Frische Hefe Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
19. Oktober 2025
UNIFERM GmbH & Co. KG
Frische Hefe, 1,008 kg, 24 x 42g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Seitenbacher
Seitenbacher Hefe für Brot Kuchen und Gebäck. Ohne Zusatzstoffe 4 x 20g
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
Dr. Oetker
Dr. Oetker Frische Hefe, 42 g, Backhefe Würfel, zum Backen von Brot, Kuchen & diversen Hefegebäcken, für besseres Aufgehen von Teig, praktischer Helfer, vegan
94
TOP QUALITÄT
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#3
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PRAKTISCHER HELFER: Der kleine Hefewürfel besteht aus lebenden Hefezellen und hilft beim Zubereiten von traditionellem Hefeteig, wobei er garantiert, dass dieser problemlos locker aufgeht und Ihre Backware einen feinen Hefe-Geschmack bekommt.
KÖSTLICHE GEBÄCKE: Mit der Frische Hefe können Sie süße Hefezöpfe, saftige Blech- und Obstkuchen sowie Stollen zaubern oder auch knusprige Brötchen und Brote selber backen – im Handumdrehen gelingt jedes Hefe Rezept.
DR. OETKER TRADITION: Die vegane Backhilfe gilt neben Trockenhefe und dem Hefeteig Garant als bewährter Klassiker des Sortiments der Backzutaten und verspricht gelingsicheres Backen und köstliche Ergebnisse.
ANWENDUNG: Geben Sie Mehl, die gebröckelte Hefe und die übrigen Zutaten in eine Schüssel, um alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig zu verkneten – diesen dann einfach zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen.
INHALT: 1 x 42 g Dr. Oetker Frische Hefe, Hefewürfel zum Backen von Laugengebäck, Hefeschnecken & Co. von Dr. Oetker.
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Bäckerei Spiegelhauer
Bio Frischhefe 450 g Würfel Bäckerhefe frisch zum Backen
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Die geschmacklich bessere Lösung zur Trockenhefe - insbesondere bei Hefefeinteigen wie z.B. für einen Osterzopf
Anwendung: auf ein kg Mehl geben Sie 20 bis 30 g frische Bio Hefe
Auf Melassebasis - glutenfrei!
9,99 € (22,20 € / kg) AUF AMAZON
MüMa´s
allerFeinst! - feinkörnige Premium Hefe Trockenhefe Backhefe Germ Yeast für z.B. Ciabatta, Pizzateig, Kuchen, Gebäck, uvm (80g)
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83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Tolles Backergebnis – Mit Trockenhefe von allerFeinst! wird jeder Teig ein Erfolg!
Im VORTEILSPACK – Immer Hefe / Germ im Haus, im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
LANGE HALTBAR – durch spezielle Herstellungsverfahren monatelang haltbar.
100% VEGAN UND VEGETARISCH – Die Trockenhefe von allerFeinst! ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
ABGEFÜLLT UND VERPACKT IN DEUTSCHLAND – allerFeinst! Backhefe wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt.
6,99 € (87,38 € / kg) AUF AMAZON
Limfood
Limfood | 100g Trockenhefe, Hefe zum backen von Brot, Brotteig, Kuchen, Pizza, Stollen, Hefezopf, Backhefe, bestens dosierbar für luftigen Hefeteig
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
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LIMFOOD GEWÜRZE und GEWÜRZMISCHUNGEN: Unsere Trockenhefe ist eine triebstarke Backhefe - ca. 7 g Hefe sind ausreichend für 500g Mehl
Instant Hefe wird zu den trockenen Zutaten zugegeben und gemischt. Das Granulat ist einfach in der Dosierung und verteilt sich durch die feine Körnung bestens!
Feinkörnige Trockenhefe - ideale Triebhilfe! Sorgt für ein optimales Volumen und lockeren Teig z.B. für selbstgebackenem Kuchen, Brot, Gebäck, Pizzateig, Backwaren, Fladenbrot und Germ Knödel!
Unsere Gewürze füllen wir in praktische wiederverschließbare Aromabeutel ab! Dadurch unterstützen wir die praktische Entnahme der Gewürze und längere Frische unserer Produkte.
LIMFOOD PRINZIPIEN: Top Preis-Leistung bei allen unseren Produkten! Unsere Gewürze beziehen wir ausschließlich in bester ausgesuchter Qualität!
5,95 € (59,50 € / kg) AUF AMAZON
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Italienisches Trockene Mutterhefe - Brot | Bäckerei - Blechdose 200g
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GUTE QUALITÄT
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#8
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WERT 🍞 Blechdose 200g - Hochwertige italienische Trocken Mutterhefe. Instanthefe. In einer eleganten Blechdose. 100% NATÜRLICH. GMO Frei.
VERWENDUNG 🍞 Einfach zu bedienen: Trockenhefe mit hoher Aktivität. Ideal für Brot, Pizza & Bäckerei.
QUALITÄT 🍞 Unsere Trockene Mutterhefe wird aus hochwertigen Weizenkeimen hergestellt. Es verleiht dem Teig einen angenehmen Haselnussduft und einen intensiven Duft. Es verbessert die Verarbeitbarkeit des Teigs und macht ihn weicher. Die Bierhefe lässt den Teig in wenigen Stunden aufgehen.
REZEPTE 🍞 Für BROT 10% des Mehlgewichts dosieren und den Teig 2 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen (z. B. einfach 50 g getrockneten Sauerteig zu 500 g Mehl geben und das Rezept befolgen). Für PIZZA-Rezepte dosieren Sie 5% des Mehlgewichts. Für LANGLEBEN-VERFAHREN reduzieren Sie die Dosierung um 5% des Mehlgewichts und legen Sie den Teig in den Kühlschrank.
ITALIENISCHE TRADITION 🍞 Ruggeri bringt das italienische professionelle und handwerkliche Bäckerei-Know-how in jedes Feinschmeckerhaus. Ruggeri verwendet nur natürliche Inhaltsstoffe, die frei von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren oder chemischen Emulgatoren sind
6,99 € (34,95 € / kg) AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Backhefe, 9 g
14% Rabatt
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72
GUTE QUALITÄT
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#9
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GELINGT IMMER: eine Trockenhefe, die einfach und ohne vorheriges Anrühren funktioniert
HOHE QUALITÄT: für ihren Teig
FÜR ERLEICHTERTES BACKEN: jetzt testen
0,59 € (84,29 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht , Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
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#10
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LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
1,29 € (46,07 € / kg) AUF AMAZON
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