Eigelb Vegan
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Dezember 2025
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei (1 x 200 g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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KRÄFTIG IN FARBE & GESCHMACK - mit hochwertigen Proteinen. Durch die MyEy Zauberformel (1+5 = Ey) rasch & einfach anwendbar. Für die vitale Küche, monatelang haltbar und immer frisch.
VEGAN-ZERTIFIZIERT - ohne Beigabe von Milch, Ei, Nüssen, Erdnüssen, Sesam hergestellt. Für Allergiker und Vegetarier geeignet. Ein Mitglied aus der MyEy Produktfamilie: Hühnerei-Ersatz VollEy, Hühnereiweiß-Ersatz EyWeiß, Hühnereigelb-Ersatz EyGelb.
BIO-ZERTIFIZIERT – An egg-yolk replacer made in Austria. In Bio-Qualität mit Schwerpunkt auf den regionalen Anbau. Erhältlich in der 200g Dose oder 1000g Vorteilspackung.
UNIVERSELL - Zum Anreichern von Speisen oder als Bindemittel. Bio-Vorspeisen (Nudeln, Panaden), Hauptgerichte (Pfannkuchen, Spätzle), Desserts, veganes Backen, Gebäcke und vegane Torten. Hühner-Eigelb ersetzen durch ein Pflanzen-Eigelb.
MEHRFACH AUSGEZEICHNET - Besonders schonende Verfahren garantieren den Erhalt der wertvollen Pflanzenpigmente. Die Kombination aus den farbstarken Pflanzenfaserstoffen, kräftigem Geschmack und der hervorragenden Bindekraft.
15,29 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei, 2er Pack (2 x 200 g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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MyEy Eygelb 200g
MyEy
Ei-Ersatz
26,73 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy VollEy Ei Ersatz 200g – Volleipulver Vegan, pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen – Eipulver für eine vegane Ernährung
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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Voll aufschlagbar – pflanzliche Proteine für ein kräftiges Aufschlagvolumen
Für die zeitgemäße pflanzliche Küche, monatelang haltbar und immer frisch
Universell – geeignet zum Binden, Auflockern und Anreichern von Speisen, Beilagen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts (z.B. Pfannkuchen) ohne Eier
Nicht nur für die vegane Ernährung geeignet, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, findet hier den passenden Ersatz
Neben dem Vollei-Pulver auch im Sortiment: Eiweißpulver und Eigelbpulver
15,74 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyWeiß, Eiweiß-Ersatz, vegan, natürlich & voll aufschlagbar, mit pflanzlichen Proteinen, glutenfrei, 1er Pack (1 x 200g)
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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VOLL AUFSCHLAGBAR - mit wertvollen pflanzlichen Proteinen, für ein phantastisches Volumen und einen weißen, formstabilen veganen Eiweißschaum. Rasch & einfach anwendbar (1+5 = Ey). Leicht vegan kochen & backen, monatelang haltbar und immer frisch.
VEGAN-ZERTIFIZIERT - milchfrei und laktosefrei, ohne Ei, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Farbstoffe oder Gluten hergestellt. Aus der MyEy Produktfamilie: VollEy (Eier-Ersatz), EyWeiß (Eiweiß-Ersatz), EyGelb (Dotter-Ersatz).
BIO-ZERTIFIZIERUNG – mind. 75% BIO-Anteil. An egg white substitute made in Austria. Ein Qualitätsprodukt vom Hersteller Lebenskreis Österreich mit Zutaten aus dem regionalen Anbau. Erhältlich in der 200g Dose oder in der 1000g Großpackung.
UNIVERSELL - geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen ohne Eier. Hauptgerichte, kreative Desserts (Baiser, Meringue, Mousse au chocolat, vegane Eierspeisen in Verbindung mit EyGelb), Kekse und Kuchen vegan. Hühnereiweiß ersetzen.
MEHRFACH AUSGEZEICHNET - Besonders schonende Verfahren garantieren den Erhalt der gesunden Pflanzenstoffe. Durch die Kombination aller Ei-Merkmale wurde MyEy bereits mehrfach ausgezeichnet.
16,99 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei (3 x 200 g)
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei 3 x 200 g
Produkttyp: LEBENSMITTEL
Marke: MyEy
43,16 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb Bio 200g
81
GUTE QUALITÄT
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#6
SERMAND
Eigelb-Pulver (350 g) | Eigelb aus Freilandeiern | Pasteurisiertes Ei | Ohne Zusatzstoffe | Laktosefrei | Glutenfrei | Im wiederverschließbaren Zip-Beutel
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GUTE QUALITÄT
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#7
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【Getrocknetes Eigelb höchster Qualität】 Unser Eigelb-Pulver wird ausschließlich aus Eigelb von Freilandeiern hergestellt – für erstklassige Qualität, natürlichen Geschmack und perfekte Ergebnisse in jeder Zubereitung
【Einfache Anwendung】 Einfach 1 Teil Eigelb-Pulver mit 1 Teil Wasser mischen, kurz umrühren – und schon erhältst du eine homogene, cremige Mischung, bereit für deine Lieblingsgerichte und Desserts
【Optimale Haltbarkeit】 Das vakuumverpackte 350-g-Beutel sorgt für maximale Frische und bewahrt alle Nährstoffe. Ideal für die langfristige Lagerung – ganz ohne Kühlung
【Perfekt für Backen & Kochen】 Ideal für Patisserie, Desserts, Cremes, Saucen oder herzhafte Gerichte. Seine feine Textur und natürliche Farbe machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche
【Gluten- und laktosefrei】 Unser Produkt ist frei von Gluten und Laktose, perfekt für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen oder bewusster Ernährung – sicher, rein und vielseitig
25,90 € AUF AMAZON
HAKA
HAKA Fleckenvorbehandlung Enzymkraft, 250ml, Fleckenentferner für Butter, Öl, Soße, Eiweiß, Eigelb, für weiße & bunte Wäsche, vegan & hautfreundlich
10% Rabatt
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#8
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KRAFTVOLLE FLECKENTFERNUNG: Die spezielle Formel mit Enzymen und Tensiden entfernt effektiv Fett-, Eiweiß- und Stärkeflecken wie Butter, Öl, Soße, Eiweiß und Eigelb.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Geeignet für alle waschbaren Textilien, einschließlich empfindlicher Stoffe wie Wolle und Seide, sorgt sie für eine zuverlässige Fleckenentfernung.
