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Eiweiß Mehl

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Dezember 2025
MaxiNutrition
MaxiNutrition
MaxiNutrition Backprotein 500g, Proteinpulver zum Backen mit 80% Eiweiß, low carb, geschmacksneutral, glutenfrei & ohne künstliche Aromen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Ganz einfach den Kohlenhydratanteil reduzieren & den Proteinanteil steigern: Mit dem Protein-Backpulver die Hälfte des Mehlanteils in den Lieblingsrezepten ersetzen & sich proteinreicher ernähren
  • Lieblingsrezepte wie gewohnt zubereiten & einen Teil Mehl durch 30-50% Backprotein ersetzen - ohne auf Pizza, Brötchen und süßes Gebäck verzichten zu müssen
  • Proteinreiche Brötchen, Pizza oder Muffins: Das Backeiweiß mit 80 % Proteingehalt ist geschmacksneutral und lässt sich für süße und herzhafte Rezepte gleichermaßen verwenden
  • Das aus 99% Milchproteinkonzentrat bestehende Backprotein ist bis 180° Grad hitzebeständig & wird ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt
  • Lieferumfang: 1 x 500 g Beutel MaxiNutrition Backprotein / Hochwertiges Protein-Backpulver ohne Aspartam, Palmöl, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Verpackung kann variieren
  • 14,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
17% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
  • OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
  • OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
  • SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
  • 4,49 € AUF AMAZON
Bauck
Bauck
BAUCKHOF: Wunderbrod - Protein 550g              
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe.
  • 4,99 € AUF AMAZON
MK Nutrition
MK Nutrition
KETO Bread | 3.9g carbs - MK Gold, Eiweißbrot Backmischung | 600 g für 3 Brote (1,2kg) | Kohlenhydratarme Keto Brot | 29 g Protein | für Low Carb, Keto & Diabetiker
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Mischung kann verwendet werden, um Brot zu Hause zu backen, das wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß enthält, und der Geschmack und die Textur unterscheiden sich nicht von Standardweizen- und Roggenbrot.
  • 600 g für 3 Brote (3x400 g) - 1,2kg | 4 g Kohlenhydrate und 29 g Eiweiß in Fertigbrot
  • für Low Carb, Keto Diät & auch für Diabetiker
  • Sie können es zubereiten: Brot in verschiedenen Formen, z. B. Brötchen, Baguettes, Finger, Kebab-Brötchen, Pizzateig und anderes Hefegebäck, Waffeln, Pfannkuchen, Knödelteig
  • Nährwert je 100 g Produkt: Energiegehalt: 1614 kJ / 386 kcal, Fett 13g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 5,1 g (davon Zucker 1,0 g), Eiweiß 53 g, Salz 1,65 g, Zellulose 19,4 g
  • 9,90 € AUF AMAZON
GymBeam
GymBeam
GymBeam Flüssiges Eiklar - praktische Form von 100% Eiklar, schnelle und vollwertige Eiweißquelle, ideal fpr Proteinshakes, Backen und Kochen (1000 g (1er pack), Unflavored)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 100% Flüssiges Eiklar: Hier kommt die praktische Form von 100% Eiklar, perfekt für alle mit einem gesunden Lebensstil. Schnelle und vollwertige Eiweißquelle, die sich leicht in deine Ernährung einfügt.
  • Hoher Eiweißgehalt: Mit 10,2 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Produkt eine ausgezeichnete Proteinquelle, die dir hilft, deinen täglichen Eiweißbedarf zu decken und deine Muskelmasse zu erhalten.
  • Sicher und gesund: Pasteurisiert für deine Sicherheit und frei von Konservierungsstoffen sowie gentechnisch veränderten Organismen, ist es die gesunde Wahl für deine Ernährung.
  • Lange Mindesthaltbarkeit:: Bietet eine Mindesthaltbarkeit von bis zu sechs Monaten, was es zu einer praktischen und langlebigen Eiweißquelle in deiner Küche macht.
  • Käfigfreie Hühner: Unser flüssiges Eiweiß wird von glücklichen, freilaufenden Hühnern gewonnen. Wir setzen auf Tierwohl und nachhaltige Produktion für unsere Produkte.
  • 8,50 € AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
STEINER´s
STEINER´s
STEINER´s Low Carb High Protein Semmelbrösel | 83% weniger Kohlenhydrate & 38,9g Eiweiß pro 100g | Ballaststoffreich | Paniermehl Alternative für knusprige Panaden | 1x 400g
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Lower Carb: Mit 83% weniger Kohlenhydraten sind unsere Semmelbrösel die perfekte Wahl für eine bewusste Ernährung, im Vergleich zu herkömmlichem Paniermehl mit 75g Kohlenhydraten.
  • High Protein: Unsere Semmelbrösel bieten beeindruckende 38,9g Eiweiß pro 100g, ideal für alle, die ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten.
  • Ballaststoffreich: Mit 18g Ballaststoffen pro 100g können unsere Semmelbrösel zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl beitragen.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Panieren von Schnitzel, Nuggets, Camembert und Gemüsesticks – verwenden Sie sie wie herkömmliches Paniermehl für knusprig-leckere Ergebnisse.
  • Einfache Lagerung: Nach dem Öffnen in einer gut verschließbaren Dose aufbewahren, um die Frische zu erhalten. Bei trockener und dunkler Lagerung bleiben die Semmelbrösel über mehrere Monate frisch.
  • 4,99 € AUF AMAZON
vom-Achterhof
vom-Achterhof
Lupinenmehl BIO 1000g | idealer Eiweißlieferant mit vielen Ballaststoffen | enthält kein Gluten | leicht nussiger Geschmack und eine ideale Konsistenz | Die Verpackung kann variieren
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75

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#8

  • LUPINENMEHL Du hast genug von den typischen Weizenmehlersatzprodukten und willst endlich wieder frischen Wind in deine Küche und Ernährungsweise bringen? Dann ist unser Vom Achterhof Lupinenmehl genau das richtige für dich!
  • EIWEISSLIEFERANT Da Lupinen zu den Hülsenfrüchten gehören, sind sie gute Eiweißlieferanten und enthalten viele Ballaststoffe. Lupinen enthalten kein Gluten und sind somit gut für Menschen geeignet, die an Glutenunverträglichkeit leiden.
  • SUPERFOOD Lupinenmehl ist besonders gut geeignet für Sportler, Veganer und gesundheitsbewusste Menschen. Gerade auch für Menschen, die vermehrt auf ihren Eiweißbedarf achten wollen oder eine Glutenunverträglichkeit haben.
  • NUSSIGER GESCHMACK Das Lupinenmehl schmeckt relativ neutral bis leicht nussig und ist somit optimal geeignet für herzhafte Speisen. Lupinenmehl harmonisiert besonders gut in der Kombination mit orientalischen oder mediterranen Gewürzen.
  • ÖKO Kontrollstelle: DE-ÖKO-001. Herkunft: Aus EU-Landwirtschaft
  • 15,49 € AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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74

GUTE QUALITÄT

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#9
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 5 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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#10
mehl eiweiß mehl hoher eiweiß eiweiß mehl mix mehl 12 eiweiß eiweiß mehl mit viel eiweiß mehl mit 12g eiweiß