Fladenbrot Arabisch
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
TRS
TRS - Madras Poppadoms - (1 X 200 GR)
29% Rabatt
98
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#1 GEWINNER
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Die perfekte Beilage zu authentischen indischen Gerichten
Etwa 15 Zentimeter im Durchmesser
Herkunft aus Indien
Inhalt: 1 X 200 GR
2,09 € AUF AMAZON
Ashoka
ASHOKA Poppadums, Linsenmehlfladen Madras Plain (1 x 112 g)
98
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#2
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Holen Sie sich die autentische indische Küche zu sich nach Hause
als Beilage zu einer Hauptmahlzeit
oder als kleine Zwischenmahlzeit
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Guttiau
Pane Guttiau mit Olivenöl, traditionelles dünnes knuspriges Fladen-Brot aus Sardinien, 250g, Guttiau
37% Rabatt
93
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#3
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Marke: Guttiau
Pane Guttiau mit Olivenöl, traditionelles dünnes knuspriges Fladen-Brot aus Sardinien, 250g, Guttiau
Größe: 250 g (1er Pack)
5,99 € AUF AMAZON
Sunalle
Sunalle Pane Guttiau Classico, traditionelles dünnes Hirten Brot aus Sardinien, 250g, Il Vecchio Forno di Fonni
92
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#4
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Panue Guttiau ist ein mit Olivenöl verfeinertes Pane Carasau das als eine der ältesten Brotsorten der Welt gilt. Dieses typisch sardische Brot stammt ursprünglich aus der Barbagia und wird auch „carta musica“ genannt. Dieser Name bezieht sich auf das charakteristische Geräusch, das das Brot macht, wenn es gebrochen und gekaut wird.
Der Ursprung des Pane Carasau ist ebenso wie der der Nuraghen in den Nebel der Legende gehüllt, und manche glauben, dass er in arabischen Ländern zu suchen ist. Sicher ist, dass die Hirten für die langen Zeiten, die sie fern von zu Hause verbrachten, mit diesem leichten, nahrhaften und leicht aufzubewahrenden Brot auf unbegrenzte Vorräte dieses „Prinzen der Lebensmittel“ zählen konnten.
Das Brot wurde in allen Familien in großen Mengen und in festen Zeitabständen zubereitet und auch über lange Zeiträume wie ein Schatz von unmessbarem Wert in schönen Truhen aufbewahrt. Ein Schatz, der heute mit Sunalle in seiner traditionellen Köstlichkeit für jedermann erhältlich ist.
Die Verarbeitung von Pane Carasau, im Dialekt „sa cotta“ genannt, gliedert sich in vier Phasen: die Zubereitung des Teigs, das Aufgehen, das Backen und die so genannte „Carasatura“, die dem Brot seinen Namen gibt und aus einem zweiten Backvorgang besteht, bei dem das Brot getoastet wird.
Der Teig für das Carasau-Brot wird aus wenigen, einfachen Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß, Wasser, Salz und Hefe. Die Ruhephase ist wichtig, damit der Teig zum ersten Mal gären kann: Am Ende dieser Phase wird der Teig geschnitten, damit die erste Verarbeitung stattfinden kann. Der Teig wird nun ausgerollt und gärt zum zweiten Mal, wonach das Halbfertigprodukt entsteht: das „Pane Lentu“. Die Fladenbrote werden mit großer Sorgfalt getrennt und gestapelt, um im Ofen getoastet zu werden.
5,49 € AUF AMAZON
BFYSYO
Öz Yil - 16 x 30cm XL Dürüm Teigfladen - Tortillas (1440g)
87
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#5
Sunalle
Sunalle Pane Carasau Classico, traditionelles dünnes Hirten Brot aus Sardinien, 250g Il Vecchio Forno di Fonni (1)
82
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#6
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Pane Carasau gilt als eine der ältesten Brotsorten der Welt. Dieses typisch sardische Brot stammt ursprünglich aus der Barbagia und wird auch „carta musica“ genannt. Dieser Name bezieht sich auf das charakteristische Geräusch, das das Brot macht, wenn es gebrochen und gekaut wird.
Der Ursprung des Pane Carasau ist ebenso wie der der Nuraghen in den Nebel der Legende gehüllt, und manche glauben, dass er in arabischen Ländern zu suchen ist. Sicher ist, dass die Hirten für die langen Zeiten, die sie fern von zu Hause verbrachten, mit diesem leichten, nahrhaften und leicht aufzubewahrenden Brot auf unbegrenzte Vorräte dieses „Prinzen der Lebensmittel“ zählen konnten.
