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Food Grade Lye

Die 6 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 9. November 2025
Centra24
Centra24
Centra24 Natronlauge 36% 500ml (695g), Brezellauge Konzentrat, Lebensmittelqualität E524, für ca. 7,5 Liter Lauge, Laugengebäck, Backen, Natriumhydroxidlösung, NaOH
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 👍 WAS IST CENTRA24 NATRONLAUGE 36%? Centra24 Natronlauge 36% (E524) ist in Wasser gelöstes Natriumhydroxid (Formel: NaOH) mit einer Konzentration von 36%. Es handelt sich um Lebensmittelqualität. Andere Bezeichnungen für Natronlauge: Natriumhydroxidlösung
  • 😀 EINSATZBEREICH: Unsere Natronlauge 36% (E524) eignet sich für die Herstellung einer 3-4-prozentige Brezellauge. Eine Flasche (500ml=ca. 695g) reicht für ca. 7,5 Liter Lauge.
  • ❌ SICHERHEITS- UND GEFAHRENHINWEISE: Beim Umgang mit Natronlauge ist es erforderlich, dass chemikalienbeständige Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Kleidung getragen werden. Empfehlung: Centra24 Natronlauge 36% kühl lagern.
  • ℹ️ HINWEIS: Unsere Natronlauge 36% muss im Verhältnis 1:10 mit Wasser (1 Teil Lauge, 9 Teile Wasser) verdünnt werden, um eine 3-4%-prozentige Lauge zu erhalten.
  • 📦 LIEFERUMFANG: 500 ml (=695g) Centra24 Natronlauge 36% in Lebensmittelqualität (E524) in PE-HD Kunststoffflasche mit Originalitätsverschluss.
  • 14,99 € (21,57 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Laugenperlen für Herstellung von Natronlauge 200g Brezel Lauge für Laugengebäck zum Backen
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Häufig wird in Hobbybäckerliteratur mit Natron (NaHCO3) gelaugt. Mit Natron bearbeitete Teiglinge haben jedoch weder das Aussehen noch den Geschmack von echtem Laugengebäck, das mit Natronlauge gelaugt wurde.
  • Die ätzende Lauge wird beim Backprozess umgewandelt und hat beim Verzehr des Laugengebäcks keine schädigende Wirkung mehr. Die Natronlauge beschleunigt beim Backen die Maillard-Reaktion und führt zu einer zarten, röschen und kastanienbraun gefärbten Kruste mit einem ganz speziellen Geschmack.
  • Achtung: Die Brezel Lauge greift Metalle an - daher unbedingt Backpapier verwenden oder speziell für Lauge geeignete Bleche.
  • Die Reaktion von festem NaOH mit Wasser verläuft unter starker Wärmeentwicklung. Deshalb muss stets erst das Wasser und dann das NaOH zugefügt werden, niemals umgekehrt.
  • 4,99 € (24,95 € / kg) AUF AMAZON
VIROXIDIN
VIROXIDIN
Viroxidin Wasserstoffperoxid 3% 1000ml in hoher Reinheit - Lebensmittelqualität - H2O2 / Hydrogen Peroxide in Deutschland hergestellt & abgefüllt - Wasserstoffperoxid 3 Prozent / H2o2 3%
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#3

  • WASSERSTOFFPEROXID 3 PROZENT - 1 LITER - Zusammensetzung: Gereinigtes Wasser (Aqua), Wasserstoffperoxid / Hydrogen Peroxide, Stabilisatoren (Phosphorsäure) - Zulassungs-Nr.: 1799.99.99
  • VIELFÄLTIGE ANWENDUNG - Es wird empfohlen sich im Vorfeld zu informieren, ob es für das gewünschte Einsatzgebiet geeignet ist. 3% Wasserstoffperoxid kann unter anderem pur oder als Gemisch mit anderen wasserlöslichen Substanzen (z.B. Glycerin, Ethanol, Isopropanol) genutzt werden. In Kombination mit DMSO, als Bleichmittel in der Haushaltsreinigung und Wäschepflege
  • 0,05% STABILISIERT - Wir verzichten so gut es geht auf Stabilisatoren (Geringere Konzentration als in Softdrinks & Lebensmitteln). Wieso sind diese zu einem gewissen Anteil dennoch ein Muss? Das Wasserstoffperoxid würde ohne Stabilisatoren schon nach sehr kurzer Zeit die Wirkung vollständig verlieren
  • Die hochwertige, dunkle Apothekenflasche aus lebensmittelechtem PET schützt den Inhalt zuverlässig vor schädlichen Umwelteinflüssen.
  • H2O2 3 Prozent frei von Duft- und Konservierungsstoffen & 100% Vegan. Das Etikett des Wasserstoffperoxidlösung 3% wird Klimaneutral gedruckt
  • 12,99 € (12,99 € / l) AUF AMAZON
The Boyer Corporation Lauge für die Seifenherstellung, Natriumhydroxid Pure High Test Lye Food Grade, Caustic Soda, Abflussreiniger und Verstopfungsentferner, 1 kg
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#4

  • Bleichmittel wird auch als Natriumhydroxid und Ätznatron bezeichnet. Bleichmittel bildet eine große Seifenbasis für die Herstellung von Bleichseife. Unsere Bleichmittel wird in einem sicheren Behälter mit einem kindersicheren wiederverschließbaren Deckel geliefert
  • Bleichmittel in Lebensmittelqualität ist Natriumhydroxid in höchster Reinheit. Es ist frei von Verunreinigungen und daher sicher für den Einsatz in der Küche für die Zubereitung von Lebensmitteln
  • Bleichmittel wurde traditionell als Hauptbestandteil bei der Seifenherstellung verwendet. Möchten Sie alle preisgekrönten, hausgemachten, handgefertigten Naturseifen herstellen? Dies ist das Bleichmittel, das Sie suchen
  • 67,48 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Laugenperlen für Brezellauge (240 g) mit Natronlauge selbst gebackene Brezeln und Laugengebäck wie vom Profi herstellen
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#5

  • Wie vom Bäcker: Mit unseren Laugenperlen gelingen Ihnen hausgemachte Brezeln wie frisch vom Bäcker
  • Köstliche Brezeln und mehr: Backen Sie Ihre eigenen Brezeln, Laugensemmeln und weitere Arten von Laugengebäck
  • Typische Kruste: Mithilfe unserer Hobbybäcker-Laugenperlen erhält Ihr Gebäck die charakteristische, braune Kruste
  • Dosierung: Einfach 40 g Laugenperlen in einem Liter kaltem Leitungswasser auflösen – schon ist Ihre Brezellauge gebrauchsfertig
  • Anwendung: Tauchen Sie den Teig vor dem Backen kurz in die Lauge oder bestreichen ihn dünn
  • 5,29 € (22,04 € / kg) AUF AMAZON
Sphere: Die Macht aus dem All                    
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#6
food grade food grade lye for pretzel food grade beeswax glycerin food grade kieselgur food grade ethanol food grade food grade ethanol food grade gloves food grade bucket food grade material