Ernährung Vegan
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Oktober 2025
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Der Vegan-Doc für alle Fälle: Gesund und sicher pflanzlich ernähren: der Kompass für alle Veganer:innen
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Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht: Fundiert beraten bei pflanzenbasierten Ernährungsformen
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1.Antworten auf viele Fragen: Was hat der Verzehr von Tierprodukten mit Zivilisationskrankheiten zu tun? Was ist von Nahrungsergänzungspräparaten zu halten? Reicht es aus, weniger oder nur Bio-Fleisch zu verzehren?
2.Die 7 Regeln der gesunden veganen Ernährung
3.Irrtümer, Verkürzungen und Fehlinformationen rund um Proteine, Fette, Kohlehydrate werden aufgedeckt
4.Die Hintergründe von Lobbyismus und skrupellosem Profitstreben in Agrarindustrie, Ernährungswissenschaften und Medizinindustrie
5.„Angesichts der Vorteile – Gesundheit, Tier- und Klimaschutz, Verhinderung von Antibiotikaresistenzen und Zoonosen, Bekämpfung des Welthungers – kann kein Mensch mit Empathie und Verstand eine vegane Lebensweise ablehnen.“ (Dr. med. E. W. Henrich)
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Veganes Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige und Faule: Die leckersten veganen Rezepte für eine pflanzliche & gesunde Ernährung im Alltag
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