Das Brot wurde in allen Familien in großen Mengen und in festen Zeitabständen zubereitet und auch über lange Zeiträume wie ein Schatz von unmessbarem Wert in schönen Truhen aufbewahrt. Ein Schatz, der heute mit Sunalle in seiner traditionellen Köstlichkeit für jedermann erhältlich ist.
Die Verarbeitung von Pane Carasau, im Dialekt „sa cotta“ genannt, gliedert sich in vier Phasen: die Zubereitung des Teigs, das Aufgehen, das Backen und die so genannte „Carasatura“, die dem Brot seinen Namen gibt und aus einem zweiten Backvorgang besteht, bei dem das Brot getoastet wird.
Der Teig für das Carasau-Brot wird aus wenigen, einfachen Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß, Wasser, Salz und Hefe. Die Ruhephase ist wichtig, damit der Teig zum ersten Mal gären kann: Am Ende dieser Phase wird der Teig geschnitten, damit die erste Verarbeitung stattfinden kann. Der Teig wird nun ausgerollt und gärt zum zweiten Mal, wonach das Halbfertigprodukt entsteht: das „Pane Lentu“. Die Fladenbrote werden mit großer Sorgfalt getrennt und gestapelt, um im Ofen getoastet zu werden.
5,19 € AUF AMAZON
TRS
TRS Okraschoten Dose 400g
78
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#7
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Okra Schoten werden auch als indische Zucchini genannt
beliebtes Gemüse in indischen Gerichten aber auch in Wok-Gerichten
OkraSchoten in Dose 400g von TRS (Abtropfgewicht 200g)
indische Zucchini in ganzen
in Salzwasser eingelgt, sehr gut zu verarbeiten
4,48 € AUF AMAZON
ZS Verlag GmbH
Souq: Von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient
77
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#8
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - Backmischung für afrikanisches Fladenbrot (500 g), Brotbackmischung für Dönerbrot, mild-aromatisch
75
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#9
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Geschmackserlebnis: Backen Sie mit der Brotbackmischung köstliches, mild-aromatisches Fladenbrot mit raffinierten Paprika- und Pfeffernoten
Vielseitige Anwendung: Die Backmischung eignet sich auch für Döner- oder arabische Brote - perfekt für Grillpartys und gesellige Abende
Exotische Zutaten: Basis aus Mais und Hirse, abgerundet mit Paprika, Pfeffer und schwarzen Sesam, für authentischen Geschmack vom Fladenbrot
Kross und saftig: Die Hirse in der Fertigmischung sorgt für einen krossen Biss und lange Saftigkeit, während die rustikale Optik das Auge verwöhnt
Weitere Zutaten: Fügen Sie aus Ihrem eigenen Vorrat nur noch Speiseöl, Salz, Backtag Trockenhefe und Wasser zu dem Backmix hinzu
5,60 € AUF AMAZON
Feine Würze
Zahtar Gewürzmischung für Dips, Afrika Gewürze Kräutermischung mit Sumach, Zaatar Gewürz, für arabisches Fladenbrot, Spice Blend, glutenfrei, 25g
69
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#10
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Zaatar Gewürzmischung bekannt im Orient, Nordafrika und beliebt im Nahen Osten als Ysop oder Biblischer Ysop. In der Türkei beliebtes Lammgewürz oft verwendet auch als Kebab Gewürz und Suppengewürz auf jedem Gewürzbasar von Damaskus, Jerusalem, Casablanca und Beirut bergeweise zu finden.
Mit der aromatischen Würzmischung Zahtar Gewürz afrikanisch kochen und einen Mix aus arabische Gewürzmischung und marokkanische Gewürze erleben. Grillgewürz für eine ganz besondere Barbecue Gewürz zum Grillen. Grillkräuter perfekt zu Kurzgebratenem vom Schwein und Rind.
Arabisches und türkisches Kräutermischung Gewürz Rub aus Nordafrika mit Nuancen aus der orientaischen Küche. perfekter Ausgleich zur Südafrikanischen Chakalaka Gewürzmischung. Für leckere Barbecue Sauce zum selber machen und würzige Marinaden zum Grillen! Auch zum vegan Grillen mit Grill Gemüse.
Afrikanische Gewürzmischung für einen leckeren Satar Dip zum Anrühren. Auch lecker Würzsauce in verschiedenen Variationen kreieren. Äußerst aromatisches Bratengewürz eine pikante Mischung aus Sesam dem getrockneten Küchenkraut Thymian gerebelt und dem Essigbaum Gewürz Sumach.
Tipp: Za´Atar wird traditionell mit Olivenöl vermischt direkt noch vor dem Backen auf das Fladenbrot gestrichen toller Geschmack mit gerösteten Sesamsamen. Für Schawarma oder Kebab die perfekte Grundlage zum orientalischen Schlemmerabend als Fleischgewürz.
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fladenbrot ofen arabisch
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