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Dampf Ofen Brot

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER Lavasteine Backofen zum Brot backen inkl. Edelstahl Dampfschüssel für optimale Wärmeverteilung dank natürlichen Wasserdampf, Brot Back Zubehör für knuspriges selbst gemachtes Brot
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • KNUSPRIGE KRUSTE - Der sich langsam erzeugte Wasserdampf fördert eine gleichmäßige Hitzeverteilung womit die Krustenbildung beim Brot backen unterstützt wird, während des Innere fluffig bleibt
  • NATÜRLICHE LAVASTEINE - Das Naturprodukt speichert und verteilt die Hitze optimal und sorgt für eine stabile Backtemperatur. Für perfektes Brot auch ohne den Einsatz von einem Gusseisen Topf
  • LANGLEBIGES MATERIAL - Wie alle andere Brotbackformen von KRUSTENZAUBER kann auch die Edelstahl Dampfschüssel sowie die Lavasteine einfach gereinigt und dauerhaft zum Brot backen genutzt werden
  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit natürlichen Lavasteinen und Wasserdampf in der Dampfschüssel im Backofen - Für jeden herkömmlichen Backofen geeignet.
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Brottopf Set nicht passen, sind wir immer für Dich da
  • 29,99 € AUF AMAZON
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
  • 24,90 € (17,79 € / kg) AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber XXL Set)
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
  • 42,99 € AUF AMAZON
Lares
Lares
Lares Dampferzeuger - Für einen optimalen Backvorgang/Bedampfung - mehr Ofentrieb, eine knusprige Kruste und einen schönen Glanz für Teiglinge - Größe: 28x5,3x8 cm - Made in Germany
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Professionelle Schwadenbildung: Erzeugt kontrolliert Dampf im Ofen - ideal für eine knusprige Kruste, optimalen Glanz und verbesserten Ofentrieb.
  • Komplettsystem mit Zubehör: Enthält Dampferzeuger mit abnehmbarer Aufhängung, Silikonschlauch (hitzebeständig) Länge: 75 cm, Kunststoffbecher mit Deckel, 2x Befestigungshaken, Schlüssel, Bedienungsanleitung
  • Kompakt & flexibel einsetzbar: Mit nur 28 x 5,3 x 8 cm passt das System in nahezu jeden Haushaltsbackofen - auch bei geringem Platzangebot.
  • Einfache Handhabung & Reinigung: Robuster Edelstahl, abnehmbare Aufhängung und klare Anleitung sorgen für Bedienkomfort und Langlebigkeit.
  • Made in Germany: Präzise gefertigt mit höchsten Qualitätsstandards - für Backergebnisse auf Bäckereieniveau im heimischen Ofen.
  • 169,99 € AUF AMAZON
LOULANLUXE
LOULANLUXE
LOULANLUXE Silikon Gärkörbchen für Brot, 28 cm Gärkorb Oval und 25 cm Gärkorb Brot Rund, Faltbarer, Verbesserte Stabilität, mit Aufhängeloch, Leicht Zu Reinigen (Blau)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Lebensmittelechtes Silikon】 Diese Brot Gärkorb ist aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon gefertigt und bietet ausgezeichnete Flexibilität. Im Vergleich zu herkömmlichen Weidenkörben ist sie frei von Graten, Beschädigungen, Rissen und Kratzern. Sie ist wiederverwendbar und hat eine längere Lebensdauer. Die Fläche, an der der Teig das Silikon berührt, hält Feuchtigkeit zurück und unterstützt die Brotfermentation.
  • 【Verstärkt und verbessert für bessere Haltbarkeit und Funktionalität】 Der obere Rand der Silikon Gähr Körbchen ist mit einem Stahlring und verstärktem Silikon ausgestattet, was eine stärkere Unterstützung und Deformationsbeständigkeit bietet. Die Flexibilität des Silikons erleichtert das Entfernen des Brotes nach dem Backen.
  • 【Faltbar, leicht zu reinigen und zu verstauen】 Unsere Silikon-Gärkorb-Brot kann gefaltet werden, um die Aufbewahrung zu erleichtern und Platz zu sparen. Ein Aufhängeloch am Griff für einfache Aufbewahrung. Sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, was Zeit und Mühe spart. Bitte beachten Sie, dass bei der Handwäsche harte und scharfe Gegenstände zur Reinigung vermieden werden sollten.
  • 【Vielseitige Verwendung】 Unser Gärkorb zum Brotbacken dient nicht nur als Sauerteig-Brotteigruhe- und Backform, sondern kann auch als Schüssel verwendet werden, um Früchte, Salate, Chips, Snacks, Suppe und mehr aufzunehmen. Es ist ein ideales Backwerkzeug für Hausfrauen, Freunde und Backenthusiasten.
  • Mit einer maximalen Temperaturbeständigkeit von 230 °C/446 °F. Sicher in Mikrowellen und herkömmlichen Öfen zu verwenden. Das schöne Muster auf dem Silikon Banneton Brotgärkorb verleiht dem Brot nach dem Backen eine tolle Form.
  • 21,99 € AUF AMAZON
KRUSTENZAUBER
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KRUSTENZAUBER 26cm Gusseisen Topf Brot Backen inkl. Gärkorb - Robuste Brotbackform mit Deckel - Idealer Brottopf, Brotbacktopf, Brotbackset Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör, Brotform
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#6

