Dunkler Kakao Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Oktober 2025
BAM
BAM Luxuriöses Kakaopulver, 100% Back-Kakao, intensive Cocoa Powder Farbe für Brot und Desserts (Schwarzes Kakaopulver, 200 g)
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#1 GEWINNER
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✅ Kakaopulver mit intensive schwarzer Farbe.
✅ Backkakao ideal für dunkles Gebäck, wie Kekse, Oreo-Kekse, schwarzer Biskuitkuchen
✅ Schwarzer Kakaopulver passt gut zur Brotzubereitung, wie Brötchen für Burger
✅ Cocoa powder ist fettarm und glutenfrei
✅ In Europa hergestellt
9,90 € (49,50 € / kg) AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Kakao schwach entölt, 125g
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#2
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Verleiht schokoladige Note
Eignung für Getränke
Höherer Kakaobutteranteil als stark entölter Kakao
Veganes Produkt
In Bio-Qualität
3,99 € (31,92 € / kg) AUF AMAZON
Cortegas
Cortegas Cacao Puro - 100% Kakaopulver für hochwertige Trinkschokolade ohne Zucker - Direct Trade - Feinster Kakao aus der Dominikanischen Republik - Dunkle Schokolade - Edelbitter (200g)
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#3
Dr. Oetker
Dr. Oetker Schwarzer, Fettarmer Kakao zum Backen: Fettarmer, schwarzer Kakao zum Backen, für das Färben von Teigen und Cremes, für Kekse oder Kuchen, 30g
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#4
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INTENSIV IN FARBE UND GESCHMACK: Das fettarme schwarze Kakaopulver überzeugt mit seiner kräftigen, schwarzen Farbe und seinem röstigen Geschmack
NATÜRLICHE FARBE: Das fettarme Kakaopulver färbt Teige und Cremes ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen mühelos schwarz - eine natürliche Alternative zu künstlicher Lebensmittelfarbe
FETTARMER, SCHWARZER KAKAO ZUM FÄRBEN VON GEBÄCK: Fettarmes, schwarzes Kakaopulver ist perfekt geeignet zum Färben von Teigen und Cremes, z. B. für Kekse in Oreo-Optik, Kuchen oder Burger-Brötchen
IM PORTIONSBEUTEL: Der 30 g Portionsbeutel mit dem stark entölten Backkakao macht das Experimentieren mit neuen Rezepten zu einem Vergnügen und ermutigt dazu, die Fähigkeiten beim Backen zu erweitern
INHALT: Der schwarze Kakao fettarm von Dr. Oetker beinhaltet 30 g schwarzes Kakaopulver
5,20 € AUF AMAZON
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
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#5
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BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
2,29 € (22,90 € / kg) AUF AMAZON
Schogetten
Schogetten Zartbitterschokolade (50% Kakao), 100 g
10% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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Schogetten Zartbitter-Schokolad
Schokolade/Tafeln
1,79 € (17,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio-Kakao schwach entölt, Kakao-Pulver in Bio-Qualität, als Back-Kakao und Trink-Schokolade, glutenfrei, vegan und zuckerfrei, 125g
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#7
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KAKAO IN HOCHWERTIGER BIO-QUALITÄT: Unser RUF Bio Kakaopulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und verleiht durch sein vollmundiges, herbes Aroma vielen Rezepten eine herrlich schokoladige Note
IDEAL FÜR GETRÄNKE, KUCHEN UND DESSERTS: Egal ob Brownies, zartschmelzende Mousse au Chocolate, dein morgendliches Porridge oder feines Konfekt, mit dem aromatischem Kakao kreierst du wahre Schoko-Träume
SCHWACH ENTÖLT: Schwach entölter Kakao enthält im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil. Dies macht den schwach entölten Kakao deutlich geschmacksintensiver
SO PUR, SO LECKER: Da das Kakaopulver ungesüßt ist, kommt der intensive Geschmack toll zur Geltung. Zudem ist es glutenfrei und vegan und passt sich mit Milch- und Zucker-Alternativen jeder Ernährungsweise an
UNSER TIPP: Mit dem RUF Bio Kakao kannst Du eine leckere Trinkschokolade zubereiten, die viel intensiver ist als Instant-Kakaogetränke. Rühre einfach Kakao und Zucker in kochende Milch
4,99 € (39,92 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut Schwarze Schokolade Tropfen 70% Beutel mit 400 g
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#8
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Allergene: Soja, Milch, Laktose, Öl, Vanillin, Fruktose
Herkunftsland: Belgien
Inhaltsstoffe : Kakaopaste, Zucker, entfetteter Kakaopulver, Emulgator : Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleduft Kann enthalten: Milch
Das Produkt in einer sauberen, trockenen Umgebung lagern (relative Luftfeuchtigkeit max. 70%) und geruchsneutral. Lagertemperatur 12 – 20 °C
15,99 € (39,98 € / kg) AUF AMAZON
Mokate
MOKATE - Heiße Schokolade Dunkel - 10 Sachets - Trinkschokolade, Intensiv Schokoladig, Cremig & Aromatisch, Ideal für kalte Tage, Einfache Zubereitung, Für Zuhause & Büro - Hot Chocolate Dark - 180g
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#9
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Vielfältige Geschmackserlebnisse: Die Mokate Heiße Schokolade bietet vier einzigartige Geschmacksrichtungen – Milchschokolade, dunkle Schokolade, salziger Karamell und eine Light-Version – für jeden Geschmack etwas dabei.
Bequeme Einzelportionen: Jede Packung enthält 10 einzeln verpackte Sachets, perfekt portioniert für den schnellen und einfachen Genuss einer Tasse heißer Schokolade.
Einfach und schnell zubereitet: Genießen Sie Ihre heiße Schokolade im Handumdrehen – einfach den Inhalt eines Sachets mit 180ml warmem Wasser oder Milch mischen und fertig!
Perfekt für unterwegs: Dank der praktischen Sachets können Sie Ihr Lieblingsschokoladengetränk überallhin mitnehmen – ideal für Büro, Zuhause oder unterwegs.
Ein Moment des Genusses für jeden Tag: Gönnen Sie sich einen Moment des Vergnügens mit der köstlichen und beruhigenden Mokate Heißen Schokolade, egal ob zu Hause oder als kleine Auszeit während des Tages.
5,33 € (2,96 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut Receipe No. 811 Kuvertüre Callets, Zartbitterschokolade, 54,5% Kakao, 1000 g
15% Rabatt
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#10
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DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
25,52 € (25,52 € / kg) AUF AMAZON
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