicher, dass Ihre Gläser die höchsten Standards an Hygiene und Funktionalität erfüllen.
  • 39,99 € AUF AMAZON
gerät zum fermentieren