  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit Gärkörbchen aus Rattan und Gusseisen Topf - Dem perfekten Brotbackset inklusive Rezeptvorschlag
  • FRISCHER BROTDUFT - Verwandle Deine Küche in eine Backstube, mit frisch gebackenem Brot aus dem Gusstopf. Der Gärkorb sorgt zudem für die optimale Brotform und das traditionelle Ringmuster
  • TOLLE KRUSTE - Der bereits eingebrannte 26cm Brotbacktopf sorgt durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung für die knackige Kruste, die wir so lieben. Der Topf ist die perfekt Backform mit Deckel
  • FÜR UND MIT DEINEN LIEBSTEN - Genieße das frische Brot aus dem Brotbacktopf gemeinsam mit Freunden und Familie beim Grillen, Frühstück, Picknick oder der Brotzeit. Auch als Geschenk ein echter Liebling
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Brottopf Set nicht passen, sind wir immer für Dich da
  • 59,99 € AUF AMAZON
KITAPO
KITAPO
KITAPO Gusseisen Topf [inkl. Gärkorb + Teigtuch] - Hochwertiger Emaille Topf 24cm- Idealer gusseiserner Brottopf zum Backen, Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör, Bräter
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • BACKERLEBNIS PUR - Tauche ein in die Kunst des Brotbackens und erlebe die traditionelle Handwerkskunst. Mit einem Gärkörbchen aus Rattan und einem edlen, emaillierten Gusseisentopf kannst Du Dein eigenes Brot wie ein echter Bäcker zubereiten. Dieses perfekte Brotbackset bringt den Zauber des traditionellen Backens direkt in Deine Küche.
  • BÄCKERATMOSPHÄRE ZUHAUSE – Erfülle Deine Küche mit dem aromatischen Duft frisch gebackenen Brotes aus dem Gusseisentopf, während der Gärkorb für die ideale Brotform und ein traditionelles Ringmuster sorgt.
  • UNWIDERSTEHLICHE KRUSTE – Der 24 cm und 4,5L große, emaillierte Brotbacktopf sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die eine perfekt knusprige Kruste zaubert. Der Topf mit Deckel ist die ideale Wahl für beste Backergebnisse.
  • FÜR BESONDERE MOMENTE – Genieße das ofenfrische Brot aus dem emaillierten Topf mit Deinen Liebsten, sei es beim Grillen, Frühstück, Picknick oder zur Brotzeit. Dieses Set ist auch als Geschenk ein echter Hit.
  • VERTRAUE AUF KITAPO – Als österreichisches Unternehmen mit einer Passion für das Backen bieten wir Dir erstklassige Produkte und erstklassigen Service. Bei Fragen oder Problemen mit Deinem Brottopf-Set sind wir immer für Dich erreichbar.
  • 69,95 € AUF AMAZON
Zerodeko
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Zerodeko Backofen Steam Stone Hitzebeständig zum Backen mit Dampfdruck Glatte Oberfläche Inklusive Aufbewahrungsbeutel für Kuchen Pies und Brot im Backofen
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#8

  • Dampfstein zum backen: wird mit einem stoffbeutel für die verpackung geliefert, dampfstein zum backen
  • Backstein: zur herstellung von dampfdruck, dampfstein zum backen
  • Dampfstein zum backen: glatte oberfläche, keine verschmutzung, keine unreinheit, dampfstein
  • Dampfstein: ein toller backstein für den professionellen und persönlichen gebrauch, dampfstein zum backen
  • Hitzebeständiger dampfstein: hergestellt aus für den einsatz, dampfstein zum backen
  • 13,40 € AUF AMAZON
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Ultraleichte Backschale für Sauerteigbrot (Boule) - kein Vorheizen nötig für knusprige Kruste und gleichmäßiges Backen
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#9