SCHNELL WIRKSAM: Die Anti-Flecken-Formel wirkt zügig und löst hartnäckige Verschmutzungen im Handumdrehen.
UMWELT- UND HAUTFREUNDLICH: Die Rezeptur verzichtet auf kritische Inhaltsstoffe, ist vegan und hautfreundlich, wodurch sie sowohl für dich als auch für die Umwelt schonend ist.
EINFACHE ANWENDUNG: Flecken anfeuchten, das Mittel direkt auftragen, bis zu 1 Stunde einwirken lassen (bei Wolle und Seide maximal 10 Minuten) und anschließend gut ausspülen oder wie gewohnt waschen.
8,95 € AUF AMAZON
GoodBake
GoodBake Agar-Agar – veganes pflanzliches Geliermittel & Verdickungsmittel – ersetzt Gelatine – zum Andicken, Stabilisieren von Desserts, Cremes uvm
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#9
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🍰 PFLANZLICHES BINDEMITTEL: Das GoodBake Agar-Agar-Pulver ist die perfekte vegane Alternative zu Gelatine & Mehl & eignet sich ideal für atemberaubende Torten-Güsse, Desserts, Cremes & Gelees.
🍰 KRÄFTIGE ALLZWECKWAFFE: Die Gelierkraft (700!) von Agar-Agar ist erheblich stärker als herkömmliche Geliermittel & eignet sich hervorragend für Süßspeisen, Speise-Eis & viele weitere Köstlichkeiten.
🍰 VIELSEITIG: Mit unserem Agar Agar lassen sich vegane Erdbeer-Torten, Beeren-Torten & Obst-Kuchen gelieren & zaubern. Durch den neutralen Geschmack kannst Du es auch für herzhafte Speisen nutzen.
🍰 KINDERLEICHTE ANWENDUNG: Unser Agar-Agar als Geliermittel ohne Zucker kannst Du ganz einfach aufkochen & dann zum Gelieren von Obst/Früchten, für Marmelade oder zur Kuchendeko & Tortendeko nutzen.
🍰 PREMIUM-QUALITÄT: Die Marke GoodBake steht für innovative, hochqualitative Backzutaten und Backzubehör. Unsere Produkte sind Qualitätsprodukte & werden unter strengen Kontrollen hergestellt.
11,95 € AUF AMAZON
Dolcincasa.com
Gelbe Sahnepaste Schmelzt hochpasteurisiertes Eigelb mit dickem, orangefarbenem Puddinggeschmack Streichfähig auf Eisdesserts für den privaten oder professionellen Gebrauch Glutenfrei 200 g Packung
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#10
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Hohe Qualität: Es besteht aus Waren von außergewöhnlicher Qualität. Außerdem kann Eigelb mit einem reichen, orangefarbenen Puddinggeschmack auf Desserts mit Eiscreme gestrichen werden. Es ist sowohl für die Verwendung zu Hause als auch für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Restaurants geeignet.
Ohne Konservierungsstoffe: Die streichfähige gelbe Cremepaste ist frei von künstlichen Farb-, Konservierungs- und Zusatzstoffen sowie von Gluten. Sie ist Teil unserer Luxury-Kollektion, die aus Produkten besteht, die wir aufgrund ihrer hervorragenden Qualität handverlesen haben.
Fertig zum Gebrauch: Es handelt sich um einen gebrauchsfertigen Cremeaufstrich, der sich gut zum Backen und Einfrieren eignet; öffnen Sie einfach die Dose, um ihn sofort auf Brioche oder mit einem Löffel zu essen. Darüber hinaus wird sie verwendet, um den Geschmack einiger Geschmacksrichtungen zu verändern, darunter Schokolade und Haselnuss.
Lecker und glutenfrei: Mit ihrem hohen Anteil an pasteurisiertem Eigelb und ihrer guten Löslichkeit auch im kalten Zustand ist die Gelbe Cremepaste eine leckere, cremige, streichfähige und glutenfreie Creme. Sie ist von hervorragender Qualität und eignet sich sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Gebrauch, insbesondere in Bäckereien und Cafés.
Zutaten: Sirup (Zucker, Wasser), Glukosesirup, Eigelb von pasteurisiertem EGG, MILCH (Magermilchpulver), Stärke, Aroma, Stabilisator: E466; Farbstoffe: Riboflavin, Beta-Carotin. Kann enthalten: SOJA, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWS, PISTAZIEN, ERDNÜSSE. Lagerung. Das Produkt muss in der Originalverpackung an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden.
16,09 € AUF AMAZON
eigelb ersatz vegan
#1 GEWINNER
