Curing Salt Sodium Nitrite
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Dezember 2025
Fuduu.de
Fuduu.de - Nitritpökelsalz 5 kg | Qualitativ hochwertiges reines Pökelsalz zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren - NPS Salz 0,4%-0,5% Natriumnitrit | geliefert im praktischen 5 kg Eimer
98
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#1 GEWINNER
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Im 5 kg Eimer
Nitritgehalt: 0,4-0,5 %
Zutaten: Siedesalz, Natriumnitrit 0,4-0,5%, Trennmittel E535, E500, E250
11,36 € AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Nitritpökelsalz 2kg - Reines & Feines Pökelsalz zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren im wiederverschließbaren Zip-Beutel - NPS Salz 0,4%-0,5% Natriumnitrit
98
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#2
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Royal Spice Nitritpökelsalz - Feines Siedesalz zur Herstellung von Fleisch und Wurstwaren aller Art
VERWENDUNG - Pökelsalz Nitritpökelsalz ideal für alle Koch- & Rohpökelwaren. Egal ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken, Rindfleisch oder aber die eigene Wurst oder Salami!
GESCHMACK - Herrlich herzhafter Geschmack und perfekte Umrötung garantiert!
ZUTATEN - Speisesalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit (0,4-0,5%) - Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei
ROYAL SPICE - Über 15 Jahre Erfahrung und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
15,50 € AUF AMAZON
MÄVO
Nitrit reduziertes Pökelsalz, Nitritpökelsalz Nitrit Salz Pökelsalz zum Pökeln, Pökelsalz NPS GUSTOSAL Menge 25 kg 0,3-0,4% Natriumnitrit
33% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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Pökelsalz mit einem niedrigeren Nitritgehalt
Zur optimalen Umrötung der Wurst- und Fleischwaren. Zur Aromabildung und Konservierung
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250 (0,3 %), Trennmittel Natriumhexacyanoferrat (II) E 535
15,90 € AUF AMAZON
generisch
Nitrit-Pökelsalz aus Siedesalz (0,85% - <1,0%) im Vacuumbeutel stark(1Kg)
92
TOP QUALITÄT
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#4
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für Hausmetzger
7,35 € AUF AMAZON
Fleischer- & Restaurantbedarf Kühren
Efri.de - 4 kg Nitritpökelsalz 0,4-0,5 % im Eimer hochwertiges Pökelsalz für Fleisch und Wurstverarbeitung
83
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#5
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Entdecken Sie die Tradition des Pökelns mit unserem Nitritpökelsalz; ideal für die Fleisch- und Wurstverarbeitung, bietet es eine effektive Konservierungsmethode, die die natürliche Fleischfarbe bewahrt und die Haltbarkeit verlängert; perfekt für Pökelsalz zum Räuchern und andere Anwendungen
Vielseitigkeit trifft auf Tradition mit unserem Nitritpökelsalz; nutzen Sie es, um Fleisch für verschiedene Wurstarten vorzubereiten und dabei die Frische und den Geschmack zu erhalten; ein unverzichtbares Pökelzubehör für jede Küche, das Ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitert
Unser Nitritpökelsalz im praktischen 4 kg Eimer bietet eine langanhaltende Lösung für Ihre Fleischkonservierung; die unjodierte und feine Struktur sorgt für gleichmäßige Verteilung und effektives Pökeln, ideal für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen
Mit einem Nitritgehalt von 0,4 bis 0,5 Prozent ist unser Pökelsalz ideal für die Herstellung von geschmackvollen und haltbaren Fleischprodukten; es ist ein Muss für alle, die Wert auf Tradition in der Fleischverarbeitung legen
Der wiederverwendbare Eimer unseres Nitritpökelsalzes gewährleistet nicht nur eine einfache Lagerung, sondern auch eine umweltfreundliche Nutzung; ein essenzielles Produkt für alle, die ihre Pökeltechniken perfektionieren und gleichzeitig die Umwelt schonen möchten
18,19 € AUF AMAZON
Würzteufel
Pökelsalz, Nitrit-Mineralsalz, Vitales Nitrit - Pökelsalz. Beutel 1000g (1,0 KG)
82
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#6
Fuduu.de
Fuduu.de - Nitritsalz / Pökelsalz mit Meersalz, 0,9%
78
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#7
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Hochwertige Mischung aus naturreinem Meersalz und Natriumnitrit in Lebensmittelqualität
Hervorragend geeignet für die Herstellung von Roh- und Kochpökelwaren, Salami und Brühwurst
Inhalt: Meersalz grob 0,81%-0,99%, Natriumnitrit E250
Zugabe: produktabhängig
7,30 € AUF AMAZON
Südsalz
Südsalz Nitrit - Pökelsalz jodiert 0,4-0,5% 25kg
75
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#8
Moritz
Moritz 900g Nitritpökelsalz 0,4-0,5% Natriumnitrit I NPS Salz zum Pökeln/Trocknen von Fleisch- und Wurstwaren I feines Pökelsalz
70
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#9
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Das Salzen von Lebensmitteln ist eine seit Jahrhunderten bewährte Art, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Das Salz hat eine entwässernde Wirkung, in trockener Umgebung können sich die meisten Mikroben nicht mehr vermehren. Durch die Zugabe von Nitrit als weiterem Konservierungsmittel wird das Salz zu Pökelsalz bzw. zu Nitritpökelsalz und die Haltbarkeit des Lebensmittels wird noch verlängert; eine Umrötung wird geschaffen und das Fleisch bekommt das besondere Pökelaroma.
Unser Nitrit Pökelsalz ist für jegliche Koch- oder Rohpökelwaren einsetzbar. Egal ob Schweine- oder Rinderschinken, Leberkäse, Rohwürste, Nuss, Hüfte, Salami, Bacon oder Lamm verarbeitet wird.
Pökelsalz kaufen, denn es ist für trocken, nass oder schnellpökeln geeignet, es kann für Fleisch verwendet werden, welches vakuumiert wird oder welches nach dem Pökeln geräuchert wird. Wir empfehlen 15-20g/kg für Brühwürste, 20-30g/kg für Rohwurst und 30-40g/kg für Rohschinken und Speck.
Mit unserem Nitritpökelsalz wird das verarbeitete Fleisch konserviert, bekommt eine herrliche Umrötung und sein charakteristisches Aroma. Es verleiht dem Fleisch einen herzhaften guten Geschmack!
Unser Nitritpökelsalz ist vegan und enthält Speisesalz, Trennmittel E535, Natriumnitrit (0,4-0,5%). Wie alle Mineralstoffe kann auch Salz nicht gentechnisch behandelt werden.
14,90 € AUF AMAZON
Generisch
Nitrit-Pökelsalz aus Siedesalz (0,4% - 0,5%) im vacuumbeutel (1Kg)
66
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#10
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für Hausmetzger
7,35 € AUF AMAZON
nitrite curing salt
sodium salt
curing salt
#1 GEWINNER