  • Brot in Bäckereiqualität zu Hause – schafft die ideale Backumgebung für Brot in professioneller Qualität. Die Backschale fängt Dampf ein und verteilt die Wärme gleichmäßig für einen überlegenen Teigaufgang, knusprige Kruste und luftige Krümel. Hilft Ihren Broten mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einem luftigen Innenraum professionell auszusehen.
  • Kein Vorheizen erforderlich – Im Gegensatz zum Vorheizen eines Dutch Oven für 30-45 Minuten erfordert diese Schale kein Vorheizen. Sie müssen nicht riskieren, sengende heiße Töpfe und Deckel zu berühren. Legen Sie Ihren Teig einfach auf eine flache Backfläche und decken Sie ihn mit der Schale ab. Es kühlt auch schnell und bricht nicht im Gegensatz zu Keramik oder emailliertem Gusseisen.
  • Leicht und einfach zu reinigen – Diese ultraleichte Schale wiegt nur 0,5 kg, im Gegensatz zu Ihrem typischen 6,8 kg Dutch Oven Die Reinigung ist einfach mit einem schnellen Wischen. Gusseisentöpfe müssen geschrubbt und reseasoniert werden, was nach dem Backen 20-30 Minuten dauern kann. Diese Backschale macht das Brotbacken schneller und einfacher.
  • 3 einfache Schritte – (1) Heizen Sie Ihren Ofen mit einem Stahl oder Stein vor. (2) Legen Sie Ihren aufgegangenen Teig auf die heiße Oberfläche. (3) Mit der Schale abdecken. Das war's. Nach 20 Minuten entfernen Sie die Schale und beenden Sie das Backen unbedeckt, um die Kruste zu bräunen. Es ist der einfachste Weg, handwerkliches Brot zu Hause zu backen.
  • Für den Backofen geeignet: Geeignet für Gas- und Elektroöfen. Funktioniert auf Steinen, Stählen oder Backblechen. Lebensmittelechtes Aluminium hält bis zu 287 °C stand, enthält keine chemischen Beschichtungen wie PTFE oder PFOA und ist FDA-geprüft. Abmessungen:33.0 x 33.0 x 14.0 cm Gewicht:0.5 kg 56.7 g
  • Dient auch als Brotabdeckung – diese Backschale funktioniert auch als stilvolle Brotkuppel, um Ihre Brote frisch zu halten, wenn sie auf einer Arbeitsplatte, einem Metzgerblock oder einem Schneidebrett aufbewahrt werden.
  • 89,95 € AUF AMAZON
Illidan
Illidan
Brotbackform aus Gusseisen mit Deckel, Gusseisen Topf Brot Backen mit 2 Brotmatten Silikon, Emaille Brotbackform für Sauerteig, Robuste Brotbackformen zum Brotbacken im Ofen,Formen für Brotlaibe(BLUE)
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#10

  • Robuste Gusseisen-Brotformen – Hergestellt aus dickem, hochwertigem Gusseisen für hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Backen. Hält unzähligen Backvorgängen stand. Mit zwei Silikonpads für einfaches Entnehmen des Brotes
  • Vielseitig für alle Brotsorten – Innendurchmesser: 21,6 x 11,4 cm, Außendurchmesser: 23,8 x 13,7 cm. Diese Gusseisen-Brotform mit Deckel eignet sich sowohl für Hobbybäcker als auch für Profiküchen
  • Sauerteig-Brotform mit Deckel – Der fest schließende Deckel schließt den Dampf ein und sorgt für eine knusprige Kruste wie vom Bäcker – egal ob Roggen-, Vollkorn- oder Weißbrot
  • Perfekt für handwerklich gebackenes Brot und Sauerteigbrot – Für eine knusprige, goldbraune Kruste und ein weiches, luftiges Inneres – ideal für Sauerteigbrot, No-Knead-Brot und rustikales handwerklich gebackenes Brot
  • Einfache Handhabung und Reinigung – Ergonomische Seitengriffe sorgen für sicheren, bequemen Halt. Die vorgebrannte Oberfläche bietet eine natürliche Antihaftwirkung und ist leicht zu reinigen
  • 55,99 € AUF AMAZON
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