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Emulgator Lecithin

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
BalticNatura
BalticNatura
Fluidlecithin BE (100 ml) Fluidlecithin BE Emulgator
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER
Sala
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Sala Fluidlecithin Sojalecithin BE Spezial Emulgator (500 ml Glasflasche)
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#2

  • Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
  • Einsatzkonzentration: Als Emulgator 10%
  • Verpackung: Glasflasche (Bild beispielhaft)
  • INCI: Lecithin, enth. 10%, Emulgator "Laureth 4"
  • 10,99 € (21,98 € / l) AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Sojalecithin Pulver 100g, Natürlicher Emulgator, Stabilisator für Schäume, Saucen, Smoothies, Süßwaren und Teige, Glutenfrei, Vegan, Ohne GVO, Halal, Koscher
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TOP QUALITÄT

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#3

  • VIELSEITIGES UND HOCHWERTIGES SOJALECITHIN – Im Gegensatz zu anderen emulgatoren ist das Sojalecithin von Mr.P Ingredients 100% natürlich, als feines pulver, leicht dosierbar und hocheffektiv. Ideal für stabile schäume, lockere teige, perfekte emulsionen, ohne auf künstliche zusätze oder eier zurückgreifen zu müssen.
  • STABILITÄT UND KONSISTENZ FÜR PERFEKTE REZEPTE – Verbessert die homogenität und struktur von smoothies, vinaigrettes, saucen und backwaren und begünstigt eine glattere, weichere oder schaumigere textur. Perfekt für alle, die ihre zubereitungen aufwerten möchten, auch in der molekularküche oder veganen küche.
  • NATÜRLICHE UND SICHERE FORMULIERUNG FÜR ALLE – 100% glutenfrei, vegan, vegetarisch, ohne GVO, halal und koscher, ist es der ideale Inhaltsstoff für jeden ernährungsstil. Neben dem emulgieren und stabilisieren fungiert es als natürlicher eiersatz und konservierungsmittel für teige.
  • EINFACH ZU VERWENDEN, MAXIMALE VIELSEITIGKEIT – Kann kalt oder warm zugegeben werden, in geringen mengen (normalerweise zwischen 1-3% des Gesamtgewichts), in flüssigkeiten eingerührt oder direkt in teige gegeben. Perfekt für den häuslichen und professionellen gebrauch, in süßen oder herzhaften rezepten.
  • MR.P INGREDIENTS IHRE NATÜRLICHE UND BEWUSSTE WAHL – Alle unsere zutaten werden ausgewählt, um wirksamkeit, sicherheit und transparenz zu bieten. Mit Mr.P Ingredients bringen sie die qualität einer marke in Ihre küche, die auf wohlbefinden, nachhaltigkeit und moderne ernährungsbedürfnisse achtet.
  • 14,20 € (142,00 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
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Soja-Lecithin | Granulat | Hohe Bioverfügbarkeit | Qualität aus Deutschland | vegan
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • PREMIUM SOJALECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Soja Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sojabohnen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
  • LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
  • REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sojalecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
  • WOHLBEFINDEN STEIGERN? - MIT LECITHIN: Lecithin eignet sich als die perfekte Nahrungsergänzung für alle, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Lecithin bietet dem Körper jede Menge Cholin und Phosphor – das tut richtig gut!
  • LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
  • 8,00 € (32,00 € / kg) AUF AMAZON
Sala
Sala
Sala Fluidlecithin Sojalecithin BE Spezial Emulgator (100 ml Weißglasflasche)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
  • Einsatzkonzentration: Als Emulgator 10%
  • Verpackung: Weißglasflasche (Bild beispielhaft)
  • INCI: Lecithin, enth. 10%, Emulgator "Laureth 4"
  • 3,79 € (37,90 € / l) AUF AMAZON
Sala
Sala
Sala Fluidlecithin Super Emulgator (50 ml Glasflasche)
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Sala Fluidlecithin Super Emulgator wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt. Unterscheidet sich zum Fluidlecithin CM darin, daß der Anteil an hautpflegendem Cholinphospholipid (PC) höher ist und nicht gelb färbt wie das Fluidlecithin CM - die Creme bleibt weiß.
  • Einsatzkonzentration: Als Rückfetter 0,5 - 1,0% / Als Emulgator 3 - 20%
  • INCI: Phosphatidylcholine, Carthamus Tinctorius (Safflower) Seed Oil, Glycerin, Caprylic / Capric Acid, Ascorbyl Palmitate, Tocopherol
  • Verpackung: Alcoa-Glasflasche (Bild beispielhaft)
  • 11,19 € (223,80 € / l) AUF AMAZON
Sala
Sala
Sala Fluidlecithin CM Emulgator (250 ml HDPE-Flasche)
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
  • Einsatzkonzentration: Als Rückfetter 0,5 - 1,0% / Als Emulgator 3 - 20%
  • INCI: Lecithin (and) sunflower (Helianthus Annuus) seed oil
  • Verpackung: HDPE-Flasche (Bild beispielhaft)
  • 11,89 € (47,56 € / l) AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade
Soja Lecithin Pulver | E322 |Emulgator | Sojalecithin | Reinlecithin | GRÖßEN wählbar
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 250 g Soja-Lecithin Pulver
  • Ideal zur Anwendung im Smoothie, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt.
  • Das Lecithin versorgt den Körper zudem mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei, denn das Herz, die Leber, und das Immunsystem werden durch die Einnahme gestärkt.
  • Dieses Produkt ist „halal“ & "kosher".
  • Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel in Metallic-Optik (siehe Abbildung)
  • 8,49 € (33,96 € / kg) AUF AMAZON
Sala
Sala
Sala Fluidlecithin Sojalecithin BE Spezial Emulgator 100 ml NH-PET
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74

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#9

  • Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
  • Einsatzkonzentration: Als Emulgator 10%
  • Verpackung: PET-Flasche
  • INCI: Lecithin, enth. 10%, Emulgator "Laureth 4"
  • Inverkehrbringer: Salandis GbR, Gaußstr. 12, D-17491 Greifswald
  • 5,99 € (59,90 € / l) AUF AMAZON
Sala
Sala
Sala Fluidlecithin Sojalecithin BE Spezial Emulgator 1000 ml (1 L Glasflasche)
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#10

  • Wird vor allem als Emulgator für kaltgerührte Emulsionen und als rückfettende und pflegende Komponente in Duschbädern, Emulsionen oder Badeölen eingesetzt.
  • Einsatzkonzentration: Als Emulgator 10%
  • Verpackung: Glasflasche (Bild beispielhaft)
  • INCI: Lecithin, enth. 10%, Emulgator "Laureth 4"
  • 17,99 € (17,99 € / l) AUF AMAZON
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