Eigelb Ersatz
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei (1 x 200 g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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KRÄFTIG IN FARBE & GESCHMACK - mit hochwertigen Proteinen. Durch die MyEy Zauberformel (1+5 = Ey) rasch & einfach anwendbar. Für die vitale Küche, monatelang haltbar und immer frisch.
VEGAN-ZERTIFIZIERT - ohne Beigabe von Milch, Ei, Nüssen, Erdnüssen, Sesam hergestellt. Für Allergiker und Vegetarier geeignet. Ein Mitglied aus der MyEy Produktfamilie: Hühnerei-Ersatz VollEy, Hühnereiweiß-Ersatz EyWeiß, Hühnereigelb-Ersatz EyGelb.
BIO-ZERTIFIZIERT – An egg-yolk replacer made in Austria. In Bio-Qualität mit Schwerpunkt auf den regionalen Anbau. Erhältlich in der 200g Dose oder 1000g Vorteilspackung.
UNIVERSELL - Zum Anreichern von Speisen oder als Bindemittel. Bio-Vorspeisen (Nudeln, Panaden), Hauptgerichte (Pfannkuchen, Spätzle), Desserts, veganes Backen, Gebäcke und vegane Torten. Hühner-Eigelb ersetzen durch ein Pflanzen-Eigelb.
MEHRFACH AUSGEZEICHNET - Besonders schonende Verfahren garantieren den Erhalt der wertvollen Pflanzenpigmente. Die Kombination aus den farbstarken Pflanzenfaserstoffen, kräftigem Geschmack und der hervorragenden Bindekraft.
15,31 € AUF AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
100 % pflanzlicher Eigelb-Ersatz (Veggfast Red) 100 g
96
BESTE QUALITÄT
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#2
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
94
TOP QUALITÄT
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#3
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100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
8,96 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei, 2er Pack (2 x 200 g)
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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MyEy Eygelb 200g
MyEy
Ei-Ersatz
26,73 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern, 1 x 28g
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,89 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy VollEy Ei Ersatz 200g – Volleipulver Vegan, pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen – Eipulver für eine vegane Ernährung
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Voll aufschlagbar – pflanzliche Proteine für ein kräftiges Aufschlagvolumen
Für die zeitgemäße pflanzliche Küche, monatelang haltbar und immer frisch
Universell – geeignet zum Binden, Auflockern und Anreichern von Speisen, Beilagen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts (z.B. Pfannkuchen) ohne Eier
Nicht nur für die vegane Ernährung geeignet, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, findet hier den passenden Ersatz
Neben dem Vollei-Pulver auch im Sortiment: Eiweißpulver und Eigelbpulver
16,38 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb Bio 200g
79
GUTE QUALITÄT
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#7
Arche
Arche VegEgg veganer Ei-Ersatz, 2er Pack (2 x 175 g)
77
GUTE QUALITÄT
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#8
SLE
Gesunde schmackhafte Gefriergetrocknete Haustierfutter Quail Egg Yellow für Katzen und Hunde, Lyophilisierte Leckerlis Wachtel-Eigelb, Gesunde und Schmeckende Snacks für Training
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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【Premium-Wachtel-Eigelb aus Freilandhaltung】: Unsere Leckerlis verwenden ausschließlich hochwertiges Wachtel-Eigelb aus artgerecht gehaltenen Wachteln. Wir wählen frische, nährstoffreiche Eigelbe aus und behalten durch fortschrittliche Lyophilisierung deren vollständige natürliche Nährstoffe und den echten Geschmack – ohne jeglichen Verlust an Wert.
【Nährstoffreich für eine optimale Gesundheit】: Das Lyophilisierte Wachtel-Eigelb ist reich an Lecithin, hochverdaulichen Proteinen, Vitaminen (A, E, B-Komplex) und Mineralien (Zink, Eisen). Es unterstützt die Fell- und Hautgesundheit, stärkt das Immunsystem und fördert die Muskelentwicklung – perfekt für Welpen, junge Katzen und erwachsene Haustiere.
【Krispige Textur und unwiderstehlicher Geschmack】: Die Lyophilisierung schafft eine knusprige Textur, die Katzen und Hunde begeistert. Servieren Sie sie ganz als Belohnung oder zerbröseln Sie sie, um die Hauptnahrung zu aromatisieren. Die kompakte Größe macht sie ideal für Spaziergänge, Training oder zwischendurch als Leckerli.
【 100% natürlich, keine künstlichen Zusätze】: Unsere Rezeptur ist schlicht und rein: nur Wachtel-Eigelb.
【 Tipps für die richtige Verabreichung】: Bei der ersten Verabreichung geben Sie eine kleine Menge und beobachten Sie die Reaktion Ihres Haustieres. Erhöhen Sie die Menge allmählich, wenn keine Unregelmäßigkeiten auftreten. Bedenken Sie: Dies sind Ergänzungsleckerlis, keine Ersatz für ausgewogene Hauptnahrung. Einige Katzen können individuelle Vorlieben haben.
14,99 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei (3 x 200 g)
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#10
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MyEy EyGelb, BIO Eigelb-Ersatz, vegan, sojafrei, cholesterinfrei 3 x 200 g
Produkttyp: LEBENSMITTEL
Marke: MyEy
43,16 € AUF AMAZON
eigelb ersatz vegan
eigelb